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1、學(xué)習(xí)必備詼迎下載學(xué)習(xí)必備詼迎下載第3單元第5章綠色植物的一生第一節(jié)植物種子的萌發(fā)【教學(xué)目標(biāo)】知識目標(biāo)1、通過種子萌發(fā)條件的實(shí)驗(yàn),知道種子萌發(fā)的內(nèi)在條件和外在條件。2、知道植物種子萌發(fā)的過程,并能指出種子結(jié)構(gòu)與幼苗各結(jié)構(gòu)的對應(yīng)關(guān)系。能力目標(biāo)通過觀察實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析種子萌發(fā)的原因,繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和分析問題、解決問題的探究能力。情感目標(biāo)1、通過分析種子萌發(fā)的條件,初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點(diǎn)。2、通過了解種子的休眠特性、種子的壽命進(jìn)行生物科學(xué)價(jià)值觀的教育?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】重點(diǎn):1、描述種子的結(jié)構(gòu)。2、探究種子萌發(fā)需要的外界條件。難點(diǎn):1、探究種子萌發(fā)需要的外界條件的活動。2、描述種子萌發(fā)的過
2、程?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1、準(zhǔn)備浸軟的大豆(或蠶豆)種子和玉米種子。2、FLASH:(1)植物種子的結(jié)構(gòu);(2)種子的萌發(fā)和幼苗的生長?!窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入:1、利用實(shí)物投影展示學(xué)生收集的種子(此活動在課前布置學(xué)生完成)2、強(qiáng)調(diào):學(xué)生所收集的并不一定都是種子,有些是植物的果實(shí)。3、提出問題:大家收集的種子是形態(tài)各異的,那么,它們之間是否存在共同點(diǎn)呢?下面我們通過實(shí)驗(yàn)觀察來解決這一問題。二、講授新課:(一)種子的結(jié)構(gòu)1、實(shí)驗(yàn):觀察菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu):(1)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及要求:首先觀察種子的外部形態(tài),如:顏色、形狀等。其次按要求解剖種子,觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。由于種子的個體都較小,且各部分結(jié)構(gòu)都很嬌嫩
3、,所以在觀察時一定要避免損傷種子的各部分結(jié)構(gòu),仔細(xì)觀察。(2)由于玉米種子的胚比較小,縱切后不能對其全面的了解,所以除按照課本中的要求完成實(shí)驗(yàn),還可以讓學(xué)生把玉米種子的果皮和種皮剝掉,可觀察完整的胚。(3)組織學(xué)生完成實(shí)驗(yàn):菜豆種子結(jié)構(gòu)的觀察:指導(dǎo)學(xué)生完成觀察并對照課本63頁內(nèi)容及插圖,認(rèn)識各部分的結(jié)構(gòu)及功能??偨Y(jié):雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)了種皮f其上有種孔和種臍】呸芽,.菜豆種子j胚軸LET呸根I子葉片)玉米種子結(jié)構(gòu)的觀察:總結(jié):單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)種皮(馬果皮緊密結(jié)合在一起)胚整玉米籽粒,胚芽;胚軸胚根0E-子葉門片,組織學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2、雙子葉植物的種子和單子葉植物的種子的比較:提出問題
4、:“通過觀察雙子葉植物的種子和單子葉植物的種子,你發(fā)現(xiàn)二者之間有哪些異同之處?”組織學(xué)生發(fā)言總結(jié):(可與學(xué)生共同通過列表進(jìn)行總結(jié))3、總結(jié);出示多種植物的種子的實(shí)物或圖片,讓學(xué)生判斷屬于雙子葉植物的種子還是單子葉植物的種子。總結(jié):判斷植物的種子屬于雙子葉植物種子還是單子葉植物種子的依據(jù),不是有無胚乳,而是子葉的數(shù)目。單子葉植物種子多數(shù)都有胚乳,但也有些種類的單子葉植物種子沒有胚乳(如慈姑);雙子葉植物的種子多數(shù)無胚乳,但有些種類的種子具有胚乳(如蓖麻)。學(xué)習(xí)必備決迎下載學(xué)習(xí)必備決迎下載學(xué)習(xí)必備決迎下載學(xué)習(xí)必備決迎下載(二)實(shí)驗(yàn):探究種子萌發(fā)的外界條件1、組織學(xué)生匯報(bào)課前的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果分析。2
