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關(guān)于門店商品規(guī)劃管理的培訓(xùn)培訓(xùn)部門:民用商品部主講人:商品部賴惠英第一頁,共四十頁。商品部部門組織架構(gòu)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理商品管理部質(zhì)檢員商品管理組B成本分析組B成本分析組A商品管理組A第二頁,共四十頁。商品部的工作內(nèi)容一、建立并維護(hù)商品清單商品部全面負(fù)責(zé)建立并維護(hù)商品清單,包括新產(chǎn)品的引入、現(xiàn)有產(chǎn)品的定期評(píng)估、不符合要求的產(chǎn)品淘汰。其中,OEM商品的確定與采購(gòu)部共同決策進(jìn)行。二、專營(yíng)店商品調(diào)整商品部負(fù)責(zé)跟蹤專營(yíng)店的業(yè)務(wù)調(diào)整,根據(jù)市場(chǎng)情況,綜合銷售信息,及時(shí)客觀的組織專營(yíng)店進(jìn)行商品更新?lián)Q代。建立專營(yíng)店商品引入機(jī)制與商品淘汰機(jī)制,并監(jiān)督執(zhí)行。三、專營(yíng)店規(guī)劃,商品陳列與擺放1、商品部負(fù)責(zé)制定各個(gè)專營(yíng)店的店面規(guī)劃,包括制定各個(gè)專營(yíng)店的銷售菜單;根據(jù)店面規(guī)劃,商品部負(fù)責(zé)審核專營(yíng)店商品按照店面規(guī)劃的原則進(jìn)行陳列與擺放。2、負(fù)責(zé)新門店的開業(yè)跟蹤,負(fù)責(zé)對(duì)接新門店的裝修、設(shè)計(jì)工作,負(fù)責(zé)新門店的商品組織。第三頁,共四十頁。商品部的工作內(nèi)容(續(xù))四、制定商品零售價(jià)格商品部根據(jù)產(chǎn)品定位統(tǒng)一制定商品零售價(jià)格,包括新品上市價(jià)格、廣告商品促銷價(jià)格、樣板清貨價(jià)格,以及在售商品的定期價(jià)格調(diào)整等。五、廣告商品的確定商品部根據(jù)產(chǎn)品定位、促銷需求和市場(chǎng)需求研究,選擇并確定廣告商品的內(nèi)容,并對(duì)廣告商品的市場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)控。六、成本核算與質(zhì)量監(jiān)督商管部對(duì)采購(gòu)商品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督,確保其與商品清單的定位統(tǒng)一、一致;并提供商品成本核算分析,為采購(gòu)部獲取優(yōu)惠采購(gòu)價(jià)格提供依據(jù)。七、市場(chǎng)研究和商品分析研究市場(chǎng)與零售趨勢(shì),包括新技術(shù)、新材料、新設(shè)計(jì)的跟蹤,市場(chǎng)研究包括對(duì)消費(fèi)者、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、對(duì)供應(yīng)商的研究,對(duì)內(nèi)對(duì)本部門工作進(jìn)行數(shù)字化跟蹤,分析、反饋經(jīng)營(yíng)信息。八、專營(yíng)店、中心倉質(zhì)檢商品監(jiān)督跟進(jìn)商品部負(fù)責(zé)監(jiān)督跟進(jìn)專營(yíng)店與中心倉庫的質(zhì)檢商品,及時(shí)組織維修與清理殘損商品。第四頁,共四十頁。專營(yíng)店商品引進(jìn)流程1.專營(yíng)店新商品的引入必須在規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行
新產(chǎn)品引入規(guī)劃是商品管理的重要環(huán)節(jié),目的在于站在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的高度對(duì)新產(chǎn)品引入進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。進(jìn)行新產(chǎn)品的引入規(guī)劃可以有效避免商品引入工作的零散和重復(fù),避免分散重復(fù)的采購(gòu)造成公司資源的浪費(fèi)。
