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文檔簡介

《熔化和凝固》學歷案熔化和凝固(1課時)班級:_________姓名:_________綜合評價:_________【學習目標】1、通過觀察生活中的現(xiàn)象和閱讀課本,能說出熔化和凝固的概念,知道它們是物質常見的物態(tài)變化。2、借助實驗探究冰和石蠟的熔化過程,能描述出熔化過程中的溫度變化特點,理解晶體和非晶體在熔化過程中的區(qū)別,提高觀察和分析能力。3、根據(jù)熔化和凝固的知識,能解釋生活中一些相關的現(xiàn)象,像冬天窗戶上的冰花形成等,培養(yǎng)運用物理知識解決實際問題的意識?!驹u價任務】獨立完成課后練習題13,分別檢測目標13?!緦W習過程】學習活動一:認識熔化和凝固的概念【生活導入】同學們,咱們在生活中經常能看到這樣的現(xiàn)象,冬天的時候,冰在太陽下會慢慢變成水,而水在寒冷的夜晚又會結成冰。那大家想想,冰變成水這種變化在物理上有個專門的名字,叫什么呢?水變成冰又叫做什么呢?1、熔化:物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程就叫做熔化,就像冰變成水那樣。2、凝固:物質從液態(tài)變成固態(tài)的過程就叫做凝固,就像水結成冰一樣?!居懻摗看蠹以谛〗M里討論一下,生活中還有哪些熔化和凝固的例子呢?【評價任務一】完成課后練習第1題。學習活動二:探究冰和石蠟的熔化過程【實驗探究】今天咱們要做個小實驗,來探究冰和石蠟的熔化過程。1、實驗器材:咱們需要用到冰塊、石蠟、酒精燈、溫度計、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)等。2、實驗步驟:把冰塊和石蠟分別放入兩個小燒杯里,然后把小燒杯放在盛有水的大燒杯里,用酒精燈加熱大燒杯里的水,這樣可以讓冰塊和石蠟慢慢受熱。在加熱的過程中,咱們要不停地用溫度計測量冰塊和石蠟的溫度,并且每隔一分鐘記錄一次溫度和它們的狀態(tài)哦。3、實驗現(xiàn)象:冰在熔化過程中,溫度會保持不變,直到冰完全熔化變成水后,溫度才會繼續(xù)升高。石蠟在熔化過程中,溫度是不斷升高的,沒有像冰那樣有個溫度不變的階段。4、晶體和非晶體:像冰這樣有固定的熔化溫度的固體叫做晶體,晶體熔化時的溫度叫做熔點。像石蠟這樣沒有固定的熔化溫度的固體叫做非晶體?!拘〗M討論】大家在小組里討論一下,晶體和非晶體在熔化過程中有這么大的區(qū)別,那在凝固過程中又會有什么不同呢?【評價任務二】完成課后練習第2題。學習活動三:運用熔化和凝固知識解釋生活現(xiàn)象【實例分析】1、冬天的時候,窗戶上有時候會出現(xiàn)非常漂亮的冰花,這是怎么形成的呢?這就是室內的水蒸氣遇到很冷的窗戶玻璃,直接從氣態(tài)變成固態(tài),這就是凝華現(xiàn)象,而凝華是凝固的一種特殊形式哦。2、還有,在北方的冬天,為了讓菜窖里的菜不被凍壞,農民伯伯會在菜窖里放幾桶水,這是為什么呢?因為水在凝固的時候會放出熱量,這樣就能讓菜窖里的溫度不會降得太低啦。【課堂練習】1、夏天,把一大塊冰放在塑料袋中,過一段時間后,冰變成了水,這是___________現(xiàn)象(填“熔化”或“凝固”)。____________2、下列物質屬于晶體的是()A.松香B.玻璃C.海波D.瀝青____________【答案】1、熔化2、C【課堂小結】同學們,今天咱們學習了熔化和凝固這兩種

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