商品學(xué)(市場(chǎng))

1、商品學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程基本信息課程名稱：商品學(xué)課程類型：基礎(chǔ)課計(jì)劃學(xué)時(shí)：60學(xué)時(shí)學(xué)分：4學(xué)分授課對(duì)象：市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)生修訂時(shí)間：2011年7月二、課程定位與課程設(shè)計(jì)1課程的性質(zhì)與作用 課改背景商品學(xué)課程開(kāi)發(fā)以培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生參與建構(gòu)工作能力作為指導(dǎo)思想，將學(xué)科完整的學(xué)習(xí)過(guò)程構(gòu)建成為工作過(guò)程完整的課程體系，教學(xué)內(nèi)容從專業(yè)理論知識(shí)轉(zhuǎn)向工作過(guò)程知識(shí)，教學(xué)方式以行動(dòng)導(dǎo)向作為主要的教學(xué)方式。把工作過(guò)程知識(shí)作為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的核心，把典型的工作任務(wù)作為工作過(guò)程知識(shí)的載體，教學(xué)內(nèi)容不再按照學(xué)科及學(xué)科自身的邏輯體系來(lái)構(gòu)建，而是按照職業(yè)能力發(fā)展的五個(gè)階段（即職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律）來(lái)構(gòu)建。 課程定位商品學(xué)服務(wù)于高

2、職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持理論與實(shí)務(wù)結(jié)合，從對(duì)本專業(yè)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)培養(yǎng)目標(biāo)分析入手以掌握商品基本知識(shí)技能培養(yǎng)為主線。在培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能應(yīng)用型人才。區(qū)別于本科教學(xué)服務(wù)于培養(yǎng)中高級(jí)管理者的目標(biāo)；又區(qū)別于各職能課程的培養(yǎng)目標(biāo)。商品學(xué)是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)基礎(chǔ)課之一，并且是該專業(yè)的必修課。對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)而言，本課程是眾多專業(yè)課的入門課程，為后續(xù)食品營(yíng)銷及銷售實(shí)務(wù)等課程打下基礎(chǔ)。2.課程設(shè)計(jì)的基本理念本課程依據(jù)高職院校以“市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，就業(yè)為目標(biāo)”的宗旨，提出了“職業(yè)行為導(dǎo)向”的課程建設(shè)基本理念，解決管理和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中涉及商品科學(xué)的實(shí)際問(wèn)題的能力；培養(yǎng)

3、學(xué)生從過(guò)程的基本原理出發(fā)在眾多影響因素中，運(yùn)用所學(xué)商品知識(shí)解決流通領(lǐng)域中商品經(jīng)營(yíng)和管理問(wèn)題的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新思維能力；培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和獨(dú)立工作能力。能根據(jù)所處理問(wèn)題的需要，尋找、閱讀有關(guān)手冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、參考書、文獻(xiàn)資料并理解其內(nèi)容。3.課程設(shè)計(jì)的思路課程總體設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的工程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來(lái)進(jìn)行，同時(shí)又充分考慮了高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并融合了相關(guān)職業(yè)資格證書對(duì)

4、知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。項(xiàng)目設(shè)計(jì)以會(huì)計(jì)核算流程為線索來(lái)進(jìn)行。教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)建立虛擬企業(yè)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，通過(guò)校企合作、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、階段性實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等多種途徑，采取工學(xué)結(jié)合、崗位實(shí)習(xí)等形式，充分開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。積極探索工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，重視教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。具體實(shí)施：采用倒推法”構(gòu)筑商品學(xué)理論課教學(xué)內(nèi)容。 總體設(shè)計(jì)思路如圖所示。三、課程目標(biāo)解決管理和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中涉及商品科學(xué)的實(shí)際問(wèn)題的能力； 培養(yǎng)學(xué)生從過(guò)程的基本原理出發(fā)在眾多影

