餃子作文400字4篇

第頁(yè)餃子作文400字4篇餃子作文400字篇1

今日是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩印４蛩愫昧嗣媾c餡，剛要起先包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。

我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊。可是餡偏偏與我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿(mǎn)手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合?？伤駴](méi)筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破了……

母親看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是須要高人指引呀?！蹦赣H邊說(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。其次，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到母親的指引，我仔細(xì)地包，果真包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒了！

今日，我既品嘗了自己第一次親自包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真興奮！

餃子作文400字篇2

今日是大年初一，我和往年一樣，早早的起床來(lái)到了奶奶家。

早就聽(tīng)說(shuō)今年的餃子與往年的不一樣，今年的餃子里放了錢(qián)，吃到錢(qián)的人一年財(cái)運(yùn)旺盛，我和妹妹、小侄女早就躍躍欲試，只等餃子端上來(lái)。

餃子端上來(lái)了，我們專(zhuān)挑又大又圓的餃子，我搶過(guò)來(lái)一個(gè)大又飽滿(mǎn)的餃子，放入嘴里，用勁一嚼“啊，??！我的牙！”原來(lái)里面有一枚硬幣呀！洗干凈以后一看：“是最大的，五角！”我興奮地叫了起來(lái)，妹妹和小侄女望見(jiàn)我吃到了硬幣，艷羨極了，于是又加快速度吃了起來(lái)，我的“野心”也挺大，希望再吃到一個(gè)硬幣，所以也舍命地又吃起來(lái)?！耙?！”突然，妹妹也興奮的叫了起來(lái)，原來(lái)，她也吃到了一個(gè)硬幣，不過(guò)不如我的大，是個(gè)一角的，小侄女看我們倆都吃到了硬幣，焦急了，恨不得一口吃?xún)蓚€(gè)，惋惜始終到最終也沒(méi)吃到，后來(lái)還是大伯給了他一個(gè)，大伯好厲害哦，一共吃出了六角錢(qián)，是吃的最多的，今年的財(cái)運(yùn)肯定很旺盛。其他的硬幣也分別被二姑、小姑吃了出來(lái)。

雖然吃到硬幣的并不肯定真的有錢(qián)，但這個(gè)活動(dòng)讓已經(jīng)清淡的年味又濃了起來(lái)，今年的年過(guò)的真快樂(lè)，希望以后每年都有這樣好玩的活動(dòng)！

餃子作文400字篇3

過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今日，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的.餃子。

父親喊道：“大廚，快來(lái)包餃子呀！”我一聽(tīng)就是叫我的，我趕快跑過(guò)去，父親懷疑地問(wèn)：“你來(lái)這干什么？快去學(xué)習(xí)！”我驚奇地問(wèn)：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問(wèn)世以后，再也沒(méi)人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚?！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今日你們?cè)僮屛野鼛讉€(gè)試試，不行的話(huà)我以后再也不來(lái)?yè)v亂了?！?/p>

最終起先包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，當(dāng)心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我漸漸地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬(wàn)不能讓餡掉，慢慢地，我頭上起先冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候，我們協(xié)商好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，起先品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不興奮？春節(jié)怎能過(guò)得不歡樂(lè)？

餃子作文400字篇4

在上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立即來(lái)了精神，興奮地說(shuō)：“好啊，好?。　闭f(shuō)實(shí)話(huà)，以前包餃子我從沒(méi)仔細(xì)過(guò)，別人總是笑話(huà)我。

媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！

我們起先動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就起先和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖打算好。

等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

這時(shí)最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)?？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必需放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽?zhuān)乙蚕氚?。”媽媽爽快地答?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子當(dāng)心地包起來(lái)，但非常惋惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)勝利。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫順地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，最終出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我非?？鞓?lè)，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真美麗，煮出來(lái)肯定很好吃！”

在這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