葡萄酒營(yíng)銷策劃

1 葡萄酒營(yíng)銷策劃 市場(chǎng)分析 （一）企業(yè)自身資源分析 公司發(fā)展歷程 廣州市卡佩爾酒業(yè)有限公司專業(yè)從事進(jìn)口葡萄的經(jīng)營(yíng)。公司成立以來(lái)，專攻渠道營(yíng)銷，在紅酒終端銷售方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò) 3 年的努力，與法國(guó)、西班牙、意大利、澳大利亞等新舊葡萄酒生產(chǎn)國(guó)諸多酒莊建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，一手貨源，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，從源頭保證葡萄酒高品質(zhì)。并組建了一支專業(yè)從事進(jìn)口葡萄酒運(yùn)作的精英團(tuán)隊(duì)，培育了大批深諳中國(guó)葡萄酒行業(yè)的優(yōu)秀人才。 （二）市場(chǎng)行業(yè)背景分析 近年來(lái)，中國(guó)紅酒趨勢(shì)逐年攀升，在這個(gè)中國(guó)紅酒方興未艾的黃金時(shí) 期。為了拓展市場(chǎng)，配合公司在中國(guó)大陸建立完善的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)，卡佩爾酒業(yè)攜手 2 法國(guó)唯卡酒業(yè)集團(tuán)，投資 5000 萬(wàn)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，正式成立琺戈名莊進(jìn)口葡萄酒連鎖品牌。以自己獨(dú)到的長(zhǎng)遠(yuǎn)見(jiàn)解和新穎的經(jīng)營(yíng)方式，打造全新的進(jìn)口葡萄酒專營(yíng)連鎖理念。 2012 年為了進(jìn)一步完善市場(chǎng)的渠道鋪墊，提升公司品牌建設(shè)。公司斥巨資前后收購(gòu)廣州九鳳電子商務(wù)科技有限公司和 動(dòng)傳媒。員工達(dá) 300 人的九鳳電子是健康美容類 子商務(wù)平臺(tái)銷售行業(yè)中的佼佼者，我們將利用其的優(yōu)勢(shì)針對(duì)琺戈名莊紅酒量身定做網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，搭建網(wǎng)絡(luò)銷售渠道?？梢?讓代理商擁有更多的銷售渠道。同時(shí)， 成立于 2007 年的 著豐富的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)服務(wù)過(guò)時(shí)尚愛(ài)婚紗攝影，淘寶聚劃算等知名品牌。可以在最流行的網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)，最迅速、最有效的傳播和表達(dá)客戶的信息，以達(dá)到企業(yè)品牌建設(shè)和產(chǎn)品營(yíng)銷的需求。 2012 年 9 月，卡佩爾與廣州大順客企業(yè)管理咨詢有限公司（注冊(cè)資金 1000 萬(wàn)）簽訂費(fèi)用高達(dá) 300 萬(wàn)元的企業(yè)培訓(xùn)與管理服務(wù)合同，為卡佩爾提供員工培訓(xùn)、企業(yè)管理、員工拓展、業(yè)務(wù)咨詢等服務(wù)，全面促進(jìn)公司發(fā)展，為打造中國(guó)進(jìn)口紅酒第一連鎖服務(wù)品牌奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 秉 承精選優(yōu)品，成就財(cái)富人生理念，琺戈名 3 莊以全新進(jìn)口葡萄酒專營(yíng)店連鎖理念博得投資加盟者青睞。憑借優(yōu)質(zhì)貨源和四維運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，建立了優(yōu)良的信譽(yù)和廣泛的知名度。琺戈名莊已遍布華北、華中、華東、西南、西北、東北、華南七大區(qū)域，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)日趨成熟完善，成為中國(guó)高品質(zhì)原瓶進(jìn)口葡萄酒專業(yè)供應(yīng)商和連鎖加盟優(yōu)質(zhì)品牌。 三、產(chǎn)品分析 品牌詮釋：【 戈名莊】 弘揚(yáng)紅酒文化 ,品位健康人生 琺，傳世琺瑯 ,經(jīng)過(guò)千年的文化傳承 ,精湛的工藝 ,將最純粹的美展現(xiàn)在世人面前。 戈，是一種兵器與戰(zhàn) 爭(zhēng)，唯有利刃，方能開(kāi)天。 名，是稱謂 ,是身份 ,是一種流傳于世的氣韻。 莊，是賭 ,是掌握 ,是對(duì)自己事業(yè)的全局把控。 【 戈名莊】精選優(yōu)品，成就財(cái)富人生。 企業(yè)定位：唯一一家服務(wù)型企業(yè) 【 戈名莊】擁有的是一種獨(dú)特洞察的眼光 4 從世界上各個(gè)國(guó)家不同產(chǎn)地的酒莊中精選熱銷的葡萄酒品系 我們?yōu)槟鷰?lái) 100%原瓶進(jìn)口葡萄酒 ,享受健康 ,口感適中 ,強(qiáng)調(diào)紅酒的魅力，讓您離精致健康的生活近一點(diǎn)，離粗糙遠(yuǎn)一點(diǎn)，追求自信，內(nèi)外兼修的氣質(zhì)人生；各式各樣的葡 萄酒品系 ,以讓您隨心而定，根據(jù)不同需求，輕松挑選適合自己的產(chǎn)品。