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文檔簡介
1、獼猴桃優(yōu)質(zhì)、高效栽培 關(guān)鍵技術(shù),內(nèi)容提綱,1、獼猴桃簡介,獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場前景好的高檔水果。其果肉含十多種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C含量是橘子、蘋果的數(shù)倍,在被譽(yù)為“水果之王”。由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富,對人體健康、防病治病具有良好作用,目前國際國內(nèi)市場需求很大,深受消費(fèi)者喜愛。 世界:面積超16萬公頃,產(chǎn)量已達(dá)240萬噸。 中國:面積約11萬公頃,產(chǎn)量110萬噸(世界第一)。,獼猴桃對生態(tài)環(huán)境的要求,溫 度:年均溫10以上的地區(qū),中華和美味獼猴桃都能生長,以年均溫1518.5的地區(qū)最為適宜。 水 分:喜濕潤,不耐干旱,
2、不耐澇,在陰濕多霧雨、年降雨量800毫米以上、相對濕度70%以上的地區(qū),生長發(fā)育較好。 肉質(zhì)根,在漬水或排水不良時(shí),容易得根腐病,導(dǎo)致落葉落果,嚴(yán)重時(shí)死樹。在干旱少雨地區(qū)栽培,必須有充足的水源條件和灌溉設(shè)施,否則容易干死,特別是幼苗、幼樹期。,土壤:紅壤、黃壤上均可生長,但在土層深厚、疏松肥沃、透氣性好、排水和保水性好的腐殖質(zhì)土和沖積土,偏酸性至中性土壤上生長較好。(PH值5.57.0) 光照:是喜光的植物,但過強(qiáng)的光照,又會(huì)使葉緣焦枯,果實(shí)日灼,生長和結(jié)果受影響。(夏季遮蔭,25%) 風(fēng):抗風(fēng)力差,常因大風(fēng)損傷果實(shí)和枝條,夏季大風(fēng)還造成干旱。因此必須選擇背風(fēng)向陽地方建園,(防護(hù)林)。,栽培模
3、式:多樣化,采后:加強(qiáng)商品化處理與加工技術(shù)的研究與應(yīng)用,提高產(chǎn)品附加值,品種優(yōu)良化,栽培區(qū)域化,生產(chǎn)市場化,獼猴桃種植技術(shù)發(fā)展趨勢,苗木:生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,無毒化,土肥水管理:科學(xué)化,高效利用經(jīng)濟(jì)化,栽培管理:標(biāo)準(zhǔn)化,專業(yè)化,機(jī)械化,智能化,意大利金桃果園,2.1 品種選擇:獼猴桃品種選擇常以單果重、果實(shí)品質(zhì)、耐貯藏性等經(jīng)濟(jì)性狀作為良種指標(biāo)。單果重80克以上、耐貯運(yùn)、產(chǎn)量高、較穩(wěn)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益好的為優(yōu)選品種。 湖南地區(qū)可選翠玉(中華獼猴桃)、金艷(中華獼猴桃)、豐悅(中華獼猴桃),米良一號(hào)(美味獼猴桃)等;高海拔(海撥600米以上)地區(qū)還可考慮楚紅、紅陽等紅心獼猴桃品種。 注 意:在多品種獼猴桃園,因