第五頁,共四十頁。專營(yíng)店商品引進(jìn)流程1、商品管理部應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合專營(yíng)店、市場(chǎng)、采購(gòu)等相關(guān)信息,提交月度新品需求報(bào)表。2、專營(yíng)店新商品由商品部組織引入,商品引入前,商品管理員應(yīng)當(dāng)編制專營(yíng)店新品引入計(jì)劃,報(bào)商品部經(jīng)理及事業(yè)部總經(jīng)理審批,并知會(huì)店長(zhǎng)及營(yíng)運(yùn)管理部做好相關(guān)安排。目前階段,專營(yíng)店新品引入計(jì)劃表暫時(shí)以《專營(yíng)店新商品列表申請(qǐng)單》(附件一)的形式提交。3、商品管理部組織商品淘汰工作,商品管理員應(yīng)當(dāng)編制專營(yíng)店商品淘汰計(jì)劃,報(bào)商品部經(jīng)理及事業(yè)部總經(jīng)理審批,同時(shí)兼顧淘汰與引進(jìn)相對(duì)應(yīng)原則。4、店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)商品引進(jìn)與淘汰提出建議,報(bào)商品管理部審核。5、商品臨時(shí)引進(jìn),經(jīng)營(yíng)過程中,如遇到商品缺貨或者其他特殊情況導(dǎo)致分區(qū)商品陳列空缺等情況,并確實(shí)需要商品補(bǔ)充空間的情況下,店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)撥同類商品進(jìn)行短時(shí)間補(bǔ)充,避免影響銷售及聲譽(yù)。但一旦原商品正常供應(yīng)時(shí),必須盡快調(diào)整回去。原則上調(diào)整期最長(zhǎng)不超過15天。第六頁,共四十頁。商品列表單第七頁,共四十頁?!渡唐妨斜韱巍诽畋碚f明:“安全庫存”與“訂貨周期”是針對(duì)有中心倉的門店列表。填寫《商品列表單》時(shí)須有規(guī)劃地做好商品的列表,遵循一進(jìn)一出的原則,與《商品停進(jìn)/淘汰單》相配套,并在單上注明停進(jìn)門店。商品編碼和商品名稱必須相一致;若不一致的數(shù)據(jù)組則以商品編碼維護(hù)列表。通用商品顏色已生成變式碼的則在“商品編碼”欄填寫變式碼;如顏色沒有生成變式則在“商品編碼”欄填寫通用碼,“列表顏色”欄填寫具體顏色,所申請(qǐng)列表的顏色必須是該供應(yīng)商顏色庫中所包含的顏色(特性值中)。列表商品前先確定供應(yīng)商是否已在本公司代碼下;如供應(yīng)商不在本公司代碼下則須同時(shí)填寫《自營(yíng)供應(yīng)商變更審批表》增加供應(yīng)商,否則供應(yīng)商無法結(jié)算。停進(jìn)的商品不能申請(qǐng)列表,特殊情況的需在單上注明原因。已刪除的商品再經(jīng)營(yíng)須重新申請(qǐng)列表。第八頁,共四十頁。專營(yíng)店商品引進(jìn)流程2.專營(yíng)店商品引入流程
第九頁,共四十頁。專營(yíng)店商品淘汰流程1.建立淘汰流程的意義
提高專營(yíng)店單位面積銷售額,解決嚴(yán)重產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)問題,商品管理部每月對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析,制訂淘汰方案并組織執(zhí)行。第十頁,共四十頁。專營(yíng)店商品淘汰流程
2.專營(yíng)店商品淘汰流程
