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1、第3章 基因的本質(zhì),第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì),遺傳物質(zhì)究竟是DNA,還是蛋白質(zhì)?,一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè),20世紀(jì)20年代:,氨基酸 多肽 蛋白質(zhì),認(rèn)為蛋白質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì),20世紀(jì)30年代:,脫氧核苷酸,DNA,脫氧 核糖,堿基,磷酸,基本單位脫氧核苷酸,脫氧 核糖,堿基,磷酸,A,G,C,T,脫氧核苷酸的種類(lèi),腺嘌呤脫氧核苷酸,鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸,胞嘧啶脫氧核苷酸,胸腺嘧啶脫氧核苷酸,艾弗里,赫爾希,格里菲思,向蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的觀(guān)點(diǎn)提出挑戰(zhàn)的學(xué)者是誰(shuí)呢?,實(shí)驗(yàn)材料:肺炎雙球菌,格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),已經(jīng)被加熱殺死的S型細(xì)菌中,必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)轉(zhuǎn)化
2、因子,格里菲思實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么?,實(shí)驗(yàn)結(jié)論:,“轉(zhuǎn)化因子”是什么?,在殺死的S型細(xì)菌中含有哪些物質(zhì)?,尋找轉(zhuǎn)化因子:,但究竟哪一個(gè)才是轉(zhuǎn)化因子呢?,如果你是當(dāng)時(shí)的一位科學(xué)家,為了弄清楚 這種轉(zhuǎn)化因子到底是什么物質(zhì),你該如何設(shè)計(jì) 這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)??設(shè)計(jì)思路是什么?,想一想:,在證明DNA還是蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思路是什么?,必須將蛋白質(zhì)、其他物質(zhì)與DNA分開(kāi),單獨(dú)、直接地觀(guān)察它們的作用,才能確定究竟誰(shuí)是遺傳物質(zhì)。,二、 艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實(shí)驗(yàn),R型細(xì)菌,R型細(xì)菌,只長(zhǎng)R型菌,只長(zhǎng)R型菌,R型細(xì)菌,實(shí)驗(yàn)過(guò)程:,實(shí)驗(yàn)過(guò)程:,多糖 脂類(lèi) 蛋白質(zhì) RNA DNA DNA+DNA酶,
3、分別與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng),R R R R R S R,S型活細(xì)菌,R S,多數(shù),少數(shù),二.艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實(shí)驗(yàn) 1944年,DNA,“轉(zhuǎn)化因子”是DNA,DNA才是遺傳物質(zhì),DNA純度越高,轉(zhuǎn)化越有效,實(shí)驗(yàn)結(jié)論:“轉(zhuǎn)化因子”是DNA,DNA才是遺傳物質(zhì),而蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。(糾正了一個(gè)生物界的錯(cuò)誤的普遍共識(shí)),這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論足以讓所有科學(xué)家信服嗎?,思考:,1、加入DNA酶的組意圖何在?,2、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能得出什么結(jié)論?,背景資料:,可是,艾弗里的實(shí)驗(yàn)不但沒(méi)有使科學(xué)界接受 反而引起了科學(xué)界許多人懷疑。,在1949年艾弗里及同事將DNA中蛋白質(zhì)的污染降到0.02%,但仍未能改變?nèi)?/p>