4、不同品種成熟期不同,須按一定順序?qū)⒃纭⒅?、晚熟品種依次安排在園內(nèi),便于栽培管理,分期采收。,2、高標(biāo)準(zhǔn)建園,2.2 湖南地方主栽良種介紹,紅 陽 四川省自然資源研究所和蒼溪縣農(nóng)業(yè)局共同從河南野生獼猴桃種子實(shí)生后代中選育而成,,特色:黃肉紅心,果型:長圓柱兼倒卵形,紅陽特性 穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn):盛產(chǎn)期1噸/畝以上 風(fēng)味濃甜,口感細(xì)膩(可溶性固形物平均約16%) 早熟:9月上旬 平均果重:(70)90克,(大果靈) 貯藏性一般 易感潰瘍病 不耐高溫,楚 紅 由湖南省園藝研究所從野生中華獼猴桃資源中選育而成,2005年通過品種審定。,果實(shí)長橢圓形或扁橢圓形,特色:綠肉紅心,楚紅特性 平均單果重80g左右,最
5、大單果重121g 果肉橫切面上從外到內(nèi)呈綠色紅色淺黃色相間的圖案 甜酸可口:可固平均為16.5%,最高可達(dá)21%; 早熟:長沙地區(qū)9月上旬成熟 不耐高溫強(qiáng)光,易日灼,翠 玉 湖南省園藝研究所從野生中華獼猴桃資源中選育而成,2003年通過品種審定。,特色:綠 肉,果型:圓錐形,翠玉特性 單果大,平均果重90克左右,最大果重129g 果實(shí)耐貯藏(常溫30天) 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn):2噸/畝左右 口感:細(xì)膩、香甜爽口(可固平均16 %左右) 中熟:長沙10月中旬采收(可固6.5%以上),金 艷 由中國科學(xué)院武漢植物園選育的晚熟耐貯黃肉新品種,特色:黃 肉,果型:長圓柱形,金艷特性 極耐貯藏(常溫3個(gè)月以上) 大
6、果:平均單果重100克以上,最大果重175克 豐產(chǎn)性:2噸/畝以上 果肉明黃晶瑩剔透,果實(shí)維生素C含量高 抗旱性較差,易采前落果,豐 悅 湖南省園藝研究所從野生中華獼猴桃資源中選育而成,2001年通過品種審定。,果型:卵圓形,特色:黃 肉,豐悅特性 最大特色:香氣濃郁怡人 平均單果重90g,最大單果重127.8g 果肉黃綠色或金黃色 肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,可溶性固形物15% 在不同海拔高度的地區(qū)栽培時(shí)均能正常生長結(jié)果,米良一號(hào) 湖南吉首大學(xué)中從野生美味獼猴桃資源中選育而成,果實(shí)呈卵圓,稍扁形,特色:綠 肉,米良一號(hào)特性 果大:平均單果重95g,最大單果重125g 果肉綠色,汁液多,風(fēng)味濃 酸甜可口,可
7、固15 %以上 適應(yīng)性廣,產(chǎn)量高 成熟期:10月下旬 大眾品種(湖南 :80%) 不耐高溫,易落葉落果,雌雄株的配置,獼猴桃為雌雄異株,栽植時(shí),應(yīng)選擇配置相應(yīng)的授粉品種,雌雄株的適宜比例范圍為58:1,其中以8:1采用較多,為了增大果實(shí)和提高果實(shí)品質(zhì),宜采用6:1或5:1的配置比例。 選配的基本原則是:與雌性品種的花期相遇;長勢強(qiáng),花量多,花粉活力強(qiáng),萌芽率高,授粉效果好。,土 壤:要求土層深厚,土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、通透性好的砂壤土、壤土。土質(zhì)疏松但有機(jī)質(zhì)缺乏的紅壤、黃壤等需進(jìn)行改良。 地下水位:地下1.2m以下 位置:選擇交通方便、靠近水源(如水庫、河流、渠道等)及遠(yuǎn)離大型工廠的地區(qū)。山谷