5、、分析學(xué)生的實(shí)驗(yàn),指出其中不科學(xué)或不準(zhǔn)確的內(nèi)容,如“學(xué)生很容易認(rèn)為陽光也是種子萌發(fā)的必要條件之一”。3、引導(dǎo)學(xué)生分析種子萌發(fā)的外界條件有哪些,并設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)。4、組織學(xué)生觀察教師提前完成的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并對其進(jìn)行分析,得出結(jié)論。5、總結(jié):根據(jù)對實(shí)驗(yàn)的結(jié)果分析,得出結(jié)論:種子萌發(fā)的外界條件是:適宜的溫度、充足的空氣和水分。除此之外,有些植物的種子萌發(fā)時還受到一些其他的因素的影響,如:光照條件、酸堿性等。(三)種子萌發(fā)的過程:1、組織學(xué)生匯報(bào)課前實(shí)驗(yàn)時對種子萌發(fā)過程的觀察記錄。2、出示種子萌發(fā)過程的Flash,組織學(xué)生觀看。3、教師結(jié)合種子萌發(fā)的實(shí)物進(jìn)行總結(jié):菜豆種子的萌發(fā)過程:(1)種子吸水后,體積
6、脹大,種皮脹破。(2)胚根首先伸長,突破種皮,發(fā)育成幼根。(3)子葉以下的胚軸伸長,帶著兩片子葉伸出土面。(4)子葉分開,黃白色的胚芽在光下逐漸變綠,發(fā)育成莖和葉。玉米種子萌發(fā)的過程:(1)種子吸水后,胚根先從種子里伸出,發(fā)育成幼根。(2)胚芽由胚芽鞘保護(hù)伸出土面,子葉留在種子里。(3)胚芽鞘里的胚芽長出新葉。4、提出問題:以上介紹的種子萌發(fā)的過程只描述了種子外部形態(tài)的改變,那么在種子萌發(fā)的過程中其內(nèi)部又發(fā)生了什么變化呢?實(shí)驗(yàn):請幾位學(xué)生分別嘗嘗萌發(fā)的小麥種子和干燥的小麥種子,有什么不同感覺。請參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生介紹自己的感受。教師總結(jié):萌發(fā)的種子有甜味,干燥的種子沒有甜味。啟發(fā)學(xué)生分析討論出現(xiàn)這
7、種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。組織學(xué)生發(fā)言??偨Y(jié):干種子里的淀粉沒有發(fā)生轉(zhuǎn)化,不含糖分;萌發(fā)的種子里的淀粉已轉(zhuǎn)化為糖,所以有甜味。由于淀粉不溶于水,所以必須轉(zhuǎn)變成能溶于水的糖后,胚才能吸收利用。菜豆種子中子葉里的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后運(yùn)送給胚芽、胚根和胚軸;玉米種子中胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后由子葉吸收轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸和胚根。(四)種子的休眠和壽命:1、提出問題:“我們家中貯存的種子,并不都能萌發(fā)。這是什么原因呢?”學(xué)習(xí)必備詼迎下載學(xué)習(xí)必備詼迎下載學(xué)習(xí)必備決迎下載學(xué)習(xí)必備決迎下載2、組織學(xué)生分析原因(提示:(1)種子是由細(xì)胞構(gòu)成的,有生命的。(2)種子形成多數(shù)是在秋季。)3、總結(jié):種子是具有一定壽命的,所以存放時間過長的種子有可能已經(jīng)死亡。而剛成熟的種子也不能萌發(fā),是因?yàn)樗鼈冋幵谛菝邥r期,這是種子在形成后,對寒冷的冬季適應(yīng)的結(jié)果。(五)生活實(shí)際與鞏固練習(xí)1、我們吃的綠豆芽,主要是由種子的哪部分發(fā)育而成?2、子葉出土與不出土的種子,在播種時深度上有什么不同?三、板書設(shè)計(jì):第一章種子的萌發(fā)第一節(jié)種子的結(jié)構(gòu)一、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu):種皮(其上有種孔制種臍)胚芽.菜豆種子胚軸胚.子葉片)單子葉植物種子的結(jié)構(gòu):二、種子萌發(fā)的外界條件一定的水分、充足的空氣、適宜的溫度三、種子的萌發(fā)的過程四、教學(xué)反思在課堂學(xué)習(xí)中,由于課堂時間
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