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1、第十二單元 化學(xué)與生活課題2 化學(xué)元素與人體健康教材習(xí)題練習(xí)與應(yīng)用1.根據(jù)你所知道的知識連線。人體必需的元素 缺乏后對人體健康的影響 食物來源 鐵 佝僂病,骨質(zhì)疏松 加碘鹽 鈣 食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良 海產(chǎn)品、瘦肉 碘 貧血 牛奶、蝦皮 鋅 甲狀腺腫大 肝臟、蛋教材習(xí)題答案:2.人體攝入鋅不足會引起多種疾病,缺鋅者可在醫(yī)生指導(dǎo)下通過服用葡萄糖酸鋅口服液來補鋅。已知葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為C2H22O14Zn。(1)葡萄糖酸鋅是由 種元素組成的,其中屬于常量元素的是 ,屬于微量元素的是 。(2)葡萄糖酸鋅的相對分子質(zhì)量為 ,其中鋅元素的質(zhì)量分數(shù) 為 ?,F(xiàn)有一支20mL的葡萄糖酸鋅口服液,其中含
2、葡萄糖酸鋅45mg,那么這支口服液中鋅的質(zhì)量是 mg。教材習(xí)題答案:(1)4 C、H、O Zn (2)455 14.29% 6.433.人體內(nèi)鉛含量過高危害很大,對兒童生長發(fā)育的影響更大。呼吸道、消化道和皮膚是鉛進入人體的主要途徑。通過查閱資料,舉例說明哪些活動容易引起兒童鉛中毒,進一步了解對人體有害的元素還有哪些,怎樣才能避免這些有害元素對人體健康的危害。教材習(xí)題答案:呼吸道、消化道和皮膚是鉛進入兒童體內(nèi)的主要途徑,例如,由于經(jīng)常接觸各種彩色玩具,含鉛的顏料可能會被兒童吞食,引起體內(nèi)鉛含量超標;使用含鉛汽油,汽車尾氣中的鉛很容易被身材矮小的兒童吸入并逐漸累積下來,長此以往易造成體內(nèi)鉛超標或中毒。對人體有害的元素還有汞(Hg)、鎘(Cd)、砷(As)等,預(yù)防汞中毒的方法為(1)盡量不用汞含量超標的美白、祛斑化妝品;(2)注意牙齒健康,因為填充齲齒的主要材料是銀汞合金,補牙時,會產(chǎn)生汞蒸氣,對患者有害。預(yù)防鎘中毒的方法為在冶煉和使用鎘時應(yīng)有排鎘煙塵裝置,鍍鎘金屬板在高溫切割和焊接時,必須在通風(fēng)良好的條件下進行。預(yù)防砷中毒的方法是國家監(jiān)控水源、燃煤污染物中的砷含量,并及時處理排放的砷。教材習(xí)題4.收集有關(guān)微量元素與人體健康關(guān)系的資料
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