課例研究報(bào)告高一化學(xué)備課組

1、物質(zhì)的分離與提純課例研究報(bào)告一研究科目：化學(xué)二研究單位：高一年級(jí)化學(xué)備課組三課例名稱：物質(zhì)的分離與提純四研究對(duì)象:高一（6）（11）五活動(dòng)安排第一階段：.由韓偉軍，袁文學(xué)，曹海明，羅小平四人共同認(rèn)真研究教材提出備課方案由羅小平主筆備寫(xiě)。第二階段：第一次實(shí)踐，羅小平在高一（6）班上課，韓偉軍，曹海明，袁文學(xué)聽(tīng)課。第三階段：在第一次實(shí)踐后共同討論反思，曹海明主筆重新備課，并在高一（11）班上課，韓偉軍，袁文學(xué)，羅小平聽(tīng)課。第四階段：經(jīng)過(guò)兩次實(shí)踐后在討論反思，評(píng)價(jià)。第一次實(shí)踐研究主題：讓學(xué)生了解常見(jiàn)混合物的分離方法，掌握一般方法的步驟和操作學(xué)習(xí)材料：蘇教版化學(xué)教材志洪優(yōu)秀教案等。活動(dòng)安排：包括一，二

2、兩階段。成果記錄1學(xué)生能從實(shí)踐生活中演化出化學(xué)理論知識(shí)。2讓學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單分離方法。3指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)選擇方法。三維目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)與技能(1).初步學(xué)會(huì)過(guò)濾、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能，能獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離、提純的實(shí)驗(yàn)操作，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。(2).初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì)，選擇不同的分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離的實(shí)驗(yàn)方法。2、過(guò)程與方法(1).通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生掌握分離和提純的方法，能夠自我設(shè)計(jì)分離提純各種混合物的方案，讓學(xué)生學(xué)會(huì)互相合作、交流和討論，學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)操作。3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀(1).結(jié)合實(shí)際事例討論遵守實(shí)驗(yàn)安全守則的重要性。樹(shù)立安全意識(shí)，初步形成

3、良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)相信科學(xué)、熱愛(ài)科學(xué)同時(shí)崇拜科學(xué)。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)分離物質(zhì)等基本實(shí)驗(yàn)技能；設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。三、課時(shí)安排：1課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程【導(dǎo)入】實(shí)驗(yàn)是化學(xué)家研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的重要方法。借助實(shí)驗(yàn)可以確定組成物質(zhì)的元素、含量及其微觀結(jié)構(gòu)，解釋化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，所以科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法是打開(kāi)物質(zhì)世界大門(mén)的一把金鑰匙。今天我們開(kāi)始的二單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法。【過(guò)渡】我們所接觸到的物質(zhì)往往是混合物，化學(xué)上要研究一種物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)需要純凈物，所以我們首先需要將混合物各組分分離開(kāi)來(lái)，以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的提純。那么分離與提純，兩者之間有什么區(qū)別呢？【新授】：一、分離與提純的區(qū)別:物質(zhì)的分離：將混

4、合物中各組成物質(zhì)分開(kāi)，得到比較純凈的物質(zhì)，并且要求恢復(fù)到原來(lái)狀態(tài)。物質(zhì)的提純：將混合物中的主要成分（或某種指定物質(zhì)）凈化，而把其它雜質(zhì)除去。【過(guò)渡】對(duì)于物質(zhì)的分離各位同學(xué)很熟悉，而且在日常生活中也常能遇到一些這樣的問(wèn)題。下面大家欣賞一個(gè)與眾不同的茶杯。二、物質(zhì)的分離與提純的幾種常見(jiàn)方法1、過(guò)濾【展示】（展示一個(gè)有過(guò)濾網(wǎng)的茶杯）這個(gè)茶杯比普通茶杯多了一個(gè)金屬網(wǎng)，其作用是什么？在泡茶時(shí)茶葉中能溶于水的成分形成了茶葉水，為飲用方便，我們加了一個(gè)金屬網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)茶葉和茶水的分離。這種分離方法就是我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的過(guò)濾，哪種混合物可以通過(guò)過(guò)濾的方法加以分離？用這個(gè)金屬網(wǎng)能將化學(xué)反應(yīng)生成的沉淀和溶液分開(kāi)嗎？實(shí)驗(yàn)

