精選體會實習(xí)報告模板匯編5篇

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體會實習(xí)報告篇1實習(xí)時間：20xx年1月31——20xx年4月30日

實習(xí)地點：浙江兩岸食品有限公司兩岸咖啡+金頂苑

一、公司簡介

兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌?！皟砂犊Х取睋碛胸S富的人力資源與強大的資金實力，決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架，更務(wù)實的經(jīng)營理念，全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。

“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨具設(shè)計感及幽雅特質(zhì)，親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費者提供了一座座可以振奮人心，并且重新思考的感性空間；親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利；“兩岸咖啡”是與當(dāng)代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務(wù)空間，一個可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會場所。

“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣，用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡，及各式美味西餐，從無到有地教育出一批忠誠的追隨著，憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中，員工被放在第一位，而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說，“員工才是公司最好的廣告載體，也是最好的品牌代言人?！?/p>

“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明，將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計劃穩(wěn)步前進，包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津為中心的華北大區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去，然后再就近輻射周邊地區(qū)，做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標準化。

兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通，始于兩岸”，無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處，時時刻刻都需要溝通，溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標志上的一道紅色彩虹，就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋，提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺，藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達到完美溝通的目的。

二、公司人員配備及培訓(xùn)

1、除部份業(yè)主自定之人員（包括會計、出納、收銀員等）無需培訓(xùn)，其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。

2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后，統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進行培訓(xùn)。

人員培訓(xùn)流程

1、理論知識學(xué)習(xí)，認識及基本動作掌握（服務(wù)員、吧臺員10天、廚師約一個月）

2、理論知識測試：合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實習(xí)與操作。

（服務(wù)員、吧臺員約20天，廚師約23個月）

3、實習(xí)考核：考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。

培訓(xùn)后可達到的水平

1、服務(wù)員30天后：可獨立點單、出餐及日常服務(wù)。

2、吧臺員30天后：可獨立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。

3、廚師6090天后：可熟練掌握分配崗位之工作項目。

干部人員的配備與培訓(xùn)要求（含部長﹑吧臺長﹑廚師長）

三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責(zé)任，按公平競爭之原則，公司對各干部進行嚴格考核。

部長的職務(wù)要求：

能力要求：能獨立領(lǐng)導(dǎo)部門人員，統(tǒng)籌規(guī)劃門運作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強，應(yīng)且成本控制觀念敏銳。

資歷要求：曾在35家店任職，且有1家以上同等工作經(jīng)驗，在公司任職1年。

吧臺長的職務(wù)要求：

能力要求：能獨立領(lǐng)導(dǎo)，安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當(dāng)純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強烈成本控制觀念敏銳。

資歷要求：曾在3家以上店內(nèi)任職，且有1家以上累似工作經(jīng)驗，在公司任職1年。

廚師長的職務(wù)要求：

能力要求：具獨立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo)，管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當(dāng)熟練，且創(chuàng)新改良意識強；能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。

資歷要求：曾在58家店任職，且有2家以上同等工作經(jīng)驗，在公司任職2年以上

三、具體吧臺員培訓(xùn)內(nèi)容

（一）理論知識的培訓(xùn)

1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。

2.咖啡的認識

咖啡的起源——兩個故事

牧羊人的故事——很久以前，一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳，很是興奮，通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實，于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃，感覺很神清氣爽，最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。

阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長，離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴，因走路很累就靠在一棵樹下休息，一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音，于是他把所有的果實摘下，用水煮后，散發(fā)出很香的香味，聞了很神清氣爽，他就拿來給病人喝，到處施善，最后逐漸成為人們說的咖啡。

3.咖啡樹的認識

種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡

種豆6—8個星期發(fā)芽，2—4個月長出第一片葉子，約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣，每天日曬數(shù)小時，4—5年后第一批收成；咖啡樹壽命50年，一年開兩季花，一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花，兩天左右枯萎接成果實，果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色（過于成熟）

4．咖啡豆的品種

阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%，生長地帶海拔1000—20xx公尺，顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。

主要產(chǎn)地：中南美各國、印度尼西亞、也門等。

羅布斯達豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果，適合于平地種植，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%，顆粒圓小，味略苦。

主要產(chǎn)地：剛果、爪哇、象牙海岸等。

5．影響咖啡味道的因素

咖啡樹的品種，土壤的性質(zhì)，栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度，豆子的處理過程。

