方言與普通話

專題：方言與普通話一、名詞解釋1、普通話2、方言3、粵語一、名詞解釋1、普通話

普通話是“以北京語音為標(biāo)準(zhǔn)音，以北方話為基礎(chǔ)方言，以典范的現(xiàn)代白話文著作為語法規(guī)范”的現(xiàn)代漢民族的共同語，是現(xiàn)代漢語的標(biāo)準(zhǔn)語。----《現(xiàn)代漢語》一、名詞解釋2、方言方言是語言的變體，根據(jù)性質(zhì)，方言可分地域方言和社會方言，地域方言是語言因地域方面的差別而形成的變體，是語言發(fā)展不平衡性而在地域上的反映。社會方言是同一地域的社會成員因為在職業(yè)、階層、年齡、性別、文化教養(yǎng)等方面的社會差異而形成不同的社會變體。1）方言是一種獨特的民族文化，它傳承千年，有著豐厚的文化底蘊。2）普通話作為人與人之間交流溝通的工具，普及固然重要，而方言作為文化藝術(shù)，蘊含著濃厚的民族特色，也應(yīng)被保護(hù)，二者并不矛盾。

3）某種程度上來說，方言更能代表地區(qū)文化特色，方言是一種社會現(xiàn)象。方言所體現(xiàn)的地方特色是普通話無法比擬的，例如蘇州話歷來被稱為“吳儂軟語”，其最大的特點就是“軟”，尤其女孩子說來更為動聽。一、名詞解釋3、粵語（Cantonese）地位：香港、澳門法定語文。與普通話的聯(lián)系和區(qū)別：粵語與普通話同屬于漢語(Chinese)，其中普通話(Mandarin)是國家通用語，而粵語(Cantonese)是漢語下屬的一個分支語言（dialect）。使用國家及地區(qū)：中國大陸（廣州、廣東其他地區(qū)）、香港、澳門、印尼北蘇門答臘省棉蘭市、圣誕島、馬來西亞、越南、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等粵人移民國家和地區(qū)。區(qū)域：珠江三角洲地區(qū)（廣東省多數(shù)地區(qū)、香港、澳門）；廣西壯族自治區(qū)（柳州、桂林一帶除外）使用人數(shù)約6700萬~1.3億粵語分布區(qū)8.世界排名16語系：漢藏語系-漢語族-粵語學(xué)一種語言不是一件容易的事情。北方人常說“天不怕，地不怕，就怕廣東人講普通話?！笨梢妼W(xué)好普通話對廣東人來說并不容易，不是廣東人遲鈍，北方人學(xué)粵語也會感到同樣困難，甚至比廣東人學(xué)普通話更感困難。廣東人學(xué)習(xí)普通話主要困難是在語音，而對普通話的詞匯和語法都比較熟悉，因為具有中等文化水平的人一般都熟悉民族共同語的詞匯和語法規(guī)范，但北方人學(xué)粵語困難就不僅在語音和語法,更重要的則是詞匯。二、粵方言與普通話的區(qū)別1.詞匯2.語法3.語音二、粵方言與普通話的區(qū)別1.詞匯

又稱語匯，是一種語言里所有的（或特定范圍的）詞和固定短語的總和。1）單音節(jié)與雙音節(jié)（注：以下括號中均為普通話的標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)。）例：裙（裙子），褲（褲子），杯（杯子），柴（木柴），襪（襪子），衫（襯衫），憎（憎恨），監(jiān)（監(jiān)牢）等?！斑@件衫多少錢？”應(yīng)說為“這件襯衫多少錢？”2）粵語中有許多方言詞與普通話的表達(dá)不同。例：肥佬（胖子），粉擦（板擦）青瓜（黃瓜），肉粒（肉?。停ㄡu油），

相底（底片），瘋（癲），

賽事（比賽）

鎖匙（鑰匙）等。3）廣東話某些動詞使用與普通話有差異。例：煲湯（煮湯），飲茶（喝茶）行（走）

，走（跑），拍拖（談戀愛），劏雞（殺雞），打邊爐（吃火鍋），鐘意（喜愛）炒更（從事第二職業(yè)）等4）有些廣東話詞語的語素位置與普通話詞語的語素位置正好相反。例：緊要（要緊），擠擁（擁擠），歡喜（喜歡），兵士（士兵），雞公（公雞），筍干（干筍），貓仔（小貓），替代（代替），