商品淘汰分為三階段:淘汰決策、淘汰方案制定、淘汰執(zhí)行(一)淘汰決策1、滯銷商品淘汰商品管理部每月根據(jù)銷售記錄整理三個(gè)月內(nèi)滯銷商品清單,淘汰遵循末位淘汰原則,初步選定銷售排名最后5%的銷售商品為淘汰基礎(chǔ),同時(shí),兼顧商品特性、陳列效果需求等因素最終形成《專營(yíng)店商品淘汰申請(qǐng)表》2、問題產(chǎn)品淘汰:商品管理部根據(jù)日常質(zhì)檢結(jié)果,以及運(yùn)營(yíng)部(客服組、專營(yíng)店、中心倉)提供的投訴記錄、缺貨記錄,整理本月《質(zhì)檢商品清單》。商品管理部與采購(gòu)部對(duì)問題產(chǎn)品進(jìn)行分析,考慮通知供應(yīng)商限期整改或直接淘汰產(chǎn)品,若直接淘汰則提交《專營(yíng)店商品淘汰申請(qǐng)表》。第十一頁,共四十頁。專營(yíng)店商品淘汰流程(二)淘汰方案制定《專營(yíng)店商品淘汰申請(qǐng)表》獲批后,傳送至采購(gòu)部、中心倉、專營(yíng)店與財(cái)務(wù)部。商品管理部協(xié)同其他部門,執(zhí)行相應(yīng)動(dòng)作,中心倉停止補(bǔ)貨采購(gòu)部與供應(yīng)商進(jìn)行清貨談判:能夠退廠的庫存退廠處理;不能退廠的商品盡量爭(zhēng)取清貨折扣跟進(jìn)商品退廠進(jìn)度清貨商品的清貨價(jià)格、擺放專營(yíng)店與位置、是否搭配銷售與廣告促銷計(jì)劃等第十二頁,共四十頁。專營(yíng)店商品淘汰流程(三)淘汰執(zhí)行根據(jù)商品淘汰方案,商品部組織并協(xié)調(diào)方案執(zhí)行1.退廠商品:中心倉按照進(jìn)度計(jì)劃,負(fù)責(zé)退廠商品的專營(yíng)店樣板回收及退廠物流工作;商品部對(duì)店面清空位置重新規(guī)劃,專營(yíng)店配合擺放;財(cái)務(wù)部與供應(yīng)商結(jié)算。2.清貨商品:采購(gòu)部負(fù)責(zé)清貨商品的物流調(diào)度,中心倉負(fù)責(zé)清貨商品的專營(yíng)店間物流運(yùn)輸;A、專營(yíng)店根據(jù)清貨價(jià)格,更新商品價(jià)格標(biāo)簽;B、商品部對(duì)清貨商品位置重新規(guī)劃,專營(yíng)店配合擺放;C、財(cái)務(wù)部根據(jù)供應(yīng)商清貨折扣,重新設(shè)定采購(gòu)結(jié)算價(jià)格;D、營(yíng)銷部配合制訂廣告促銷計(jì)劃。第十三頁,共四十頁。《商品刪除菜單建議單》填表說明:
“刪除范圍”處若選擇子菜單的需填上具體刪除的門店。填寫此單據(jù)時(shí)必須查詢需刪除商品在刪除范圍內(nèi)是否有庫存。此單據(jù)同樣適用于每季庫從SAP系統(tǒng)中導(dǎo)出的“60天無庫存無移動(dòng)商品”,相關(guān)部門在確認(rèn)需保留商品的請(qǐng)?jiān)凇按_認(rèn)結(jié)果”欄打“√”。第十四頁,共四十頁。專營(yíng)店商品淘汰流程(圖解)第十五頁,共四十頁。專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整流程1.商品售價(jià)調(diào)整的目的和意義它是決定商品市場(chǎng)表現(xiàn)的重要因素,價(jià)格即要體現(xiàn)品牌和產(chǎn)品定位,又要保持一定的靈活性,適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境變化價(jià)格制定不是一次性工作,金海馬對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)要保持高度的敏感性第十六頁,共四十頁。售價(jià)調(diào)整流程概述(一)商品基本零售價(jià)確定1、商品部根據(jù)集團(tuán)財(cái)審部提供的專營(yíng)店毛利率,結(jié)合專營(yíng)店所處地域,確定商品零售價(jià)。原則上同一地區(qū)同一品類商品執(zhí)行相同的毛利率;2、商品部在執(zhí)行商品初始定價(jià)的同時(shí),必須充分參考采購(gòu)部的意見,對(duì)新商品做出售價(jià)維護(hù)。(二)專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整1、促銷調(diào)價(jià)(工廠讓利促銷調(diào)價(jià))工廠根據(jù)市場(chǎng)情況或者響應(yīng)公司要求所做出的讓利促銷調(diào)價(jià),由采購(gòu)部牽頭負(fù)責(zé),并且在每個(gè)月底確定下個(gè)月的促銷調(diào)整計(jì)劃,調(diào)整周期盡量以一個(gè)月為周期;第十七頁,共四十頁。