6．煮一杯好咖啡的注意事項

①咖啡豆的份量（一杯咖啡用豆20公克，兩杯35公克，三杯45公克）

②每杯咖啡用水的多少，水溫的控制及水的質(zhì)量（水溫88—95攝氏度）

③最佳的咖啡品味溫度（65—75攝氏度）

④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度

⑤火源的控制及煮咖啡的時間（50—60秒）

⑥煮咖啡時的攪拌力度

⑦咖啡器具的清洗

7.咖啡豆清洗

①水洗法

果實變紅就摘下，用機器磨去殼，把漿果放入水池發(fā)酵（約3天）清洗出來太陽曬干，再磨光。

②日曬法

果實自己掉下來，編寫再曬數(shù)周，讓種子自然脫離，再用機器磨光。

③半水洗法

果實變紅摘下，磨去殼，放地上曬數(shù)周，干燥后再用水濕潤，用特殊機器磨掉果肉。

8.咖啡豆的烘焙

烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙；烘焙的深淺看個人的喜好。

9.常見咖啡的由來

①藍山咖啡：牙買加，以藍山連峰最高2256公尺山系得名；山的周圍是海洋，當(dāng)陽光照射時，反光的作用，形成藍色的山。

②季風(fēng)咖啡：印度，咖啡豆的處理，在季風(fēng)季節(jié)，豆子放在四周敞開的房子用海風(fēng)吹，顏色由綠色變黃。

10.各種咖啡的配方。

①精制咖啡

皇家咖啡：20公克綜合豆，皇家勺子加熱，精致杯中加三分之一奶精，白蘭地5CC，方糖兩塊，咖啡煮好后，方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。

玫瑰夫人：20公克綜合豆，精致杯溫杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡擠上奶油，灑上幾瓣玫瑰花瓣，滴上2—4滴玫瑰香精即可。

貴夫人：精致杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加熱，擠上奶油，滴2—3滴白蘭地即可。

②純品咖啡：一杯咖啡用量20公克（兩杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壺煮，水上升后，開始攪拌，再25秒后攪拌一次，再過30秒攪拌一次，關(guān)火。

③比利時咖啡：專用的比利時咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380—400CC水，煮至壺平衡，再煮45秒關(guān)火，待咖啡回過去，擰開壺塞，倒入溫好的精致杯即可（虹吸原理）

11.各種咖啡器具的認識

各種咖啡及相應(yīng)的杯子，煮咖啡的虹吸壺，咖啡豆的磨豆機，意式咖啡機。

12..風(fēng)味茶、特調(diào)茶的制作

新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。

13.飲品的制作

咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。

14．吧臺小吃的制作

各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。

15.吧臺常用料的制作

糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。

（二）實際操作

各種單的制作，如煮咖啡，切果盤，做新鮮水果茶等等。

四、實習(xí)感想

我學(xué)的是市場營銷，但我選擇了餐飲業(yè)工作，現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習(xí)，發(fā)生了許多，同時也感觸很多啊！

踏入了社會，真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯；身在了社會中，很多的事都不像在學(xué)校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會是殘酷的，更是現(xiàn)實的，但社會是一個很好的鍛煉的舞臺，在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西；讀書學(xué)歷很重要，實踐、更重要。

近三個月的實習(xí)，我對自己實習(xí)的公司有了深一步的了解，浙江兩岸食品有限公司，作為咖啡西餐連鎖企業(yè)，在全國都有很大的市場，連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快；總部浙江，下屬直營店60家；有自己的生產(chǎn)部門，物流部門，獨特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善，兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以，但通過我在金頂苑店的實習(xí)，也感覺到了公司的許多不足；在人員管理上，不夠人性化，對員工的關(guān)心不夠，領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐，員工的升職空間也太狹窄，特別是本來給員工的工資就不高，而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比，很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了；公司所說的員工第一并未具體落實，公司給我們制造了起跑線，卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱，兩岸咖啡也不例外，我同過自己的感受，我認為企業(yè)要留住人才，要較高的工資福利，還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機會，這樣的機會應(yīng)該包括對員工的培訓(xùn)，好的升職空間，幫助員工實現(xiàn)自己的目標，同時與公司的目標相結(jié)合；企業(yè)還要看到員工第一，從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準；上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實現(xiàn)更好的成績。

在餐飲業(yè)近三個月的實習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)是做人的生意，如果要進入此行業(yè)，就一定要一人為本，一客為尊，強調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認同自己的企業(yè)；作為工作者對顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關(guān)系，對待上級不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認真的去做了，你的上司是會知道的，機遇是給有準備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，無論是在工作中，還是在生活，學(xué)習(xí)中，都要刻苦努力，認真對待。