8、、低洼地等,由于霜凍較嚴(yán)重,且易積水,不宜建園。 地形、地勢:平地、丘陵地及山地均可種植,山地坡度不能大于25度,有利于保持水土。,2.2 園地選擇,2.3 園地規(guī)劃,園地測繪:劃出等高線圖,標(biāo)出現(xiàn)有的道路、溝渠等; 規(guī)劃園區(qū)的道路及排灌系統(tǒng):根據(jù)測繪圖,規(guī)劃出園區(qū)的主干道、作業(yè)道;主要的排水溝,蓄水池、灌溉設(shè)施、積肥池、工具間等基礎(chǔ)設(shè)施的位置,并于建園改土前建好排水系統(tǒng)和道路系統(tǒng)。 防風(fēng)林:根據(jù)地形地勢,在果園的四周建防風(fēng)林,主林帶與風(fēng)向垂直,防止風(fēng)害。 規(guī)劃園區(qū):按等高線劃出行帶線。,2.4 排灌水溝的修建,平地果園:應(yīng)挖圍溝、園地中間的腰溝(50cm以上);行溝(30-40cm)。 山地
9、果園:應(yīng)挖80cm以上的環(huán)山溝渠,阻止山水進(jìn)園;每梯內(nèi)側(cè)應(yīng)有排水溝,兩端有進(jìn)出口,且溝溝相通。 蓄水池的配置:在園地各適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),應(yīng)建立多個(gè)中型蓄水池和積肥池,便于抗旱保苗、防治病蟲害和施肥水。,2.5 整 地,挖溝撩壕:根據(jù)密度定下栽植行,以栽植行為中心,挖深80厘米,寬1-1.2 米的壕溝,表土和底土分開堆放,然后回填。 挖定植穴:根據(jù)密度定下栽植點(diǎn),以定植點(diǎn)為中心,挖深80厘米,寬1-1.2米的方形穴。此種方式節(jié)省勞力,但僅在土層深達(dá)50厘米以上,且疏松的園地采用。質(zhì)地硬的土壤最好不用。,挖 溝 撩 壕,壕溝寬1米,深80厘米,放 肥 : (1)粗 肥:稻草、綠肥、作物秸稈,上撒適量石灰,
10、上蓋一層底土,30厘米厚。每畝埋青3000公斤以上。 (2)精 肥:家畜肥(50-100公斤/株)、枯餅(10-50公斤/株)、磷肥(1-2公斤/株),與表土混合,30厘米厚。 (3)根系層:熟土、細(xì)砂或砂壤土,20厘米厚。 (4)高畦:寬1-1.5米,高2030厘米。,最底層放粗有機(jī)材料,有機(jī)材料上埋一層土,坡地整成梯土,第一年可種綠肥、蔬菜改良土壤,2.6 水稻田高壟栽培,挖定植溝:根據(jù)行距確定栽植行,以栽植行為中心,挖深50厘米,寬1.2-2.0米的壕溝,然后按上述順序回填肥料。回填時(shí),上面兩層用行間的熟土,形成50厘米的深溝。,2.7 定 植,定植密度:應(yīng)根據(jù)不同品種、架式和園地條件等
11、來確定。長勢弱,樹體矮小,土壤較瘠薄的,栽植的密度可大一些;長勢強(qiáng)旺,土壤肥沃的,栽植的密度應(yīng)小一些。山地獼猴桃園,由于其光照和通風(fēng)條件較好,密度可適當(dāng)大一些。 栽植時(shí)間:晚秋落葉后(11月)至次年的早春發(fā)芽前,根據(jù)湖南的氣候條件,以晚秋落葉后栽植最佳,有利于根系的恢復(fù)。早春栽植的時(shí)期不宜遲于2月底(傷流前)。,定植方法:定植深度以品種嫁接口部位露出地面約35厘米為宜。最好稍修剪一下苗根再放入,新傷口有利于發(fā)新根。澆足水,使根系和土壤密切接觸;水下滲后再填土覆蓋,防止土壤過快失水、干裂;可加生根粉。 注意事項(xiàng): (1)及時(shí)解膜。 (2)苗木定植覆蓋后,應(yīng)稍向上提,以便根系自然舒展。根系不能接觸
