探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用課件

1、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 緬趴豫唇樸洗炮謄唉腕膊穆噎祟淌削屯尺纖天們隔許鉛哺舉后約副媽炯痊探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化是一項(xiàng)有著多方面意義和價(jià)值的探究活動(dòng)。在這個(gè)探究活動(dòng)中用到了4個(gè)科學(xué)方法：（1）數(shù)學(xué)模型法；（2）抽樣檢測(cè)法；（3）顯微觀察法；（4）微生物培養(yǎng)法。此外，學(xué)生通過親自研究一個(gè)真實(shí)的種群，加深了對(duì)種群數(shù)量變化知識(shí)的理解，并且培養(yǎng)了收集、整理、分析數(shù)據(jù)的能力。悟摟扭抑訣枯蹤鈕棲嗡膊蜀齊淪佐虜些爹窖蘑快箍煤賈汕鎬漠倉(cāng)崗逆歉迫探究培養(yǎng)液中酵母菌

2、種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用1.基 礎(chǔ) 回 扣（1）酵母菌 酵母菌是單細(xì)胞真核生物。 生長(zhǎng)周期短，增殖速度快， 還可以用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料研究（探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活探究膜的透性）麓陽(yáng)覓踏磋埠綻炕皿重體蔬敝玩瓣憐鬼夜寥長(zhǎng)灘辱抽閏茍恒積隨虐銀飲翱探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（2）種群數(shù)量的變化 種群數(shù)量的變化包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降等 “S”型曲線有一個(gè)K值，即環(huán)境容納量。 種群數(shù)量的增長(zhǎng)也受到許多環(huán)境因素（

3、如溫度、培養(yǎng)液的pH、培養(yǎng)液的養(yǎng)分種類和濃度、代謝產(chǎn)物等）的影響。錦杯毛薛續(xù)佑釣乒陣年膩臃傳毯飄鋒痘臉拖揩看永瘡溶秦坐路匈膘懊恐眠探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（3）血球計(jì)數(shù)板 血球計(jì)數(shù)板是一種專門用于計(jì)算較大單細(xì)胞微生物的一種儀器。 計(jì)數(shù)時(shí)，常采用樣方法。萎筐媚攀門讕杏蝶抹他凍擊罵恩謾天譚軀舞兜蒼莽嚴(yán)舷師揖佑惱姨枯崗治探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（4）探究性實(shí)驗(yàn) 探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要遵循的原則：科學(xué)性原則、可

4、行性原則、對(duì)照原則、單一變量原則和平行重復(fù)原則。速茸植鋒蘊(yùn)在檀滁編喝登員廷辰墾八恰慷映磐噎可甚疫殼扔皆膠聳銀丑廄探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的變化關(guān)系（1）實(shí)驗(yàn)原理： 種群的數(shù)量變化有一定的規(guī)律。在理想條件下，種群呈“J”型增長(zhǎng)，在有限的環(huán)境下，種群呈“S”型增長(zhǎng)。 酵母菌生長(zhǎng)周期短，增殖速度快且世代間不重疊，在實(shí)驗(yàn)室條件下，用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，可以觀察酵母菌種群數(shù)量隨時(shí)間變化的情況。對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計(jì)數(shù)。 濾便旭仇惦擰拔棚渡整蘊(yùn)搐尸攀劫

5、傀宵植耶巖借空卓捍櫻蕪張寧浸冊(cè)駕撓探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（2）引出培養(yǎng)液配制、滅菌、接種和培養(yǎng)等步驟l 培養(yǎng)液配制：配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5的葡萄糖溶液（葡萄糖20g，1000 mL水），分裝到5個(gè)燒杯中（200mL/燒杯）l 滅菌：用高壓蒸汽滅菌鍋將培養(yǎng)液和取樣、計(jì)數(shù)時(shí)所用的滴管分別滅菌。貼標(biāo)簽。l 接種：接種時(shí)要在酒精燈附近，用滅菌干凈的1mL刻度吸管每次吸取0.1mL酵母菌母液，往每個(gè)燒杯中加入。（注意滴加量不要太多，避免初始菌數(shù)過多。）l 培養(yǎng)：將燒杯置于 28的恒溫箱中培養(yǎng)澇工穆癥瞧莎艙本依

6、趴唁迸命羊朝羔候凳創(chuàng)逃茬吃瘟臻皺懸巢提釀樸末隕探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：A組為實(shí)驗(yàn)組，裝培養(yǎng)液10 mL，酵母菌母液0.1mL,環(huán)境溫度28。B組裝培養(yǎng)液10 mL，酵母菌母液0.1mL,環(huán)境溫度5，與A組形成溫度條件對(duì)照。C組不裝培養(yǎng)液，只裝無(wú)菌水10mL,酵母菌母液0.1mL,環(huán)境溫度28，與A組形成營(yíng)養(yǎng)條件對(duì)照。氟映鐳高傘憨上森抱悅礁千端展砂秉艷卷鈴久寞僵在病干檬氛廚絹柄豎疤探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及

7、血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用（4）計(jì)數(shù)計(jì)數(shù)：首先取樣，每 天取樣時(shí)間大體一致，并要遵守?zé)o菌操作規(guī)范。每次取樣前要試管振蕩搖勻，正確地使用1mL刻度吸管將lmL酵母菌培養(yǎng)液移入1支干凈的試管里，然后用滴管吸取1滴培養(yǎng)液滴在已蓋在血球計(jì)數(shù)板網(wǎng)格上的蓋玻片的邊緣，待培養(yǎng)液自行滲入并充滿網(wǎng)格后，再放在顯微鏡下進(jìn)行細(xì)胞計(jì)數(shù)，后立即將數(shù)據(jù)填到記錄表格中。如 記數(shù)時(shí)發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞數(shù)較多，不易分辨，吸取的樣液應(yīng)當(dāng)稀釋。參考1：一次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄表 參考2：出A、B、C各個(gè)處理的曲線圖綴狐淀私淘馴韻翟巋鋇守瞎撲鱗飼套凋竄鯨悠尾洼迢膀訟其噪嚇寧類睛冉探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵

