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文檔簡介
1、 楊凌德威堡酒莊新品公布會策劃方案 9月24日 第1頁目錄活動設(shè)計活動概況活動整體策劃活動預(yù)算第2頁需求及酒店情況分析 白色桌布配藍色臺面分析簽處處要有亮點等候區(qū)平靜有氣氛宴會廳T臺加兩排長條桌等候區(qū)四重薩克斯現(xiàn)場演奏 酒店情況分析簽到墻設(shè)計紅酒瓶KT板第3頁酒會概況酒會主題:奢華引領(lǐng)尊貴-品鑒精巧人生酒會地點:陜西楊凌國際會展中心酒會時間:9月24日 16:00-20:00活感人數(shù) : 150人左右人員組成:德威堡酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、各大董事長、成功人士活動基調(diào):尊貴 典雅 愉悅 品鑒會內(nèi)容:葡萄酒品鑒+互動抽獎+節(jié)目演出第4頁酒店會議廳情況概況現(xiàn)有場地設(shè)計后布場圖(舞臺再加高,燈光再設(shè)計高端)第5頁
2、場地策劃方案簽到區(qū)/合影區(qū)休息聊天/精巧糕點桌花/桌面設(shè)計/椅背裝飾簽到區(qū)等候區(qū) 宴會區(qū) 按照賓客簽到次序,我們將會議現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域簽到區(qū),等候區(qū)和宴會區(qū)。簽到區(qū)用于賓客簽到合影。讓賓客在抵達酒店第一時間,即能夠體會到主人熱情、酒店溫馨。等候區(qū)作為會議重中之重,是最能表達會議格調(diào)地方。宴會區(qū)是表達會議細節(jié)地方,當賓客落座以后,看到細致入微設(shè)計,會增加會議整體評分!第6頁簽到區(qū)色系:葡萄綠色系會議基調(diào):尊貴 典雅 愉悅 簽到區(qū)場地策劃方案-室外色系參考副標題:豪禮抽獎品鑒會。會議主題:奢華引領(lǐng)尊貴-品鑒精巧人生德威堡早期設(shè)計簽到墻為KT板加桁架。簽到墻為一個特大紅酒瓶,上面纏繞綠色葡萄藤。賓
3、客在瓶子logo上署名。簽到墻前面布場可參考左圖。第7頁會議基調(diào):尊貴 典雅 愉悅場地策劃方案-餐廳色系參考會議色系:純白色系搭配T藍色第8頁酒會主題主題:奢華引領(lǐng)尊貴-品鑒精巧人生第9頁簽處處及茶歇區(qū),均安排提琴四重、豎琴或薩克斯奏進行伴音,悠揚旋律,給人愉悅。悠揚旋律 提琴伴音第10頁場地典雅、寧靜。利于相互攀談、認識??砂才欧?wù)生提供酒水或提前準備一個圓桌,放好酒水自取。場地設(shè)計方案等候區(qū)效果圖參考 第11頁場地策劃方案茶歇區(qū)細節(jié)效果參考圖設(shè)計理念:甜品臺會放置在廳中,甜點可依據(jù)酒會主題,做成橡木桶或紅酒瓶、威德堡企業(yè)logo等。給賓客一個完全融入酒會氣氛感覺。第12頁場地策劃方案簽到區(qū)
4、甜品區(qū)參考第13頁場地策劃方案簽到區(qū)甜品臺布置參考 普通甜品臺布置會結(jié)合花藝組合搭配一些賓客喜好擺件或橡木桶紅酒瓶作為裝飾。第14頁場地策劃方案宴會區(qū)-桌花設(shè)計參考紅酒品鑒區(qū)晚宴區(qū)第15頁桌面布局平面布置圖設(shè)計品鑒廳: 廳內(nèi)擺放長條桌、對向而坐。盡可能以簡約大氣為主。在桌位擺放設(shè)計上更方便賓客和現(xiàn)場拍攝。場地策劃方案宴會區(qū)-平面布置圖第16頁活動整體策劃方案第17頁賓客簽到入場(15:00-16:00) 1、在酒店一樓大廳、走廊處安排禮儀人員負責(zé)接待,在簽到臺為每位到場嘉賓別上胸花,腕花。 2、禮儀指導(dǎo)嘉賓在簽到板前簽到、拍照留念。3、簽到板亮點:我們采取創(chuàng)意簽到形式,將簽到版設(shè)計成一個大紅酒