4、們的觀(guān)點(diǎn)。,是否有更好的實(shí)驗(yàn)材料,可以不用經(jīng)過(guò)人工 提純DNA,就能單獨(dú)地去觀(guān)察DNA或蛋白質(zhì)的作 用呢?,終于在1952年,由美國(guó)科學(xué)家赫爾希和蔡斯找到了一種理想的實(shí)驗(yàn)材料T2噬菌體,通過(guò)噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)從而證實(shí)了 ,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路:,把蛋白質(zhì)和DNA區(qū)分開(kāi),直接地、單獨(dú)地觀(guān)察DNA和蛋白質(zhì)的作用,三.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn),艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意,但是,由于艾弗里實(shí)驗(yàn)中提取出的DNA,純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白質(zhì),因此,仍有人對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論表示懷疑。,有沒(méi)有比細(xì)菌更為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料?,1952年,赫爾希和蔡斯以T2噬菌體為實(shí)驗(yàn)材料,利用放射性同位素標(biāo)記的新技術(shù),完成了另一個(gè)更具有說(shuō)
5、服力的實(shí)驗(yàn).,思維碰撞,實(shí)驗(yàn)材料:T2噬菌體、大腸桿菌,噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖,三.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn),T2噬菌體中 60%是蛋白質(zhì), 40%是DNA.,T2 噬菌體的特點(diǎn), 是一種專(zhuān)門(mén)寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒 頭部和尾部的外殼是由蛋白質(zhì)構(gòu)成,頭部?jī)?nèi)含有DNA 在自身遺傳物質(zhì)的指導(dǎo)下進(jìn)行繁殖,原料來(lái)自大腸桿菌 子代噬菌體從宿主細(xì)胞裂解釋放。,噬菌體,大腸桿菌,噬菌體侵染細(xì)菌的動(dòng)態(tài)過(guò)程:,侵入別的細(xì)菌,合成,組裝,釋放,吸附,動(dòng)畫(huà),首先,噬菌體的尾端吸附在細(xì)菌的表面,侵入,然后, 噬菌體通過(guò)尾軸把DNA全部注進(jìn)細(xì)菌體內(nèi),而蛋白質(zhì)外殼則留在細(xì)菌體外,不起作用。,噬菌體的 DNA 在細(xì)菌體內(nèi),使細(xì)胞本
6、身的 DNA 解體,同時(shí)利用細(xì)菌的化學(xué)成分合成噬菌體自身的 DNA和蛋白質(zhì),,這些新合成的 DNA 和蛋白質(zhì)外殼組裝出很多個(gè)與親代一模一樣的子代噬菌體。,最后,這些噬菌體由于細(xì)菌的解體而被釋放出來(lái),再去侵染其他的細(xì)菌。,三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn) 1952,1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路:,3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程:,把蛋白質(zhì)和DNA區(qū)分開(kāi),直接地、單獨(dú)地觀(guān)察DNA和蛋白質(zhì)的作用,(1)標(biāo)記細(xì)菌,細(xì)菌+含35S的培養(yǎng)基 細(xì)菌+含32P的培養(yǎng)基,含35S的細(xì)菌,含32P的細(xì)菌,(2)標(biāo)記噬菌體,噬菌體+含35S的細(xì)菌 噬菌體+含32P的細(xì)菌,含35S的噬菌體 含32P的噬菌體,(3)噬菌體侵染細(xì)菌,含35S的噬菌體+細(xì)菌
7、含32P的噬菌體+細(xì)菌,:上清液放射性很高,沉淀物放射性很低 : 上清液放射性很低,沉淀物放射性很高,2、實(shí)驗(yàn)方法:放射性同位素標(biāo)記法,三.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn),標(biāo)記 混合 攪拌離心 檢測(cè) 再檢測(cè),圖 3-6 T2噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn),噬菌體比大腸桿菌輕,4、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的檢測(cè)結(jié)果:,上清液: 沉淀物:,噬菌體,細(xì)菌,(外殼),(被注入的DNA),蛋白質(zhì),DNA,有放射性,無(wú),無(wú),有放射性,上清液“放射性很高” 沉淀物“放射性很高”?,沉淀物也有放射性,上清液也有放射性,分離不完全 (噬菌體蛋白質(zhì)外殼),釋放出來(lái)的、未侵染的噬菌體,/釋放的/未侵染的),赫爾希和蔡斯的實(shí)驗(yàn)表明: 噬菌
8、體侵染細(xì)菌時(shí),進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中,而蛋白質(zhì)的外殼仍留在外面。因此,子代噬菌體的各種性狀,是通過(guò)親代的傳遞的才是真正的遺傳物質(zhì),DNA 是遺傳物質(zhì),DNA是唯一的遺傳物質(zhì)嗎?,流感病毒,SARS病毒,煙草花葉病毒,下面這些生物的遺傳物質(zhì)是什么?,敢于質(zhì)疑,如果你是科學(xué)家,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是什么?,背景知識(shí):煙草花葉病毒TMV是由RNA和蛋白質(zhì)組成的,在感染煙草時(shí),會(huì)出現(xiàn)致病斑。,課堂延伸,煙草花葉病毒不含DNA,只有RNA和蛋白質(zhì),其遺傳物質(zhì)是什么?,煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,思路:煙草花葉病毒的RNA和蛋白質(zhì)區(qū)分開(kāi),直接地、單獨(dú)地去觀(guān)察他們各自的作用,從而判斷誰(shuí)才是遺
