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文檔簡介

1、溶解度教案(二)九年級化學教案溶解度教案(三)一、 教學目標1.理解固體物質溶解度的概念。了解溶解度和溶解性的區(qū)別和聯(lián)系。2.進一步練習給試管里的液體加熱、向試管里滴加液體和振蕩試管的操作;培養(yǎng)學生設計簡單實驗步驟的能力。3.從影響溶解度的諸因素中,對學生進行內因和外因的辯證唯物主義教育。二、 教學方法邊講邊實驗。三、 教學用品酒精燈、試管、試管夾、滴管、飽和硝酸鉀和硝酸銨溶液(使用上一節(jié)課制得 的兩種物質飽和溶液)、投影儀。四、 教學過程師:上一節(jié)課我們學習了飽和溶液和不飽和溶液的概念。通過實驗,在一定 條件下(室溫、10mL水)制得了硝酸鉀和硝酸銨的飽和溶液?,F(xiàn)在請大家考慮:女口何使一定條

2、件下的飽和溶液轉變?yōu)椴伙柡腿芤??具體地說:通過什么方法,可以 使在一定條件下未溶解的硝酸鉀和硝酸銨繼續(xù)溶解?大家先進行討論,然后,我 們來設計實驗的具體步驟。學生討論,教師巡視,不時地參加學生間的議論師:現(xiàn)在請同學們提出自己的意見。生甲:可以采取增加溶劑的方法,使飽和溶液變成不飽和溶液。師:請你具體地說明操作步驟。生甲:向硝酸鉀和硝酸銨飽和溶液中,分別加入少量的水,振蕩試管,觀察 試管中剩余的固體是否溶解。如果不溶解,再加入少量水,繼續(xù)振蕩試管,直到 剩余的固體全部溶解為止。師:這個方法是否可行,我們可以試一試。除了增加 溶劑之外,還可以采取什么方法?生丙:可以用加熱的方法試一試。給試管里的飽

3、和溶液加熱,觀察試管里剩 余的固體是否溶解。如果溶解,飽和溶液就變成不飽和溶液了。師:應該怎樣操作?生丙:用試管夾夾持盛有飽和溶液的試管,在酒精燈上先均勻加熱,然后加 熱液體。觀察試管里的固體是否溶解。如果固體溶解了,就停止加熱。師:很好。下面按大家提出的實驗方法,進行實驗??梢詫煞N飽和溶液中, 一種加入少量的水,另一種進行加熱。實驗中,注意滴加液體和加熱試管里的液 體的操作方法?,F(xiàn)在,先檢查儀器、藥品,然后開始實驗。學生進行實驗操作,教師巡視、指導。大約5min實驗結束師:停止實驗操作。同學們觀察到什么現(xiàn)象,說明什么問題?生乙:向盛有硝酸銨飽和溶液的試管里加入少量的水,振蕩試管,原來試管

4、里剩余的固體又繼續(xù)溶解了。說明增加溶劑可以使飽和溶液變成不飽和溶液。生?。何覀兪窍蛳跛徕涳柡腿芤褐屑尤肷倭康乃?,振蕩試管,原來試管里未 溶解的硝酸鉀又溶解了。說明增加溶劑,也可以使硝酸鉀的飽和溶液變成不飽和 溶液。師:使用加熱的方法,有什么現(xiàn)象,說明什么問題?生戊:給盛有硝酸鉀飽和溶液的試管加熱,不久,試管里剩余的固體硝酸鉀 又溶解了。說明加熱可以使飽和溶液變成不飽和溶液。師:應該說是 加熱”還是 升高溫度”?生戊:是升高溫度,使飽和溶液變成不飽和溶液。師:對。加熱是操作方法,升高溫度是加熱的結果。升高溫度才能使飽和溶 液變成不飽和溶液。那么,給硝酸銨飽和溶液加熱,有什么現(xiàn)象,說明什么問題?生

