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馬鈴薯新品種黑金剛:紫色馬鈴薯新品種,表皮烏黑發(fā)亮,富有光澤,果肉全紫黑色,顏色通體透黑,蒸、煮后肉質(zhì)呈現(xiàn)寶石蘭般晶瑩亮麗的蘭紫色澤,冠名“黑金剛”。具有主稈發(fā)達(dá),分枝少,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病性強(qiáng)的特點(diǎn),預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤。比普通馬鈴薯品種增產(chǎn)17%-20%?!昂诮饎偂蓖炼钩屎谧仙饕歉缓ㄇ嗨兀∣PC)。主要營(yíng)養(yǎng)成份為:原花青素420mg/kg,淀粉含量14%,蛋白質(zhì)245mg/kg,鈣110mg/kg,維生素C22mg/kg,鉀342mg/kg,鎂229g/kg
,胡蘿卜素0.1mg/kg,硫氨素1mg/kg,核黃素0.3mg/kg,脂肪0.1g/kg,煙酸160mg/kg,碳水化合物165g/kg。隴薯5號(hào)(原代號(hào):隴薯216—10):由甘肅省農(nóng)科院糧作所選育。株型半直立。分枝性中等。株高60—70cm,莖粗1.2—1.3cm。莖綠色,莖翼直狀。葉墨綠色,茸毛中多,葉緣平展;復(fù)葉大,側(cè)小葉3對(duì),頂小葉卵圓形,托葉中間型?;ㄐ蚩偣>G色,花柄節(jié)無(wú)色,花冠白色,花冠中肋黃綠色,無(wú)天然結(jié)實(shí)。結(jié)薯集中,單株結(jié)薯3—5個(gè),大中薯率82.1—88.2%。薯塊橢圓形,白皮白肉。表皮較光滑,芽眼較深,頂部芽眼凹陷,臍部較淺。含粗蛋白質(zhì)1.59—3.28%。淀粉18.33—20。65%,維生素C23.9—33.6mg/100g,還原糖0.53—0.61%。生育期115天左右,晚熟。高抗晚疫病,對(duì)花葉病毒病有較好的田間抗性。在1998—2000年省區(qū)試中,平均折合畝產(chǎn)1492.2kg,比統(tǒng)一對(duì)照渭薯1號(hào)增產(chǎn)32.5%。栽培要點(diǎn):適時(shí)早播,高寒二陰區(qū)以4月中旬播種為宜,半干旱地區(qū)4月上、中旬為宜。密度,一般每畝4000株左右,旱薄地2000—3000株。割秧曬地,提高收獲質(zhì)量,在收獲前一周割掉薯秧,運(yùn)出田間,以便曬地促進(jìn)薯皮老化。收獲時(shí)薯塊輕拿輕放,盡量避免碰傷,減少病菌侵染機(jī)會(huì),防止貯藏爛薯。青薯168:由青海省農(nóng)科院作物所育成。本品種植株直立。莖粗壯、紅褐色,分枝2~3個(gè),葉色深綠?;ü谧霞t色,花藥黃綠色,花粉少,天然結(jié)果少。塊莖橢圓形,紅皮黃肉,表皮光滑,芽眼淺。塊莖大而整齊,商品薯率高達(dá)93%以上,結(jié)薯集中。塊莖休眠期長(zhǎng),耐貯藏。為典型的晚熟種,全生育期為160天左右。塊莖食用品質(zhì)好,有薯香味。淀粉含量17.3%,粗蛋白質(zhì)2.07%,維生素C11.34毫克/100克鮮薯,還原糖0.68%。植株高抗晚疫病,抗逆性強(qiáng),增產(chǎn)潛力大。每畝種植3000~3500株,最多種植5000株。要根據(jù)土壤肥力和灌溉條件確定,水肥條件好的可適當(dāng)稀植,土壤肥力較差的可適當(dāng)密些。大西洋:由美國(guó)農(nóng)業(yè)部育成。是一個(gè)中熟油炸加工品種,適于直接進(jìn)行油炸薯片加工,炸片后色澤很好,加工后脫色效果好,是國(guó)內(nèi)外各廠家油炸薯片加工利用的主要品種。