9、傳物質(zhì),僅RNA能使煙草產(chǎn)生原樣病斑僅蛋白質(zhì)能使煙草產(chǎn)生原樣病斑RNA和蛋白質(zhì)都能使煙草產(chǎn)生原樣病斑,若出現(xiàn)結(jié)果則僅RNA是遺傳物質(zhì); 若出現(xiàn)結(jié)果則僅蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì); 若出現(xiàn)結(jié)果則RNA和蛋白質(zhì)都是遺傳物質(zhì),預(yù)測(cè)結(jié)果: (現(xiàn)象),提出問(wèn)題:,作出假設(shè):,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):,課題:探究煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是什么?,得出結(jié)論:,實(shí)驗(yàn)探究,結(jié)論:RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì),分離,分離,重組,重組,感染,新的病毒,產(chǎn)生 哪種 病毒?,RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,四.煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn),絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是,少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是,一、DNA是主要的遺傳物質(zhì),總結(jié),DNA,RNA,4、噬菌體侵染細(xì)
10、菌的實(shí)驗(yàn)中,在細(xì)菌內(nèi)合成子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼DNA可以指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。,1、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中,對(duì)S菌加熱處理,DNA仍具有生物活性DNA分子結(jié)構(gòu)具有相對(duì)穩(wěn)定性。,2、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中,R型細(xì)菌可以轉(zhuǎn)化生成S型細(xì)菌DNA可以發(fā)生可遺傳的變異。,3、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中,DNA在親代與子代噬菌體中具有連續(xù)性DNA可以發(fā)生復(fù)制,由親代傳遞給子代。,能產(chǎn)生可遺傳變異,具有相對(duì)穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),能自我復(fù)制,使親子代具有一定的連續(xù)性,能指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成,從而控制生物的性狀,作為遺傳物質(zhì)所必須具備的特點(diǎn):,能貯存大量的遺傳信息,細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物,原核生物 真核生物,遺傳物質(zhì)是DNA,非細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物,遺傳物質(zhì)
11、是RNA,只含DNA的病毒: 只含RNA的病毒:,生物,總結(jié),4、由于大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,所以說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)。但肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)只能證明DNA是遺傳物質(zhì)。,3、在只含RNA的少數(shù)病毒(煙草花葉病毒、HIV、SARS、流感、禽流感)中,RNA才作為遺傳物質(zhì)。,2、凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,既有DNA,又有RNA,遺傳物質(zhì)是DNA,1、一切生物的遺傳物質(zhì)是核酸,選擇題,1、關(guān)于病毒的遺傳物質(zhì)的敘述正確的是,( ),A.,核糖核酸,B.,脫氧核糖核酸或核糖核酸,C.,脫氧核糖核酸,D.,脫氧核糖核酸和核糖核酸,B,2.生物的遺傳物質(zhì)是:( ) A.DNA