12、未腐熟的肥料,以免傷根。 (3)苗木栽植以齊根頸部最好,不能栽植過深或過淺,為了防止定植穴松土下沉,定植堆應(yīng)高出土面1015厘米。 (4)定植后,每株旁邊立一根支柱,用繩將幼苗綁縛在支柱上,以防苗木被風(fēng)吹折,影響成活。 (5)栽后不管天晴下雨,都應(yīng)及時(shí)澆足定根水,使根土充分接觸,保證成活;栽后若連續(xù)天晴,45天應(yīng)澆一次水,3.1 搭 架 獼猴桃生長快,年生長量大,當(dāng)年種植,當(dāng)年5月份就應(yīng)搭好架。架子不搭好,不但生長放慢,而且易分枝,造成無效生長。 架式:獼猴桃宜采用水平大棚架(平地果園)或“T”形架(梯田果園),這樣符合其生長結(jié)果習(xí)性。棚架和“T”形架的產(chǎn)量往往是籬架的2-3倍,對果實(shí)的損傷也
13、小得多。,3、搭架整形,“T”型架,水平大棚架,良好的樹形對實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)十分重要。整形可以使獼猴桃形成良好的骨架,枝條在架面合理分布,充分利用空間和光能,便于田間作業(yè)、降低生產(chǎn)成本;調(diào)整地下部與地上部、生長與結(jié)果的關(guān)系,調(diào)節(jié)營養(yǎng)生產(chǎn)、分配,盡可能地發(fā)揮獼猴桃的生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),延長結(jié)果年限。整形的優(yōu)劣直接影響到以后多年的生長結(jié)果,從建園開始就應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)整形,否則到成齡后對不規(guī)范的樹形再進(jìn)行改造就比較費(fèi)事。,3.2 整 形,T形架:采用單主干雙主蔓架型。 培養(yǎng)主干:生長最健壯的新梢做主干培養(yǎng),其他枝條留作輔養(yǎng)枝。輔養(yǎng)枝必須加以控制,以不影響整體骨架和樹形的培養(yǎng)為原則,達(dá)到整形、結(jié)果
14、兩不誤。對生長十分衰弱的主干應(yīng)在明顯減弱處短剪或摘心,更換延長頭,確保主干旺盛生長,加快成形。 培養(yǎng)主枝:當(dāng)主干長至近中心鐵絲或剛高出中心鐵絲時(shí)摘心,以促發(fā)分枝,選其中最接近中心鐵絲、方向好、生長健壯的枝條兩根,沿中心鐵絲順著行向兩邊延伸,作為永久性主枝培養(yǎng)。 選擇側(cè)枝:每個(gè)主枝上每隔2540厘米培養(yǎng)1個(gè)側(cè)枝,與主枝垂直,“T” 形 架,水平大棚架:通常也是采用單主干雙主蔓架型 在主干上接近架面的部位選留2 個(gè)主蔓,分別沿中心鐵絲伸長,主蔓的兩側(cè)每隔2530 厘米選留一強(qiáng)旺結(jié)果母枝,與行向成直角固定在架面上,呈羽狀排列。 第1 年:培養(yǎng)主干,及時(shí)去除嫁接口以下萌蘗枝。 第2年:春季主干摘心,選
15、擇固定兩主蔓。兩個(gè)主蔓在架面以上發(fā)生的二次枝全部保留,分別引向兩側(cè)的鐵絲固定。 第3年:延伸兩個(gè)主蔓,引導(dǎo)固定結(jié)果母枝,使其呈羽狀排列。 第4年:新梢在架面延伸,到第4年,樹冠基本上成型。,水平大棚架,4.1、修剪的基本原則 (1)幼樹及初結(jié)果樹的修剪原則:以培養(yǎng)樹體骨架結(jié)構(gòu)和繼續(xù)擴(kuò)大樹冠為主。 (2)盛果期樹修剪原則:維護(hù)樹體良好的骨架結(jié)構(gòu),保持地上部與地下部營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。 (3)衰老期樹的修剪原則:去弱留強(qiáng)限制開花量,回縮修剪。 (4)雄株修剪原則:重點(diǎn)在夏季,對纏繞枝、細(xì)弱枝、病蟲枝回縮和疏除。,4、修 剪,冬季修剪主要任務(wù):是選配適宜的結(jié)果母枝,同時(shí)對衰弱的結(jié)果母枝進(jìn)行更新
