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1、怎么用翅片管烘干的方法做五香煮,瓜子,f5e1k 冷卻器 換熱器 翅片管 翅片管散熱器 加熱器,春節(jié)過年前，媽媽總會在臘月 28 的晚上煮 瓜子，下面教大家如何用翅片管烘干的方法來 做五香煮瓜子,食材,生葵花子 500 克八角 3 顆花椒約 30 粒桂皮 1 根（約小拇指大?。└什菁s 5 顆丁香 10 粒鹽,2 茶匙（10 克）,將瓜子用清水洗凈，去除表面的浮土，把 瓜子倒入鍋中，然后倒入 700ml 清水，將瓜子,浸泡 10 分鐘。,把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入鍋,中，大火煮開后改成中小火，繼續(xù)煮約 10 分鐘。,調(diào)入鹽攪勻后關(guān)火，繼續(xù)浸泡至瓜子和湯自然 冷卻。,盛出瓜子后，放入瀝水籃

2、中，充分瀝干。,把一塊大紗布平放，把瀝干水分的瓜子放 在紗布上，扎口后用繩子系好(紗布不要包裹的 太緊，要寬松一點兒，讓瓜子之間有空隙)。,把紗布袋放在翅片管上，放置超過 12 小,時。然后打開，平攤后冷卻即可。,注意事項,吃外面賣的炒瓜子，不知道為什么，手上 總是黑黑臟臟的，自己在家煮的瓜子，就沒有 這個問題，而且吃煮瓜子，比直接炒的那種瓜,子不容易上火。生的葵花子一般在菜市場有賣， 記得挑選顆粒飽滿的，買的時候輕輕捏捏瓜子， 皮太軟，里太空的，就不要買啦。北方的樓房,中，基本都有翅片管，放在翅片管上烘干的方 法，很省事兒，也最好吃。唯一需要注意的就 是，在用紗布包裹瓜子的時候，千萬不要包的,太緊，要給瓜子之間留空隙，以便水分的蒸發(fā)。 炒和烤的方法，適用于家里沒有翅片管的條件， 但

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