老年人吞咽障礙的評估及護理.ppt

1、老年人吞咽障礙的評估及護理,授課內容,吞咽障礙的概念,吞咽障礙的并發(fā)癥,吞咽功能的評估方法,吞咽障礙病人的護理,課 堂 目 標,了解吞咽功能障礙的概念,了解吞咽功能障礙的并發(fā)癥,掌握吞咽功能的評估方法,掌握吞咽功能障礙病人的護理,正常吞咽過程,吞咽障礙(Dysphasia),定義：由于下頜、雙唇、舌、軟腭、咽喉、食道口括約肌或食道功能受損，不能安全有效地把食物由口送到胃內取得足夠營養(yǎng)和水分的進食困難。常見于腦梗塞、帕金森、老年癡呆、頭頸部腫瘤患者。,吞咽障礙的并發(fā)癥,吸入性肺炎 窒息 營養(yǎng)不良 脫水 心理障礙,吞咽功能評估方法,反復唾液吞咽試驗 飲水試驗,反復唾液吞咽試驗,評定吞咽反射引發(fā)功能

2、的方法 方法：食指下頜窩 中指舌骨 無名指甲狀軟骨 小指環(huán)狀軟骨 指標：觀察喉部能否上升、下 降2cm，高齡患者30秒內完成3次即可,才藤榮一,飲水試驗,方法： 患者端坐，喝下30ml溫開水，觀察所需的時間和嗆咳情況 標準： 1級:正常5s之內完成,能順利的1次將水咽下 2級:分2次以上,能不嗆咳的咽下 3級:能1次咽下但有嗆咳 4級:分2次以上咽下但有嗆咳 5級:頻繁嗆咳不能全部咽下,評估的意義,確定吞咽障礙是否存在 確定患者吞咽相關的危險因素（誤吸等） 確定是否需要改變提供營養(yǎng)的方式 為吞咽障礙進一步檢查和治療提供依據,吞咽障礙病人的護理,攝食體位 食物形態(tài) 喂食方法,進食體位,身體盡量坐

3、直,頭稍前傾,身體傾向健側30。 不能坐起者取軀干抬高30半坐臥位,頭前屈,膝關節(jié)下放一枕頭。偏癱側肩部墊起,進食時將頭轉向麻痹一側,使食物繞過喉前面的一側,提高咽對食團的推動力。 進食后30min應保持上述體位,防止食物返流。,轉頭至健側,采取這種體位食物不易從口中漏出,有利于食團向舌根運送,減少鼻腔返流及誤吸。,食物形態(tài),糊狀為宜 質地幼滑 容易搓成食團 通常選用布丁、蛋羹、豆腐等食品 顧及吞咽能力、牙齒狀況、身體狀況及個人喜好，適當的調味 溫度控制，防止燙傷,進食準備(環(huán)境、按摩面頰部5min) 將食物由健側口角處喂入。 當患者吞咽功能初步恢復時,為防止誤咽,在進食時囑患者吸氣,吞咽前與吞咽時憋氣,使聲帶閉合封閉喉部后再吞咽,吞咽后咳嗽1次,將肺中氣體排出,以噴出殘留在咽后部的食物殘渣。 會厭谷是食物容易殘留的部位。當頭后仰,會厭谷變得狹小,殘留食物可被擠出。隨后向前低頭,同時作空吞咽動作,即點頭樣吞咽,可清除殘留食物。 遵循慢而少得喂食方法,確定完全吞咽后再喂食。 餐后進行口腔護理。,喂食方法,嗆咳或誤吸 怎么辦？,立即扶托患者彎腰低頭,使下頜靠近胸前,在患肩胛骨之間快速連續(xù)拍擊,迫使食物殘渣咳出或站在患者背后,將手臂繞過胸廓下,雙手指交叉,對橫膈施加一個