5、響因素中，運(yùn)用所學(xué)商品知識(shí)解決流通領(lǐng)域中商品經(jīng)營(yíng)和管理問(wèn)題的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新思維能力；培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和獨(dú)立工作能力。能根據(jù)所處理問(wèn)題的需要，尋找、閱讀有關(guān)手冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、參考書、文獻(xiàn)資料并理解其內(nèi)容。1專業(yè)能力具備商品分類、商品編碼、條碼的的原則、基本方法；明確商品質(zhì)量的基本要求及影響質(zhì)量的因素；能熟悉食品、日用工業(yè)品、紡織品的基本特性；具有通過(guò)商品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督；熟悉商品檢驗(yàn)的程序和方法；明確商品不同包裝的方法好特點(diǎn)；掌握商品養(yǎng)護(hù)基本方法；2社會(huì)能力具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)、職業(yè)溝通和協(xié)調(diào)能力；具有團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作精神；具有嚴(yán)謹(jǐn)、誠(chéng)信的職業(yè)品質(zhì)和良好的職業(yè)道德；能熟悉商品知識(shí)與方法，

6、在培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能應(yīng)用型人才；具有踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)和主動(dòng)、熱情、耐心的服務(wù)意識(shí)。3方法能力能科學(xué)進(jìn)行商品分類的能力；能科學(xué)分析商品質(zhì)量的優(yōu)劣；能根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商品質(zhì)量評(píng)價(jià)；能科學(xué)進(jìn)行包裝和養(yǎng)護(hù)，使商品質(zhì)量得到保護(hù)。四、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)相對(duì)應(yīng)的原則，將本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容分成四個(gè)模塊，一是管理與區(qū)分商品質(zhì)量及構(gòu)建商品質(zhì)量體系模塊，具體包括商品學(xué)概述、商品分類、商品質(zhì)量、商品品種等商品學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)；二是分析商品質(zhì)量?jī)?nèi)在因素模塊，具體包括食品商品特性、日用工業(yè)品特性、紡織品特性等任務(wù)；三是保證與評(píng)價(jià)商品質(zhì)量模塊，具體包括商品標(biāo)準(zhǔn)、商

7、品檢驗(yàn)、四是保護(hù)與實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量模塊，具體包括商品包裝、商品養(yǎng)護(hù)。課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)表序號(hào)學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)方法建議1管理區(qū)分商品質(zhì)量及建商品質(zhì)量體系模塊商品學(xué)概述1.商品含義2.商品的構(gòu)成3.商品學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容4.商品學(xué)研究任務(wù)1.理解商品學(xué)的 核心概念2.明確商品的整體概念3.明確商品學(xué)研究的對(duì)象的具體含義案例教學(xué)法2商品分類1.分類的原則和方法2.分類的標(biāo)志和體系3. 商品目錄和代碼4.商品條碼1.理解分類原則；2.掌握分類的標(biāo)志和方法；3.掌握商品目錄和條碼的基本知識(shí)。案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法3商品質(zhì)量1.質(zhì)量概念含義 2.質(zhì)量的基本要求3.影響質(zhì)量的因素1.使學(xué)生掌握商品質(zhì)量的概念和

8、意義2.增加對(duì)偽劣商品的抵制力度3.提高對(duì)商品質(zhì)量的全面理解。案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法商品品種1.品種的概念和名稱2.品種的類別和規(guī)律3.品種結(jié)構(gòu)及優(yōu)化1.使學(xué)生掌握商品品的概念；2.使學(xué)生掌握商品品種的發(fā)展規(guī)律；3.激發(fā)學(xué)生對(duì)商品品種形成的興趣案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法6分析商品質(zhì)量?jī)?nèi)在因素模塊食品特性1. 食品的主要化學(xué)成分；2. 食品感官特性3. 食品衛(wèi)生特性1.使學(xué)生掌握食品的主要化學(xué)成分；2.了解食品感官特性；3.掌握食品衛(wèi)生基本特性案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法工業(yè)品特性1.工業(yè)品的成分2.工業(yè)品的性質(zhì)1.掌握工業(yè)品的性質(zhì)與成分2.掌握主要工業(yè)品的性質(zhì)案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法紡織品特性1.紡織商品

