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1、課題3水的組成,提問(wèn) 我們知道空氣對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要。還有什么物質(zhì)在我們的生活中同空氣一樣重要嗎? 水 提問(wèn)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)學(xué)生自己歸納有關(guān)水的知識(shí),導(dǎo)入新課,1、水的物理性(顏色、氣味、狀態(tài)、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)) (1)水是無(wú)色、無(wú)味的透明液體; (2)水的沸點(diǎn)是100,水的凝固點(diǎn)是0。 2、水的用途 3、人體內(nèi)水約占體重的70%。 人們認(rèn)識(shí)水組成是從研究氫氣的燃燒開(kāi)始的。,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水是由氫、氧兩種元素組成的 2、了解單質(zhì)、化合物、氧化物的區(qū)別與聯(lián)系,能對(duì)物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類,水的組成探索,在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),水被看做是由一種元素組成的。18世紀(jì)末,英國(guó)科學(xué)家普利斯特里把“易燃
2、空氣”和空氣混合后盛在干燥、潔凈的玻璃瓶中,當(dāng)用電火花點(diǎn)火時(shí),發(fā)出震耳的爆鳴聲,且玻璃瓶?jī)?nèi)壁上出現(xiàn)了露珠。不久另一位英國(guó)科學(xué)家卡文迪許用純氧代替空氣進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn),確認(rèn)所得露珠是水,并確認(rèn)大約2份體積的“易燃空氣”與1份體積的氧氣恰好化合成水。 上述實(shí)驗(yàn)實(shí)際已經(jīng)揭示了水不是一種元素,可惜兩位科學(xué)家受當(dāng)時(shí)錯(cuò)誤觀念的束縛,沒(méi)能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),反將其解釋為兩種氣體里都含有水。,1.氫氣的性質(zhì) 物理性質(zhì):無(wú)色無(wú)味的氣體,難溶于水,密度比空氣小。 化學(xué)性質(zhì):能燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,在火焰上方罩一燒杯,杯壁內(nèi)有水霧。,推進(jìn)新課,Zx xk,在點(diǎn)燃的條件下,純凈的氫氣可以在空氣里安靜的燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,燃燒
3、產(chǎn)物是水,所以被認(rèn)為是最清潔的燃料。如果氫氣不純,混有空氣(或氧氣),點(diǎn)燃時(shí)就有可能發(fā)生爆炸。,氫氣可以燃燒,所以氫氣可以用點(diǎn)燃?xì)怏w來(lái)檢驗(yàn),若氣體燃燒則為氫氣。,使用氫氣時(shí),要注意安全,點(diǎn)燃?xì)錃馇耙欢ㄒ獧z驗(yàn)氫氣的純度。,驗(yàn)純方法:收集一試管氫氣,用拇指堵住,移近火焰,聽(tīng)到尖銳爆鳴聲,說(shuō)明氫氣不純,需要再收集,再檢驗(yàn),若聽(tīng)到很小的“噗”的一聲,說(shuō)明氫氣已純。,2.水的組成 水是由哪些元素組成的呢?下面我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。 在水電解器的玻璃管里注滿水,在水中加入少量的氫氧化鈉溶液,增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,加快水的電解速率,一個(gè)電極接電源正極,另一個(gè)電極接電源負(fù)極,接通直流電。,注意: 觀察電極上發(fā)生
4、什么現(xiàn)象??jī)芍РAЧ軆?nèi)的液面有什么變化? 接通電源后,電極上有氣泡產(chǎn)生。兩支玻璃管里匯集了氣體,液面降低,正極產(chǎn)生的氣體與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比約為1:2。,水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì),還是不同物質(zhì)?電解得到的物質(zhì)究竟是什么?我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定。 演示 用一根帶火星的木條檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體,注意觀察現(xiàn)象。 木條復(fù)燃,說(shuō)明這種氣體是氧氣。,演示用一根點(diǎn)燃的火柴檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體。注意觀察現(xiàn)象。 看到微弱的淡藍(lán)色火焰(或聽(tīng)到爆鳴聲)。 這種氣體能燃燒,說(shuō)明不同于上一種氣體,是氫氣。,記憶:一正氧氣、二負(fù)氫氣,實(shí)驗(yàn)表明:水電解后生成氫氣和氧氣。 水 氫氣+氧氣 H2O H2 O2,討論(
5、1)在水的電解實(shí)驗(yàn)里,有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化? (2)在上述這個(gè)變化的前后,參與反應(yīng)的元素種類有無(wú)變化?,分離,分離,重新組合,氫原子,氫原子,分子分成原子,原子重新組合成新的分子,重新組合,提問(wèn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,水電解生成氧氣和氫氣兩種氣體,能不能說(shuō)明水是由氧氣和氫氣組成的混合物? 不能。水是純凈物,應(yīng)該說(shuō)水是由氫(H)元素和氧(O)元素組成的。,討論理論上與正負(fù)兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比應(yīng)是1:2,但在實(shí)驗(yàn)操作中兩試管匯集的氣體體積比往往小于1:2.這是為什么? 原因1:可能有部分氧氣與電極發(fā)生了氧化反應(yīng),使氧氣的體積偏少。 原因2:氧氣在水中的溶解能力比氫氣要稍大一些。,3.