優(yōu)秀是一種習(xí)慣，在工作中，就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)中，養(yǎng)成認真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一種習(xí)慣，那么你離成功也不遠了；同時要記住我們要學(xué)的還很多。

體會實習(xí)報告篇2一、暑期社會實踐感想

為期十多天的暑期社會實踐活動終于在各個隊員的堅持與努力下告一段落了，對于此次的社會實踐活動，隊員們都深有感觸，無論是實地考察的困難，還是書寫報告的耐心與毅力，隊員們無不表現(xiàn)得斗志昂揚，對這次的活動，我想發(fā)表一下我自己的感想。

在活動初期，由于隊員們普遍對此次的社會實踐活動的意義不是很了解，不能明確地弄清楚“三線建設(shè)文化遺存”的歷史以及現(xiàn)實價值，于是，團隊的指導(dǎo)老師黃老師和劉老師為活動的的順利開展進行了掃盲工作，讓我們對這次的活動意義有了更為清楚的認識，也為接下來的工作奠定了良好的知識基礎(chǔ)。所以，非常感謝老師們的支持與幫助，我們的活動的順利有序進行與他們的幕后指導(dǎo)和及時雨般的幫助是分不開的。

在這次的社會實踐中，我們了解了更多關(guān)于十堰二汽建設(shè)的發(fā)展史，對十堰這個城市也有了更多的認識，雖然說自己是十堰人，但是在這之前，自己似乎沒有對十堰的由來和發(fā)展有特別濃厚的興趣，所以，也很幸運參與了這次的實踐活動，讓我對自己的家鄉(xiāng)有了更深的了解。在活動期間，我們實地走訪了多個二汽的廠房，有在投產(chǎn)的，還有廢舊的老廠房，從這一系列的變遷中，我們看到的不僅是廠房的變化，也是十堰的發(fā)展變遷，而當(dāng)它們真正以它們自身表現(xiàn)出來的經(jīng)過雨雪風(fēng)霜的洗禮之后的面目呈現(xiàn)在我們眼前的時候，我們才真正感受到歷史的厚重和那份難得。十堰被稱為“車城”，是經(jīng)過了歲月的沉淀和打磨的老一輩建設(shè)者們的汗水，淚水和血水的結(jié)晶!“三線建設(shè)文化遺存”這個主題讓我們有機會去探索更多的關(guān)于三線建設(shè)的事跡，去接觸更多的老一輩革命建設(shè)者，去對這段歷史有重新的回味和更多的感念，去更好的明白一個大學(xué)生所應(yīng)該有的擔(dān)當(dāng)!它的意義，決不僅僅在于讓我們看廠房，做采訪……

歷史終將過去，未來還要繼續(xù)，可歷史給予我們的，不是它遺留下來的物品，不是那些曾經(jīng)建設(shè)過歷史而現(xiàn)在還活著的人們，而是經(jīng)驗教訓(xùn)與建設(shè)未來的責(zé)任?，F(xiàn)在的二汽還在發(fā)展，曾經(jīng)為二汽奉獻過一生甚至子孫的人有的還健在，這一切的一切，說明歷史不是簡單的事件和人物的堆積……我們需要感念他們的偉業(yè)，同時也要給予老一輩建設(shè)者們關(guān)懷，作為歷史的敘述者，他們已經(jīng)超越了一個單純敘述者的境界……更重要的是，讓正在發(fā)展的有更好的發(fā)展前景，用現(xiàn)代人的智慧和辛勤勞動去創(chuàng)造更加美好的未來!

二、回顧歷史展望未來

XX年6月29日至7月8日，“行跡”暑期社會實踐團隊以“三線建設(shè)的歷史殘留“為主題，開展了一系列的活動，參觀了十堰市博物館，東風(fēng)發(fā)動機廠，總裝配廠等，還包括問卷調(diào)查等活動，對三線建設(shè)進行了全面的探索和考察。本次暑期實踐隊員們不僅僅找尋到了不少珍貴的歷史殘留物，而且加深了對三線建設(shè)歷史的了解。