9、的構(gòu)成成分2.紡織商品的性質(zhì)1.掌握紡織品的種類及特點(diǎn)2.掌握各種紡織各種性質(zhì)案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法7保證與評(píng)價(jià)商品質(zhì)量模塊商品標(biāo)準(zhǔn) 1.商品標(biāo)準(zhǔn)的作用和級(jí)別2.商品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與貫徹3.商品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證1. 明確商品標(biāo)準(zhǔn)的種類和基本內(nèi)容；2. 理解商品質(zhì)量認(rèn)證的類型和程序3. 熟悉商品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證種類和基本內(nèi)容；案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法8商商品檢驗(yàn)1.商品檢驗(yàn)及其程序2.商品抽樣3.商品檢驗(yàn)的方法4.商品等級(jí)1.了解商品檢驗(yàn)的程序；2.明確商品檢驗(yàn)的常用方法3.熟悉商品等級(jí)。案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法9保護(hù)與實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量模塊商品包裝1.商品包裝及其分類2.包裝材料3.包裝技法4.包裝標(biāo)識(shí)1.明確商

10、品包裝常用材料，2.掌握包裝材料的特征和包裝技法；3.熟悉包裝標(biāo)識(shí)。案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法10商品養(yǎng)護(hù)1.商品的質(zhì)量變化2.影響質(zhì)量變化因素及其控制3.工業(yè)品的養(yǎng)護(hù)4.食品的防腐保鮮方法1.使學(xué)生掌握商品質(zhì)量變化的因素和類型；2掌握常見(jiàn)商品儲(chǔ)存數(shù)保管的條件和要求；3.掌握商品質(zhì)量變化因素和基本養(yǎng)護(hù)方法案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)操作法五、教學(xué)進(jìn)程表序號(hào)學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)建議學(xué)時(shí)1管理區(qū)分商品質(zhì)量及建商品質(zhì)量體系模塊商品學(xué)概述1.商品含義2.商品的構(gòu)成3.商品學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容4.商品學(xué)研究任務(wù)1.理解商品學(xué)的 核心概念2.明確商品的整體概念3.明確商品學(xué)研究的對(duì)象的具體含義22商品分類1.分類的原則

11、和方法2.分類的標(biāo)志和體系3. 商品目錄和代碼4.商品條碼1.理解分類原則；2.掌握分類的標(biāo)志和方法；3.掌握商品目錄和條碼的基本知識(shí)。83商品質(zhì)量1.質(zhì)量概念含義 2.質(zhì)量的基本要求3.影響質(zhì)量的因素1.使學(xué)生掌握商品質(zhì)量的概念和意義2.增加對(duì)偽劣商品的抵制力度3.提高對(duì)商品質(zhì)量的全面理解。6商品品種1.品種的概念和名稱2.品種的類別和規(guī)律3.品種結(jié)構(gòu)及優(yōu)化1.使學(xué)生掌握商品品的概念；2.使學(xué)生掌握商品品種的發(fā)展規(guī)律；3.激發(fā)學(xué)生對(duì)商品品種形成的興趣46分析商品質(zhì)量?jī)?nèi)在因素模塊食品特性1. 食品的主要化學(xué)成分；2. 食品感官特性3. 食品衛(wèi)生特性1.使學(xué)生掌握食品的主要化學(xué)成分；2.了解食品

12、感官特性；3.掌握食品衛(wèi)生基本特性8工業(yè)品特性1.工業(yè)品的成分2.工業(yè)品的性質(zhì)1.掌握工業(yè)品的性質(zhì)與成分2.掌握主要工業(yè)品的性質(zhì)4紡織品特性1.紡織商品的構(gòu)成成分2.紡織商品的性質(zhì)1.掌握紡織品的種類及特點(diǎn)2.掌握各種紡織各種性質(zhì)67保證與評(píng)價(jià)商品質(zhì)量模塊商品標(biāo)準(zhǔn) 1.商品標(biāo)準(zhǔn)的作用和級(jí)別2.商品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與貫徹3.商品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證3. 明確商品標(biāo)準(zhǔn)的種類和基本內(nèi)容；4. 理解商品質(zhì)量認(rèn)證的類型和程序3. 熟悉商品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證種類和基本內(nèi)容；48商商品檢驗(yàn)1.商品檢驗(yàn)及其程序2.商品抽樣3.商品檢驗(yàn)的方法4.商品等級(jí)1.了解商品檢驗(yàn)的程序；2.明確商品檢驗(yàn)的常用方法3.熟悉商品等級(jí)。69保護(hù)