多彩多姿（多姿多彩）等。5）廣東話某些詞具有普通話不具有的前綴和后綴。例：阿爸（爸爸），阿媽（媽媽），阿婆（外祖母），女仔（女孩），后生仔（男青年），刀仔（小刀），靚仔（漂亮的小伙子），打工妹（打工姑娘），肥佬（胖子），老公（丈夫），肥婆（胖女人）等。6）廣東話的某些量詞搭配與普通話也不盡相同。例：一條（把）鑰匙，一間（所）學(xué)校、醫(yī)院，一餐（頓）飯，一架（輛）單車（自行車），一根（頭）蒜等。“給我一條鎖匙。”應(yīng)說為“給我一把鑰匙?！?）廣東話多義詞的義項使用也與普通話略有不同。廣東話多義詞的意義只用一個詞表示，普通話里相應(yīng)的意義一般要用兩個以上詞語或詞組表示。例：

泄密摘下放水小便除脫下作假除了

8)重疊形式的詞多廣州話重疊形式的詞很多，其重疊形式也不盡相同。例如：

AA式

日日食食

ABB式

白雪雪bagxudxud

白曬曬bagsaisai

（形容詞帶兩個重疊的襯字，重疊部分表程度加深。同一個形容詞帶不同的重疊成分，可以表示不同的意義或不同的感情色彩。）

611644(雪白，白得可愛)(慘白，白得可怕)（有“每一”的意思）（有“嘗試”的意思）

（2）心思思口多多

（名詞帶的重疊成分是動詞或形容詞，重疊成分起說明作用.）3．AAB式（1）嗲嗲吊立立亂

（重疊的襯字加動詞或形容詞詞素，這類詞大多從兩個音節(jié)的詞擴(kuò)展而來。）（心里老想著）（多嘴多舌，不該說的說了）（做事慢條斯理）（亂七八糟）

（2）搞搞震喐喐貢（重疊的動詞帶一個襯字，這類詞的主要意思是前面重疊的動詞，后面部分只起襯托作用。）AABB式、快快脆脆系威系勢笑口吟吟

（這類重疊形式與普通話基本相同。）

（搞事、搗亂）（動來動去，搖搖晃晃)（趕快）（裝腔作勢，好象煞有介事的樣子）（笑嘻嘻的）ABAC式、ABCC式

詞源和方言詞語創(chuàng)新方面（一）保留的古詞匯多廣州話從古漢語中保留下來的詞語可以分為兩類：1.廣州話獨自保留的。例如：

畀（給）斟（倒）揾（找）

睇（看）企（站）佢（他或她）咗（了）喐（動）晏（遲、晚）

啩（吧）慳（節(jié)儉）

索氣（喘氣）交關(guān)（厲害）晏晝（下午）傾偈（交談）

乜嘢（什么）拗撬（不順暢）2.廣州話口語還保留著，普通話僅見于文言詞或成語，口語已經(jīng)不再使用的。例如：

食（食之無味）飲（飲水思源）

朝（朝令夕改）卒之(終于)

終須(終究)于是乎姑勿論

“舊時王謝堂前燕”△△“夕陽西下幾時回”△△（二）外來的詞語多廣州話的外來詞比較多，其中英語借詞最多（僅較常用的就有二百多個），其次為少數(shù)民族詞語的同源詞。例如：

波（球）飛（票）

巴士（公共汽車）的士（出租汽車）貼士（賞錢、消費）士巴拿（扳手）

士多（小商店）士的（手杖）

（以上為直接音譯的外來詞）

恤衫（襯衣）泡打粉（發(fā)酵粉）蛋撻（一種點心）

（以上為音譯加說明的外來詞）

可口可樂（一種飲料）的確涼（一種布料）（以上為音意兼譯的外來詞）

熱狗（一種點心）

（完全意譯的外來詞）

甩

諗

蝦（脫落，黎語）（想，瑤語）（欺負(fù)，欺壓，壯語）（三）富有地方色彩的創(chuàng)新詞匯多廣州話中有很多創(chuàng)新的方言詞語很獨特，具有濃郁的地方色彩。例如：

能說會道，聰明能干，能力很強——

“有”字沒了兩橫——“彈”字有“抨擊”之義，找不到可以抨擊之處——叻（很棒）冇（沒有）冇得彈（極好，無可挑剔）

——反映了廣州在水邊的地理特點和廣州人對水情有獨鐘的特性?！从沉藦V州終年不下雪，也極少結(jié)冰，造成老百姓冰雪不分的地理、氣候特點?！从硰V州地區(qū)群眾因天氣炎熱，喜歡洗澡，以圖用水沖洗后涼快的生活特點?！巴保ㄍL(fēng)）“雪條”（冰棍）“沖涼”（洗澡）