這次社會實踐，小隊成員有7人，每次活動大家都積極參與。在這為期10天的實踐活動中，隊員們先是游覽了十堰市博物館，通過解說員的介紹，對十堰的三線建設(shè)發(fā)展有了初步的了解，7月1日，隊員們來到了東風(fēng)商用車發(fā)動機廠，在感慨于現(xiàn)今科技之發(fā)達的同時，也通過老員工們的講述了解到二汽建設(shè)初期的各種窘境和發(fā)展道路上的障礙。7月6日，隊員們來到了位于紅衛(wèi)的大爐子溝，在這個稍顯破舊的十堰角落里，遺留著彌足珍貴的老廠房，它們都在記錄著三線建設(shè)的歷史發(fā)展腳步。7月8日，隊員們分別在人民廣場和青年廣場開展了問卷調(diào)查活動，問卷主要涵括了關(guān)于人們對三線建設(shè)歷史了解程度和對其評價，市民們也都十分支持本次的調(diào)查，所以活動開展得十分順利，氣氛很融洽，通過本次問卷調(diào)查，隊員們編寫到了很多重要信息，為實踐主題提供了很大幫助。

短短10天的時間，隊員們付出了實際行動，收獲了豐碩成果。三線建設(shè)，作為改變十堰歷史的一次重要改革，它發(fā)展到今天的繁榮昌盛，靠的是幾代人無悔的付出，是用他們的血汗換來的，在我們驚嘆于如今十堰的日新月異時，是否該轉(zhuǎn)移下焦點，對它的歷史表達出深深的敬意?那段經(jīng)歷了時間洗禮的歷史，是帶動十堰發(fā)展的三線建設(shè)的見證者，它需要后代人的保護。

三、暑期社會實踐感想

汽車，是十堰的名片?；厥资呤?0多年的建設(shè)史，始終貫穿著汽車產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是汽車為十堰標上了一個特殊的符號，于是汽車，成為了十堰的名片，十堰也因此有了一種特殊的文化——汽車文化。

然而近年來，隨著十堰市的發(fā)展需要，城市建設(shè)規(guī)劃也做出了相應(yīng)的調(diào)整，許多廠房將要或已經(jīng)遷出市區(qū)，許多老廠房、員工宿舍、辦公場所等能表現(xiàn)汽車工業(yè)文化的建筑、標志等被挪做他用甚至慘遭拆除。

對于車城十堰來說，汽車工業(yè)文化遺產(chǎn)應(yīng)該得到保護和利用，為弘揚汽車文化，彰顯十堰城市特色，并引起有關(guān)部門的注意，有一群大學(xué)生決心獻上自己的一份力量。于是，我和我們的團隊開始了行動。

作為一個十堰人，能通過這個活動課題為自己所在的城市做出一點點力所能及的小事，我們覺得這是很有意義的。

炎炎烈日，擋不住我們探尋的腳步;起早貪黑，磨不滅我們行動的熱情，因為我們，深信此中價值所在!

在走訪活動中，我們遇到過和藹可親的退休老職工，遇到過樸質(zhì)和善的在職老師傅，遇到過辦事干練的部門領(lǐng)導(dǎo);當(dāng)然也遇到過拒我們于門外的保安，置我們于不理的經(jīng)理和炎炎烈日下沒有結(jié)果的等待。

所有的這些依然歷歷在目，有過欣喜有過委屈，經(jīng)歷的順利固然很好，那些所受的委屈，卻更加難忘。那些委屈雖然當(dāng)時很不能忍受，但在過后之后卻也覺得是一種別樣的經(jīng)歷，同樣不可缺。

我想這也是社會實踐活動的另一意義所在吧!

然而，我們的活動雖然自我感覺進行得如火如荼，許多二汽職工，十堰市民都很支持我們，但是我們得到政府官方的回應(yīng)卻基本沒有，我們并沒有改變什么。

經(jīng)歷了過程固然好，但收到實質(zhì)的成效價值才更高。雖然我們的暑期實踐調(diào)查結(jié)束了，但是我卻希望我們的這次活動只是個開始!

真誠希望汽車符號不會有一天從十堰消失，保護和發(fā)展十堰汽車工業(yè)文化有著重要的意義，是在編寫和梳理十堰的傳承與靈性。呼吁政府有關(guān)部門，也快快行動起來吧。

四、我們一起走過的日子

走過，路過，所以開始明了。所有的這一切，清晰而美好!

