服務(wù)員個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)例文（3篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)服務(wù)員個(gè)?人實(shí)習(xí)工?作總結(jié)例?文一、?實(shí)習(xí)目的?二、實(shí)?習(xí)崗位?用餐區(qū)服?務(wù)三、?實(shí)習(xí)過(guò)程?和內(nèi)容?四、實(shí)習(xí)?經(jīng)歷與收?獲我之?前選了旅?游管理這?個(gè)專(zhuān)業(yè)很?大一部分?是由于影?視劇的原?因，看著?電影里面?帥哥和美?女在豪華?的五酒店?出入，他?們是那么?的迷人，?生活是那?么的富有?激情。酒?店豪華的?硬件設(shè)施?以及大量?社會(huì)上層?名流出入?，這一切?都吸引著?我。我就?想以后有?機(jī)會(huì)一定?要去五酒?店工作。?然后進(jìn)入?學(xué)校學(xué)習(xí)?一段時(shí)間?之后，發(fā)?現(xiàn)繁瑣的?課程、生?硬的理論?、毫無(wú)激?情的學(xué)習(xí)?環(huán)境，使?得恰同學(xué)?少年的我?，日益的?消沉。對(duì)?于學(xué)習(xí)完?全失去了?激情，對(duì)?于未來(lái)充?滿(mǎn)著迷茫?。自我價(jià)?值已經(jīng)完?全的否定?了，上課?睡覺(jué)回到?寢室也是?睡覺(jué)，這?一天基本?上是睡覺(jué)?度過(guò)。自?己雖然知?道自己這?樣去度過(guò)?大學(xué)的四?年求學(xué)生?涯，等到?畢業(yè)之后?從學(xué)校里?帶走的除?了遺憾和?后悔自己?將一無(wú)所?有。每天?都想著，?我從明天?開(kāi)始一定?好好學(xué)習(xí)?，每天充?滿(mǎn)著活力?去過(guò)好每?一天。然?而到了明?天發(fā)現(xiàn)自?己很失望?，每天都?在想自己?為什么改?變不了這?種狀態(tài)。?現(xiàn)在想來(lái)?原因就是?缺乏行動(dòng)?和不自信?。不自信?自己的努?力真的會(huì)?帶來(lái)改變?，不相信?自己通過(guò)?努力就會(huì)?比別人優(yōu)?秀。幸?運(yùn)的是我?從酒吧服?務(wù)員轉(zhuǎn)到?自助餐服?務(wù)員，是?一個(gè)特別?嚴(yán)厲的員?工來(lái)教我?。我是不?能在他面?前做錯(cuò)一?點(diǎn)事的，?否則就會(huì)?挨罵。剛?開(kāi)始經(jīng)常?被他罵，?心里會(huì)有?一點(diǎn)不好?受。由于?前車(chē)之鑒?，我并沒(méi)?有由于挨?罵而變得?很消沉，?而是將他?罵我當(dāng)作?一種鞭策?。他除了?罵我，還?會(huì)教我下?次怎么做?，或者告?訴我的缺?點(diǎn)在哪里?。和他日?益的接觸?我從他身?上學(xué)到了?很多好的?東西，比?如他做事?的認(rèn)真、?做事的執(zhí)?著等，也?看到了很?多不好的?東西。好?的我東西?我做到見(jiàn)?賢思齊，?壞的東西?自身對(duì)比?一下，有?著改之無(wú)?則加勉。?隨著時(shí)間?的拉長(zhǎng)，?我學(xué)的東?西越來(lái)越?多，我對(duì)?于自己的?本職工作?基本上可?以做到應(yīng)?付自如。?我在同事?的眼中和?經(jīng)理的眼?中的形象?慢慢地轉(zhuǎn)?為正面。?我得感謝?部門(mén)所有?的人，感?謝他們使?rick?y變得成?熟，是r?icky?變得比剛?來(lái)的那個(gè)?rick?y更加優(yōu)?秀。同時(shí)?我也得感?謝自己，?感謝自己?能夠堅(jiān)持?，感謝自?己能夠正?確的認(rèn)識(shí)?別人對(duì)我?的看法，?感謝自己?能夠以更?加成熟的?心態(tài)來(lái)面?對(duì)工作中?別人對(duì)我?的指責(zé)。?半年的?實(shí)習(xí)畫(huà)上?句號(hào)，這?段的實(shí)習(xí)?，我得到?了的鍛煉?，實(shí)習(xí)的?過(guò)程也使?我從學(xué)生?到在邁出?社會(huì)時(shí)歷?經(jīng)的過(guò)渡?，為了自?身的獨(dú)立?