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酒店客房主管的崗位職責(zé)7篇酒店客房主管的崗位職責(zé)1
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法。
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6.制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
9.定期約見(jiàn)與酒店有長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。
酒店客房主管的崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)對(duì)樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查工作。每日對(duì)樓層領(lǐng)班檢查過(guò)的客房進(jìn)行抽查(不少于50間),及時(shí)糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題。
2、負(fù)責(zé)對(duì)VIP房間衛(wèi)生、設(shè)施、擺放物品及服務(wù)質(zhì)量等方面的全面檢查。
3、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量、工作程序和勞動(dòng)紀(jì)律等方面的督導(dǎo)、檢查、整改工作。
4、負(fù)責(zé)處理客人的初級(jí)投訴問(wèn)題,收集并詳細(xì)記錄客人的各類(lèi)意見(jiàn)和建議,及時(shí)反饋給部門(mén)經(jīng)理。
5、負(fù)責(zé)對(duì)樓層財(cái)產(chǎn)的管理工作,做好對(duì)各類(lèi)客用物品、清潔用品的控制、統(tǒng)計(jì)和盤(pán)存工作,并及時(shí)反饋信息給部門(mén)經(jīng)理。
6、負(fù)責(zé)組織樓層服務(wù)員的日常培訓(xùn)工作,并對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行定期考核;掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的思想動(dòng)向,做好員工的思想工作,并定期向部門(mén)經(jīng)理做匯報(bào)。
7、負(fù)責(zé)樓層日常安全工作的巡視、檢查及對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患、問(wèn)題及時(shí)糾正,并做詳細(xì)記錄向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。
8、控制客房狀態(tài),根據(jù)客房出租情況按計(jì)劃安排房間大清、地毯清洗和設(shè)施維護(hù)等各項(xiàng)工作,核實(shí)客房狀態(tài)差異,提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)。
9、負(fù)責(zé)客房每月(季度)計(jì)劃清潔項(xiàng)目的制定和實(shí)施、檢查工作。
10、認(rèn)真、詳細(xì)的填寫(xiě)《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當(dāng)日檢查中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題及整改后的情況,對(duì)具有普遍性的問(wèn)題進(jìn)行分析、解決;定期組織召開(kāi)領(lǐng)班工作會(huì)議,匯總樓層領(lǐng)班檢查工作中所記錄的問(wèn)題,對(duì)具有普遍性的問(wèn)題進(jìn)行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門(mén)經(jīng)理做工作匯報(bào)。
11、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理安排、布置和完成其它日常工作。
酒店客房主管的崗位職責(zé)3
1.負(fù)責(zé)組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域的清掃工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,確保客房安全。
3.管理客房物品,進(jìn)行客房的培訓(xùn)工作,及時(shí)反饋賓客信息和意見(jiàn)。
4.檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范,為顧客提供滿意的服務(wù)。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
酒店客房主管的崗位職責(zé)4
1.在部門(mén)內(nèi)主動(dòng)保持有效的溝通,協(xié)調(diào)各個(gè)部分關(guān)系。
2.協(xié)助培訓(xùn),督導(dǎo)及確保所有員工的儀容,操行達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
3.協(xié)助社區(qū)控制部門(mén)內(nèi)的成本費(fèi)用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。
4.不斷地提供督導(dǎo),培訓(xùn),再培訓(xùn)客房及公共區(qū)域服務(wù)員。
5.每日檢查客房,包括所有已遷出客房,空房及入住客房。確保維修及清潔達(dá)到水平。
6.確保每日檢查記錄包括客房服務(wù)員工作分配,客房狀況及維修缺陷等。
7.負(fù)責(zé)執(zhí)行更新布草、工具、消耗品等盤(pán)點(diǎn)工作。
8.每日檢查工具房、設(shè)備間、布草房區(qū)域,確保維持清潔,有條理及整齊。
9.協(xié)調(diào)工程維修,需要及時(shí)跟進(jìn)的維修缺陷。
10.控制盤(pán)點(diǎn)員工使用的工具及工具的清潔情況。
11.確保樓層用品倉(cāng)經(jīng)常保持上鎖,所有用物必需整齊擺放。
12.確保各走廊,大堂,其他客用區(qū)域及公眾區(qū)域經(jīng)常保持狀況。
13.負(fù)責(zé)記錄員工考勤、加班、休假,并報(bào)告給部門(mén)主管
14.熟識(shí)公寓的緊急及安全措施。
15.執(zhí)行社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)主管委派其他付與權(quán)力的工作。
酒店客房主管的崗位職責(zé)5
1、參加酒店行政例會(huì),主持客房部管理周會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決議和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織客房部工作,檢查部門(mén)工作完成情況。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況以及其他對(duì)客房服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部運(yùn)作,為賓客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,要求改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門(mén)費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門(mén)員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)配員工,并檢查部門(mén)員工的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表、工作態(tài)度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發(fā)展員工關(guān)系,解決員工工作和生活中可能出現(xiàn)的困難。
6、檢查客房衛(wèi)生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協(xié)作,確??腿巳胱∑陂g的服務(wù)細(xì)節(jié)。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)各部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。
8、配合監(jiān)督客房的清潔衛(wèi)生,設(shè)備維修保養(yǎng),部門(mén)成本核算和控制等工作,擬定上報(bào)客房部工作計(jì)劃等事宜。
9、處理員工考勤、排班事宜。
10、負(fù)責(zé)客房部物資管理工作。
酒店客房主管的崗位職責(zé)6
1.合理分配每日工作,并監(jiān)督工作質(zhì)量和進(jìn)度。
2.更新可入住房間的房態(tài)。
3.管理儲(chǔ)存物品,確保準(zhǔn)確的用品供應(yīng)。
4.檢查客房、餐廳及大堂,以發(fā)現(xiàn)需要維修及更換的家具或設(shè)備,并向客房部經(jīng)理提出建議。
5.指導(dǎo)和協(xié)助負(fù)責(zé)清潔的員工的工作任務(wù),檢查客房、走廊、樓梯間、服務(wù)區(qū)域、大堂及其它公共區(qū)域,以確保這些地方的干凈、整潔。
6.報(bào)告給工程部所有需要維修和維護(hù)的項(xiàng)目,對(duì)客房進(jìn)行最后的檢查并迅速、準(zhǔn)確地向客房部文員及/或前廳部員工發(fā)出房態(tài)報(bào)告。
酒店客房主管的崗位職責(zé)7
1、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無(wú)遺漏重復(fù)派工等現(xiàn)象;
2、負(fù)責(zé)當(dāng)日的分房、查房、更改房態(tài)等工作,每日抽查房間衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決;
3、負(fù)責(zé)每日不定期巡視檢查酒店公共區(qū)域和布草房衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知整改;
4、每日跟進(jìn)維修房的維修進(jìn)度并匯報(bào)給客房經(jīng)理;
5、協(xié)助客房經(jīng)理做好VIP客人和重要團(tuán)隊(duì)的接待工作;
6、負(fù)責(zé)做好布草房的日常工作,認(rèn)真做好布草、制服的換洗,客用品發(fā)放、領(lǐng)用和保管工作;
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