16、復(fù)壯。 修剪的時(shí)間:在落葉后二周至早春枝蔓傷流前二周進(jìn)行,湖南省一般從12月上旬至來年1月下旬。過遲修剪容易引起傷流,危害樹體。,4.2 冬季修剪,修剪時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面的問題: 樹體負(fù)載量:幼樹以整形擴(kuò)大樹冠為主,修剪宜采用輕短截,適當(dāng)?shù)亓艚Y(jié)果蔓以利結(jié)果;樹勢強(qiáng)健的成年樹修剪量宜輕,樹體負(fù)載量大。樹勢較弱的修剪量宜重,樹體負(fù)載量宜輕一些。做到合理負(fù)擔(dān),立體結(jié)果。,留枝量:計(jì)算的公式為:單株留芽數(shù)=單株目標(biāo)產(chǎn)量(公斤)萌芽率()果枝率()每果枝結(jié)果數(shù)平均單果重(公斤)。一個(gè)品種的相關(guān)數(shù)據(jù)需要23 年的連續(xù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析才能得到。 枝蔓更新:可分結(jié)果母枝和多年生枝蔓的更新。對結(jié)果母枝的更新主
17、要根據(jù)更新枝條的狀況而定。對多年生枝蔓的更新只適合于樹齡老化和樹勢特別衰弱的植株。,4.3、初結(jié)果樹的修剪 初果期應(yīng)以擴(kuò)冠長樹為主,逐年增加產(chǎn)量,防止樹齡小而掛果過多,引起未老先衰和樹體黃化。修剪時(shí)應(yīng)以輕剪為主,輕重結(jié)合,按樹齡大小和生長勢強(qiáng)弱合理留好結(jié)果母枝數(shù)量,合理負(fù)載,保持旺盛的生長力。,4.4、盛果期樹的修剪 盛果期樹冬剪時(shí)要堅(jiān)持去弱留強(qiáng)、去老留新、去遠(yuǎn)留近的修剪手法。選留健壯的結(jié)果母枝和發(fā)育枝,回縮離架較遠(yuǎn)、較高的多年生結(jié)果母枝,使結(jié)果部位不外移、不過高。從豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和下年能萌發(fā)良好的預(yù)備枝等方面考慮,架面上每隔2530厘米留1個(gè)結(jié)果母枝,每株大樹留長枝2025個(gè),留芽40045
18、0個(gè),平均每個(gè)長枝留芽1015個(gè)。,(1) 清理修剪下來的樹枝,清理果園周圍的雜草、灌木。 (2) 用5的石硫合劑噴灑全園,包括樹體、土壤。,4.5 清 園,獼猴桃對樂果、氧化樂果、草甘膦、2,4-D、殺螟硫磷、代森錳鋅、甲基硫菌靈、西馬津、特克丁等藥劑十分敏感,生產(chǎn)中禁止使用。,5.1、施 肥 葉面肥: 采果后立即噴施速效加氮磷酸二氫鉀0.2%水溶液或0.2%尿素水溶液,補(bǔ)充樹體營養(yǎng)。 基 肥: 采果后的10月至次年1月均可進(jìn)行,以10月至11月落葉前施入效果最佳。 以有機(jī)肥為主,配合施速效氮肥等化肥。成年結(jié)果樹每株施菜枯10kg或桐枯20kg+腐熟廄肥50-80kg+鈣鎂磷肥1kg,堆漚發(fā)