5、室使用的濾紙必然具有一些小孔，其大小剛好能使溶液通過(guò)，而留下沉淀。為了保證過(guò)濾的效果和速率，實(shí)驗(yàn)操作中我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？過(guò)渡】對(duì)于過(guò)濾我們需要注意“一貼、二低、三靠”面根據(jù)實(shí)驗(yàn)思考一個(gè)問(wèn)題?！舅伎肌繉?shí)驗(yàn)室中用KCIQ在MnO崔化下受熱分解制取氧氣。請(qǐng)結(jié)合初中所學(xué)的方法從反應(yīng)后的KCI和MnO勺混合物中分離、回收這兩物質(zhì)，請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)方案？【學(xué)生】討論、回答【小結(jié)】小結(jié)方案并展示實(shí)驗(yàn)操作圖【過(guò)渡】?jī)煞N固體，一種可溶于水，另一種不溶，我們就可以利用其溶解性的差異，通過(guò)過(guò)濾的方法實(shí)現(xiàn)分離。可加入適量化學(xué)試劑，將雜質(zhì)其轉(zhuǎn)變?yōu)槌恋?，并通過(guò)過(guò)濾的方法除去。若兩種物質(zhì)都能溶解于水，例如硝酸鉀與氯化鈉，我們

6、如何實(shí)現(xiàn)其分離呢？2、結(jié)晶【思考】現(xiàn)有混有少量氯化鈉的硝酸鉀粉末，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)方案提純硝酸鉀。【學(xué)生】討論、回答【小結(jié)】小結(jié)結(jié)晶的方案并展示兩者溶解度的曲線圖【過(guò)渡】以上對(duì)物質(zhì)的分離和提純都有一個(gè)共同特點(diǎn)，那就是這兩個(gè)的方案最終都是固液的分離，都要用到過(guò)濾。如果被分離提純的物質(zhì)都是液體，那么又應(yīng)該采取什么方案呢？3、萃取【思考】如何把溴從溴水中提取出來(lái)？【演示】用CCI4提取溴水中的溴【學(xué)生】觀察各物質(zhì)的物理性質(zhì)，向溴水中加入四氯化碳溶液，充分振蕩，現(xiàn)象如何？從現(xiàn)象中得出結(jié)論?！拘〗Y(jié)】萃取是利用溶質(zhì)在不同溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從原來(lái)溶液中提取出來(lái)的方法。而CCl4稱為萃取劑，水和CCl

7、4互不相、CCI4的密度比水大、溴在CCI4中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的溶解度?！具^(guò)渡】那是不是所有物質(zhì)可以從水中把提取出溴呢？如果不是，那什么樣的物質(zhì)才能有這樣的本領(lǐng)呢？即哪些物質(zhì)可以作為萃取劑？【簡(jiǎn)述】萃取劑的選擇條件【過(guò)渡】剛才用CCI4萃取了的溴還和水分層存在于試管中，所以了我們還要把兩層溶液分開(kāi)，即分液。4、分液【演示】分液兩層溶液?！緦W(xué)生】觀察操作過(guò)程，總結(jié)注意事項(xiàng)。小結(jié)：，過(guò)濾、結(jié)晶是利用不同溶質(zhì)在同種溶劑中溶解性的差異實(shí)現(xiàn)分離，萃取則是利用同種溶質(zhì)在不同溶劑中溶解性的差異，所以本節(jié)課主要是了解有關(guān)溶解度差異的分離方法。作業(yè)：練習(xí)冊(cè)P20知識(shí)梳理：萃取和分液-從溴水中提取溴：（1）實(shí)