“拍拖”（談戀愛）——反映了廣州航運業(yè)的一段歷史狀況。六、七十年前，珠江內(nèi)河無動力的花尾渡（客船）要靠有動力的火船（小火輪）拖著航行，小火輪有時要在前面牽著大船前進(jìn)，有時要和大船挨著前進(jìn)。廣州話把并列叫“拍”，把有動力的牽無動力的叫“拖”?！芭耐稀币淮斡纱水a(chǎn)生。后來，男女戀愛，并肩挽手而行也叫“拍拖”。

“脷”（舌頭）——反映忌諱的心理狀態(tài)。廣州話“舌”與“蝕”同音，忌而改讀“吉利”的“利”音，并創(chuàng)方言字“脷”。代詞：我哋（我們）呢個（這個）副詞：唔（不）未（沒有）唔使（不用）形容詞：為食（饞嘴）陰功（可憐）

實凈（結(jié)實）喉急、喉擒（急）均存（均勻）介詞：畀（被）、讓、給將被系度、響度（在

同）、.連詞：若果（如果）唔單止（不但）嘆詞：嚇、嚄、咩、了架、的卦、之嘛、罷了二、粵方言與普通話的區(qū)別2.語法語法（grammar）這個術(shù)語有兩層含義，一個指結(jié)構(gòu)規(guī)律本身，即平常說的語法事實；另一個指語法學(xué)。語法學(xué)是研究、描寫、解釋語法結(jié)構(gòu)規(guī)律的科學(xué)，是對客觀存在著的語法系統(tǒng)的認(rèn)識和說明。語法學(xué)的任務(wù)是描寫、解釋組成詞、短語句子的規(guī)則和格式。語法學(xué)分詞法和句法兩個部分，詞法的研究范圍包括詞類和各類詞的構(gòu)成、詞形變化（形態(tài)）。句法的研究范圍是短語、句子的結(jié)構(gòu)規(guī)律和類型。1）語法的特點抽象性具體的句子是無限的，但語法的規(guī)則卻是有限的。換句話說，從成千語法上萬個具體的個別的句法結(jié)構(gòu)中可以概括出一些語法規(guī)則來。生成性我們可以根據(jù)有限的語法規(guī)則造出無數(shù)合格的句子來，這就表現(xiàn)了語法的生成性。語法規(guī)則的生成性，集中的表現(xiàn)在兩個方面：組合關(guān)系和聚合關(guān)系。層次性語法從表面上看是線性排列的東西，但是語法結(jié)構(gòu)卻是有層次性的。除了聯(lián)合短語外，主謂，述賓，述補，偏正等短語都能切分出兩個直接成分。直接成分還可以進(jìn)一步切分出更小的直接成分，這樣復(fù)雜短語就可以由大到小分析出若干層次。例如漢語：我們進(jìn)行社會調(diào)查|__||_____________|主謂關(guān)系|__||________|述賓關(guān)系|___||___|偏正關(guān)系語法的層次性與語法的遞歸性密切相關(guān)。1）語法的特點遞歸性遞歸是說，各種語法結(jié)構(gòu)的關(guān)系是有限的，但是在語言單位的組合過程中，可以反復(fù)無限地使用這些有限的規(guī)則，從而使句法結(jié)構(gòu)復(fù)雜化。例如：我買書./我買一本書./我買一本有趣的書./我買一本××寫的有趣的書.系統(tǒng)性語法是一個嚴(yán)密的立體的開放的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。穩(wěn)固性民族性每種語言都有明顯的民族特點。不僅表現(xiàn)在語音和詞匯上，也表現(xiàn)在語法上。

2）淺議粵語語法特色

雙賓語的位置——我給你一本書

在口語中另有一種句式是指物賓語在前，指人賓語在后。例：我俾本書你（我給你一本書）如果指物的賓語帶有修飾語，則指人的賓語之前往往要加介詞。例：我俾幅靚山水畫過你（我給你一幅漂亮的山水畫）2）淺議粵語語法特色