售價(jià)調(diào)整流程概述(續(xù))2、營(yíng)銷價(jià)格調(diào)整公司根據(jù)市場(chǎng)情況,進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),所涉及的商品價(jià)格調(diào)整,由市場(chǎng)部根據(jù)促銷活動(dòng)計(jì)劃提出價(jià)格調(diào)整需求,商品部負(fù)責(zé)跟進(jìn)及執(zhí)行,其中,牽涉需要廠家短期讓利情況的,采購(gòu)部負(fù)責(zé)談判,商品部負(fù)責(zé)統(tǒng)一調(diào)整,提交《專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整表》。3、競(jìng)爭(zhēng)調(diào)價(jià)商品部必須定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,隨時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,并及時(shí)調(diào)整商品,必要時(shí)調(diào)整商品價(jià)格以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。4、處理商品調(diào)價(jià)專營(yíng)店及營(yíng)運(yùn)部根據(jù)商品樣板狀況、對(duì)處理商品需要降價(jià)銷售時(shí),向商品部提出價(jià)格調(diào)整申請(qǐng);商品部匯總調(diào)整需求,并安排執(zhí)行,對(duì)超出審核權(quán)限的降價(jià)調(diào)整,提交《專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整表》,上報(bào)總經(jīng)理審批;商品部根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)要求,對(duì)庫存積壓商品、滯銷商品等進(jìn)行降價(jià)處理,并通知專營(yíng)店執(zhí)行。第十八頁,共四十頁。商品子菜單刪除表第十九頁,共四十頁。商品價(jià)格調(diào)整執(zhí)行商品價(jià)格確定與調(diào)整,統(tǒng)一由信息技術(shù)部根據(jù)《專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整表》在系統(tǒng)內(nèi)完成調(diào)價(jià),營(yíng)運(yùn)部協(xié)調(diào)專營(yíng)店完成。第二十頁,共四十頁。商品售價(jià)調(diào)整單第二十一頁,共四十頁?!渡唐肥蹆r(jià)調(diào)整單》填表說明:正確、完整填寫每欄信息,缺一不可;商品編碼只填寫單一和通用碼,寫變式碼無效,不同顏色的商品在系統(tǒng)中售價(jià)一致;單上寫明調(diào)整售價(jià)的原因,如清貨或售價(jià)太高或因調(diào)整采購(gòu)價(jià),請(qǐng)注明清楚。若促銷原因變價(jià)的填寫促銷單;除已在系統(tǒng)中進(jìn)行采購(gòu)價(jià)升價(jià)外,原則上原進(jìn)價(jià)高于現(xiàn)進(jìn)價(jià);僅限樣板清貨調(diào)整售價(jià)的,且以后不再經(jīng)營(yíng)的,注明“樣板清貨”,數(shù)據(jù)組修改系統(tǒng)售價(jià);無需交數(shù)據(jù)組變更系統(tǒng)售價(jià),直接通知店長(zhǎng)更換物價(jià)牌,同時(shí)一份給收銀臺(tái)備份;填寫清貨原因調(diào)整售價(jià)且以后不再經(jīng)營(yíng)的商品,商品管理員需知會(huì)采購(gòu)員填寫停進(jìn)單。第二十二頁,共四十頁。專營(yíng)店商品售價(jià)調(diào)整流程圖