回首這次社會實踐，往事歷歷在目，就如昨日發(fā)生般的清晰。5月底開始暑期社會實踐活動準備工作。從組隊到策劃，再到提交申報材料都要在不到一周的時間里做好。時間倉促，再加上感覺自己什么都不會，總是擔(dān)心自己這里沒有做好，那里又有差錯。那時又正是學(xué)習(xí)和期末考試的關(guān)鍵時期大多數(shù)課程快要結(jié)課、期末考試也是步步逼近，學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)備考種種事情忙起來真是有點顧此失彼的感覺。開始的時候，自己不會寫策劃，不會做圖表，只能一次次的嘗試。每次回宿舍當(dāng)室友復(fù)習(xí)時我在上網(wǎng)搜集資料，室友休息時我開始重新寫策劃。室友們都表示很不理解，不理解一向按時作息的我怎么突然打破了生活節(jié)奏，更不理解在期末考試來臨之際、大家忙著復(fù)習(xí)之時，我竟然“悠閑”的天天擺弄著電腦。一次次，看著身邊忙碌的同學(xué)，想著堆積的作業(yè)，。再想想老師對待這個課題的認真嚴肅，收起自怨自艾的情緒，繼續(xù)把該做的做完。所幸的是最后如愿申請到了這個題目。

本以為做好了第一步就可以松懈下來，卻不曾想做完申請其實只是社會實踐該做的事情中的九牛一毛。隨著各科考試逐漸拉下帷幕，暑假也是計日可待，這也意味著我們的社會實踐要開始了。終于，我們在6月29日正式開始了社會實踐。真正開始做起來才發(fā)現(xiàn)有些事情真的不是想象中的那般簡單，甚至一些事情超過了我的想象。每天早上5：30就起床，準備好所需物資，然后等著隊友集合，再把當(dāng)天要做的事情交代清楚。一到達目的地就和隊友開始行動起來。晚上回來之后要寫活動記錄、寫新聞稿，整理修改隊友的新聞稿，再向各個網(wǎng)站投稿，還要計劃好第二天要做的事情，聯(lián)系好相關(guān)工廠和人員，再把消息告知隊友，做好這些之后通常已經(jīng)是凌晨。記得那時每天早上擔(dān)心團隊的成員有沒有到齊，出去會不會有什么意外，進不去工廠要怎么辦，回來以后又想著當(dāng)天的收獲，值不值得出去一趟，團隊成員哪些人比較適合一起、哪些人最好分開行動，隊友的新聞稿符不符合要求，以及投稿宣傳的進度是否跟得上，該向校方和指導(dǎo)老師保持聯(lián)系。。。。。。每天都有不同的事情要做，每天都是筋疲力盡，同樣每天也都有或多或少的收獲。

整個過程中最困難最重要的一個環(huán)節(jié)就是投稿。對于投稿，我真的是從零做起。以前從來沒有做過，當(dāng)然也就不知道如何做起，只得和隊友一起摸索、試驗。原以為自己夠安靜，卻不想這次活動，尤其是投稿，讓自己的本性展露無遺經(jīng)常急躁、做事總是有各種不周到。每當(dāng)自己因為不會而急躁煩惱時就干脆停下來，等心靜下來了再繼續(xù)去做。每當(dāng)看到團隊的文字發(fā)在網(wǎng)站上，莫名煩躁的心即刻就能安靜下來。雖然在寫稿子時絞盡腦汁、苦惱不已，但是發(fā)稿件時的那份期盼就是我們堅持的動力。

正所謂，認識到世界的廣大，才會認識到自己的渺小。實踐活動就是一個給我們?nèi)ソ佑|社會的成長平臺。也許有時候我們會局限于自身的小糾紛、小情緒，但當(dāng)真正走出校園，我們會感受到世界的寬廣，認識到社會的真實，也會明白付出的艱辛，收獲的不易。只有我們接觸了更多的事情，見識了更多的人之后，我們才能夠正確地、全面地對待這些人與事。同時，我們所經(jīng)歷的事歷練了我們，它們讓我們認識到自己的微不足道，從而讓我們更有勇氣去迎接挑戰(zhàn)，迎接未來。

從前期的準備工作到后期的稿件寫作，每一件事都在磨練著我的心智。做好每一件事，需要的不僅是細心，耐心，更需要真心!只有真心把它當(dāng)作自己的事的時候，我們才會實心實意的認真對待它，全力以赴的做好它。雖說主題活動只進行了十天左右，可是從活動開始到結(jié)束，我們打了兩個月的持久戰(zhàn)。雖然途中我們錯過了些許美好，但那些灑落一路的情誼卻始終縈繞心頭。感謝那些參與十堰市“三線建設(shè)”的人，是你們讓十堰變得如此美麗富饒，感謝那些善良的二汽職工，感謝你們帶我們走進廠房;感謝我們的老師，謝謝你們對我們的指導(dǎo)和幫助;更要感謝一起的伙伴們，是你們讓我感受到了互幫互助，團結(jié)一心的力量之大。我們真誠地祝愿十堰市能夠充分保護、利用“三線建設(shè)”這筆寶貴的工業(yè)文化!

