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1、物質(zhì)的溶解性課題6.3.2 物質(zhì)的溶解性教學(xué)時間教學(xué)目標(biāo)1.理解物質(zhì)溶解度是物質(zhì)溶解性的定量表示,牢記固體物質(zhì)溶解度的四要素,并能根據(jù)溶解度進(jìn)行簡單的計(jì)算;2.知道固體物質(zhì)溶解性與溶解度之間的關(guān)系;3.能根據(jù)物質(zhì)在不同溫度下的溶解度繪制溶解度曲線,能依據(jù)溶解度曲線掌握物質(zhì)溶解度隨溫度變化的情況,解決有關(guān)問題。教學(xué)重點(diǎn)固體物質(zhì)溶解度、溶解度曲線的認(rèn)識。教學(xué)難點(diǎn)能用溶解度曲線解決有關(guān)問題。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn) 討論 比較 歸納教學(xué)媒體 教學(xué)過程:【創(chuàng)設(shè)情景】一、回顧、預(yù)習(xí)與交流【舊知回顧】: 1、什么是飽和溶液?飽和溶液是不是不能再溶解任何物質(zhì)?2、飽和溶液有哪些方法轉(zhuǎn)化為不飽和溶液?轉(zhuǎn)化時溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)如
2、何變化?不飽和溶液有哪些方法轉(zhuǎn)化為飽和溶液?轉(zhuǎn)化時溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)如何變化?【新知導(dǎo)學(xué)】:1、以下是同學(xué)們在學(xué)習(xí)溶液知識的實(shí)驗(yàn)報告的部分內(nèi)容,仔細(xì)分析后回答。試管編號加入液體加入物質(zhì)現(xiàn)象110mL水少量食鹽溶解210mL酒精少量食鹽不溶310mL水幾小粒碘不溶410mL酒精幾小粒碘溶解(1)在同一條件下,物質(zhì)的溶解能力與 和 有關(guān);(2)除(1)中因素外,你認(rèn)為固體物質(zhì)的溶解能力還與外界條件 有關(guān),如果外界條件和溶劑種類確定,要比較硝酸鉀和氯化鈉的溶解能力,實(shí)驗(yàn)中需要控制的因素 。二、合作、研討與點(diǎn)撥【活動一】請?jiān)O(shè)計(jì)方案探究:常溫下蔗糖和食鹽在水中溶解性強(qiáng)弱。 (一)固體物質(zhì)的溶解度1.閱讀教材P
3、168,根據(jù)固體溶解度的定義分析:溶解度的四要素:(1) (2) (3) (4) 思考:研究固體物質(zhì)的溶解度為什么要考慮上述四個要素?2.判斷下列各句是否正確,說明原因:20時,10克食鹽溶解在100克水中,所以20時食鹽的溶解度是10克。20時,100克飽和食鹽溶液里含有10克食鹽,所以20時食鹽的溶解度是10克。20時,100克水里最多溶解33.3克氯化銨,則20時氯化銨的溶解度是33.3克。20時,131.6克NaNO3飽和溶液里含硝酸鉀31.6克,則20時NaNO3的溶解度是31.6。 36克食鹽溶解在100克水中,形成飽和溶液,所以食鹽的溶解度是10克。3.思考:氯化鈉在20時的溶解
4、度為36g,則在20時氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大為 【活動二】物質(zhì)的溶解性與溶解度之間的關(guān)系思考:(1)你能根據(jù)課本P18物質(zhì)的溶解度說出它們的溶解性嗎?Ca(OH)2 Na2CO3 NaCl NaNO3 NH4NO3 C12H22O11 (蔗糖) (2)根據(jù)20時,Ca(OH)2溶解度是0.165g,NaOH溶解度53g(CO2與NaOH溶液反應(yīng)無明顯現(xiàn)象),所以用 檢驗(yàn)CO2,理由是 用 吸收CO2效果較好,理由是 【活動三】溶解度的表示方法(1)列表表示(2)溶解度曲線以物質(zhì)的 為縱坐標(biāo),以 為橫坐標(biāo),在坐標(biāo)紙上先找出不同溫度下相應(yīng)溶解度的點(diǎn),再用光滑的曲線將這些點(diǎn)連接起來。觀察與思考
5、P20圖6-13、圖6-14:根據(jù)物質(zhì)的溶解度曲線,完成下列填充 溶解度曲線上的任何一點(diǎn)表示 不同物質(zhì)的溶解度曲線中,交點(diǎn)表示的意義是 固體溶解度隨溫度變化的情況:多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而 ;如: 少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而 ;如: 極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而 ;如: 溶解度曲線坐標(biāo)系中的點(diǎn)與溶液狀態(tài)的關(guān)系 溶解度曲線上的點(diǎn)表示該溶液的狀態(tài)為_(填“飽和”或“不飽和”,下同);溶解度曲線下方的點(diǎn)表示該溶液的狀態(tài)為_。思考:(1)圖6-13中溫度對溶解度影響最大的物質(zhì)是 ,影響最小的物質(zhì)是 ;(2)30時KNO3的溶解度約 g。80時140g NaNO3溶于100g水中形成的溶液是 (填“飽和”或“不飽和”)。【活動四】氣體物質(zhì)的溶解度你能解釋嗎?(1)魚兒能在水中生存,說明水中有O2,夏天下雷雨前,魚總要浮到水面上。(2)燒開水時,水沸騰前冒氣泡。(3)把汽水瓶打開,有大量氣泡產(chǎn)生。歸納:影響氣體溶解度的因素有哪些?影響的規(guī)律如何?三、總結(jié)、反思與提升1、如何理解固體物質(zhì)的溶解度?2、固體物質(zhì)的溶解度曲
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