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1、PAGE 頁碼4 / NUMPAGES 總頁數6新編酒店領班年終工作總結二20_年,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.現將主要工作總結如下.1.加班加點工作,早日完成裝修.今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的

2、貢獻.2.協(xié)助部門經理做好客房部的日常工作.為更好的協(xié)助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制.這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作.操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好.但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作.使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外.3.合理安排樓層服務員的值班、換班工作.樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié).做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可

3、能做到只有做不到的,沒有想不到的.使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人.4.配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導.做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等.開張初,各項工作有待理順.我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中.很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手.我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行.新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細

4、記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響.同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決.5.做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作.從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重.所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題.查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患.理所當然是首查問題.其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度, “三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度; “二查

5、”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查.堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低.6.以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作.身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶.除每天上常白班外.大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次.這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員.在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應.,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚

6、至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物.所謂大河有水小河滿.我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展.希望我們的勞動不會被浪費.7.做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步.思想工作是所有工作的首要工作.做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用.這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整.思想工作的內容在不斷的變化.在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥.我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例

7、談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益.使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中.8.切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作.對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成.當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導.我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中.只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺.一年來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客 人次,出售客房間,經濟收入 為 元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20_年里,我將不遺余力,帶領同

8、事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益.開創(chuàng)服務工作新局面.PAGE 頁碼6 / NUMPAGES 總頁數6新編酒店領班年終工作總結二2過去的一年,是不平凡的一年.從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經營管理.酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)

9、績.值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績.第一科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績(一)經營創(chuàng)收_年(8-12月)經營收入萬元,其它業(yè)務收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務部為萬元,全年客房平均出租率為 %,年均房價元.營業(yè)成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元.(二)管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石.酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營業(yè)時

10、由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展.各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤. 目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處.(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故.在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求.保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控.在相關部門的配合下,群防群控,確保了各

11、項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定.第二品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以對外協(xié)調為主,建立良好社會關系酒店自_年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經理辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系.(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作1.會計基礎工作方面為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性.2.會計管理方面加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)

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