五、個人感悟

經(jīng)過半個多月的時間，我們的實踐活動已經(jīng)陸續(xù)開展完畢。但是我們每個人都清楚，活動雖然已經(jīng)結(jié)束，可是后續(xù)工作并沒有結(jié)束，包括其留給我們的感悟以及產(chǎn)生的深遠影響和重大意義。不管我們團隊的其他人都有些什么感想，只想說我不曾后悔參加這次活動，它帶給我的絕非是十幾天的奔波和勞累，更多的是讓我更加深切的感受到"二汽"的發(fā)現(xiàn)史和老一輩人對十堰的發(fā)展所做出的貢獻。

每個人都是一段歷史，歷史卻是反政治的，這句話已經(jīng)不是危言聳聽。“二汽”走到今天，看似輝煌而令人驕傲，可是又有誰曾去真正關(guān)注過，輝煌的背后，曾有過多么心酸的付出。其實很多時候不是人們不愿奉獻，但是奉獻的結(jié)果又是什么呢?是被遺忘!就像曾有老“二汽”員工戲謔102職工一樣，“蓋了一輩子房子自己卻沒有房子住”。是他們自己不愿意住嗎?試問又有誰不懂得享受呢?秉著一腔發(fā)展的激情和奉獻的精神，他們忘卻了自身，而我們比他們更為徹底的忘記了他們。當(dāng)我們時不時的仰望著這一樁樁的高樓和宏偉壯觀的廠房時，我們只是不斷感慨社會在發(fā)展，歷史在進步，卻不曾憶起老一輩人為發(fā)展所做出的努力和犧牲。在走訪過程中，我們有幸采訪了很多革命先輩，他們一生默默無聞，兢兢業(yè)業(yè)，老年時卻依然要為衣食住行等瑣碎的小事勞心勞力。當(dāng)我們在洗澡、刷牙、洗臉時，讓自來水嘩嘩的流著的時候卻不曾想過他們卻在擔(dān)心會不會突然停水。即使勉強有水，卻還是要依靠人工簡單的過濾之后才能吃，因為那是直接從河道里抽取的未經(jīng)過任何凈化手段的“純自然水”。能吃到自來水已經(jīng)夠幸福了，更有甚者，那些七旬老人自己晃悠著水桶跑老遠挑水，看著他們空手走路都讓人擔(dān)憂一不小心就有摔倒的可能，更別說是挑水走那么遠的路了。提起這些，不免讓人心寒，這就是曾今為了我們現(xiàn)在幸福生活付出過努力的人，有的甚至付出畢生心血，他們該被如何對待，我想我們每個人都應(yīng)該反思反思，做到心里有數(shù)吧。他們不奢望我們?yōu)樗麄兏冻龆嗌伲辽僖屗麄円率嘲?。依稀記得曾有老者這樣跟我說:“不能貢獻，又何談回報”。他沒有把自己的不滿歸咎于誰，只當(dāng)是自己老了，再也不能為國家做事，可是難道我們也要忽略他年輕時的所為，忘記他也曾努力奉獻過?都說老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，我們每個人都有年輕的時候，也都有老的時候，試想當(dāng)我們老的時候別人將我們年輕時候的功績?nèi)磕?，我們又作何感?老人不是負擔(dān)，而是寶，是我們發(fā)掘歷史的寶，是我們見證過去和現(xiàn)在的寶，不論他們現(xiàn)在如何，我們都應(yīng)該記住，他們也年輕過，他們也付出過。