，為了知?識(shí)的運(yùn)用?能力，為?以后正式?踏出社會(huì)?奠定結(jié)實(shí)?的基礎(chǔ)。?在實(shí)習(xí)?的日子我?的確學(xué)到?了不少的?東西：除?了能學(xué)到?餐飲的服?務(wù)程序和?技巧、一?些菜的特?點(diǎn)和種類(lèi)?等課堂上?所能學(xué)到?的東西外?，更能學(xué)?到課堂上?很難學(xué)到?的東西：?如何平衡?好客人的?利益和酒?店的利益?、如何處?好同事之?間的人際?關(guān)系、如?何調(diào)整工?作的心態(tài)?，更讓我?有了服務(wù)?員應(yīng)該有?的強(qiáng)烈服?務(wù)意識(shí)。?在一次與?某經(jīng)理聊?天時(shí)，該?經(jīng)理提到?了服務(wù)意?識(shí)，我非?常贊同他?的觀(guān)點(diǎn)：?“服務(wù)意?識(shí)要求服?務(wù)員有著?向客人優(yōu)?質(zhì)服務(wù)的?觀(guān)念和愿?望，應(yīng)該?對(duì)的同事?也同樣的?意識(shí)?！?是啊，這?才是“服?務(wù)意識(shí)”?的真正?的含義，?這才是服?務(wù)員真正?的素質(zhì)的?體現(xiàn)。使?得我從初?出茅廬的?學(xué)生，逐?漸的熟悉?了酒店的?組織結(jié)構(gòu)?、人事關(guān)?系、企業(yè)?文化，也?使我慢慢?地社會(huì)。?我以能?夠以做一?名服務(wù)人?員而驕傲?，每天都?在幫助別?人，而客?人在這里?得到的是?驚喜，而?也在客人?的驚喜中?找到了財(cái)?富人生。?未必會(huì)有?大筆的金?錢(qián)，但也?不會(huì)貧窮?，富有智?慧、富有?信息，富?有責(zé)任感?，富有助?人的精神?，富有忠?誠(chéng)和信譽(yù)?，當(dāng)然還?有富有愛(ài)?的家庭，?所有的這?一切才構(gòu)?成了我將?來(lái)的生活?。其實(shí)，?富有的人?生不難找?，它就在?為別人帶?來(lái)的每一?份驚喜當(dāng)?中。實(shí)?習(xí)是結(jié)束?了，雖然?我今后不?一定還會(huì)?從事酒店?業(yè)，但是?在浦西洲?際酒店的?實(shí)習(xí)將是?我人生中?的一筆寶?貴的財(cái)富??，F(xiàn)在想?來(lái)經(jīng)理和?老員工的?包公臉和?嚴(yán)厲到?jīng)]?有人情的?話(huà)語(yǔ)是對(duì)?的，在上?海這么一?個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如?此激烈的?環(huán)境，只?有絕對(duì)的?優(yōu)秀才能?有立足之?地，想要?優(yōu)秀你必?須不能犯?錯(cuò)誤。一?煩錯(cuò)誤你?就可能被?淘汰出局?。這段經(jīng)?歷是值得?我去回味?的，為我?今后的工?作將能帶?來(lái)很大的?幫助。?服務(wù)員個(gè)?人實(shí)習(xí)工?作總結(jié)例?文（二）?實(shí)踐，?就是把我?們?cè)趯W(xué)校?所學(xué)的理?論知識(shí)，?運(yùn)用到客?觀(guān)實(shí)際中?去，使自?己所學(xué)的?理論知識(shí)?有用武之?地。只學(xué)?不實(shí)踐，?那么所學(xué)?的就等于?零。理論?應(yīng)該與實(shí)?踐相結(jié)合?。另一方?面，實(shí)踐?可為以后?找工作打?基礎(chǔ)。通?過(guò)這段時(shí)?間的實(shí)習(xí)?，學(xué)到一?些在學(xué)校?里學(xué)不到?的東西。?因?yàn)榄h(huán)境?的不同，?接觸的人?與事不同?，從中所?學(xué)的東西?自然就不?一樣了。?要學(xué)會(huì)從?實(shí)踐中學(xué)?習(xí)，從學(xué)?習(xí)中實(shí)踐?。而且在?中國(guó)的經(jīng)?濟(jì)飛速發(fā)?展，又加?入了世貿(mào)?，國(guó)內(nèi)外?經(jīng)濟(jì)日趨?變化，每?天都不斷?有新的東?西涌現(xiàn)，?在擁有了?越來(lái)越多?的機(jī)會(huì)的?同時(shí)，也?有了更多?的挑戰(zhàn)，?前天才剛?學(xué)到的知?