職業(yè)生涯規(guī)劃-公共營養(yǎng)師課件

公共營養(yǎng)師職業(yè)生涯規(guī)劃之——規(guī)劃人：***details

規(guī)劃書內(nèi)容：

個人信息及職業(yè)講解

夢想篇探索篇

后感（一）自我探索（二）職業(yè)探索（三）職業(yè)路徑與實施方案（四）備選方案（會計師）分析個人信息姓名：***性別：女籍貫：廣東出生年月：1991年2月27日政治面貌：團員院校：廣州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院食品系食品科學(xué)與工程專業(yè)班級：10食品班1班興趣愛好：音樂、電影、運動、交談座右銘：不要讓自己的選擇后悔！求職意向：公共營養(yǎng)師職業(yè)講解：公眾營養(yǎng)師，主要工作是研究食物中的營養(yǎng)素和人體機能需要的關(guān)系，也就是指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”。運用人類營養(yǎng)科學(xué)知識來幫助人們認識食物和人類健康的關(guān)系，來決定日常生活中最佳食譜配置的職業(yè)。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。職業(yè)要求：

培訓(xùn)經(jīng)歷二級營養(yǎng)師，高級營養(yǎng)師，管理方面的培訓(xùn)

經(jīng)驗要求工作5～6年，從事與食品相關(guān)的工作(最好有從事食品營養(yǎng)方面的工作)，并且有一定的管理經(jīng)驗?zāi)芰σ缶哂休^強的語言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力

人格要求為人穩(wěn)重，做事果斷，辦事認真負責(zé)，待人真誠寬容，善良有愛心，恒心和耐心，有毅力，能堅持不懈，不畏挫折，勇于創(chuàng)新

人脈要求有廣泛的交際圈，能與不同性格、環(huán)境中的人溝通，有一些志同道合，共同為夢想努力的朋友，有幾個知己，要樂觀、開朗

工作場所社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、食品企業(yè)、健身俱樂部、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等環(huán)境舒適程度良好探索篇(一)自我探索職業(yè)價值觀個性探索

PDP個人特質(zhì)測評

卡特爾16種人格因素測驗

職業(yè)興趣及傾向霍蘭德職業(yè)興趣測評

職業(yè)傾向測試

職業(yè)價值觀測試

360度評估

優(yōu)點不足自我評價熱愛生活，關(guān)心他人樂觀向上，興趣廣泛，追求全面發(fā)展團結(jié)合作，有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能工作認真負責(zé)，具有一定的洞察力和獨立思考的能力對食品方面有著濃厚的興趣，特別愛吃有時候做事會轉(zhuǎn)牛角尖自尊心太強在自己崇拜的人面前不夠自信脾氣有點急躁英語口語不太好家人評價孝順長輩，體貼父母，愛護弟妹自我約束力強，不需要父母擔(dān)心善良，待人誠懇，有理想做事略顯浮躁，不夠成熟不太注重身體老師評價積極樂觀，為人坦誠懂得在學(xué)習(xí)中享受生活尊師守紀，在班級管理中顯露出非凡的能力和藝術(shù)學(xué)習(xí)積極主動，勤于思考有時工作和學(xué)習(xí)的時間分配得不夠好自尊心太強把太多的工作攬于一身往往使自己身心疲憊親密朋友評價做事態(tài)度好，有條理，刻苦誠懇，工作仔細，認真負責(zé)積極主動，善于發(fā)現(xiàn)生活，剖析問題樂于助人，善于與人溝通，熱情大方，持有自己特別的想法遇事不夠冷靜，主觀立場不夠堅定有時有點沖動急躁，思維能力尚未足夠嚴謹360度評估3、職業(yè)價值觀：（二）職業(yè)探索：

——家庭環(huán)境分析生活環(huán)境我的家鄉(xiāng)茂名，是一個有著悠久歷史的“水果之鄉(xiāng)”。雖然不是美食天堂，但是從小對吃東西怎么才能吃得更加健康都很有興趣。我的家是一個和諧溫馨的家庭。父母對我的要求和寄予我的期望也很高；但是父母尊重我的選擇，在學(xué)習(xí)上也不怎么限制我，讓我能夠根據(jù)自己的喜好自由選擇我的職業(yè)定位和自己的學(xué)習(xí)方法。父親是會計師，母親是家庭主婦，經(jīng)濟來源主要是來自父親的工作，是一個中等家庭。因為我還有一個弟弟準備升高中.，作為大學(xué)生的我的繁重的學(xué)費還是給家人帶來一點負擔(dān)。家人對我的期望很高，父母親都很重視教育，鼓勵我多讀書，多學(xué)不同方面的知識，完成學(xué)業(yè)后能有一份自己喜歡的、穩(wěn)定的工作，并且有良好的發(fā)展前景，過上有質(zhì)量的生活。家庭氛圍家庭經(jīng)濟父母期望（二）職業(yè)探索：

