農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理策略

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理策略農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理策略

中圖分類號：F275文獻(xiàn)辨認(rèn)碼：A文章編號：1001-828X〔2022〕015-000-02

作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一直是我國國民經(jīng)濟(jì)體系中十分重要的根底性產(chǎn)業(yè)之一。在當(dāng)前的中國特色社會主義市場經(jīng)濟(jì)條件之下，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)管理對于提升本企業(yè)的綜合效益顯得十分重要。然而，對于當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的財務(wù)管理來說并未發(fā)揮出相應(yīng)的作用，特別是在財務(wù)風(fēng)險管控上和西方國家的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)相比，具有相當(dāng)大的距離。所以，致力于提升我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理策略的探討，更加準(zhǔn)確地預(yù)測可能出現(xiàn)的財務(wù)管理風(fēng)險，勇于應(yīng)對各類挑戰(zhàn)，對于更好地發(fā)揮財務(wù)工作在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)管理中的積極作用顯得極為迫切。

一、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要財務(wù)風(fēng)險類型

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)具備了原料采購的季節(jié)性非常強(qiáng)、籌資途徑較為狹小、所生產(chǎn)產(chǎn)品的銷售狀況受市場波送的影響極大等鮮明的特征，具體來說，當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主要面臨下列財務(wù)風(fēng)險。一是存貨管理中產(chǎn)生的風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)保證相當(dāng)數(shù)量的存貨，對保障企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營而言極為必要，然而，應(yīng)當(dāng)怎樣去明確最為合理的庫存量那么是個難題。一旦存貨過多，就會造成產(chǎn)品的大量積壓，從而占用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的珍貴資金，導(dǎo)致風(fēng)險程度升高。反之，存貨一旦過少，那么有可能會造成原料的供給缺乏，進(jìn)而影響到企業(yè)的科學(xué)管理，一旦嚴(yán)重起來甚至?xí)?dǎo)致因無法按時交貨而產(chǎn)生的違約現(xiàn)象。因此，對從事農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)而言，應(yīng)當(dāng)正確對待存貨管理中的風(fēng)險，充沛注重原料購置所具備的季節(jié)性特征。二是籌資結(jié)構(gòu)中面臨的風(fēng)險。因為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所籌集到的資金在來源、期限或者本錢上具有差別性，而且籌資的風(fēng)險也有所不同。依據(jù)組合風(fēng)險分散化規(guī)律，實施多元化的籌資能夠有效分散農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)籌資方面的風(fēng)險，而單一化籌資并不可行。要明確籌資結(jié)構(gòu)就應(yīng)當(dāng)讓籌資組合之中的籌資方式占有之比例，而且還能夠?qū)崿F(xiàn)籌資風(fēng)險的最小化，讓加權(quán)資金本錢能夠?qū)崿F(xiàn)最小化。農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)以來于本地的資源優(yōu)勢，其自有資金往往十分匱乏，內(nèi)部融資的能力十分有限，而商業(yè)銀行的貸款門檻又相當(dāng)高，企業(yè)要想籌資甚至要靠社會籌資以及民間信貸來撐持，這樣一來就會造成農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)籌資途徑不暢。三是價格變動中存在的風(fēng)險。主要是指某一物品的市場價出現(xiàn)變動之風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)利潤一般是由所加工農(nóng)產(chǎn)品之價格與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)原料價格加以決定的。對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)而言，往往十分短少多樣化防止風(fēng)險的方式辦法，所以，大多數(shù)企業(yè)往往具有較高的市場風(fēng)險。

二、實施農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理的根本原那么

一是加強(qiáng)相關(guān)部門聯(lián)動的原那么。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程中應(yīng)當(dāng)緊密圍繞市場的需求來實施的。所以，在農(nóng)產(chǎn)品原材料的采購上應(yīng)當(dāng)在數(shù)量與種類上切實滿足本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營之所需。把該需要轉(zhuǎn)換至價值的層面上就是履行財務(wù)管理機(jī)構(gòu)和別的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)間進(jìn)行聯(lián)動的原那么，以有效降低因信息不對稱而造成的損失。二是加強(qiáng)財務(wù)審計的原那么。財務(wù)審計的內(nèi)在功能并不僅僅是對企業(yè)的各項財務(wù)管理活動加以督查，而且還應(yīng)當(dāng)在企業(yè)經(jīng)營的總體上提高了資金循環(huán)的效率。三是加強(qiáng)本錢控制的原那么。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的財務(wù)管理和本錢控制為相同事件的兩個不同方面，也就是財務(wù)管理對象為資金，而本錢控制對象那么是資產(chǎn)。所以應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)中加強(qiáng)對本錢的控制以提升資金使用之功效，從而在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的整體上落實財務(wù)管理的各工程標(biāo)。

