冬至節(jié)教學(xué)講解課件

冬至節(jié)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至節(jié)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至節(jié)課件冬至節(jié)課件冬至節(jié)課件冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

古冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔两瘳F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。餛飩現(xiàn)在的餛飩成為種類繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國(guó)各地，深受人們喜愛(ài)的著名小吃。廣東則稱云吞今現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊湯圓吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

九層糕

用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。湯圓冬至節(jié)課件冬至傳說(shuō)

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。冬至傳說(shuō)

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米泉州部分山區(qū)的風(fēng)俗是冬至掃墓清明是眾所周知的掃墓時(shí)節(jié)，但奇特的是，泉州山區(qū)部分地方并不是清明掃墓的，而是在冬至。紹興民間忌諱甚多是日，忌說(shuō)不吉利之語(yǔ)，忌吵罵滋事，忌打碎盤碗；婦女不歸寧，出嫁婦女務(wù)必于是日回夫家，不得在娘家過(guò)夜；不許打罵孩子，即使是最頑皮的學(xué)生，冬至日也可免受責(zé)罰，先生只能舉著戒尺警告說(shuō)：“帳，給你記到明天再算！”。蘇州冬釀酒飄香在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。泉州部分山區(qū)的風(fēng)俗是冬至掃墓冬至九九歌（北京）一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。(山西)

一九二九閉門插手，三九四九凍死雞狗。五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)八九燕來(lái)。九九加一九，耕牛遍地走。（陜西鳳翔縣）頭九溫，二九暖，三九、四九凍破臉，五九、六九沿河看柳，七九八九過(guò)河洗手，九九歸一九，耕牛遍地走。

冬至九九歌（北京）小至作者:杜甫天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。小至冬至（唐）杜甫年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來(lái)散紫宸。心折此時(shí)無(wú)一寸，路迷何處望三秦？