(七)入職培訓(xùn)儀容儀表ppt課件

1、乾坤國(guó)際大酒店 QK International Hotel新員工入職培訓(xùn)六課程目的員工儀容儀表規(guī)范淺笑規(guī)范舉止行為規(guī)范員工儀容儀表規(guī)范我們的儀容儀表須給客人留下良好的印象，這表示我們專業(yè)、專注和專心。兩家餐廳，他去哪家？個(gè)人衛(wèi)生是良好儀表的根底女員工儀容儀表要求淡妝，堅(jiān)持面部清新不帶夸張的飾物短頭發(fā)梳理整齊，堅(jiān)持清潔，前不過(guò)眉，后不蓋肩過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)需用黑色發(fā)網(wǎng)盤(pán)成發(fā)髻不可留夸張的發(fā)式和顏色指甲剪短，整齊干凈只帶訂婚/結(jié)婚戒指不帶夸張的手表可涂透明或淡色指甲油廚房員工不帶手表和戒指著干凈整齊合身的工裝在正確位置佩戴名牌飾物不可顯露制服外著透明、肉色、無(wú)花紋的長(zhǎng)絲襪著或著制服配套的襪子堅(jiān)持干凈，不穿

2、破損穿著工鞋，堅(jiān)持光亮男員工儀容儀表要求不蓄須，不油膩勤剪鼻毛梳理整齊，堅(jiān)持清潔前不過(guò)眉側(cè)不過(guò)耳后不蓋領(lǐng)不可留夸張的發(fā)式和顏色指甲剪短，整齊干凈只帶訂婚/結(jié)婚戒指不帶夸張的手表廚房員工不帶手表和戒指著干凈整齊合身的工裝在正確位置佩戴名牌飾物不可顯露制服外穿著工鞋，堅(jiān)持光亮著黑色，深色襪子或著制服配套的襪子堅(jiān)持干凈，不穿破損女員工面部和發(fā)式規(guī)范正確錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤飾物、手部規(guī)范圖例正確錯(cuò)誤淺笑規(guī)范他喜歡哪張臉呢？在任務(wù)時(shí)請(qǐng)堅(jiān)持一個(gè)輕松愉悅的心境，不要愁眉不展或帶心情任務(wù)，要讓他的面部表情隨時(shí)堅(jiān)持“準(zhǔn)淺笑形狀。親切的淺笑源于他良好的效力態(tài)度。要熱愛(ài)他的任務(wù)，并時(shí)辰堅(jiān)持著樂(lè)于效力的心態(tài)，在每一位客人或同

3、事與他相距十步時(shí)送上他的淺笑，讓他們覺(jué)得到我們的殷勤和禮貌。在見(jiàn)到客人或同事時(shí)，應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的流顯露真誠(chéng)、熱情、愉快和樂(lè)助的淺笑，并留意將他的淺笑與他的眼神、儀態(tài)及言語(yǔ)相結(jié)合。時(shí)辰預(yù)備淺笑淺笑規(guī)范從如今起，讓我們遠(yuǎn)離煩惱用淺笑面對(duì)每一天！愿他笑口常開(kāi)，心想事成舉止行為規(guī)范站姿坐姿走姿蹲姿眼睛平視。上身挺直，不可駝背。雙腿站直，不可彎曲。女士雙腳呈丁字步站立。男士雙腳分開(kāi)站立，兩腳位置根本與肩同寬。站立時(shí)雙臂自然下垂；根據(jù)任務(wù)需求，雙臂可在體前或體后交叉放置。站姿入座要輕要穩(wěn)，走到座位前，自然轉(zhuǎn)身，安穩(wěn)入座。女士入座時(shí)，假設(shè)是裙裝，應(yīng)先用手將裙子稍稍向前攏一下。入座后眼睛平視，上身挺直，背部不要靠