8、母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用壓堡墾房草巒耶胚磷粘瑤事插德食扁僑興育帽擠使嬌怕羚龜辭嘛青洲匡神探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用 3.討論（1）在計(jì)數(shù)前，還應(yīng)有哪些步驟？需注意些什么？（2）針對(duì)“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”，有人提出了新的問題，某同學(xué)按下表完成了有關(guān)實(shí)驗(yàn)。辱由僵纖寵于角扮烽憎指前貯頁(yè)邦賢請(qǐng)手廓奧蛛寺釀貌實(shí)綸藻悅峰旅棺梁探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用濁

9、壩嗡僵握織頻尸眠澎頸乞蛹庫(kù)奢茨廄卡漾鏈幽衙舞懸猜誘避噪爺侍曹蘆探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用血球計(jì)數(shù)板是由一塊比普通載玻片厚的特制玻片制成的.玻片中有四條下凹的槽,構(gòu)成三個(gè)平臺(tái).中間的平臺(tái)較寬,其中間又被一短橫槽隔為兩半,每半邊上面,刻有一個(gè)方格網(wǎng).方格網(wǎng)上刻有9個(gè)大方格,其中只有中間的一個(gè)大方格為計(jì)數(shù)室,供微生物計(jì)數(shù)用.這一大方格的長(zhǎng)和寬各為1mm,深度為0.1mm,其體積為0.1mm3. 計(jì)數(shù)室通常有兩種規(guī)格.一種是大方格內(nèi)分為16中格,每一中格又分為25小格;另一種是大方格內(nèi)分為25中格,每一中

10、格又分為16小格.但是不管計(jì)數(shù)室是哪一種構(gòu)造;它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn),即每一大方格都是由1625=2516=400個(gè)小方格組成,見圖.林襲炎灰箍札講抄們珊握藉淖膏箭倒棗粘洲迪裁戒眺籮慚洲撞掘功曬聚父探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用憤池乎額劃概冠柏匆汝拔恒喀囑綁詞膽紐洋臘井狂做邵寶碉笆光爛賦展星探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用拌鞏闡頭此硫雌蛻攬飲突零佯侍說俯近訓(xùn)絳屁薦駝澳恰砷餡筐隋接級(jí)薊啟探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量

11、的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用以計(jì)數(shù)酵母菌為例(1)用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌懸液的酵母菌個(gè)數(shù).(2)樣品稀釋的目的是便于酵母菌懸液的計(jì)數(shù),以每小方格內(nèi)含有4-5個(gè)酵母細(xì)胞為宜,一般稀釋10倍即可. (3)將血球計(jì)數(shù)板用擦鏡紙擦凈,在中央的計(jì)數(shù)室上加蓋專用的厚玻片.(4)將稀釋后的酵母菌懸液,用吸管吸取一滴置于蓋玻片的邊緣,使菌液緩緩滲入,多余的菌液用吸水紙吸取,捎待片刻,使酵母菌全部沉降到血球計(jì)數(shù)室內(nèi).血球計(jì)數(shù)板的使用估怒菩迢塢暑朋頌狠婿臨濤猾穎縛危抉結(jié)宜廬攙奄否肥茵總羅淋喪咽仍趟探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)

12、板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用盜棵配采仆蛋呻匝巖鋇媚活惠嫩筏由綴墑孟抓京晴給己議鄙嘻碎倉(cāng)臭干寡探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用(5)計(jì)數(shù)時(shí),如果使用16格25格規(guī)格的計(jì)數(shù)室,要按對(duì)角線位,取左上,右上,左下,右下4個(gè)中格(即100個(gè)小格)的酵母菌數(shù).如果規(guī)格為25格16格的計(jì)數(shù)板,除了取其4個(gè)對(duì)角方位外,還需再數(shù)中央的一個(gè)中格(即80個(gè)小方格)的酵母菌數(shù). (6)當(dāng)遇到位于大格線上的酵母菌,一般只計(jì)數(shù)大方格的上方和右方線上的酵母細(xì)胞(或只計(jì)數(shù)下方和左方線上的

13、酵母細(xì)胞).(7)對(duì)每個(gè)樣品計(jì)數(shù)三次,取其平均值,按下列公式計(jì)算每1ml菌液中所含的酵母菌個(gè)數(shù). 避騾啤入豐藝為皇運(yùn)悸姜柒棱察取判杜浦肯羽貢麻蕭乙紋寞沽帶查獲朱凡探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用3.計(jì)算公式(1)16格25格的血球計(jì)數(shù)板計(jì)算公式:酵母細(xì)胞數(shù)/ml=100小格內(nèi)酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/100400104稀釋倍數(shù)(2)25格x16格的血球計(jì)數(shù)板計(jì)算公式:酵母細(xì)胞數(shù)/ml=80小格內(nèi)酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/80400104稀釋倍數(shù)氫讀短翱凝移弦嚷椒穩(wěn)八勝球訣闊癢穴堆嘻辭毋噪臣滓皺汽隧漠杯謂唱?jiǎng)蛱骄颗囵B(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 及血球計(jì)數(shù)板的構(gòu)造和使用4.血球計(jì)