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1、第八單元 第三節(jié)海水“制堿”(第2課時(shí))學(xué)習(xí)目標(biāo):1、通過(guò)對(duì)純堿的性質(zhì)的探究,初步了解鹽類的有關(guān)性質(zhì)。2、了解鹽的定義和分類知道不同的鹽溶解性不同。3、能運(yùn)用比較、歸納等方法對(duì)鹽的性質(zhì)、溶解性進(jìn)行歸納。4、學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取碳酸鈉的性質(zhì)。5、能與他人進(jìn)行交流和討論碳酸鈉的制取和用途,了解人們?nèi)绾卫没瘜W(xué)反應(yīng)改善和提高生活質(zhì)量,通過(guò)了解純堿在日常生活中的用途,認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。知識(shí)點(diǎn)(重點(diǎn)、難點(diǎn)):通過(guò)對(duì)純堿的性質(zhì)的探究和碳酸根離子的檢驗(yàn)。教學(xué)準(zhǔn)備:試管、膠頭滴管、藥匙;碳酸鈉、稀鹽酸、石灰水、氯化鋇溶液、酚酞試液、蒸餾水、稀硫酸。學(xué)習(xí)過(guò)程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖【
2、創(chuàng)設(shè)情境 激情導(dǎo)入】【提問(wèn)】平時(shí)蒸饅頭,面團(tuán)發(fā)酸了怎么辦?【追問(wèn)】 為什么加了酵母的面團(tuán),蒸出的饅頭沒(méi)有酸味且疏松多孔。【課件出示】酵母成分說(shuō)明書【過(guò)渡】:同學(xué)們都很棒,敢于提出自己的想法。如果大家想知道猜測(cè)的對(duì)不對(duì),那就需要我們對(duì)碳酸鈉性質(zhì)有更多的了解。這節(jié)課我們一起探究純堿的性質(zhì)。【板書】第二節(jié) 海水制堿 (第二課時(shí))【提問(wèn)】(1)純堿的化學(xué)名稱是什么?它的化學(xué)式如何書寫。(2)純堿物質(zhì)分類它屬于堿還是屬于鹽;下面我們就來(lái)探究一下它的性質(zhì)。知識(shí)探究一、物理性及與酸堿指示劑作用【過(guò)渡】碳酸鈉是鹽,俗稱純堿,不含氫氧根也叫“堿”它的水溶液顯 性?【投影】1、純堿的物理性質(zhì),通過(guò)觀察碳酸鈉的外觀
3、我們了解了碳酸鈉的部分物理性質(zhì),取少量碳酸鈉固體,加入試管中,加少量蒸餾水后振蕩,觀察其溶解情況。再滴入23滴酚酞試液,觀察現(xiàn)象。填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?,F(xiàn)象: 。結(jié)論:碳酸鈉 (難/易)溶于水,溶液顯 性。知識(shí)探究二、與酸反應(yīng)【過(guò)渡】剛才我們猜測(cè)碳酸鈉可能和酸反應(yīng)生成氣體,如何證明?分別取少量碳酸鈉溶液(1-2ml)于試管中,分別加入稀鹽酸和稀硫酸(2ml),觀察現(xiàn)象?推測(cè)若有氣體可能為二氧化碳,用澄清石灰水檢驗(yàn)。 2、各組同學(xué)回顧并交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,教師以填表方式展示。 酸氫氧化鈣 稀鹽酸稀硫酸碳酸鈉有氣體生成,能使澄清石灰水變渾有氣體生成,能使澄清石灰水變渾有氣體生成,能使澄清石灰水變渾前面學(xué)過(guò)碳酸鈣
4、同酸的反應(yīng),產(chǎn)物為二氧化碳,碳酸鈉同碳酸鈣結(jié)構(gòu)相似。知識(shí)探究三、與氫氧化鈣反應(yīng)【過(guò)渡】碳酸鈉與酸反應(yīng)后生成的氣體通入石灰水能夠變渾濁,如果我們把碳酸鈉溶液直接滴入石灰水溶液它又會(huì)有什么現(xiàn)象呢?現(xiàn)象: 。讓我們拭目以待,同學(xué)們一起來(lái)嘗試一下吧!知識(shí)探究四、與氯化鋇反應(yīng)通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)證明,讓我們知道了鹽可以與某些酸、堿反應(yīng),那么它與鹽能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?向盛有少量碳酸鈉溶液的試管中滴加氯化鋇溶液,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象: ?!拘〗Y(jié)】通過(guò)以上實(shí)驗(yàn),你對(duì)碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)有了什么樣的認(rèn)識(shí)呢?我們可以總結(jié)出鹽具有怎樣的化學(xué)性質(zhì),具備怎樣的反應(yīng)規(guī)律?!具^(guò)渡】通過(guò)前面的學(xué)習(xí),知道大多數(shù)酸堿鹽溶于水后以離子的形式存在。這
5、些離子是怎樣發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的呢,即復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?【投影】復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì):酸堿鹽所電離出的離子相互結(jié)合,生成沉淀、氣體或者水的過(guò)程?!就队啊?歸納口訣鉀鈉銨鹽皆可溶,硝酸鹽入水無(wú)影蹤;鹽酸不溶銀;硫酸不溶鋇;可溶堿五位,鉀鈉銨鈣鋇。談收獲:鹽+堿=新鹽+新堿鹽+酸=新鹽+新酸鹽+鹽=兩種新鹽同認(rèn)真聽(tīng)并積極思考、并回答。猜想:它的組成,可能是碳酸鈉和酸反應(yīng)生成氣體。學(xué)生觀察后回答。學(xué)生可以回答:1、碳酸鈉,Na2CO3;2、碳酸鈉屬于鹽學(xué)生觀察總結(jié)學(xué)生可以回答:白色粉末狀固體,易溶于水且有熱感,溶液顯堿性。學(xué)生結(jié)合教材p45頁(yè)內(nèi)容,小組內(nèi)合理分工,共同合作完成實(shí)驗(yàn)探究。填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,正