5、瓶。并配有德威堡企業(yè)logo。第18頁 開場前LED視頻播放 (15:30-16:00)1、在活動開始前時間,宴會廳led大屏幕循環(huán)播放威德堡酒業(yè)視頻資料和酒類介紹,現(xiàn)場和弦演奏隊現(xiàn)場演奏。2、活動各項準備工作進行完成,禮儀引導(dǎo)嘉賓到場入座,開場節(jié)目和主持人準備。第19頁主持人上臺、領(lǐng)造成辭(16:00-16:10)1、主持人上臺致開場辭,并介紹與會嘉賓 2、威德堡酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)上臺致歡迎辭并講話 3、講話完成后,主持人上臺串詞。第20頁各款葡萄酒品鑒(16:10-16:45)1、主持人上臺串詞,提醒進入葡萄酒品鑒步驟 (5分鐘)2、每一款酒配上一個適合優(yōu)美國際舞蹈,舞蹈時長三分鐘,舞蹈完成后由威德
6、堡酒業(yè)責(zé)任人上臺針對這款酒做精煉介紹,由外籍走秀演員在舞臺上手持酒品做動態(tài)展示,介紹時長為2分半鐘,舞蹈數(shù)量視詳細介紹多少款酒而定。 (30分鐘)3、各款葡萄酒品鑒介紹步驟我們將做成以“舞”引“酒”創(chuàng)意,不論是在葡萄酒哪一個歷史角落,人們都能聯(lián)想起翩翩起舞舞者和散發(fā)著芬芳葡萄酒杯身影,舞蹈與酒有著密不可分藝術(shù)聯(lián)絡(luò),采取動態(tài)美去映襯靜態(tài)葡萄美酒,不但生動,散發(fā)出來藝術(shù)格調(diào)也會讓在場賓客賞心悅目。品鑒步驟桌席上備上糕點和飲料。第21頁 各款葡萄酒品鑒(16:10-16:45)4、進入葡萄酒品鑒步驟后,酒店服務(wù)員做好準備,嚴格按照一桌一位服務(wù)員數(shù)量,在每支舞蹈結(jié)束時快速將對應(yīng)需要品鑒葡萄酒端到客戶席
7、上,不要再場地內(nèi)做過久逗留。 5、舞蹈選擇依據(jù)各款酒特點來搭配,早期可供選擇舞蹈有芭蕾、斗牛、爵士、華爾茲、探戈、倫巴、牛仔、恰恰、桑巴。6、上正餐時間為最終一支舞到結(jié)束時間,這么做目標是希望在介紹酒步驟能引導(dǎo)客戶去觀賞葡萄酒,而不是用餐,假如用餐時間提前很可能造成現(xiàn)場過于嘈雜,客戶情緒不輕易控制。第22頁互動演出步驟(16:45-17:05)主持人上臺串詞,與責(zé)任人交流總結(jié)威德堡紅酒這幾款葡萄酒總特征,交流完成,提醒進入互動演出步驟。 節(jié)目參考:1、花式調(diào)酒2、外模走秀3、舞蹈(爵士、華爾茲、探戈、倫巴、牛仔、恰恰、桑巴)4、豎琴演出(薩克斯)5、提琴四重奏 第23頁訂購與自由互動步驟(17
8、:05-17:25)互動演出完成后,主持人串詞,提醒大家能夠現(xiàn)場訂購區(qū)訂購德威堡酒業(yè)葡萄酒,自由聯(lián)誼互動。品鑒活動結(jié)束,晚宴開始(18:00-20:00)晚宴流程及節(jié)目另行安排主持人上臺,宣告聯(lián)誼酒會結(jié)束。第24頁活動亮點品鑒步驟:將邀請一位尊貴神秘嘉賓與美女老板共舞一曲,感恩五年支持愛心拍賣步驟:將拿出三款酒進行現(xiàn)場拍賣,所籌善款將用于資助貧困學(xué)生。第25頁時間流程14:00LED播放企業(yè)文化照片14:00全部些人員備場 賓客簽到、等候區(qū)休憩 等候區(qū)四名小提琴手、薩克斯、豎琴 襯托氣氛 主督導(dǎo)通知儀式開始(放音樂,暖場)15:00會議開始主持人登場開場視頻(德威堡企業(yè)小片)主持人開場介紹賓客領(lǐng)造成辭 品酒師點評紅酒(外籍模特展示不一樣紅酒) 企業(yè)高管致辭15:20 品鑒活動進行中 節(jié)目開始 高端外籍模特走秀 抽獎步驟 花式調(diào)酒 抽獎步驟 拉丁舞 16:30 抽獎步驟 16:30-17:00 紅酒訂購洽談 17:00 晚宴開始 結(jié)合企業(yè)反饋信息對方案進行深入修改和調(diào)整確定初步搭建,花藝,燈光設(shè)
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