LY/T 2134-2013森林食品薇菜干

ICS6708020

X26..

中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

LY/T2134—2013

森林食品薇菜干

Forestfood—Driedosmunda

2013-03-15發(fā)布2013-07-01實(shí)施

國家林業(yè)局發(fā)布

LY/T2134—2013

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家林業(yè)局提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位黑龍江省牡丹江林業(yè)科學(xué)研究所

:。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人鄭煥春張玉波楊曉晶郭勁鵬葛江麗童身杰欒泰龍逄宏揚(yáng)

:、、、、、、、。

Ⅰ

LY/T2134—2013

森林食品薇菜干

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)界定了森林食品薇菜Osmundacinnamomeaasiatica的術(shù)語和定義規(guī)定

(L.var.Fernald),

了森林食品薇菜的要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志包裝貯存和運(yùn)輸

、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于森林環(huán)境下生長的薇菜經(jīng)燙焯多次搓揉后干制的薇菜制品

,、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定

GB4789.2

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

GB5009.4

食品中總砷及無機(jī)砷的測定

GB/T5009.11

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定

GB5009.12

食品中鎘的測定

GB/T5009.15

食品中總汞及有機(jī)汞的測定

GB/T5009.17

食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定

GB/T5009.19

食品中亞硫酸鹽的測定

GB/T5009.34

植物性食品中氯氰菊酯氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定

GB/T5009.110、

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

森林食品產(chǎn)地環(huán)境通用要求

LY/T1678

進(jìn)出口薇菜干檢驗(yàn)規(guī)程

SN/T1006—2001

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

黑菜blackosmunda

薇菜干顏色呈黑色或黑褐色表面平整浸水不能復(fù)發(fā)

,,。

32

.

過火菜damagedosmunda

由于燙焯或搓揉過度而使薇菜組織破裂或表皮脫離

。

33

.