8、驗(yàn)原理，（2）實(shí)驗(yàn)步驟，（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論課后反思及討論修改意見(jiàn)1. “導(dǎo)課時(shí)可以適當(dāng)?shù)募訋讉€(gè)例子說(shuō)明實(shí)驗(yàn)的重要性。另外過(guò)度時(shí)也可以加幾個(gè)生活中的現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明。比如，用磁體將鐵粉和木屑分開(kāi)，還有淘米等生活中的例子?！?. 過(guò)濾比較好理解，結(jié)晶與萃取難理解，在這里應(yīng)放為重點(diǎn)?！?. 本節(jié)課在講述過(guò)程中不僅要鍛煉學(xué)生自主合作，探究的思想，還要培養(yǎng)學(xué)生積極發(fā)言的表達(dá)能力。課堂討論要分為學(xué)生與學(xué)生交流和學(xué)生與教師交流，只有這樣才能發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，提高他們的思維能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。比如說(shuō)在講過(guò)濾應(yīng)注意的事項(xiàng)時(shí)，如果只講“一貼，二低，三靠”，不讓學(xué)生自己?jiǎn)为?dú)回答的話，有些同學(xué)可能不清楚到底

9、怎么回事。所以在教案中要體現(xiàn)：一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁二低：濾紙低于燒杯邊緣，液面低于濾紙邊緣。三靠：玻璃棒緊靠三層濾紙，燒杯緊靠玻璃棒，漏斗尖嘴緊靠燒杯壁。4. 物質(zhì)的分離方法中儀器的介紹也是必要的。第二次實(shí)踐研究主題：讓學(xué)生了解常見(jiàn)混合物的分離方法，掌握一般方法的步驟和操作學(xué)習(xí)材料：蘇教版化學(xué)教材志洪優(yōu)秀教案等?；顒?dòng)安排：包括第三個(gè)階段。成果記錄1學(xué)生能從實(shí)踐生活中演化出化學(xué)理論知識(shí)。2讓學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單分離方法。3指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)選擇方法。教學(xué)案例：三維目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)(1).初步學(xué)會(huì)過(guò)濾、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能，能獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離、提純的實(shí)驗(yàn)操作，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)

10、單的實(shí)驗(yàn)方案。(2).初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì)，選擇不同的分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離的實(shí)驗(yàn)方法。2、過(guò)程與方法(1).通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生掌握分離和提純的方法，能夠自我設(shè)計(jì)分離提純各種混合物的方案，讓學(xué)生學(xué)會(huì)互相合作、交流和討論，學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)操作。3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀(1).結(jié)合實(shí)際事例討論遵守實(shí)驗(yàn)安全守則的重要性。樹(shù)立安全意識(shí)，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)相信科學(xué)、熱愛(ài)科學(xué)同時(shí)崇拜科學(xué)。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)分離物質(zhì)等基本實(shí)驗(yàn)技能；設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。三、課時(shí)安排：1課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入】實(shí)驗(yàn)是化學(xué)家研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的重要方法。借助實(shí)驗(yàn)可以確定組成物質(zhì)的元素、含量及其微觀結(jié)構(gòu)

11、，解釋化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，所以科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法是打開(kāi)物質(zhì)世界大門(mén)的一把金鑰匙。今天我們開(kāi)始的二單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法?！具^(guò)渡】我們所接觸到的物質(zhì)往往是混合物，化學(xué)上要研究一種物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)需要純凈物，所以我們首先需要將混合物各組分分離開(kāi)來(lái)，以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的提純。那么分離與提純，兩者之間有什么區(qū)別呢？【新授】：一、分離與提純的區(qū)別:物質(zhì)的分離：將混合物中各組成物質(zhì)分開(kāi)，得到比較純凈的物質(zhì)，并且要求恢復(fù)到原來(lái)狀態(tài)。物質(zhì)的提純：將混合物中的主要成分（或某種指定物質(zhì)）凈化，而把其它雜質(zhì)除去。【過(guò)渡】對(duì)于物質(zhì)的分離各位同學(xué)很熟悉，而且在日常生活中也常能遇到一些這樣的問(wèn)題。比如，用磁體將鐵粉和木屑分開(kāi)，還有淘米等生活