4、在座椅上。女員工雙腳合攏或交叉斜向一側(cè)。雙手合攏自然放于膝。男員工雙腳自然分開(kāi)，兩腿根本與肩同寬。坐姿眼睛平視，上身挺直腳跟著地，順勢(shì)向前走，防止八字雙臂擺動(dòng)不超越30角步伐在45公分左右走姿上身挺直兩腳一前一后屈膝下蹲平穩(wěn)站起蹲姿舉止禮儀 鞠躬 鞠躬即彎身行禮，是表示對(duì)他人敬重的一種鄭重禮節(jié)。 鞠躬常用于下級(jí)向上級(jí)，學(xué)生向教師，晚輩向長(zhǎng)輩表達(dá)由衷的敬意。有時(shí)還用于向他人表達(dá)深深的贊賞之情。 鞠躬時(shí)，以腰部為軸，整個(gè)腰及肩部向前傾斜1530度，目光向下。 禮畢后目光凝視對(duì)方。舉止禮儀 引領(lǐng)方向引領(lǐng)方向 引領(lǐng)方向是我們平常任務(wù)中常見(jiàn)的一種儀態(tài)。 引領(lǐng)是右手拇指和其他四指悄然分開(kāi)，其他四指并攏，拇

5、指向內(nèi)側(cè)悄然彎曲，右手小臂和大臂悄然彎曲，眼睛朝向所需引領(lǐng)之方向。舉止禮儀 遞物與接物 禮儀的根本原那么是尊重他人，而雙手遞接物品恰恰表達(dá)了對(duì)對(duì)方的尊重。 應(yīng)該用雙手恭恭敬敬地遞至對(duì)方，文件、名片的正面應(yīng)對(duì)著對(duì)方；對(duì)方也應(yīng)恭恭敬敬，雙手捧接文件或名片仔細(xì)看一遍，不可隨意亂放，更不可在文件或名片上壓放其他物品。 遞筆、刀剪之類尖利的物品，需將尖頭朝向本人，將憑據(jù)遞與對(duì)方；假設(shè)遞交尺子之類較長(zhǎng)物品，那么應(yīng)橫向遞出。 接納名片用雙手接受或呈送名片名片正方應(yīng)朝至對(duì)方悄然念知名片上對(duì)方的頭銜和姓名；對(duì)方的名片要放入名片夾中收存，不可隨意丟放；假設(shè)名片未帶，要向?qū)Ψ奖硎厩敢?。舉止禮儀 握手握手時(shí)，伸手的先

6、后順序是上級(jí)在先、主人在先、長(zhǎng)者在先、女性在先。握手時(shí)間普通在3-5秒之間為宜。握手力度不宜過(guò)猛或毫無(wú)力度。要凝視對(duì)方并面帶淺笑。切不可帶著手套與人握手。舉止禮儀 淺笑和目光淺笑和目光：淺笑的含義：見(jiàn)到賓客很高興賓客是受歡迎的祝賓客有愉快的一天我可以協(xié)助他堅(jiān)持自然地和賓客目光接觸。研討：淺笑露幾顆牙齒？引見(jiàn)他人的順序引見(jiàn)他人時(shí)，最重要的禮儀問(wèn)題是先后順序，規(guī)范做法為：引見(jiàn)雙方時(shí)，先卑后尊。根據(jù)規(guī)那么，為他人作引見(jiàn)時(shí)的商務(wù)禮儀順序大致有以下幾種：1.引見(jiàn)上級(jí)與下級(jí)認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)下級(jí)，后引見(jiàn)上級(jí)。2.引見(jiàn)長(zhǎng)輩與晚輩認(rèn)識(shí)時(shí)先引見(jiàn)晚輩，后引見(jiàn)長(zhǎng)輩。3.引見(jiàn)長(zhǎng)者與年幼者認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)年幼者后引見(jiàn)年長(zhǎng)者。