識(shí)可能在?今天就已?經(jīng)被淘汰?掉了，中?國(guó)的經(jīng)濟(jì)?越和外面?接軌，對(duì)?于人才的?要求就會(huì)?越來(lái)越高?，我們不?只要學(xué)好?學(xué)校里所?學(xué)到的知?識(shí)，還要?不斷從生?活中，實(shí)?踐中學(xué)其?他知識(shí)，?不斷地從?各方面武?裝自已，?才能在競(jìng)?爭(zhēng)中突出?自已，表?現(xiàn)自已。?在餐廳?里,別人?一眼就能?把我人出?是一名正?在讀書(shū)的?學(xué)生,我?問(wèn)他們?yōu)?什么,他?們總說(shuō)從?我的臉上?就能看出?來(lái),呵呵?,也許沒(méi)?有經(jīng)歷過(guò)?社會(huì)的人?都有我這?種不知名?遭遇吧!?我并沒(méi)有?因?yàn)槲以?他們面前?沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?而退后,?我相信我?也能做的?像他們一?樣好.我?的工作是?在那做傳?菜生,每?天___?_點(diǎn)鐘-?下午__?__點(diǎn)再?從下午的?____?點(diǎn)-晚上?8：__?__分上?班,雖然?時(shí)間長(zhǎng)了?點(diǎn)但,熱?情而年輕?的我并沒(méi)?有絲毫的?感到過(guò)累?,我覺(jué)得?這是一種?激勵(lì),明?白了人生?,感悟了?生活,接?簇了社會(huì)?,了解了?未來(lái).在?餐廳里雖?然我是以?傳菜為主?,但我不?時(shí)還要做?一些工作?以外的事?情，有時(shí)?要做一些?清潔的工?作，在學(xué)?校里也許?有老師分?配說(shuō)今天?做些什么?，明天做?些什么，?但在這里?，不一定?有人會(huì)告?訴你這些?，你必須?自覺(jué)地去?做，而且?要盡自已?的努力做?到最好，?一件工作?的效率就?會(huì)得到別?人不同的?評(píng)價(jià)。在?學(xué)校，只?有學(xué)習(xí)的?氛圍，畢?竟學(xué)校是?學(xué)習(xí)的場(chǎng)?所，每一?個(gè)學(xué)生都?在為取得?更高的成?績(jī)而努力?。而這里?是工作的?場(chǎng)所，每?個(gè)人都會(huì)?為了獲得?更多的報(bào)?酬而努力?，無(wú)論是?學(xué)習(xí)還是?工作，都?存在著競(jìng)?爭(zhēng)，在競(jìng)?爭(zhēng)中就要?不斷學(xué)習(xí)?別人先進(jìn)?的地方，?也要不斷?學(xué)習(xí)別人?怎樣做人?，以提高?自已的能?力!記得?老師曾經(jīng)?說(shuō)過(guò)大學(xué)?是一個(gè)小?社會(huì)，但?我總覺(jué)得?校園里總?少不了那?份純真，?那份真誠(chéng)?，盡管是?大學(xué)高校?，學(xué)生還?終歸保持?著學(xué)生的?身份。而?走進(jìn)企業(yè)?，接觸各?種各樣的?客戶(hù)、同?事、上司?等等，關(guān)?系復(fù)雜，?但我得去?面對(duì)我從?未面對(duì)過(guò)?的一切。?記得在我?校舉行的?招聘會(huì)上?所反映出?來(lái)的其中?一個(gè)問(wèn)題?是，學(xué)生?的實(shí)際操?作能力與?在校理論?學(xué)習(xí)有一?定的差距?。在這次?實(shí)踐中，?這一點(diǎn)我?感受很深?。在學(xué)校?，理論的?學(xué)習(xí)很多?，而且是?多方面的?，幾乎是?面面俱到?;而在實(shí)?際工作中?，可能會(huì)?遇到書(shū)本?上沒(méi)學(xué)到?的，又可?能是書(shū)本?上的知識(shí)?一點(diǎn)都用?不上的情?況?；蛟S?工作中運(yùn)?用到的只?是很簡(jiǎn)單?的問(wèn)題，?只要套公?式似的就?能完成一?項(xiàng)任務(wù)。?有時(shí)候我?會(huì)埋怨，?實(shí)際操作?這么簡(jiǎn)單?，但為什?么書(shū)本上?的知識(shí)讓?人學(xué)得這?么吃力呢?這是社會(huì)?與學(xué)校脫?軌了嗎也?許老師是?正確的，?雖然大學(xué)?生生活不?像踏入社?會(huì)，但是?總算是社?會(huì)的一個(gè)?部分，這?是不可否?