薯形圓形,表皮粗糙,皮色淺黃,肉色白色,芽眼中淺,耐貯藏,淀粉含量17.9%,干物質(zhì)23%,還原糖0.03%,塊莖大小整齊,休眠期短,結(jié)薯集中,生育期100天??购敌?、適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量較高??够ㄈ~病毒PVX,中抗PVY,高抗卷葉病毒PLRV,不含類病毒TSTV,植株中抗晚疫期,塊莖抗性較弱,抗瘡痂病,感環(huán)腐病。隴薯3號(hào):由甘肅省農(nóng)科院育成。中晚熟品種,生育期105天左右。極適合做淀粉加工品種。塊莖扁圓或橢圓形,皮稍粗,塊莖大而整齊,黃皮黃肉,芽眼較淺并呈淡紫紅色,薯頂芽眼及臍部下凹。結(jié)薯特集中,而且較淺,單株結(jié)薯5—7塊,大中薯率90—97%。塊莖休眠期長(zhǎng),耐貯藏。食用品質(zhì)優(yōu)良,口感好,有香味。薯塊干物質(zhì)21.4—30.7%,淀粉含量平均21.2%,最高24.25%,粗蛋白質(zhì)1.88%,維生素C26毫克/100克,還原糖0.13%。費(fèi)烏瑞它:引自荷蘭,是一個(gè)特早熟馬鈴薯品種,生育期60—65天,主要以菜用為主。塊莖干物質(zhì)17.7%,淀粉12—14%,還原糖0.003%,粗蛋白1.55%,維生素C13.6毫升/100克。塊莖長(zhǎng)橢圓形,大而整齊,商品薯率極高,芽眼淺,表皮光滑,淡黃皮,薯肉鮮黃色。該品種較抗馬鈴薯Y病毒,對(duì)A病毒和癌腫病免疫,植株易感晚疫病,不抗環(huán)腐病和青枯病,塊莖中抗病??诵?號(hào):由黑龍江省農(nóng)科院馬鈴薯研究所育成。本品種植株直立,株型擴(kuò)散,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),分枝多,株高65厘左右,復(fù)葉較大,葉綠色,小葉片平展,側(cè)小葉4~5對(duì)?;ü诎咨?,天然結(jié)實(shí)性強(qiáng)。塊莖扁橢圓形,黃皮有細(xì)網(wǎng)紋,肉淡黃色,芽眼較深,塊大而整齊,結(jié)薯集中。塊莖休眠期長(zhǎng),耐貯藏。食用品質(zhì)好,含淀粉15%~16.5%,粗蛋白質(zhì)1.37%,維生素C13.4毫克/100克鮮薯,還原糖0.01%,適合加工淀粉。植株抗晚疫病,高抗卷葉病毒病,并抗X病毒病和Y病毒病,耐澇。每畝種植3500株左右為宜。隴薯6號(hào)(原代號(hào)L9408—10):由甘肅省農(nóng)科院糧作所選育。是一個(gè)糧菜兼用型和淀粉加工及全粉加工型品種。株型半直立。主莖分枝較多。生育期115天左右,晚熟。株高70—80cm,莖粗1.2—1.5cm。莖綠色,莖翼直狀。葉深綠色,茸毛中多,葉緣平展;復(fù)葉大,側(cè)小葉4對(duì),頂小葉正橢圓形,托葉中間型?;ㄐ蚩偣>G色,花柄節(jié)無(wú)色,花冠乳白色,花冠中肋黃綠色,無(wú)天然結(jié)實(shí)。結(jié)薯集中,單株結(jié)薯5—8個(gè),大中薯率90—95%。薯塊扁圓形,淡黃皮白肉。表皮較光滑,芽眼較淺。薯塊休眠期中長(zhǎng),較耐貯藏。干物質(zhì)含量27.47%,粗蛋白質(zhì)2.04%。淀粉20.05%,維生素C15.53mg/100g,還原糖0.22%,還原糖不僅含量低,而且耐低溫糖化,回暖處理降糖效果很顯著。高抗晚疫病,對(duì)花葉病毒病有較好的田間抗性。在2002—2003年國(guó)家區(qū)試中,西北試區(qū)平均折合畝產(chǎn)1686.3kg,比統(tǒng)一對(duì)照隴薯3號(hào)平均增產(chǎn)11.8%,居7個(gè)參試品種第1位??诵?號(hào):由黑龍江省農(nóng)科院馬鈴薯研究所育成。本品種株型直立,分枝較少,株高65厘左右,復(fù)葉中等大小,葉淺綠色,生長(zhǎng)勢(shì)中等。