第二十三頁,共四十頁。專營(yíng)店商品分區(qū)陳列管理規(guī)范商品分區(qū)陳列管理的目的和意義分區(qū)管理是公司經(jīng)營(yíng)管理細(xì)化的重要工具之一,是公司實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一VI,同一CI等的主要保障工具。第二十四頁,共四十頁。專營(yíng)店商品分區(qū)營(yíng)業(yè)管理規(guī)范一、專營(yíng)店長(zhǎng)為個(gè)營(yíng)業(yè)分區(qū)總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)分配各分區(qū)給相應(yīng)導(dǎo)購(gòu)員,導(dǎo)購(gòu)員為營(yíng)業(yè)分區(qū)直接責(zé)任人。營(yíng)業(yè)分區(qū)責(zé)任人可定期進(jìn)行調(diào)整,由專營(yíng)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排;二、店長(zhǎng)對(duì)門店個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)商品陳列負(fù)直接責(zé)任,并根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)商品、陳列、價(jià)格等做出總結(jié)與分析。需要進(jìn)行調(diào)整時(shí)及時(shí)與商品管理部、采購(gòu)部溝通。需要進(jìn)行陳列變更的參照相關(guān)規(guī)定及時(shí)進(jìn)行變更,確保營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)商品的陳列效果。三、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)分區(qū)內(nèi)的商品、飾品、地面及部分空間隔斷的衛(wèi)生清潔工作;原則上衛(wèi)生清潔工作要求在導(dǎo)購(gòu)員上班之后的30分鐘以內(nèi)完成。四、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)所分管營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)的商品陳列:商品要陳列整齊有序,并嚴(yán)格按照商品陳列圖上陳列方法陳列,如發(fā)現(xiàn)商品空缺、商品損壞等情況,要在第一時(shí)間內(nèi)反饋給店長(zhǎng),由店長(zhǎng)決定臨時(shí)陳列變更。導(dǎo)購(gòu)員每天對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)的商品陳列必須維護(hù)2次以上,確保營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)商品隨時(shí)整潔。第二十五頁,共四十頁。商品分區(qū)營(yíng)業(yè)管理規(guī)范(續(xù))五、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)分區(qū)內(nèi)物價(jià)牌及小標(biāo)簽的擺放。(具體擺放標(biāo)準(zhǔn)參照《商品物價(jià)牌及標(biāo)簽使用規(guī)定》執(zhí)行),如出現(xiàn)物價(jià)牌或小標(biāo)簽短缺或與商品不符時(shí),應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)反映并補(bǔ)充。六、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)檢查分管責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的安全與完整情況,如商品出現(xiàn)數(shù)量短缺或殘缺要及時(shí)向店長(zhǎng)反映。店長(zhǎng)要做好登記并向相關(guān)部門反映,在48小時(shí)內(nèi)給出處理意見并在登記表上做相關(guān)記錄以便跟進(jìn)。七、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)樣板維護(hù)管理。(一)區(qū)內(nèi)樣板原則上不允許出售,特殊情況下(淘汰更新,特殊單據(jù))除外。如果是樣板處理的商品,遵循《辦公事業(yè)部樣板處理相關(guān)流程》,所有樣板出售必須經(jīng)過專營(yíng)店長(zhǎng)同意。