——學(xué)校環(huán)境分析學(xué)校簡介：廣州大學(xué)是經(jīng)教育部批準，于2000年由廣州師范學(xué)院、華南建設(shè)學(xué)院（西院）、廣州教育學(xué)院、原廣州大學(xué)和廣州高等師范專科學(xué)校等高校合并組建而成的綜合性大學(xué)。原廣州大學(xué)(私立)創(chuàng)辦于1927年，復(fù)辦于1983年，原廣州教育學(xué)院創(chuàng)辦于1953年，原廣州師范學(xué)院創(chuàng)辦于1958年，原華南建設(shè)學(xué)院（西院）創(chuàng)辦于1984年，原廣州高等師范?？茖W(xué)校創(chuàng)辦于1985年。廣州大學(xué)實行省市共建、以市為主的管理體制。學(xué)校于1958年開始招收普通本科生，1983年獲碩士學(xué)位授予權(quán)，2006年獲博士學(xué)位授予權(quán)?！笆称房茖W(xué)與工程”專業(yè)培養(yǎng)目標：掌握食品工程的基本理論、基本方法和基本技能，能勝任食品及相關(guān)行業(yè)的科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)及工程設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)管理及產(chǎn)品銷售等工作的高級技術(shù)人才，同時也為研究生的培養(yǎng)輸送合格人才?！笆称焚|(zhì)量與安全”專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、政治素質(zhì)高、知識結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)能力強，具有較高的文化素質(zhì)和健康的身體心理素質(zhì)，掌握食品質(zhì)量與安全的基本理論、基本方法和基本技能，能勝任食品及相關(guān)行業(yè)的分析檢測、安全評價、質(zhì)量管理、科學(xué)研究等工作、能適應(yīng)現(xiàn)代化食品工業(yè)發(fā)展需要的高級技術(shù)人才，同時也為研究生的培養(yǎng)輸送合格人才。（二）職業(yè)探索：

——社會環(huán)境分析近年來全國居民營養(yǎng)狀況調(diào)查結(jié)果表明：隨著生活水平提高，我國國民近年來的慢性病發(fā)病率不降反升。這與我國臨床營養(yǎng)工作的滯后以及公眾缺乏營養(yǎng)飲食基礎(chǔ)教育有直接關(guān)系?！?005年10月，勞動和社會保障部公布了第四批職業(yè)，公共營養(yǎng)師位列其中;■2006年3月“兩會”期間，五位人大代表聯(lián)名呼吁：改善公眾營養(yǎng)計劃納入國家政府職能;■2006年4月，《國民營養(yǎng)條例》預(yù)案通過。存在營養(yǎng)問題的主要原因：第一，雖然大多數(shù)人關(guān)注營養(yǎng)問題，但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識，結(jié)果出現(xiàn)城市居民營養(yǎng)過剩與農(nóng)村居民營養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象。第二是缺乏指導(dǎo)營養(yǎng)飲食的營養(yǎng)師。廣州深圳茂名（養(yǎng)老）我國中西部欠發(fā)達地區(qū)（工作有一定發(fā)展后）大致路線

我的目標地域南方或沿海城市（二）職業(yè)探索：

——目標地域分析普遍經(jīng)濟發(fā)達與外界接觸多接受新信息能力強人們追求高質(zhì)量的生活我是在廣州大學(xué)畢業(yè)之外，更是因為離家也比較近，而且容易相互照應(yīng)。大學(xué)二年級：三級營養(yǎng)師大學(xué)三年級：食品質(zhì)量檢測員

公共營養(yǎng)師

二級營養(yǎng)師

保健品公司銷售部

保健品公司生產(chǎn)車間（三）職業(yè)路徑與實施方案：（三）職業(yè)路徑與實施方案：畢業(yè)第一年大四大三我給自己設(shè)了一個最終目標，并倒推回來……我進入保健食品研究企業(yè)的生產(chǎn)車間工作，熟悉中醫(yī)學(xué)的基本內(nèi)容。我進入保健食品研究企業(yè)實習(xí)，參加中醫(yī)學(xué)的校外學(xué)習(xí)培訓(xùn)，參加研究生考試。我進入食品公司實習(xí)，專攻食品專業(yè)知識，考取商務(wù)英語證書，考取食品質(zhì)檢員證書，自學(xué)普通心理學(xué)，聯(lián)系老師學(xué)校，申請研究生考試大二我學(xué)好課本知識，考取三級營養(yǎng)師證，考取英語六級證書，考取會計證書，打兼職在實踐中學(xué)習(xí)營銷內(nèi)容。（三）職業(yè)路徑與實施方案：