13、與實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量模塊商品包裝1.商品包裝及其分類2.包裝材料3.包裝技法4.包裝標(biāo)識(shí)1.明確商品包裝常用材料，2.掌握包裝材料的特征和包裝技法；3.熟悉包裝標(biāo)識(shí)。610商品養(yǎng)護(hù)1.商品的質(zhì)量變化2.影響質(zhì)量變化因素及其控制3.工業(yè)品的養(yǎng)護(hù)4.食品的防腐保鮮方法1.使學(xué)生掌握商品質(zhì)量變化的因素和類型；2掌握常見(jiàn)商品儲(chǔ)存數(shù)保管的條件和要求；3.掌握商品質(zhì)量變化因素和基本養(yǎng)護(hù)方法6六、教學(xué)模式與教學(xué)方法1.主要采用班級(jí)授課制，也可結(jié)合授課需要采用分組討論或案例分析，并可到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)。2.注意教學(xué)方法的靈活性，應(yīng)多結(jié)合實(shí)際案例來(lái)進(jìn)行討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力；應(yīng)充分應(yīng)用多媒體教學(xué)手

14、段來(lái)提高教學(xué)效果與效率，并與本學(xué)科當(dāng)前的最新發(fā)展緊密相聯(lián)，適當(dāng)舉辦財(cái)務(wù)專題講座。3.充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，多進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、情景式教學(xué)、案例式教學(xué)、交互式等教學(xué)法。七、教學(xué)評(píng)價(jià)考核要求1.評(píng)價(jià)依據(jù)：本課程的考核依據(jù)是課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容與要求；2.考核方式：本課程采取過(guò)程性考核加階段性考核方式。具體為：平時(shí)考核占10%，實(shí)訓(xùn)考核占20%，期末成績(jī)占70%；3.考核要求：理論考試采用閉卷、筆試的方式，滿分為100分；實(shí)訓(xùn)考試主要是對(duì)學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)部分做出評(píng)定，主要側(cè)重于評(píng)價(jià)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，滿分為100分；平時(shí)考核主要是側(cè)重于學(xué)生的平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度，包括平時(shí)表現(xiàn)、出勤、練習(xí)等在內(nèi)。

15、八、課程實(shí)施條件1.課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)：王群、王振林、李曉峰、楊陵福。團(tuán)隊(duì)中“雙師”素質(zhì)教師100%，研究生以上學(xué)歷2人，職務(wù)結(jié)構(gòu)上副教授3人、中級(jí)1人。2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地：無(wú)3.校外實(shí)訓(xùn)基地：統(tǒng)一哈爾濱分公司、娃哈哈哈爾濱分公司、龍王集團(tuán)、九三油脂、完達(dá)山乳業(yè)等。九、教學(xué)資源開(kāi)發(fā)與利用 1.現(xiàn)有教材：高等教育出版社教育部高職高專規(guī)劃教材商品學(xué)基礎(chǔ)馬德生編著；2.當(dāng)前我院有千兆光纖主干網(wǎng)，設(shè)立信息點(diǎn)1500個(gè)，校園網(wǎng)覆蓋率100%。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)欄目：提供學(xué)生錄取查詢、學(xué)籍查詢、教師課表查詢、學(xué)生成績(jī)查詢、學(xué)生學(xué)費(fèi)查詢、職工工資查詢、電話查詢、IP地址查詢等等功能，還提供部分常用軟件下載，上網(wǎng)指南等信息服務(wù)