當(dāng)然，并非每一位“二汽”職工都像102職工一樣，生活上苦不堪言，同樣也有現(xiàn)在享受著子孫繞膝，安度晚年的天倫之樂。他們多半是“二汽”的將帥，拿著優(yōu)渥的退休金，享受著東風(fēng)提供的各種優(yōu)待，見證著十堰這片荒蠻之地經(jīng)由己手發(fā)生天翻地覆的變化?？粗缃竦妮x煌，與昔日的'荒涼相比，老人們對自己親人打下“江山”，又看著它又衰弱走向富強而感到滿足和自豪。并不是每一份付出都會石沉大海，也不是沒一種奉獻都會徒勞無功，十堰的發(fā)展，東風(fēng)的輝煌，都充分證實了一分耕耘，一份收獲，曾今的努力和犧牲都沒有白費。它也告訴我們，輝煌與富強都是我們自己創(chuàng)造的，我們沒有理由在做事之前憂慮萬千，雖然付出不一定有收獲，但是沒有付出是一定沒有收獲的，空白的試卷永遠得不了100分，這樣的道理我們每個人都懂，也但愿我們以及后來者都繼續(xù)繼承先輩們勇于奉獻的精神，創(chuàng)造屬于我們自己的財富。

歷史不斷向前，“二汽”也在不斷發(fā)展和改革，很多前輩創(chuàng)造的東西都已經(jīng)不存在了，包括硬件和軟件，但是那段記憶不應(yīng)該被我們丟棄。無論“二汽”的發(fā)現(xiàn)史是一部怎樣的歷史，我們都應(yīng)該銘記;不論“二汽”人是一種怎樣的人，我們都不應(yīng)該遺忘，相反，生活在這個候鳥型的城市我們應(yīng)該帶著寬容，帶著理解，帶著崇敬，在與他們的交涉中，更多的學(xué)會聆聽，讓那血和淚的故事教會我們成長，并從中感悟出如何做一個心存理想，勇于奉獻的人。也許我們永遠無法明白他們背井離鄉(xiāng)的痛，可是我們能夠盡可能的做到讓他們不再感到落寞和孤單，不讓他們感到客局異鄉(xiāng)的艱難。只想說我們無法給予他們太多承諾，只能夠盡可能的做到，不忘記，不忽略，不歧視，在十堰這個大家庭里和睦相處，共享發(fā)展的成果，共同見證十堰更加輝煌的未來。翻過去的歷史，留著不滅的印記，那是用血與淚鐫刻的。眼前的輝煌，綻放著奪目的光彩，那是情和愛的產(chǎn)物始終不會忘記十堰的發(fā)展離不開來自五湖四海的老一輩人的支援，我們的精彩生活離不開全國各地人的奉獻。我們所能做的，應(yīng)該做的也僅僅是記住那些該記住的人，成為我們該成為的人。在這塊土地上留下我們的足跡，讓歷史的腳步因為我們而加快!

體會實習(xí)報告篇3生產(chǎn)實習(xí)是很多大學(xué)生必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)之一，下面我要給大家推薦兩篇生產(chǎn)實習(xí)心得體會，希望對將要實習(xí)的朋友提供參加學(xué)習(xí)。

生產(chǎn)實習(xí)心得體會

這次能有機會去工廠實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有兩個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。以下是我在實習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會。

首先，來實習(xí)的短短兩個星期時間里，使我在思想上有了很大的轉(zhuǎn)變。

以前，在學(xué)校里學(xué)知識的時候總是有老師往我們的頭腦里灌知識，自己根本沒有那么強烈的求知欲，大多是逼著去學(xué)的。然而到這里實習(xí)，確使我的感觸很大，自己的知識太貧乏了，工廠里那種緊張的工作氣氛特別在無形中給我營造了一個自己求知的欲望。

其次，第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用。

傳感器在生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用，電子技術(shù)在機械制造工業(yè)的應(yīng)用，精密機械制造在機器制造的應(yīng)用等等理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界,也是對以前所學(xué)知識的一個初審.通過這次生產(chǎn)實習(xí)，進一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識，彌補以前單一理論教學(xué)的不足,為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計打好基礎(chǔ).

第三，在實習(xí)中，我深深體會到團隊合作的重要性，并勇于展現(xiàn)自我。

自從來到這里，我為人處事的方法有所改變，最明顯的是我轉(zhuǎn)化了做事的方法，原來是學(xué)完了再干，現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。

第四，了解了當(dāng)代機械工業(yè)的發(fā)展概況。

生產(chǎn)目的、生產(chǎn)程序及產(chǎn)品供求情況，機械產(chǎn)品生產(chǎn)方法和技術(shù)路線的選擇，工藝條件的確定以及流程的編制原則，機械產(chǎn)品的質(zhì)量標準、技術(shù)規(guī)格、包裝和使用要求。在企業(yè)員工的指導(dǎo)下，見習(xí)生產(chǎn)流程及技術(shù)設(shè)計環(huán)節(jié)，鍛煉自己觀察能力及知識運用能力。另外，社會工作能力得到了相應(yīng)的提高,在實習(xí)過程中，我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識和技能，更使我們學(xué)會了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實和學(xué)習(xí)的快樂，以及獲得知識的滿足。真正的接觸了社會，使我們消除了走向社會的恐懼心里，使我們對未來充滿了信心，以良好的心態(tài)去面對社會。同時，也使我們體驗到了工作的艱辛，了解了當(dāng)前社會大學(xué)生所面臨的嚴峻問題，促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識，為自己今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

第五，在實習(xí)中為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機會.