時間段內(nèi)容預(yù)計成效

大二期間學(xué)習(xí)上1.英語過六級2.期末考出好成績3.考取三級營養(yǎng)師證書第二學(xué)期之前可以搞定六級，爭取考過營養(yǎng)師試。技能上1.掌握Photoshop、AutoCAD等軟件的運用第一學(xué)期末估計可以完成這個任務(wù)。工作上1做好外聯(lián)部的工作；2.爭取當(dāng)上班長。班長的話要在第二學(xué)期爭取競選大三期間學(xué)習(xí)上考過商務(wù)英語；參加挑戰(zhàn)杯大賽；考取食品質(zhì)檢員商務(wù)英語的話要看我的努力程度。挑戰(zhàn)杯參加并盡力。努力考過質(zhì)檢員試。技能上學(xué)習(xí)五筆的打字和計算機二級的內(nèi)容；提升演講的口才。計算機爭取考二級證件?？诓欧矫婵孔詫W(xué)應(yīng)該可以達到。工作上爭取繼續(xù)擔(dān)任班干；有時間找一份兼職;班干的工作可以繼續(xù)，兼職的話要靠自己的尋找。（三）職業(yè)路徑與實施方案：大四期間：做好畢業(yè)論文的準備；學(xué)習(xí)好要求的科目，并不放棄英語的學(xué)習(xí)；做好考研的準備。學(xué)習(xí)上：關(guān)注招聘信息，嘗試面試，獲取經(jīng)驗；關(guān)注食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，做好各方面的就業(yè)準備；爭取有實習(xí)的機會

工作上：多聯(lián)系老師同學(xué)，爭取拓寬人脈，在實習(xí)中多與專業(yè)人員交流學(xué)習(xí)。

人脈上：（三）職業(yè)路徑與實施方案：

——我的評估重點與周期：

——評估重點應(yīng)該放在容易出現(xiàn)問題的以下四個階段

大學(xué)期間

中期目標第一階段

中期目標第二階段

長期目標實現(xiàn)前

大二開始，每個學(xué)期應(yīng)該對自己做個大體的評估，如果在實踐體驗過程中，發(fā)現(xiàn)公共營養(yǎng)師并非自己理想的職業(yè)目標，則須及時調(diào)整方向。在開展求職行動后、落實就業(yè)單位前得一段時間內(nèi)，不定期進行評估。如果無法進入目標企業(yè)或行業(yè)，需反思并制定下一步行動計劃和目標。如按計劃進入目標企業(yè)或行業(yè)，對過往工作及未來走向進行評估。初步擬定工作后第一年進行一次評估，以后每兩年進行一次評估。

當(dāng)進入職業(yè)生涯約10年左右的時候，做一次全面評估，檢查自己的能力積累，判斷合適的進入研究機構(gòu)的時機。（三）職業(yè)路徑與實施方案：

——風(fēng)險防范與應(yīng)對預(yù)案：

如果我畢業(yè)后無法進入相關(guān)食品企業(yè)就業(yè)怎么辦？如果當(dāng)上了營養(yǎng)師工作不順心怎么辦？如果時機不成熟我無法進入研究機構(gòu)怎么辦？關(guān)鍵是捉住問題，靈巧處理，把風(fēng)險降到最低。注意：1、職業(yè)選擇與發(fā)展應(yīng)該是一個不斷嘗試不斷摸索的過程

2、根據(jù)自己的實際情況等出發(fā)慢慢形成較為明晰的職業(yè)意識如果。。。。。。（三）職業(yè)路徑與實施方案：

——風(fēng)險防范與應(yīng)對預(yù)案：大學(xué)后的職業(yè)探索中，發(fā)現(xiàn)公共營養(yǎng)師職業(yè)不適合自己畢業(yè)后無法進入食品企業(yè)做營養(yǎng)師畢業(yè)后營養(yǎng)師做不成，且會計師應(yīng)聘失敗如果營養(yǎng)師工作不順利，離原定目標漸遠漸行如果營養(yǎng)師工作不順利，離原定目標漸遠漸行1、重新規(guī)劃2、將目光轉(zhuǎn)向第一備選方案——會計師，并及早準備1、反省自己，找出差距再試或者考研2、應(yīng)聘其他珠三角企業(yè)，或者是北上找相關(guān)工作1、反省自己，找出差距再試2、嘗試在小企業(yè)從事食品營銷工作1、反省，多從自身找原因2、是在無法調(diào)和，考慮跳槽或換行業(yè)，但是要提前做好規(guī)劃1、繼續(xù)拓展自身的知識2、在本職崗位上“創(chuàng)業(yè)“，做出創(chuàng)新成績3、應(yīng)聘中專或大專以上食品專業(yè)的老師后感：我對自己的選擇充滿信心，不管結(jié)果如何