16、。教學(xué)資源平臺(tái)：可將教師在多媒體及機(jī)房上課時(shí)將所需的課件、教學(xué)錄像統(tǒng)一放置在服務(wù)器中，在各多媒體教室通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載或直播課件。目前本課程網(wǎng)站已開(kāi)通在線答疑、在線課程、在線自測(cè)等欄目，學(xué)生可自行在網(wǎng)站上隨時(shí)自主學(xué)習(xí)本課程，在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)包括授課課件，教案、學(xué)生手冊(cè)、學(xué)習(xí)指南等均可在網(wǎng)站上觀看。目前我院已建設(shè)省級(jí)精品課程4門，院級(jí)精品課程20門。配合教師所提供的文字信息、圖片信息、視頻課件、習(xí)題下載等多個(gè)服務(wù)模塊去完善整站建設(shè)，除程序的操作性外，各門課程的網(wǎng)頁(yè)美工也提高了標(biāo)準(zhǔn)。3.國(guó)家級(jí)精品課網(wǎng)站：。學(xué)院精品課程網(wǎng) 4.學(xué)院圖書館

17、相關(guān)資料。十、課程建設(shè)及其它本著高職教學(xué)特點(diǎn)：理論與社會(huì)實(shí)踐需要相結(jié)合的總原則，提出了“以實(shí)踐教學(xué)提升教學(xué)質(zhì)量”的教改思路，形成教、學(xué)、做一體化的教學(xué)模式，從而有力地促進(jìn)本課程的建設(shè)。1.理論課的教學(xué)建議主要通過(guò)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，利用可自主學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)和充分發(fā)揮現(xiàn)代教育手段的優(yōu)勢(shì)，如多媒體課件、視頻資源、虛擬軟件的優(yōu)勢(shì)，化難為易，將傳統(tǒng)教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有機(jī)結(jié)合。在教師的鼓勵(lì)、引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、探究討論下逐步使學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，即在培養(yǎng)其專業(yè)能力的同時(shí)，還培養(yǎng)了學(xué)生的方法能力，使其具有終身學(xué)習(xí)的能力。通過(guò)課外自主學(xué)習(xí)，從科技文獻(xiàn)的檢索、閱讀、思維能力、組織能力、計(jì)算機(jī)辦公軟件的應(yīng)用、口頭表

18、達(dá)能力和反應(yīng)能力、創(chuàng)新等多方面綜合培養(yǎng)了學(xué)生多方面的能力。2.實(shí)踐課的教學(xué)建議實(shí)踐課的課程組織著力于創(chuàng)造一個(gè)企業(yè)化工作氛圍，通過(guò)以企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為載體進(jìn)行訓(xùn)練，更好的進(jìn)行工學(xué)結(jié)合。實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，將傳統(tǒng)的“學(xué)生”和“教師”的角色轉(zhuǎn)換為“員工”和“部門經(jīng)理”；學(xué)生分成小組和大組并設(shè)立組長(zhǎng)，層層負(fù)責(zé)制，讓學(xué)生有企業(yè)工作的真實(shí)情景感。要求學(xué)生填寫模擬工作報(bào)告，實(shí)訓(xùn)結(jié)束后按照企業(yè)要求完成產(chǎn)品清點(diǎn)工作。從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作上，鍛煉學(xué)生職業(yè)能力，以及獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)寫作能力，培養(yǎng)他們的職業(yè)道德，在考核上將學(xué)生的職業(yè)道德納入其中。教學(xué)中以“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”為主線，將自主策劃、任務(wù)分解、“教、學(xué)、做”和總結(jié)有機(jī)結(jié)合，采用“教室布置項(xiàng)目學(xué)生自主策劃項(xiàng)目的完成教師講解、任務(wù)分解學(xué)生修訂策劃投入實(shí)施訓(xùn)練記錄工作狀況、數(shù)據(jù)教師和學(xué)生互動(dòng)總結(jié)學(xué)生撰寫項(xiàng)目報(bào)告教師