12、B.RNA C.核酸 D. 蛋白質(zhì),C,3注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是( ) AR型肺炎雙球菌 B加熱殺死后的R型肺炎雙球菌 C加熱殺死后的S型肺炎雙球菌 D加熱殺死后的S型肺炎雙球菌與R型細(xì)菌混合,D,4、用噬菌體去侵染內(nèi)含有32P的細(xì)菌,在細(xì)菌解體后 ,含32P的應(yīng)是( ) A、子代噬菌體DNA B、子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼 C、子代噬菌體所有部分 D、子代噬菌體不含32P,5、用噬菌體去感染內(nèi)含大量3H的細(xì)菌,待細(xì)菌解體 后,3H應(yīng)( ) A、隨細(xì)菌的解體而消失 B、發(fā)現(xiàn)于噬菌體外殼和DNA中 C、僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的DNA中 D、僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼中,A,B,6、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)
13、中,子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼是( ) A.在噬菌體DNA的指導(dǎo)下,用細(xì)菌的物質(zhì)合成的 B.在細(xì)菌DNA的指導(dǎo)下,用細(xì)菌的物質(zhì)合成的 C.在噬菌體DNA的指導(dǎo)下,用噬菌體的物質(zhì)合成的 D.在細(xì)菌DNA的指導(dǎo)下,用噬菌體的物質(zhì)合成的,【解析】 當(dāng)噬菌體侵染細(xì)菌時(shí),注入到細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的只有噬菌體DNA,子 代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和DNA都是在噬菌體DNA的指導(dǎo)下,用細(xì)菌的氨基酸和脫氧核苷酸合成的。 【答案】 A,7、某科學(xué)家做“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”時(shí),分別用同位素32P和35S做了標(biāo)記(見(jiàn)下表): 此實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果是子噬菌體和母噬菌體的外形及侵染細(xì)菌的特性均相同。請(qǐng)分析: (1)子噬菌體的DNA分子中含有的
14、上述元素是 ; (2)子噬菌體的蛋白質(zhì)分子中含有的上述元素是 ; (3)此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了 。,【答案】(1)32P、31P (2)35S (3)DNA是遺傳物質(zhì),肺炎雙球菌實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià),1、遵循了嚴(yán)格的對(duì)照原則和單因子變量原則,2、科學(xué)的思路:,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,得出結(jié)論,體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),探究實(shí)驗(yàn)的基本步驟,實(shí)驗(yàn)原理和方法,蛋白質(zhì)的組成元素: D N A 的組成元素:,(標(biāo)記32p),(標(biāo)記35s ),標(biāo)記噬菌體方法:,在分別含有放射性同位素32p 和35s的培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌,分別用上述細(xì)菌培養(yǎng)T2噬菌體,制備含32p 的噬菌體和含35s的噬菌體,C、H、O、N、S,C、
15、H、O、N 、P,實(shí)驗(yàn)步驟,標(biāo)記細(xì)菌,標(biāo)記噬菌體,噬菌體侵染細(xì)菌(短時(shí)間保溫),攪拌離心,觀(guān)察放射性的分布,“短時(shí)間”:保證子代噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)在大腸桿菌中正處于合成階段,子代噬菌體還沒(méi)有組裝好,或雖已經(jīng)組裝但并未使細(xì)菌發(fā)生裂解,“保溫”:為噬菌體培養(yǎng)提供適宜的恒定的溫度,以保證酶的活性。,攪拌的目的:使吸附在細(xì)菌上的噬菌體顆粒與細(xì)菌分離,離心的目的:讓上清液中析出重量較輕的噬菌體顆粒,而離心管的沉淀物中留下被感染的大腸桿菌。,內(nèi)部DNA不存在了的噬菌體外殼,2、 T2 噬菌體的結(jié)構(gòu)組成為 : A、蛋白質(zhì)、脂類(lèi) B、糖類(lèi)、蛋白質(zhì) C、蛋白質(zhì)、DNA D、蛋白質(zhì)、RNA0,3、“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”是指: A、遺傳物質(zhì)的主要載體是染色體 B、大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA C、細(xì)胞里的DNA大部分在染色體上 D、染色體在遺傳上起主要作用,1、格里菲
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