(二)新樣板在送至營(yíng)業(yè)區(qū)后,必須于24小時(shí)內(nèi)完成安裝擺貨,最長(zhǎng)不超過48小時(shí)。導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)監(jiān)督,并及時(shí)維護(hù)新樣板的物價(jià)、衛(wèi)生、陳列等,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。(三)出貨樣板打包后不能在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)擺放超過8小時(shí),所有出貨樣板必須有包裝,導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)監(jiān)督與協(xié)調(diào)。第二十六頁,共四十頁。專營(yíng)店商品陳列規(guī)范細(xì)則1.板式的陳列板式按系列化、情景式擺放,基本按整套臥房及客廳系列來陳列,現(xiàn)代板式結(jié)合五金件的商品,一般用現(xiàn)代軟皮沙發(fā)或布藝沙發(fā)來搭配.古典板式木質(zhì)感強(qiáng),按顏色來搭配實(shí)木扶手的沙發(fā),通常用厚皮沙發(fā)進(jìn)行陳列.2.兒童的陳列兒童按顏色、風(fēng)格陳列.結(jié)合色彩豐富產(chǎn)品通常會(huì)搭配小件的皮凳,五指進(jìn)行陳列。3.實(shí)木系列的陳列系列化陳列(產(chǎn)品齊全的)及顏色來陳列,一般配上實(shí)木沙發(fā)及餐桌,同時(shí)為達(dá)到整體效果,也可采用情景式陳列.單一商品通常用集中陳列.方便顧客選購(gòu)。4.沙發(fā)系列的陳列厚皮結(jié)合實(shí)木架沙發(fā)通常與大理石木架茶幾配套陳列.1+2+4/配1.5M大理石長(zhǎng)幾和0.7M方幾及與茶幾配套的地柜進(jìn)行搭配陳列,同時(shí)也可配1.5M玻璃面實(shí)木腳的長(zhǎng)幾陳列.厚皮1+1+3/配1.35M、1.3M長(zhǎng)幾,0.6M方幾及與茶幾配套的地柜進(jìn)行搭配陳列.第二十七頁,共四十頁。專營(yíng)店商品陳列規(guī)范細(xì)則(續(xù))5.薄皮現(xiàn)代沙發(fā)一般情況與金屬玻璃配套陳列.1+1+3/配1.2M長(zhǎng)幾0.6M方并與茶幾配套的地柜、茶水柜進(jìn)行搭配陳列.轉(zhuǎn)角沙發(fā)配1.2M長(zhǎng)幾或橢圓形的按底玻顏色進(jìn)行搭配.布藝沙發(fā)配1.2M長(zhǎng)幾和橢圓形的一起配套陳列.6.金家系列的陳列現(xiàn)時(shí)的金家也系列化,玻璃結(jié)合金屬需要與現(xiàn)代沙發(fā)或布藝配套陳列,而單件不配套的商品,一般集中陳列.7.書房的陳列尺寸1.2M、1.4M書臺(tái)配三門+雙門書柜,一般用搭配金屬架的椅配套.8.家居家居小件、折椅等,產(chǎn)品多樣化通常利用貨架集中陳列,以滿足客戶需求。陳列方法;A、系列區(qū)分,按顏色、風(fēng)格集中陳列。B、按供應(yīng)商分,集中陳列。C、兒童小床集中陳列。D、實(shí)木小床集中陳列。E、家居小件集中陳列。F、獨(dú)立書房集中陳列。第二十八頁,共四十頁。商品陳列變更管理規(guī)范(一)商品陳列變更:1、店長(zhǎng)根據(jù)商場(chǎng)銷售情況可以建議對(duì)分區(qū)商品進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整變更需向商品管理部提出申請(qǐng),同時(shí)由營(yíng)運(yùn)中心協(xié)助完成;2、商品管理部提出陳列變更需求。商品管理員應(yīng)當(dāng)實(shí)事了解市場(chǎng)情況,不斷深化和優(yōu)化專營(yíng)店的商品陳列知識(shí)。并對(duì)專營(yíng)店的商品陳列提供指導(dǎo)和優(yōu)化意見。針對(duì)五十平方米以下的區(qū)域內(nèi)商品調(diào)整,報(bào)商品部經(jīng)理審批,超過五十平方米的區(qū)域調(diào)整,必須報(bào)總經(jīng)理審批。