三、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理的幾點(diǎn)對策

〔一〕樹立扎實有效的企業(yè)財務(wù)風(fēng)險防備意識

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財務(wù)風(fēng)險的重點(diǎn)是企業(yè)管理者。培養(yǎng)具備良好風(fēng)險防備意識的企業(yè)經(jīng)營者以及財務(wù)管理者，對于更好地提升農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)預(yù)防財務(wù)風(fēng)險的能力而言顯得意義重大。為此，要積極強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工進(jìn)行財務(wù)危機(jī)知識的教育，形成財務(wù)風(fēng)險防控意識。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要著力提升對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)風(fēng)險意識的教育，運(yùn)用舉行專題講座、發(fā)展財務(wù)培訓(xùn)等各類形式對本企業(yè)人員實施財務(wù)風(fēng)險管理等內(nèi)容的教育，從而讓企業(yè)員工能夠更加深入地了解到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨的各種風(fēng)險，從而全面樹立起財務(wù)風(fēng)險意識。在思想教育過程中應(yīng)當(dāng)時刻繃緊防備危機(jī)的意識，從而有效降低農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險，特別是要強(qiáng)化對本企業(yè)財務(wù)管理工作者的培訓(xùn)工作，進(jìn)一步提升對財務(wù)管理工作者的知識、職業(yè)判斷力等。與此同時，還要通過持續(xù)的教育以提升本企業(yè)財務(wù)人員的風(fēng)險辨認(rèn)力和應(yīng)對財務(wù)管理風(fēng)險的區(qū)分、處置等能力，而且還能由此而提升本企業(yè)的整體風(fēng)險應(yīng)對處理能力。

〔二〕形成合乎農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實際的財務(wù)風(fēng)險預(yù)警機(jī)制

要積極應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的具體狀況，在目前已有的模型根底上進(jìn)行改良，提升財務(wù)風(fēng)險預(yù)警模型的合理性。該模型通常是以財務(wù)比率為主的單因素模型以及近些年來多元回歸模型以及人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等。要形成適應(yīng)于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險預(yù)警機(jī)制，從而將企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理劃分成指標(biāo)設(shè)計、預(yù)警區(qū)間以及風(fēng)險應(yīng)對等模塊。各模塊應(yīng)當(dāng)組成農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)風(fēng)險防控中不可短少的重要組成局部。指標(biāo)設(shè)計模塊主要是應(yīng)用量化指標(biāo)以凸顯出企業(yè)所面臨的主要財務(wù)管理風(fēng)險。預(yù)警區(qū)間模塊側(cè)重于從各個不同的數(shù)據(jù)源來取數(shù)，運(yùn)用分行業(yè)以及差別化的形式來確定企業(yè)財務(wù)指標(biāo)位于各個不同區(qū)間之時的預(yù)警方式，并且采取信息化伎倆來實現(xiàn)財務(wù)指標(biāo)自動化抓取與發(fā)布。風(fēng)險應(yīng)對模塊那么是依據(jù)預(yù)警信息來采取相應(yīng)的應(yīng)對方式。