6、確書寫化學(xué)方程式:Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O + CO2Na2CO3 + H2SO4=Na2SO4 + H2O + CO2CaCO3 + 2HCl=CaCl2 + H2O + CO2識(shí)記化學(xué)方程式總結(jié):用鹽酸檢驗(yàn)碳酸根離子,有氣體生成。學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn),并書寫出反應(yīng)原理:Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH + CaCO3學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn),并書寫出反應(yīng)原理:Na2CO3 + BaCl2 =2NaCl + BaCO3學(xué)生識(shí)記化學(xué)反應(yīng)原理引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出鹽的幾條化學(xué)性質(zhì)。酸、堿、鹽之間在水溶液中發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是它們解離出的離子相互結(jié)合,生成沉淀、氣體或水的過(guò)程。
7、從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生找出和要學(xué)的化學(xué)知識(shí)相關(guān)的聯(lián)系點(diǎn),使獲得化學(xué)知識(shí)、技能的過(guò)程,同時(shí)成為學(xué)生學(xué)習(xí)解釋社會(huì)生活實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程。設(shè)疑并引入新課。明確探究要求,鼓勵(lì)學(xué)生仔細(xì)觀察現(xiàn)象,填寫實(shí)驗(yàn)記錄。(注:分別準(zhǔn)備碳酸鈉固體和水溶解后的溶液以備后面做實(shí)驗(yàn)探究,以達(dá)到節(jié)約化學(xué)藥品。性質(zhì)形成于活動(dòng)與探究的過(guò)程中,由學(xué)生根據(jù)自行設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、匯報(bào),盡可能符合其認(rèn)知規(guī)律,力求通過(guò)學(xué)生自己對(duì)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)立觀察和解釋,初步對(duì)碳酸鈉化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的規(guī)律寫 反應(yīng)方程式,掌握好雙基。 配合電腦課件從微觀的角度分析復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)讓學(xué)生能夠了解到用Na2CO3廉價(jià)易得的原料來(lái)制取新物質(zhì)NaOH,來(lái)實(shí)現(xiàn)工
8、業(yè)上制取NaOH的反應(yīng)原理,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)易得。培養(yǎng)學(xué)生概括總結(jié)能力。讓學(xué)生掌握純堿的化學(xué)性質(zhì)。識(shí)記P118頁(yè)酸、堿、鹽的溶解性,知道鹽的種類不同,其溶解性也不相同。板書:第3節(jié) 海水制“堿” 一、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)鹽+堿=新鹽+新堿鹽+酸=新鹽+新酸鹽+鹽=兩種新鹽2、 復(fù)分解反應(yīng)原理 酸、堿、鹽之間在水溶液中發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是它們解離出的離子相互結(jié)合,生成沉淀、氣體或水的過(guò)程。布置作業(yè)1、今有氯化鋇、碳酸鉀、硝酸銀和鹽酸等四種溶液,將它們兩兩混合,生成沉淀的反應(yīng)有( )A.3個(gè) B.4個(gè) C.5個(gè) D.6個(gè)2、下列物質(zhì)能大量共存于水溶液中的是( )A.硝酸、氫氧化鈣、氯化鈉 B.硝酸鉀、氯
9、化銅、硫酸銨C.氫氧化鈉、硫酸鎂、氯化鋇 D.鹽酸、碳酸鈉、硝酸鈣3、有一包白色粉末可能由Na2SO4、Na2CO3、BaCl2、CuSO4中的一種或幾種組成,小剛為了測(cè)定該白色粉末的組成,設(shè)計(jì)了如下圖所示的實(shí)驗(yàn):請(qǐng)你根據(jù)圖中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象幫助小剛判斷:(1)白色沉淀A是 ,白色粉末中一定不含有 ,肯定含有 。(2)寫出BC的化學(xué)方程式 。4、生產(chǎn)燒堿的工廠,常用便宜的原料純堿和熟石灰制得成品。為模擬該生產(chǎn)過(guò)程,同學(xué)們?nèi)?0gNa2CO3溶液與一定質(zhì)量的飽和石灰水混合,恰好完全反應(yīng),得到4g白色沉淀。求Na2CO3溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。教學(xué)反思:1、本節(jié)課最重要的特點(diǎn)就是注意了對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的反思。所有的知識(shí)都盡量讓學(xué)生通過(guò)已有經(jīng)驗(yàn)自行體會(huì),通過(guò)實(shí)驗(yàn)的探究形成直觀形象后,再來(lái)進(jìn)行新知識(shí)的構(gòu)建。2、利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)常識(shí),導(dǎo)入新課,不斷引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論、實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行反思、對(duì)本節(jié)課的知識(shí)與以前知識(shí)的聯(lián)系進(jìn)行反思,幫助對(duì)學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行有意義的建構(gòu),把零散孤立的內(nèi)容整合到自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中。3、本節(jié)課的習(xí)題設(shè)計(jì)
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