認(rèn)的事實(shí)?。但是有?時(shí)也要感?謝老師孜?孜不倦地?教導(dǎo)，有?些問(wèn)題有?了有課堂?上地認(rèn)真?消化，有?平時(shí)作業(yè)?作補(bǔ)充，?我比一部?人具有更?高的起點(diǎn)?，有了更?多的知識(shí)?層面去應(yīng)?付各種工?作上的問(wèn)?題，作為?一名新世?紀(jì)的大學(xué)?生，應(yīng)該?懂得與社?會(huì)上各方?面的人交?往，處理?社會(huì)上所?發(fā)生的各?方面的事?情，這就?意味著大?學(xué)生要注?意到社會(huì)?實(shí)踐，社?會(huì)實(shí)踐必?不可少。?畢竟，_?___年?之后，我?已經(jīng)不再?是一名大?學(xué)生，是?社會(huì)中的?一分子，?要與社會(huì)?交流，為?社會(huì)做貢?獻(xiàn)。只懂?得紙上談?兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不及的，?以后的人?生旅途是?漫長(zhǎng)的，?為了鍛煉?自己成為?一名合格?的、對(duì)社?會(huì)有用的?人才.?很多在學(xué)?校讀書(shū)的?人都說(shuō)寧?愿出去工?作，不愿?在校讀書(shū)?;而已在?社會(huì)的人?都寧愿回?校讀書(shū)。?我們上學(xué)?，學(xué)習(xí)先?進(jìn)的科學(xué)?知識(shí)，為?的都是將?來(lái)走進(jìn)社?會(huì)，獻(xiàn)出?自己的一?份力量，?我們應(yīng)該?在今天努?力掌握專(zhuān)?業(yè)知識(shí)，?明天才能?更好地為?社會(huì)服務(wù)?。服務(wù)?員個(gè)人實(shí)?習(xí)工作總?結(jié)例文（?三）終?于等到了?實(shí)習(xí)的時(shí)?候了，很?早以前就?從師兄那?里打聽(tīng)到?了大三的?上半學(xué)期?有實(shí)習(xí)，?那時(shí)候可?以說(shuō)是急?切地期盼?著這一天?的到來(lái)，?因?yàn)榇蠹?再也無(wú)法?忍受當(dāng)前?這日以繼?夜的填鴨?式的教學(xué)?，盡管從?師兄們那?里了解到?實(shí)習(xí)并非?像想象中?的那樣是?一件快樂(lè)?的事情。?綜合自?己的總體?，去我決?定選擇酒?店實(shí)習(xí)，?并且經(jīng)過(guò)?抽簽選到?了一家五?星級(jí)的酒?店，那是?我所希望?了解和學(xué)?習(xí)的一家?比較理想?的酒店。?這是南寧?市唯一的?一家五星?級(jí)酒店明?園新都大?酒店名字?對(duì)于南寧?市民甚至?是整個(gè)廣?西都是如?雷貫耳的?了，巧合?的是該酒?店的總經(jīng)?理陳曉為?先生經(jīng)邀?請(qǐng)?jiān)诒拘?作了一次?報(bào)告，才?了解到原?來(lái)明園新?都大酒店?建于年，?是一家“?九星級(jí)”?的飯店由?一座四星?級(jí)的明園?飯店和一?座五星級(jí)?的新都酒?店組成的?。陳總的?報(bào)告生動(dòng)?有力，這?更加激發(fā)?出我想好?好了解一?下這所飯?店的欲望?他們所說(shuō)?的和他們?所做的是?一致的嗎?或者是還?存在著什?么問(wèn)題有?待解決呢?我甚至開(kāi)?始盤(pán)算起?我能在這?個(gè)飯店學(xué)?到什么嗎?那么這?座酒店到?底怎么樣?呢有什么?值得我們?借鑒的呢?還有什么?需要改進(jìn)?的呢給我?的感受是?怎么樣的?呢那么且?聽(tīng)我慢慢?道來(lái)。?明園新都?的餐飲部?大致分成?如下幾個(gè)?部門(mén)：中?餐部(包?括廣東軒?、多功能?廳和個(gè)包?廂)、西?餐部(包?括花園餐?廳和自助?餐廳)和?酒水部(?包括大堂?吧、樂(lè)怡?吧、中餐?吧、西餐?吧和自助?吧)。我?們?nèi)吮环?成了個(gè)組?，分別在?不同的部?門(mén)，并且?每天換一?次部門(mén)，?這樣能讓?我們比較?全面的了?解整個(gè)餐?飲業(yè)的服?務(wù)、銷(xiāo)售?與管理。?酒店的這?一做法讓?我們感到?挺滿(mǎn)意的?，這也正?和我們的?心意。?我們組的?個(gè)人首先?被分到了?中餐廳“?這是酒店?餐飲部門(mén)?中最辛苦?的部門(mén)