12、中的例子。下面大家欣賞一個(gè)與眾不同的茶杯。三、物質(zhì)的分離與提純的幾種常見(jiàn)方法1、過(guò)濾【展示】（展示一個(gè)有過(guò)濾網(wǎng)的茶杯）這個(gè)茶杯比普通茶杯多了一個(gè)金屬網(wǎng)，其作用是什么？在泡茶時(shí)茶葉中能溶于水的成分形成了茶葉水，為飲用方便，我們加了一個(gè)金屬網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)茶葉和茶水的分離。這種分離方法就是我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的過(guò)濾，哪種混合物可以通過(guò)過(guò)濾的方法加以分離？用這個(gè)金屬網(wǎng)能將化學(xué)反應(yīng)生成的沉淀和溶液分開(kāi)嗎？實(shí)驗(yàn)室使用的濾紙必然具有一些小孔，其大小剛好能使溶液通過(guò)，而留下沉淀。為了保證過(guò)濾的效果和速率，實(shí)驗(yàn)操作中我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？討論，提問(wèn)【過(guò)渡】對(duì)于過(guò)濾我們需要注意“一貼、二低、三靠”。一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，二

13、低：濾紙低于燒杯邊緣，液面低于濾紙邊緣。三靠：玻璃棒緊靠三層濾紙，燒杯緊靠玻璃棒，漏斗尖嘴緊靠燒杯壁。下面根據(jù)實(shí)驗(yàn)思考一個(gè)問(wèn)題。【思考】實(shí)驗(yàn)室中用KCIO在MnO崔化下受熱分解制取氧氣。請(qǐng)結(jié)合初中所學(xué)的方法從反應(yīng)后的KCI和MnO勺混合物中分離、回收這兩物質(zhì)，請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)方案？【學(xué)生】討論、回答【小結(jié)】小結(jié)方案并展示實(shí)驗(yàn)操作圖【過(guò)渡】?jī)煞N固體，一種可溶于水，另一種不溶，我們就可以利用其溶解性的差異，通過(guò)過(guò)濾的方法實(shí)現(xiàn)分離。可加入適量化學(xué)試劑，將雜質(zhì)其轉(zhuǎn)變?yōu)槌恋恚⑼ㄟ^(guò)過(guò)濾的方法除去。若兩種物質(zhì)都能溶解于水，例如硝酸鉀與氯化鈉，我們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)其分離呢？2、結(jié)晶【思考】現(xiàn)有混有少量氯化鈉的硝酸鉀粉末，

14、請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)方案提純硝酸鉀?！緦W(xué)生】討論、回答【小結(jié)】小結(jié)結(jié)晶的方案并展示兩者溶解度的曲線圖【過(guò)渡】以上對(duì)物質(zhì)的分離和提純都有一個(gè)共同特點(diǎn)，那就是這兩個(gè)的方案最終都是固液的分離，都要用到過(guò)濾。如果被分離提純的物質(zhì)都是液體，那么又應(yīng)該采取什么方案呢？3、萃取【思考】如何把溴從溴水中提取出來(lái)？【演示】用CCl4提取溴水中的溴【學(xué)生】觀察各物質(zhì)的物理性質(zhì)，向溴水中加入四氯化碳溶液，充分振蕩，現(xiàn)象如何？從現(xiàn)象中得出結(jié)論。【小結(jié)】萃取是利用溶質(zhì)在不同溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從原來(lái)溶液中提取出來(lái)的方法。而CCl4稱為萃取劑，水和CCl4互不相、CCb的密度比水大、溴在CCI4中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的

15、溶解度?！具^(guò)渡】那是不是所有物質(zhì)可以從水中把提取出溴呢？如果不是，那什么樣的物質(zhì)才能有這樣的本領(lǐng)呢？即哪些物質(zhì)可以作為萃取劑？【簡(jiǎn)述】萃取劑的選擇條件：1.萃取劑不溶于原溶劑。2萃取劑不與原溶劑和容質(zhì)反應(yīng)。3.溶質(zhì)的溶解度在萃劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度。【過(guò)渡】剛才用CCk萃取了的溴還和水分層存在于試管中，所以了我們還要把兩層溶液分開(kāi)，即分液。4、分液【演示】分液兩層溶液。學(xué)生】觀察操作過(guò)程，總結(jié)注意事項(xiàng)小結(jié)：，過(guò)濾、結(jié)晶是利用不同溶質(zhì)在同種溶劑中溶解性的差異實(shí)現(xiàn)分離，萃取則是利用同種溶質(zhì)在不同溶劑中溶解性的差異，所以本節(jié)課主要是了解有關(guān)溶解度差異的分離方法。作業(yè)：練習(xí)冊(cè)P20知識(shí)梳理：萃取和