5、辛:和加熱硝酸鉀飽和溶液的現(xiàn)象相同。說明升高溫度也能使硝酸銨的飽 和溶液變成不飽和溶液。師:好。大家的實驗結論是一致的。實驗說明,增加溶劑或升高溫度,可以 使一定條件下的飽和溶液變成不飽和溶液。那么,大家設想一下,如果把加入到上面飽和溶液中的水分蒸發(fā)掉,或者使較高溫度下的不飽和溶液降低到原來的溫 度,又會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?生己:又會變成飽和溶液。師:這是結論。你根據(jù)什么現(xiàn)象得出這個結論?生己:試管中又會有固體物質析出。師:對。也就是說,如果將不飽和溶液降溫或減少溶劑,可以使不飽和溶液 變成飽和溶液。飽和溶液和不飽和溶液的關系,可表示如下:教師邊講邊板書如 下內容因此,只有指明在 一定溫度”和一定量

6、的溶劑里” 飽和”和 不飽和”才有 確切的含義。實驗證明,各種固體物質,例如硝酸鉀、硝酸銨、食鹽等,在相同的條件(相 同的溫度,相同質量的溶劑)下,達到飽和時溶解的質量并不相同。也就是說,各 種固體物質在同一種溶劑里溶解的能力各不相同。 如果我們要用確切的數(shù)值來表 示某種物質在某種溶劑里溶解的能力,必須規(guī)定哪些條件呢?生甲:要指出是哪種溶劑,還要規(guī)定在一定量的溶劑中。生壬:要在一定的溫度下。師:還應該具備什么條件?生丙:還必須使溶液達到飽和。師:大家回答得很正確??茖W上就是用 溶解度”來定量地表示某種物質在某 種溶劑里溶解能力的大小。溶解度是這樣規(guī)定的:教師邊講邊板書在一定的溫 度下,某種物質

7、在lOOg溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的克數(shù),叫做這種物質在 這種溶劑里的溶解度”如果不指明是哪種溶劑,通常是指物質在水里的溶解度。 請同學們打開書,查閱用實驗的方法測出的硝酸鉀在不同溫度時的溶解度。學生查閱硝酸鉀在不同溫度時的溶解度師:大家查一下,在20C時,硝酸鉀的溶解度數(shù)值是多少?生齊:31.6。師:用什么單位表示?生齊:用克”表示。師:20C時,硝酸鉀的溶解度是31.6g它表示什么意義?生甲:表示在20C時,100g水中,最多能溶解31.6g硝酸鉀。師:他回答得 是否準確?生丙:應該說:在20C時,100g水中,達到飽和狀態(tài)時,硝酸鉀能溶解31.6g師:正確。溶液的狀態(tài)只能用 飽和”或

8、不飽和”來描述,而不能用溶解溶質 的多少”來表示。溶解度的概念包含以下四個要素,即一定溫度” “10(克溶劑” 達到飽和狀態(tài)”和溶質的克數(shù)”缺一不可。F面,根據(jù)溶解度的概念,判斷下列說法是否正確,并說明理由。教師用投影儀,映示寫在膠片上的下列練習題(1) 20C時,10g食鹽可以溶解在100g水里,所以20C時,食鹽的溶解度是log。(2) 20C時,10g食鹽溶解在水里制成了飽和溶液,所以20C時,食鹽的溶解度是10g。(3) 20C時,20g某物質全部溶解在100g水中,溶液恰好達到飽和,這種物 質的溶解度就是20g。20C時,碳酸鈣在100g水里,達到飽和時能溶解0.0013g。所以,2

9、0C時 碳酸鈣的溶解度是0.0013g。教師提問以上各題,學生都能指出13題中的錯誤。特別是第(3)題。學生 認為,既然某物質全部溶解于100g水中,沒有剩余的固體物質,溶液就不是飽 和狀態(tài)。所以,這種物質的溶解度就不是20g師:今天,我們通過實驗說明,物質的溶解性不僅跟溶質和溶劑的性質有關, 而且受外界條件的影響。為了確切地表示物質溶解能力的大小,要應用溶解度的 概念。溶解性和溶解度既有區(qū)別,又有聯(lián)系。溶解性是指某種物質在某種溶劑里 的溶解的能力,是物質的一種物理性質。通常使用易溶、可溶、微溶、難溶或不 溶等粗略的概念表示。溶解度是按照人們規(guī)定的標準,衡量物質溶解能力大小的 一把尺子”定量地表示在一定條件下,不同溶質在同一溶劑里所能溶解的最大 質量。溶解性和溶解度有一定的聯(lián)系。溶解度

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