2022年廚電市場(chǎng)發(fā)展分析

年廚電市場(chǎng)發(fā)展分析廚電市場(chǎng)主要集中在大中型城市，消費(fèi)者的品牌意識(shí)正不斷增加，價(jià)格敏感性偏低，中高端產(chǎn)品正在成為市場(chǎng)的消費(fèi)主流。但從中長(zhǎng)期來(lái)看，目前我國(guó)的城鎮(zhèn)化率為35%左右，中小城市戶籍有序放開將進(jìn)一步吸引農(nóng)村人口進(jìn)入城市，城鎮(zhèn)化比率加快提高。

目前，廚電產(chǎn)品的家庭保有量仍處于較低水平，以吸油煙機(jī)為例，城市和農(nóng)村每百戶保有量分別為約90臺(tái)和20臺(tái)。因此，隨著新型城鎮(zhèn)化的加速推動(dòng)以及居民收入的不斷提高，廚電市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)入快速進(jìn)展軌道。廚電企業(yè)可以借助城鎮(zhèn)化的契機(jī)，一方面加強(qiáng)推廣品牌的力度，另一方面，提高產(chǎn)品的性價(jià)比，最大程度的提高市場(chǎng)占有率。

2022年上半年微波爐、電烤箱、洗碗機(jī)零售額分別為39億元、18億元、5億元，分別同比增長(zhǎng)6.0%、56.4%和63.7%，各個(gè)產(chǎn)品進(jìn)展階段不盡相同，新興品類放量增長(zhǎng)較為明顯。

整體廚房概念拉動(dòng)嵌入式微波爐快增長(zhǎng)

上半年微波爐市場(chǎng)，結(jié)構(gòu)升級(jí)依舊是主旋律，整體廚房概念拉動(dòng)嵌入式微波爐快增長(zhǎng)。據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年嵌入式零售額線下與線上分別同比增長(zhǎng)11.6%和58.3%，零售額占比分別為2.0%和2.2%。

隨著互聯(lián)網(wǎng)在家電市場(chǎng)的深化融合，電商仍舊保持較快的增長(zhǎng)。據(jù)中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，上半年微波爐線上市場(chǎng)零售額7億元，同比增長(zhǎng)44.8%，零售量為147萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)48.4%。線下市場(chǎng)難敵“新常態(tài)”下的普降，零售量同比下降13.2%，零售額同比微增0.2%。

從價(jià)格市場(chǎng)分析來(lái)看，線下中高端擴(kuò)容，線上以價(jià)換量。據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年微波爐線下市場(chǎng)價(jià)格均上揚(yáng)，同比增長(zhǎng)11.1%，線上價(jià)格呈下降趨勢(shì)，同比下降2.4%;從價(jià)格段分布來(lái)看，線下1000元以上零售額占比34.7%，較去年同期增長(zhǎng)6.6個(gè)百分點(diǎn);線上市場(chǎng)300元以下零售額占比12.6%，較去年同期增長(zhǎng)5.4個(gè)百分點(diǎn)。

電烤箱連續(xù)高歌猛進(jìn)線上“大化”明顯

上半年電烤箱市場(chǎng)，線上線下齊增長(zhǎng)。據(jù)中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，上半年線上與線下市場(chǎng)零售量分別為174萬(wàn)臺(tái)和128萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)64.9%、51.7%;零售額分別為5.7億元和11.7億元，同比增長(zhǎng)55.9%、50.3%。

從容量段來(lái)看，電烤箱線上“大化”明顯。據(jù)中怡康周度電商零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年獨(dú)立式電烤箱30升以上，在線上市場(chǎng)零售額占比為71.7%，在線下市場(chǎng)零售額占比為30.0%，相差41.7個(gè)百分點(diǎn);嵌入式電烤箱60升以上，在線上市場(chǎng)的零售額占比58.6%，在線下市場(chǎng)零售額占比為36.0%，相差22.6個(gè)百分點(diǎn)。

分價(jià)格來(lái)看，線上價(jià)格較線下下降較大，線上獨(dú)立式產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，均價(jià)下降6.8%，線下市場(chǎng)均價(jià)略有提升。據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)顯示，線上電烤箱價(jià)格同比下降5.3%，線下價(jià)格同比提升3.3%。

嵌入式洗碗機(jī)連續(xù)攀上升價(jià)位產(chǎn)品比例走高

從洗碗機(jī)餐具套數(shù)來(lái)看，8套產(chǎn)品比重提升。據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)顯示，上半年線下市場(chǎng)，洗碗機(jī)餐8具套數(shù)零售額占比44.8%，較去年同期提升9.3個(gè)百分點(diǎn);2套產(chǎn)品零售額占比12.1%，較去年提升12.1個(gè)百分點(diǎn)。

從洗碗機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，嵌入式產(chǎn)品連續(xù)攀升。據(jù)中怡康線下月度監(jiān)測(cè)顯示，上半年，洗碗機(jī)嵌入式零售額占比66.9%，較去年同期提升17.5個(gè)百分點(diǎn)。從品牌競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看，西門子、方太拉動(dòng)嵌入式洗碗機(jī)比重上升。上半年，在嵌入式洗碗機(jī)市場(chǎng)，西門子、方太零售額分別占比79.6%和13.0%。

從價(jià)格來(lái)看，高價(jià)位產(chǎn)品比例走高。據(jù)中怡康線下月度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年8000元以上產(chǎn)品份額20.5%，較去年同期提升4.8個(gè)百分點(diǎn)。方太、西門子搶占9000元以上高端市場(chǎng)，9000-10000元和10000元以上價(jià)格段兩品牌零售額總和分別占比99.6%和93.4%。

2022上半年，國(guó)民經(jīng)濟(jì)消失穩(wěn)中向好，經(jīng)濟(jì)進(jìn)展動(dòng)力增加，下半年隨著房地產(chǎn)有望回暖，房地產(chǎn)三季度企穩(wěn)將回暖傳導(dǎo)家電