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1、關(guān)于公司機(jī)關(guān)行政人員后勤工作計(jì)劃公司機(jī)關(guān)行政后勤工作計(jì)劃人事行政部年度行政、后勤工作目標(biāo)是:狠抓服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平和能力,降低成本。建立一支高素質(zhì)的后勤保障隊(duì)伍,為提高市場(chǎng)管理水平,創(chuàng)造良好條件及強(qiáng)有力的保證,以下就具體工作計(jì)劃如下:一、餐飲服務(wù)改善1、費(fèi)用精打細(xì)算從原材料采購(gòu)入手,督促食堂采購(gòu)員,以最低的價(jià)格購(gòu)買最優(yōu)質(zhì)的原料,確保有限的經(jīng)費(fèi),最大限度的用到每個(gè)員工的餐飲上,在采購(gòu)中,人事行政部隨時(shí)抽查菜金的使用情況及原材料物價(jià),及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略,降低原材料采購(gòu)成本,防止各種貪污腐化的現(xiàn)象發(fā)生。2、供應(yīng)品種花樣翻新在食物供應(yīng)方面,要制定科學(xué)合理的食譜,食譜予以公示,營(yíng)養(yǎng)兼顧均衡、健康,口味
2、以川、粵、湘菜為主,加強(qiáng)早餐的花樣翻新。3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理在原材料采購(gòu)中,嚴(yán)格把握好原材料的質(zhì)量關(guān),決不能采購(gòu)不新鮮的、變質(zhì)的、腐爛的原材料,在采購(gòu)文員驗(yàn)收的時(shí)候,對(duì)原材料進(jìn)行第二次檢查,對(duì)不合格的原材料及時(shí)退換,確保原材料的新鮮,在操作過(guò)程中要求廚師做到生、熟分開,冷、熱分開,各種原材料要嚴(yán)格清洗并消毒。嚴(yán)禁將變質(zhì)、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢,確保健康。4、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,每周對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,重點(diǎn)部位要隨時(shí)抽查,操作中嚴(yán)格要求做到:“一洗、二清、三消毒”,對(duì)烹飪用的器具及時(shí)清洗、消毒,確保器具無(wú)霉變、生銹。每日對(duì)食堂地板進(jìn)行清洗,做到地板無(wú)積
3、水,桌面無(wú)油漬。無(wú)鼠患、無(wú)蟑螂、無(wú)蚊蠅等。5、做好防暑降溫工作公司市場(chǎng)服務(wù)部員工工作條件較為艱苦,為了體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷,在高溫季節(jié),重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)服務(wù)隊(duì)員提供防暑降溫的食物,如涼茶、綠豆湯等清暑類的湯類,每周不得少于兩次。二、宿舍管理加強(qiáng)1、從制度上完善對(duì)宿舍的管理對(duì)宿舍管理制度及宿舍公約進(jìn)行檢討,對(duì)不適合的部分及時(shí)修訂,對(duì)一些個(gè)別的現(xiàn)象,具體要求,讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度,絕對(duì)禁止各種黃、賭、毒的現(xiàn)象發(fā)生。2、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在經(jīng)過(guò)公司批準(zhǔn)后,對(duì)公司宿舍的硬件設(shè)施進(jìn)行改善,增加一些必要的設(shè)施,確保員工住得舒心、愉快。3、倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德倡導(dǎo)節(jié)約的風(fēng)尚,教育員工節(jié)約使用水、電、氣,減少鋪張浪費(fèi)。三、加強(qiáng)資產(chǎn)管理1、對(duì)固定資產(chǎn)管理人事行政部將積極配合好財(cái)務(wù)部資產(chǎn)管理員做好固定資產(chǎn)管理、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、報(bào)廢等工作。2、辦公用品管理辦公用品要嚴(yán)格要求交舊領(lǐng)新制度,控制采購(gòu)量,對(duì)在使用中不慎丟失的辦公文具,自行負(fù)責(zé)購(gòu)買,所有耗材使用要得當(dāng),合理,消耗有異常時(shí),人事行政部要查明原因,并
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