6、單質(zhì)和化合物 通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們知道,水(H2O)、氫氣(H2)、氧氣(O2)雖然都是純凈物,但它們的組成卻各不相同。你能說(shuō)說(shuō)區(qū)別嗎? 氫氣是由氫元素組成的,氧氣是由氧元素組成的,而水中含有氫元素和氧元素。氫氣和氧氣都是由一種元素組成,而水是由兩種元素組成。,現(xiàn)有:H2、02、N2、P、Fe、S、KMn04、KCl03、C02、P205、Fe304。,(1)由一種元素組成的是,H2、02、N2、P、Fe、S;,(2)由兩種或兩種以上元素組成的是,KMn04、KCl03、C02、P205、Fe304,(3)由兩種元素組成且一種是氧元素的是,C02、P205、Fe304。,H2、02、N2、P、Fe、
7、S這些物質(zhì)是由同種元素組成的純凈物,叫做單質(zhì) KMn04、KCl03、C02、P205、Fe304這些物質(zhì)是由不同種元素組成的純凈物,叫做化合物 C02、P205、Fe304這幾種物質(zhì)是由兩種元素組成的化合物,其中一種是氧元素,叫做氧化物。 物質(zhì)家族豐富多彩,運(yùn)用分類的方法,可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)這些物質(zhì)。,注意 單質(zhì)和化合物都必須是純凈物。由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì),如O2和O3混合就不是單質(zhì),而是混合物。 由不同種元素組成的物質(zhì)可能是化合物,也可能是混合物。如H2和O2混合 含有氧元素的化合物不一定是氧化物。如高錳酸鉀(KMnO4)就不是氧化物。,物質(zhì),混合物,純凈物,單質(zhì),化合物,
8、氧化物,其它化合物,物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類,金屬單質(zhì),非金屬單質(zhì),課題3 水的組成 1.氫氣的性質(zhì) 物理性質(zhì):無(wú)色無(wú)味的氣體,難溶于水,密度比空氣小 化學(xué)性質(zhì):可燃性 2.水的組成(電解水的實(shí)驗(yàn)) 現(xiàn)象:出現(xiàn)氣泡,V正極:V負(fù)極=1:2(體積比) 產(chǎn)物檢驗(yàn):a.正極:能使帶火星的木條復(fù)燃-氧氣 b.負(fù)極:能夠燃燒,火焰呈淡藍(lán)色-氫氣 文字表達(dá)式 結(jié)論:水是由氫元素和氧元素組成的。,板書設(shè)計(jì),3.單質(zhì)和化合物 (1)單質(zhì):由同種元素組成的純凈物 (2)化合物:由不同種元素組成的純凈物 (3)氧化物:由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。,例1 下列關(guān)于電解水的敘述中錯(cuò)誤的是( ) A.為增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,常在水中加入一定量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液 B.在水電解器中加滿水,然后接通直流電源 C.電解水的實(shí)驗(yàn)證明水是由氫、氧兩種元素組成的 D.與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能在空氣中燃燒,典例剖析,D,例2 有關(guān)電解水實(shí)驗(yàn)(如圖)的下列敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.試管甲中的氣體是氫氣 B.試管乙中的氣體
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