高一生物 第五章 第三節(jié) ATP的主要來源學(xué)案 新人教版必修1

1、第三節(jié)ATP的主要來源細(xì)胞呼吸學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、 說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能2、 說明有氧呼吸和無氧呼吸的概念3、 說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其再生產(chǎn)和生中的應(yīng)用4、 進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究使用說明：1、 依據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行預(yù)習(xí)，完成自主學(xué)習(xí)內(nèi)容.2、 按照互動要求，積極思維，限時(shí)完成合作探究及思考交流內(nèi)容.自主學(xué)習(xí)第一課時(shí)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式一、細(xì)胞呼吸的方式1.細(xì)胞呼吸：（1）是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 ，生成 或其他產(chǎn)物，釋放出 并生成 的過程。 （2）類型： 和 2.二氧化碳可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由 變 再變 。橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性溶液下與乙醇（俗稱酒

2、精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成 3.對比試驗(yàn)（1）概念：設(shè)置 實(shí)驗(yàn)組，通過對結(jié)果的 ，來探究某種因素與試驗(yàn)對象的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。（2）實(shí)例：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式設(shè)置條件： 和 兩種條件結(jié)果：在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生 ，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生 。第二課時(shí)細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、有氧呼吸1.必要條件：由 參與， 催化。2.主要場所： 。在其基質(zhì)和 上含有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶。3.總反應(yīng)式： 。4.過程：酶（1）第一階段物質(zhì)變化：C6H12O6 +少量H+少量能量；場所： 。是否需要氧的參與： 。酶（2）第二階段物質(zhì)變化： + +大量H+少量能量；場所： 。是否需要氧的參與： 。

3、酶（3）第三階段物質(zhì)變化： + O2 +大量能量；場所： 。是否需要氧的參與： 。5.有氧呼吸是指細(xì)胞在 的參與下，通過 的催化作用，把 等有機(jī)物 ，產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所是 ，與有氧呼吸有關(guān)的許多種酶分布在這種結(jié)構(gòu)的 。6.能量轉(zhuǎn)化1mol葡萄糖徹底氧化分解后，釋放出 的能量，其中1161KJ的能量儲存在 中，其余的以 形式散失掉。三、無氧呼吸1.條件： 2.場所： 3.過程（1）第一階段：與有氧呼吸的第一階段完全相同.（2）第二階段丙酮酸酶 酶酒精+少量能量乳酸4.化學(xué)反應(yīng)式酶（1）C6H12O6 + 少量能量（2）C6H12O6酶 + + 少量能量 5.

4、無氧呼吸是指細(xì)胞在沒有 的參與下，通過 的催化作用，把 等有機(jī)物 ，產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸的場所是 。6.能量轉(zhuǎn)化1 mol葡萄糖經(jīng)過不徹底氧化分解產(chǎn)生乳酸時(shí)，只釋放出196.65 KJ的能量，其中有 的能量儲存在ATP中，其余的以 形式散失掉。7.發(fā)酵（1）概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 （2）類型酒精發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為 乳酸發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為 本節(jié)知識梳理1.有氧呼吸的三個(gè)階段比較階段項(xiàng)目第一階段第二階段第三階段場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜反應(yīng)物葡萄糖（C6H12O6）水+丙酮酸H+ O2生成物丙酮酸+HCO2+HH2O產(chǎn)生ATP的數(shù)量少量少量大量與氧的關(guān)系不需要

5、不需要必需氧*有氧呼吸是高等動植物細(xì)胞呼吸的主要形式，通常說的細(xì)胞呼吸就是指有氧呼吸。2.有氧呼吸與無氧呼吸的比較項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)條件需O2 、酶和適宜溫度不需O2 、需酶和適宜溫度場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（第一階段）線粒體（第二、三階段）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物CO2 、H2O乳酸或酒精和CO2能量釋放大量能量少量能量相同點(diǎn)本質(zhì)氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動需要過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義（1）為生物體的各項(xiàng)生命活動提供能量（2）為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料特別提醒無氧呼吸產(chǎn)生乳酸還是酒精，與細(xì)胞內(nèi)的酶有關(guān)，最終是由細(xì)胞的遺傳性決定

6、的，一種生物的無氧呼吸方式只能是其中一種. 無氧呼吸分解不徹底，是指產(chǎn)物中仍有一些小分子有機(jī)物，如酒精和乳酸，仍有較多能量貯存在這些分子中未能釋放出來.大多數(shù)植物、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳；有些高等植物的某些器官如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等進(jìn)行無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生乳酸；高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸.思考交流1. 課本91頁問題探討2. 課本95 頁側(cè)欄問答題3. 課本96頁拓展題鞏固提高1.人體進(jìn)行有氧呼吸的場所是（ ）A.肺泡 B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C.線粒體 D. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體2.生物體吸收的O2用于（ ）A.在線粒體內(nèi)合成CO2 B.在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中與H結(jié)合生成水 C

7、.在線粒體內(nèi)于H結(jié)合生成水 D.部分形成CO2，部分與H結(jié)合生成水3.用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O轉(zhuǎn)移的途徑是（ ）A.葡萄糖丙酮酸氧 B. 葡萄糖丙酮酸水C.葡萄糖氧水 D.葡萄糖丙酮酸二氧化碳4.新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中能適當(dāng)延長保存時(shí)間的原因是（ ）A.呼吸作用減弱 B.呼吸作用加強(qiáng)C.光合作用減弱 D.促進(jìn)了物質(zhì)的分解5.把青蛙和小白鼠從25的溫室中移到5的環(huán)境中，這兩種生物的需氧量變化是（ ）A.兩種動物的需氧量都減少 B. 兩種動物的需氧量都增加C.青蛙的需氧量減少，小白鼠的需氧量增加D.青蛙的需氧量增加，小白鼠的需氧量減少6.在馬拉松長跑中，運(yùn)動員骨骼肌肌纖維所消耗的能量主要來自（ ）A.葡萄糖的有氧分解 B.丙酮酸的水解C.葡萄糖的酵解 D.脂肪酸的氧化7.人體內(nèi)代謝終產(chǎn)物CO2的形成場所是（ ）A.肺泡 B.血液 C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D.線粒體8.酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生A mol CO2 ，人在正常情況下消耗等量的葡萄糖，可形成CO2（ ）A.7/3A mol B.1/12A mol C.6A mol D.3A mol9.下圖表示大氣中氧濃度與植物組織內(nèi)CO2釋放量的關(guān)系，試據(jù)圖回答：（1）A點(diǎn)表示植物組織釋放CO2 較多，這些CO2 是