19、酵30天以上再施用?;蛏镉袡C(jī)肥5kg,加腐熟廄肥,磷肥等,用量同上。,5、施肥改土,環(huán)狀溝施,條溝施,方 法:在離樹主干40cm(幼樹),50cm以上(成年樹)挖環(huán)狀溝施或條溝施,溝深50cm、寬30cm。施用時(shí)肥料與土充分拌勻,后再覆土。施后立即灌透水。,5.2、深翻改土 作用:熟化深層土壤,增加有機(jī)質(zhì),提高土壤肥力,有利于根系生長; 時(shí)間:10月至次年元月均可進(jìn)行。以采果后結(jié)合秋施基肥(10-11月)進(jìn)行效果最佳。 方式:擴(kuò)穴、撩壕,(2)撩 壕:對壕溝栽植的園地,可采取隔行深翻,成年園可每年深翻樹盤的一側(cè),即在行間或株間撩通壕,每四年翻一遍。梯田可先翻株間,其次翻內(nèi)側(cè),第三次翻外側(cè),此
20、法傷根少,便于機(jī)械化操作。深翻深度:60-80cm,寬度在30-50cm,同樣施入肥料。,(1)擴(kuò)穴:對于土質(zhì)疏松且原采用定植穴栽植的果園,栽后每年或隔年從原來的定植穴向外擴(kuò)穴,挖深60-80厘米、寬30厘米以上的環(huán)狀溝,底層填入粗有機(jī)秸稈等,酸性土撒適量石灰,堿性土撒氮肥,加速秸稈腐爛,后填入底土;熟土與家畜糞、餅肥等有機(jī)肥混勻后填在根系集中層,直至全園翻遍。(石灰用量可參照土壤酸堿度,每畝施180kg可增加一個(gè)點(diǎn)的酸堿度。),在通透性差的粘重土壤(如水稻田)果園內(nèi)應(yīng)先采用株間挖溝,使改土溝與原栽植溝交錯(cuò)相通,并與地下排水溝相連,達(dá)到既深翻改土又治澇的目的。,深翻改土?xí)r注意事項(xiàng): 1、深翻擴(kuò)
21、穴時(shí)一定要注意要與原來的定植穴或溝打通,不留隔墻,打破“花盆”式難透水的穴, 2、深翻一定結(jié)合施有機(jī)肥。 3、深翻深度應(yīng)視土壤質(zhì)地而異。 粘重土壤應(yīng)深,回填時(shí)可摻沙增強(qiáng)通透性; 地下水位較高的土壤宜淺,以免使其與地下水位連接而造成危害。 4、深翻時(shí)盡量少傷根,以不傷骨干根為原則。 5、深翻后須立即澆透水,使土壤與根系密切接合,以免引起旱害。,5.3、樹盤培土和客土 作用:增厚土層,改良土壤結(jié)構(gòu),保肥保水 時(shí)間:晚秋或初冬進(jìn)行 材料:粘重土壤培沙性土,沙性土壤培粘性土。山地果園宜就近培腐殖質(zhì)土。溝泥和塘泥等濕土須風(fēng)干搗碎后再培。 培土厚度:5-10cm。 要求:培土前,須先耕松園土,然后耕耙或淺
22、刨,使所培土與原土摻混。,6、病蟲害綜合防治,綜合防治的關(guān)鍵:優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,利用燈光、色彩誘殺、機(jī)械捕殺害蟲等措施,以及使用性誘劑等生物措施減少害蟲數(shù)量。必須采用化學(xué)防治時(shí),也應(yīng)多采用高效低毒低殘留或生物農(nóng)藥,禁用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥。,6.1 農(nóng)業(yè)防治: 加強(qiáng)栽培管理,多施有機(jī)肥,少施氮肥,疏通排水溝,防止果園積水。 搞好冬季清園,清除越冬病蟲源。 合理密度,加強(qiáng)冬夏季修剪,改善果園通風(fēng)透光條件,減少蚧殼蟲的發(fā)生。 冬春季翻耕土壤,消滅地下害蟲。成蟲發(fā)生期,人工捕捉金龜子、柑桔大灰象甲等害蟲。 萌芽展葉后在果園掛誘蛾燈,防治蛾類、金龜子等害蟲。 冬季修剪后和萌芽之前各噴波美2-3度石硫合劑一次