7、4.引見(jiàn)女士與男士認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)男士后引見(jiàn)女士。5.引見(jiàn)已婚與未婚者認(rèn)識(shí)時(shí)先引見(jiàn)未婚者后引見(jiàn)已婚者。6.引見(jiàn)同事、朋友與家人認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)家人后引見(jiàn)同事、朋友。7.引見(jiàn)來(lái)賓與主人認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)主人后引見(jiàn)來(lái)賓。8.引見(jiàn)與會(huì)先到者與后來(lái)者認(rèn)識(shí)時(shí)，先引見(jiàn)后來(lái)者，再引見(jiàn)先到者目光接觸的技巧 視野向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感，視野向上表現(xiàn)服從與任人擺布。視野程度表現(xiàn)客觀和明智。在任務(wù)時(shí)不可高聲交談，或大聲叫喊。堅(jiān)持良好的站、坐、走的姿態(tài)，不倚靠墻壁或家具。不準(zhǔn)隨地吐痰。交談時(shí)，手勢(shì)動(dòng)作不宜過(guò)大,不要東張西望。交談時(shí)切忌雙手抱胸或掐腰，也不要將手插在衣褲袋內(nèi)。舉止忌禁不要在交談時(shí)玩弄手中的筆或其他物品。不要在任

8、務(wù)區(qū)域里吃口香糖或剔牙。不要在對(duì)客人拍巴掌或打響指。不要用手指去指客人或同事。不要在任務(wù)時(shí)抓耳撓腮或頻繁的觸摸頭發(fā)。舉止忌禁不要在任務(wù)區(qū)域里挖鼻孔、摳耳朵、剪指甲、咬手或搔癢。不要拖著鞋走路或顯露疲憊的樣子。不要在任務(wù)時(shí)伸懶腰、打呵欠、伸腿等。不要用力過(guò)猛的開(kāi)門(mén)或關(guān)門(mén)，更不要用腳踢門(mén)。不要在客區(qū)唱歌、吹口哨或發(fā)出其他不適宜的聲音。舉止忌禁不要在任務(wù)時(shí)抖動(dòng)身體，前后搖擺或搖頭晃腳。不要在公共區(qū)域里手挽手或手牽手，更不要前后攀扶或勾肩搭背。除非緊急情況，不要奔跑。在公共區(qū)域請(qǐng)將他的手機(jī)調(diào)到帶震形狀，不要讓他的鈴聲影響到其他人。舉止忌禁根本態(tài)度和禮節(jié)a.及時(shí)接聽(tīng)鈴響不過(guò)三b.堅(jiān)持笑容c.通報(bào)他的部門(mén)

9、及個(gè)人姓名d.用充溢友好熱情的語(yǔ)調(diào)e.仔細(xì)的傾聽(tīng)并適當(dāng)?shù)淖饔涗沠.盡量用對(duì)方的姓名來(lái)稱謂他/她g.不可敲擊話筒或摔掛h.盡能夠少的轉(zhuǎn)i.不要在中使本人的心情失控j.盡量防止讓對(duì)方反復(fù)和等待k.不可以在中運(yùn)用方言l.不要讓對(duì)方在線上等待超越30秒 預(yù)備任務(wù)a.讓周圍堅(jiān)持安靜b.堅(jiān)持良好的姿態(tài)c.在旁預(yù)備好紙和筆d.在旁預(yù)備好留言條e.從心思上和身理上都做好預(yù)備 NO.1NO.3NO.2NO.4NO.5NO.6NO.7NO.8a.有抑揚(yáng)頓挫且充溢淺笑b.說(shuō)話清楚明白c.充溢熱情但不可大嚷大叫d.將話筒接近嘴邊e.話速不可過(guò)快 他的聲音 a. 運(yùn)用詞語(yǔ)例如：請(qǐng)，謝謝，不客氣，對(duì)不起，再見(jiàn)等b. 防止運(yùn)用心情話的詞語(yǔ)例如：說(shuō)“不或刺激人的詞語(yǔ)c. 不要運(yùn)用術(shù)語(yǔ) 禮貌用語(yǔ)a. 專注的接受所聽(tīng)到的信息，必要時(shí)記錄b. 給予一定的回應(yīng)，如：“我明白了，是，好c. 確認(rèn)所接遭到的信息 傾聽(tīng)a. 牢記“三聲鈴響原那么b. 用充溢淺笑的言語(yǔ)(他的聲音就是最好的酒店名片c. 用規(guī)范的問(wèn)候用語(yǔ)接聽(tīng)d. 提供協(xié)助e. 做記錄f. 給以合理的回答g. 反復(fù)對(duì)方的要求h. 答謝“贊賞您的來(lái)電I. 用“謝謝，再見(jiàn)向來(lái)電者致意，用食