花冠白色,一般無(wú)漿果。塊莖扁圓形,黃皮有網(wǎng)紋,薯肉淡黃色,芽眼深度中等,薯塊大小中等較整齊,結(jié)薯集中。塊莖休眠期短,耐貯藏。塊莖食味好,含淀粉13%,粗蛋白質(zhì)2.23%,維生素C14.8毫克/100克鮮薯,還原糖0.13%,適合菜用鮮食或加工淀粉。植株感晚疫病,輕感卷葉病毒病,對(duì)Y病毒過(guò)敏。每畝種植5000株左右為宜。早熟品種,適合我縣高海拔區(qū)域種植,在一、二類部分地區(qū)可與麥田等套種??诵?號(hào):由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所育成。株型直立,分校數(shù)量中等,莖粗壯,葉片肥大。株高釣厘米左右?;ü诘仙?,花粉不育,雌蕊敗育,不能天然結(jié)實(shí)和作雜交親本。塊莖橢圓形,大而整齊,白皮,白肉,芽眼深淺中等。結(jié)薯早而集中,塊莖膨大快。食用品質(zhì)中等,高抗環(huán)腐病、卷葉病和Y病毒;植株抗晚疫病,耐束頂病。較耐澇,較耐貯藏。中熟,從出苗至收獲95天左右。畝產(chǎn)1600公斤,高產(chǎn)者可達(dá)2600公斤。適應(yīng)性廣,是我國(guó)主栽品種之一,適于我縣種植。以4月中下旬至5月上中旬播種為宜。由于植株繁茂,每畝以栽植3500株為宜。也適于夏播留種??诵?3號(hào):用米拉(Mira)品種為基礎(chǔ)材料經(jīng)過(guò)連續(xù)自交選育而成。中晚熟品種,生育期95~100天。株型直立,苗期健壯,幼苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株高65~70cm,復(fù)葉大小中等,花冠白色,結(jié)實(shí)性較強(qiáng)。塊莖圓形,芽眼較淺,黃皮淡黃肉,表皮有網(wǎng)紋。結(jié)薯集中,塊莖大而整齊,大中薯率90%以上。對(duì)PVY病毒具有田間抗過(guò)敏性,抗PLRV病毒,耐PSTV。輕感煙草花葉病毒(TMV),田間抗晚疫病,抗環(huán)腐病。耐貯性強(qiáng),豐產(chǎn)性好,一般每畝產(chǎn)量為2000kg左右。1998年11月經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物分析中心測(cè)定:淀粉含量13.3%,食味優(yōu)良,Vc含量為143.9mg/kg,還原糖含量為0.43%。適宜栽培密度為3667~4000株/畝。以禾谷類作物茬口為最好,忌重茬。平整地塊,深施底肥,N∶P∶K為2∶1∶1為宜。在4月下旬至5月上旬土壤表面10cm深處溫度穩(wěn)定通過(guò)7~8
℃時(shí)開(kāi)始播種。加強(qiáng)田間管理,及時(shí)進(jìn)行中耕培土,防除雜草及病蟲(chóng)害,對(duì)于晚疫病發(fā)病嚴(yán)重的地區(qū),要在發(fā)病初期用58%的瑞毒霉進(jìn)行藥劑防治,及時(shí)收獲,確保豐產(chǎn)豐收。隴薯10號(hào):結(jié)薯集中,單株結(jié)薯3~5個(gè),薯形整齊美觀,商品薯率一般90%以上,抗晚疫病。薯塊休眠期長(zhǎng),耐運(yùn)輸,耐貯藏,適合菜用鮮食。隴薯10號(hào)是1991年以甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所引進(jìn)的資源材料固薯83-33-1為母本,以本所創(chuàng)新篩選的抗晚疫病資源材料119-8為父本組配雜交,經(jīng)系統(tǒng)定向選擇,至2011年育成精品菜用型馬鈴薯新品種(圖1)。
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