〔三〕加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的融資風(fēng)險管理控

就融資途徑而言，我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資金的來源包括了權(quán)益融資與債務(wù)融資等，兩者之間的比例形成了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主體資本結(jié)構(gòu)。在債務(wù)融資之時，往往會受到利息與債務(wù)期限結(jié)構(gòu)所造成的影響，一旦企業(yè)運(yùn)營不順利，尤其是投資收益在小于債務(wù)利息之時，就有可能出現(xiàn)無法按時還本付息甚至破產(chǎn)之風(fēng)險。所以，在實施權(quán)益融資之時，特別是對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的上市企業(yè)來說，通常都可運(yùn)用發(fā)行股票等形式以吸收投資人士資金，進(jìn)而產(chǎn)生股權(quán)性資本。但是，一旦投資收益率無法滿足于投資人士的獲益目標(biāo)之后，投資人士往往會選擇拋出該企業(yè)的股票，以至于導(dǎo)致企業(yè)股價會出現(xiàn)大幅度的下跌，而且還會提升企業(yè)進(jìn)行再融資的難度，從而推高了融資的本錢。由于股東具有的收益求償權(quán)通常處于債權(quán)人以后，一旦債權(quán)人連投資本金都難以回收，股東也就更無法得到投資的效益了。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營狀況之優(yōu)劣往往會展現(xiàn)于股東投資報酬率上。通常股東投資報酬率是由投資收益率、資本結(jié)構(gòu)以及負(fù)債資金本錢等加以決定的，所以一旦明確了投資收益率，企業(yè)融資風(fēng)險就會來自企業(yè)資本結(jié)構(gòu)以及負(fù)債資金本錢上。如今，一般情況下的融資風(fēng)險控制，主要是運(yùn)用期權(quán)以明確企業(yè)資本結(jié)構(gòu)與控制企業(yè)融資本錢。期權(quán)是一種非常有實效的企業(yè)風(fēng)險管理工具，應(yīng)用發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券的方式，不僅能夠滿足當(dāng)前企業(yè)迫切的資金需求，而且還可在市場行情較好時進(jìn)行股票的發(fā)行。和直接發(fā)行股票比擬起來，一旦發(fā)行了可轉(zhuǎn)換債券，就存在讓發(fā)行企業(yè)運(yùn)用比擬高的價格間接性地推遲賣出股票。通常情況下，市場低迷狀況下的企業(yè)股價有可能會被低估，如果直接使用股權(quán)融資肯定是不妥的，這是由于股本擴(kuò)張不但會稀釋掉股票的收益，而且還會造成股價有所下跌，且這時的股權(quán)融資非常難。即使融資取得了成功，籌集到必要的資金也非常迫切地需要發(fā)行數(shù)量更加多的股票?！菜摹惩晟妻r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的資金回收風(fēng)險控制體系

因為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營往往會牽涉到大宗農(nóng)產(chǎn)品貨物和大額資金進(jìn)行周轉(zhuǎn)。所以，信用是影響到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資金回收風(fēng)險的最為重要的一個因素。怎么落實富有功效的信用管理，可以說是對資金進(jìn)行回收風(fēng)險控制的重點(diǎn)。對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來說，信用管理既可以從企業(yè)作為授信方的角度來分析對賒銷業(yè)務(wù)如何實施信用管理，也可以從企業(yè)作為受信方的角度來分析如何對應(yīng)付債務(wù)實施信用管理。在此以代表了資產(chǎn)管理能力的應(yīng)收賬款以及存貨進(jìn)行表明。一是對應(yīng)收賬款的控制。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在管理上往往會存在預(yù)算管理與信用管理上的缺乏。前者是因為絕大局部企業(yè)并不懂得怎樣實施運(yùn)算，后者是因為目前還處于空白的狀態(tài)，以至于許多人覺得信用管理等同于人力資源管理。如今，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)十分欠缺專業(yè)的信用管理。為了真正解決好該問題，企業(yè)應(yīng)當(dāng)讓市場銷售、財務(wù)管理、物資采購等不同部門分別承當(dāng)起相應(yīng)領(lǐng)域之中的信用管理工作，而且一定要健全本企業(yè)的客戶信用檔案管理機(jī)制，形成更加合理的企業(yè)信用管理內(nèi)設(shè)組織機(jī)構(gòu)，制定出更加切實可行的信用政策。在此根底上，還應(yīng)當(dāng)認(rèn)真檢查落實應(yīng)收賬款的具體還款狀況，在必要時還可依法提出訴訟，以降低應(yīng)收賬款中有可能出現(xiàn)的壞賬損失風(fēng)險。二是對存貨進(jìn)行控制。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)存貨管理的重點(diǎn)是怎樣有效地落實好供給鏈管理。供給鏈管理注重于讓企業(yè)和最為出色的企業(yè)之間形成戰(zhàn)略合作的關(guān)系，并且委托合作搭檔來完成相應(yīng)的工作，而自身那么應(yīng)當(dāng)集中所有的精力與資源投入到更加擅長的重點(diǎn)業(yè)務(wù)之中，以求提升本企業(yè)的市場競爭力。有鑒于此，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)迫切需要選擇最為合理的合作企業(yè)，雙方形成良好的合作模式，從而以供給鏈為重要根底以獲得雙贏。

四、結(jié)束語