23、;另可用石硫合劑液刷枝桿防蚧殼蟲,灌蔸可防治根腐病。,6.2 化學(xué)防治(必須使用時(shí)): 4-6月金龜子和象甲、葉蟬成蟲發(fā)生期,噴殺吡蟲靈、西維因800-1000倍液等等,地面撒施殺蟲劑防治出土的金龜子幼蟲和象甲成蟲。 5-7月:2.5%亞胺硫乳劑500-800倍、蚧螨靈(蚧殼蟲) 8-9月中旬或10月以后:10-15倍松脂合劑或0.3-0.5波美度石硫合劑 夜蛾發(fā)生盛期:見蟲殺、阿維菌素、速殺 根腐病防治采用甲基托布津、50%敵克松等灌蔸,對土壤消毒。(惡霉靈+精甲霜靈) 潰瘍病防治可采用喹啉銅、農(nóng)用鏈霉素、康發(fā)、潰瘍靈等藥防治。,(1)發(fā)病癥狀 花蕾染病后易變褐枯死?;ㄆ魇芎?,花瓣變褐呈水漬
24、狀,花萼一般不受侵染,或僅形成壞死小斑點(diǎn)。,6.3 潰瘍病防治要點(diǎn),葉片染病后,新葉正面散生2-3mm淺綠色不規(guī)則或多角形小斑點(diǎn),后期變?yōu)榘岛稚邏K,在陽光下葉背面通??梢姴“咧車?-5 mm明顯黃色暈圈,有時(shí)也沒有暈圈。,枝蔓染病后,有白色小粒狀菌露滲出,春季滲出物數(shù)量增多,粘性增強(qiáng),早期呈鼻涕狀,遇空氣顏色轉(zhuǎn)為赤褐色,分泌物滲出處的樹皮為黑色。撥開樹皮,可見到褐色壞死的導(dǎo)管組織及鄰近的變色區(qū),皮層被侵染后導(dǎo)致皺縮干枯;病斑在后期常形成1-2mm寬的縱向線狀龜裂,周圍漸形成愈傷組織。嚴(yán)重發(fā)病時(shí)主蔓死亡,不發(fā)芽或新梢停長萎蔫,近干基處抽出大量徒長枝。,樹皮變黑色,白色菌露,滲出物變赤褐色,滲
25、出物變赤褐色,(4)新梢發(fā)病后易變黑枯死,與蔓枯病癥狀相似。 獼猴桃植株感染潰瘍病后,不僅會(huì)顯著降低產(chǎn)量,而且導(dǎo)致果皮越來越厚,果味越來越酸,果色越來越差,果型不一致,果實(shí)變小,果品品質(zhì)下降,樹勢變差,嚴(yán)重時(shí)可造成全園植株被毀。,新梢變黑枯死,(2)發(fā)生規(guī)律 病菌可隨種苗、接穗和砧木遠(yuǎn)距離傳播。 病菌主要在枝蔓病組織內(nèi)越冬,春季從病部伴菌膿溢出,借風(fēng)、雨昆蟲和農(nóng)事作業(yè)、工具等傳播,經(jīng)傷口、氣孔和皮孔侵入。 獼猴桃潰瘍病菌屬低溫高濕性侵染細(xì)菌,春季旬均溫1014攝氏度,如遇大風(fēng)雨或連日高濕陰雨天氣,病害易流行。 每年34月為發(fā)病高峰期,5月開始隨溫度升高而減少。此期如遇長時(shí)間低溫陰雨,常導(dǎo)致病害
26、流行。在發(fā)生程度上,46年生結(jié)果樹發(fā)病最重,癥狀更為明顯。,(3)防治方法 農(nóng)業(yè)防治:主要是通過加強(qiáng)果園土肥水的管理,合理整形修剪,適量負(fù)載,減少傷口,維持健壯的樹勢,增強(qiáng)樹體的抗病性和抗逆性,減輕病害的發(fā)生。 化學(xué)防治:發(fā)病初期(春秋季嫩梢抽生期),噴保護(hù)性殺菌劑,如80金納海水分散粒劑800l000倍,或70DTM可濕性粉劑1000倍等+柔水通4000倍混合液,間隔710天,連噴34次。常用藥劑還有農(nóng)用鏈霉素、金納海、春雷霉素、加收米、加瑞農(nóng)等,按使用說明輪換使用即可。,臭氧化油防治法 利用臭氧化油防治獼猴桃潰瘍病是一種適用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的簡便、高效、安全的新型綠色低碳防治技術(shù)。獼猴桃主干潰瘍病的平均治愈率為92.6 :枝蔓潰瘍病病斑的平均治愈率為75.7。 臭氧化油制備。使用前12天,將食用植物油盛于密閉容器內(nèi),將專用
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