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從著名紅酒代理商香港名酒匯了解到意大利面與披薩一樣都因其獨特的異域風情而受到很多人的喜愛,而葡萄酒不僅可以飲用,更可以用來做美食料理,另菜肴的味道更加出色。當香醇的葡萄60

克西紅柿

1

個洋蔥四分之一芹菜

10

克意大利面一人份輔料青椒適量胡椒適量橄欖油適量鹽適量將蕃茄切方丁,雞脯肉切丁,洋蔥切細丁,芹菜切小段待用在鍋內(nèi)倒入水和一小勺鹽燒開,加入意大利面,煮水撈出過冷水,控干水分炒,最后加入鹽、胡椒、青椒,再倒入紅酒和意大利面在過重翻炒并且攪拌均勻即可出鍋注意事項注意的是紅酒的選擇,用紅酒制作菜肴必不可少的是加熱,所以在紅酒的選擇上不用選擇太貴的,選擇日常餐酒即可

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