甲+比+乙+形容詞如：南方比北方冷廣州話的比較句除了有這種格式外，口語中更常用的是甲+形容詞+過+乙

如：今日凍過琴日（今天比昨天冷）如果還有表示數(shù)量的補語，就放在詞尾如：你好過我多多聲（你比我好多了）2）淺議粵語語法特色

廣州話的否定格式有三種：1動詞+否定詞+“唔”+補語

例：2否定詞“唔”+動詞+“得”+補語例：3補語是否定式的補語，二賓語是人稱代詞時，也可以用動詞+賓語+否定詞“唔”+補語的格式如2）淺議粵語語法特色處置句：對某一對象進(jìn)行處置的句子普通話用“把”廣州話用介詞“將”例：將啲水倒咗（把這些水倒掉）另一種是在上面這種格式的后面再加一個第三人稱代詞“佢”來復(fù)指被處置的對象，以加強處置意義例：將啲水倒咗佢（把這些水倒掉）2）淺議粵語語法特色判斷句：普通話的判斷句用判斷動詞“是”和賓語組成。如"我是廣東人"系+賓語+“嚟嘎”例：我系廣州人嚟嘎2）淺議粵語語法特色疑問句：廣州話有兩種形式1“你踢唔踢足球？”2“你踢足球唔踢??？”ps：拿得完拿不完？摞唔摞得曬？2）淺議粵語語法特色廣州話和普通話的副詞一般都是放在動詞或形容詞之前作狀語，但廣州話另有一些副詞卻放在被修飾的動詞或形容詞的后面，甚至放在句末。這是廣州話句子格式的一大特色1飲杯添，唔使客氣（再喝一杯，不用客氣）2你翻學(xué)先，我等陣嚟（你先回學(xué)校，我等一會兒去）3唔好訓(xùn)覺住（先別睡覺）4呢件衫肥得滯（這件衣服太寬了）5呢排唔見據(jù)乜滯（最近幾乎沒有看見他來）6佢高翻啲就更靚（她再高一點就更漂亮）2）淺議粵語語法特色廣州話的“有”字句是肯定句的一種?！坝小笔莿釉~，肯定后面謂語性成分的動作行為、情況等已經(jīng)存在或已經(jīng)發(fā)生。例我有睇電影（我有看電影）這種句式在廣州話出現(xiàn)頻率很高，普通話卻沒有這種句式。二、粵方言與普通話的區(qū)別3.語音

即語言的物質(zhì)外殼，是語言符號系統(tǒng)的載體。它由人的發(fā)音器官發(fā)出，負(fù)載著一定的語言意義。語音的物理基礎(chǔ)主要有音高、音強、音長、音色，這也是構(gòu)成語音的四要素。廣州話拼音方案聲調(diào)表

陰平陰去陽去名稱：

陰上陽平陽上陰入中入陽入符號：123456

詩試事例字：

史時市色錫食

注：1.聲調(diào)符號標(biāo)在音節(jié)的右上角，例如：詩

xi、史xi、試xi。2.三個入聲字的音高跟陰平、陰去、陽去相同，故以調(diào)號1、3、6兼示陰入、中入、陽入。123廣州話拼音聲母表b波p婆m摸f科d多t拖n挪l羅g哥k卡ng我h何z左c初s梳j知q雌x思gu姑ku箍y也w華

廣州話的

ng（我）、gu（姑）、ku（箍）、y（也）、w（華）聲母普通話是沒有的。班baan1（班長）波bo1（波鞋）怕paa3（怕事）破po3（破壞）摩mo1（摩登）埋maai4（埋怨）花faa1（花草）分fan1（分配）大daai6（大方）地dei6（陸地）多do1（多少）拖to1（拖把）土tou2（土地）努nou5（努力）暖nyun5（暖化）了liu5（了解）老lou5（老師）跟gan1（跟進(jìn)）工gung1（工商）卡kaa1（卡車）其kei4（其中）廣gwong2（廣告）瓜gwaa1（瓜果）群kwan4（群眾）虧kwai1（虧損）牛ngau4（牛肉）暗ngam3（黑暗）我ngo5（我們）瓦ngaa5（瓦片）哈haa1（哈佛）海hoi2（海濱）漢hon3（漢朝）希hei1（希望）在zoi6（在場）早zou2（早上）ci3（次序）錯co3（錯亂）四sei3（四張）沙saa1（沙灘）人jan4（人民）又jau6（又再）要jiu3（要領(lǐng)）烏wu1（烏鴉）彎waan1（彎曲）王wong4（王權(quán)）為wai4（為難）云wan4（浮云）廣州話拼音韻母表ɑ呀o柯u烏i衣ü于ê（靴）é誒m唔ng五ɑi挨ei矮oi哀ui煨iu妖éi（非）ɑo拗eo歐ou奧êu（去）ɑm（監(jiān)）em庵im淹ɑn晏en（恩）on安un碗in煙ün冤ên（春）ɑnɡ罌enɡ鶯onɡ（康）unɡ甕ing英êng（香）énɡ（鏡）ɑb鴨eb（急）ib葉ɑd押ed（不）od（渴）ud活id熱üd月êd（律）ɑɡ（客）eɡ（德）oɡ惡uɡ屋iɡ益êɡ（約）éɡ（尺）廣州話和普通話韻母的對應(yīng)關(guān)系廣州話、普通話韻母的對應(yīng)關(guān)系比較復(fù)雜，現(xiàn)將幾個容易講錯的韻母的對應(yīng)關(guān)系表列如下：廣州話韻母例詞普通話韻母oi(哀)海外、外海、臺海、外來、開外、開