讓我從傳統(tǒng)的被動授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧髮W(xué)，從死記硬背的模式中脫離出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中學(xué)習(xí)，增強了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，使學(xué)習(xí)、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認為這次的實習(xí)機會是難得的，讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。

通過工廠的實習(xí),了解了目前制造業(yè)的基本情況,只是由于機械行業(yè)特有的技術(shù)操作熟練性和其具有的較大風(fēng)險性,很遺憾地,不能多做一些具體實踐的操作,但是觀察了一臺機床的各個零件的生產(chǎn)加工過程及其裝配過程,使許多自己從書本上學(xué)的知識鮮活了起來,明白了本專業(yè)在一些技術(shù)制造上的具體應(yīng)用.在實習(xí)中,極大地豐富了自己關(guān)于零件加工工藝的知識,拓展了自己的知識面.在這次實習(xí)中,感觸最深的是了解了數(shù)控機床在機械制造業(yè)中的重要性,它是電子信息技術(shù)和傳統(tǒng)機械加工技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物，它集現(xiàn)代精密機械、計算機、通信、液壓氣動、光電等多學(xué)科技術(shù)為一體，具有高效率、高精度、高自動化和高柔性等特點，是尖端工業(yè)所不可缺少的生產(chǎn)設(shè)備.

我這兩個星期里的實習(xí)，有輔導(dǎo)老師，工廠工程師的講解、自己的努力，自感收益不小。這次實習(xí)把我從學(xué)校純理論學(xué)習(xí)中拉到了實踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進入工廠，我意識到，該把學(xué)生時代的野性收斂了。沒有規(guī)矩不成方圓，雖然公司沒有老套的束縛，它有不可違反的規(guī)定。我就該嚴于律已。這樣不僅可以遵守工廠的規(guī)矩，對我們自己更有好處。這兩個星期是我用金錢都買不到的機會，無論從工作、學(xué)習(xí)、做人上，我都有很大的收獲。這兩個星期我沒有白費。

總之，現(xiàn)在的實習(xí)時期是給予我轉(zhuǎn)折性的機會。

體會實習(xí)報告篇4這次實習(xí)，除了讓我對農(nóng)業(yè)銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的實習(xí)無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。

首先，我覺得在學(xué)校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責(zé)任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責(zé)任感，要對自己的崗位負責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負責(zé)。如果沒有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作，那職員必須得加班;如果不小心出現(xiàn)了錯誤，也必須負責(zé)糾正。

其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習(xí)單位同事那里深有體會。比如，有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當(dāng)對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做?，F(xiàn)在銀行已經(jīng)類似于服務(wù)行業(yè)，所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要，這點我有親身感受。

最后，我覺得到了實際工作中以后，學(xué)歷并不顯得最重要，主要看的是個人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手能力更重要。

因此，我體會到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們實習(xí)的真正目的。

很感謝實習(xí)單位給我這個這么好的實習(xí)機會，讓我學(xué)習(xí)很多、成長很多、收獲很多。

實習(xí)報告之主要收獲及體會

實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，是自己所學(xué)到的理論知識有用武之地，只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時間相結(jié)合。另一方面，實踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境不同，接觸的人與事不同，從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中時間。而且中國的緊急飛速發(fā)展，在擁有越來越多的機會的同是，也有了更多的挑戰(zhàn)。對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)號學(xué)校所學(xué)到的知識，好藥不斷充生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。

短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

第一要真誠：你可以偽裝自己的面孔，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應(yīng)該去怎么做，要去感謝什么等等。踏進大門后，之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我，我微笑和他們打招呼，尷尬的局面理科得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲好。

第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看是兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火法。

第三是主動出擊：當(dāng)你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中，在實習(xí)旗艦，我會主動的協(xié)同同事工作，主動的做些力所能及的事，并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作，通過這些我就同事們走的很近，在實習(xí)中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我覺得花的了很多收獲而且