適用表單《專營(yíng)店分區(qū)陳列變更審批表》第二十九頁,共四十頁。商品陳列變更管理規(guī)范3、商品變更應(yīng)當(dāng)結(jié)合分區(qū)陳列規(guī)劃圖相結(jié)合,規(guī)劃圖在前,調(diào)整在后;4、商品陳列臨時(shí)變更。經(jīng)營(yíng)過程中,如遇到商品缺貨或者其他特殊情況(淘汰除外)導(dǎo)致分區(qū)商品陳列空缺等情況,則由店長(zhǎng)自行決定調(diào)整,待原商品補(bǔ)充到位后,再重新按陳列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,原則上調(diào)整期最長(zhǎng)不超過15天。第三十頁,共四十頁。第三十一頁,共四十頁。商品陳列變更單第三十二頁,共四十頁。商品陳列變更流程圖第三十三頁,共四十頁。商品變更,包含商品引進(jìn)與商品淘汰1.專營(yíng)店新商品由商品部組織引入,商品引入前,商品管理員應(yīng)當(dāng)編制專營(yíng)店新品引入計(jì)劃,報(bào)商品部經(jīng)理及事業(yè)部總經(jīng)理審批,并知會(huì)店長(zhǎng)及營(yíng)運(yùn)管理部做好相關(guān)安排。2.商品管理部組織商品淘汰工作,商品管理員編制專營(yíng)店商品淘汰計(jì)劃,報(bào)商品部經(jīng)理及事業(yè)部總經(jīng)理審批,同時(shí)兼顧淘汰與引進(jìn)相對(duì)應(yīng)原則。3.店長(zhǎng)對(duì)商品引進(jìn)與淘汰提出建議,報(bào)商品管理部審核。4.商品臨時(shí)變更,經(jīng)營(yíng)過程中,遇到商品缺貨或者其他特殊情況導(dǎo)致分區(qū)商品陳列空缺,并確實(shí)需要商品補(bǔ)充空間時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)撥同類商品進(jìn)行短時(shí)間補(bǔ)充,但一旦原商品正常供應(yīng)時(shí),必須盡快調(diào)整回去。原則上調(diào)整期最長(zhǎng)不超過15天。第三十四頁,共四十頁。商品調(diào)研表第三十五頁,共四十頁。專營(yíng)店飾品搭配管理規(guī)范一、板式家具的搭配原則板式家具很受年輕人的喜愛,其簡(jiǎn)約風(fēng)情迎合了現(xiàn)代人對(duì)簡(jiǎn)約生活的需求。同時(shí)板式家具相對(duì)于也是一種傳統(tǒng)的家具用材,因此在配飾方面,選擇現(xiàn)代和傳統(tǒng)相結(jié)合的飾品,簡(jiǎn)潔為主,裝飾為輔。配飾的顏色以亮色為主。板式家具分別有臥房,客廳,餐廳,兒童房,客房幾個(gè)功能區(qū),配飾上體現(xiàn)簡(jiǎn)約風(fēng)格,以突出表現(xiàn)這幾個(gè)功能區(qū)的生活氛圍為主。1.臥房主要配飾包括花藝,床品,燈飾,相框,書,拖鞋,裝飾畫,壁紙和窗簾等,所有配飾的風(fēng)格以素雅為主,整個(gè)搭配體現(xiàn)一種現(xiàn)代雅致的生活氣息。2.客廳主要配飾包括燈飾,花藝,陶藝,綠植,窗簾,地毯和裝飾畫,所有配飾的風(fēng)格以簡(jiǎn)潔大氣為主,整個(gè)搭配體現(xiàn)一種現(xiàn)代雅致的生活氣息。3、餐廳主要配飾包括桌旗,餐具,食材,燈飾,花器,酒杯,酒瓶,裝飾畫等。所有配飾的風(fēng)格以簡(jiǎn)潔大氣為主,整個(gè)搭配體現(xiàn)一種現(xiàn)代雅致的生活氣息。4、兒童房主要配飾包括燈飾,玩具,窗簾,和裝飾畫。所有配飾的風(fēng)格以清新可愛為主,體現(xiàn)一種既稚氣又唯美的生活氣息。5、客房主要配飾包括燈飾,窗簾,和裝飾畫,風(fēng)格和臥房類似。第三十六頁,共四十頁。專營(yíng)店飾品搭配管理規(guī)范二、沙發(fā)的搭配原則沙發(fā)分別有布藝沙發(fā)、現(xiàn)代薄皮和厚皮沙發(fā)。一般布藝沙發(fā)和薄皮沙發(fā)與金屬家具搭配。1、布藝沙發(fā)主要配飾包括花藝,陶藝,燈飾和綠植,所有配飾以簡(jiǎn)潔時(shí)尚,優(yōu)雅大方為主,配飾的顏色和所配的家具顏色接近或相同。2、薄皮
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