對(duì)于加盟商，我們致力秉承精選優(yōu)品，服務(wù)實(shí)效，合作共贏，同享價(jià)值的理念，從產(chǎn)品搭配、培訓(xùn)指導(dǎo)、形象監(jiān)督、營(yíng)銷管理，到配送物流等各個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)均精益求精，務(wù)求創(chuàng)建全國(guó)首屈一指的進(jìn)口葡萄酒加盟平臺(tái)。我們堅(jiān)持務(wù)實(shí)，創(chuàng)新，高效，守信的原則，與加盟商創(chuàng)富共贏，共同持續(xù)發(fā)展。 【 戈名莊】投資紅酒財(cái)富全局把控，琺戈名莊幫您實(shí)現(xiàn)！ 四）消費(fèi)群分析 對(duì)于葡萄酒，進(jìn)行一定的市場(chǎng)細(xì)分和目標(biāo)群體分析。消費(fèi)者群主要是鐘愛(ài)葡萄酒的消費(fèi)人 群；以及 對(duì)葡萄酒初接觸、感興趣的潛在顧客； 5 二， 析 （一）優(yōu)勢(shì) 1、 三種營(yíng)銷特色： 1、不做高價(jià)酒，以品質(zhì)打動(dòng)消費(fèi)者，以價(jià)格吸引消費(fèi)者，借助消費(fèi)者的口碑推廣品牌； 2、為企業(yè)、個(gè)人、婚慶、生日慶典等，設(shè)計(jì)專屬且有紀(jì)念意義的個(gè)性葡萄酒； 3、全國(guó)連鎖，實(shí)行會(huì)員銷售制度，鎖定長(zhǎng)期客戶的重復(fù)消費(fèi)。 提供為期三十天專業(yè)的紅酒知識(shí)、禮儀、文化、會(huì)員系統(tǒng)管理、 3+1 運(yùn)營(yíng)模式培訓(xùn)。 2、 葡萄酒不傷身 在所有酒類中，葡萄酒對(duì)身體益處最大且不消耗糧食，葡萄種植的經(jīng)濟(jì)效益高，而且大多數(shù)是在不適于生長(zhǎng)糧食作 物的土地上種植，因此國(guó)家對(duì)葡萄酒采取了鼓勵(lì)、傾斜的政策。 2、葡萄酒的歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是全世界最大、最普及的酒類之一。由于葡萄品種繁多（全世界超過(guò) 6000 種），其釀制的獨(dú)特 6 性、品種的地域性，葡萄酒品飲的趣味和高雅性，葡萄酒文化的豐富和深厚性吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者。 3、企業(yè)資源優(yōu)勢(shì) 廣州卡佩爾有限公司的琺戈名莊以全新進(jìn)口葡萄酒專營(yíng)店連鎖理念博得投資加盟者青睞。憑借優(yōu)質(zhì)貨源和四維運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，建立了優(yōu)良的信譽(yù)和廣泛的知名度?，m戈名莊已遍布華北、華中、華東、西南、西北、東北、華南七大區(qū)域，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)日趨 成熟完善，成為中國(guó)高品質(zhì)原瓶進(jìn)口葡萄酒專業(yè)供應(yīng)商和連鎖加盟優(yōu)質(zhì)品牌。 二、劣勢(shì)： 中等以上富裕的群體和有文化的中青年一代開(kāi)始以消費(fèi)葡萄酒為時(shí)尚，使得葡萄酒在消費(fèi)者目標(biāo)群體方面不能面面俱到。葡萄酒可以說(shuō)是中高檔類的高雅酒類。只針對(duì)于中等以上富裕的消費(fèi)者群體。在空間上會(huì)有一定的局限性。 三、機(jī)會(huì) 7 2011 年中國(guó)人均葡萄酒飲用量為 ，全球人均飲用量為 8 升，法國(guó)為 55 升。未來(lái)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將成為一場(chǎng)盛宴，今后幾年中，二三線城市的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)將大幅打開(kāi)，至 2020 年，中國(guó)將成為全球葡萄酒的消費(fèi)中 心。 琺戈名莊紅酒怎么樣？紅酒對(duì)于人們而言，一直都是高雅、貴族的代表。并且，對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)而言，紅酒市場(chǎng)存在著非常大的空白，在中國(guó)，真正出名的紅酒品牌非常的少，因此紅酒市場(chǎng)可以說(shuō)潛力是非常的巨大的。并且，中國(guó)人已經(jīng)不局限于和白酒與啤酒了，紅酒已經(jīng)漸漸的滲透到了我們的生活當(dāng)中。我們現(xiàn)在缺少的只是一個(gè)值得消費(fèi)者們信賴的紅酒品牌。而琺戈名莊紅酒就是這樣一個(gè)值得大家青睞的好品牌。并且琺戈名莊紅酒品牌也能夠極大的滿足我們對(duì)于紅酒的需求。 我國(guó)每年葡萄酒的消費(fèi)量為 30 多萬(wàn)噸，只占全國(guó)酒類消費(fèi)總量的 1%，相當(dāng)于平 均每 2 人年消費(fèi)一瓶 8 750葡萄酒，占世界人均葡萄酒消費(fèi)量的 6%。而目前約 97%是國(guó)產(chǎn)葡萄酒，原瓶進(jìn)口葡萄酒所占比例極小，發(fā)展空間巨大。 1、 在所有酒類中，葡萄酒對(duì)身體益處最大且不消耗糧食，葡萄種植的經(jīng)濟(jì)效益高 ，而且大多數(shù)是在不適于生長(zhǎng)糧食作物的土地上種植，因此國(guó)家對(duì)葡萄酒采取了鼓勵(lì)、傾斜的政策。 2、葡萄酒的歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是全世界最大、最普及的酒類之一。由于葡萄品種繁多（全世界超過(guò) 6000 種），其釀制的獨(dú)特性、品種的地域性，葡萄酒品飲的趣味和高雅性，葡萄酒文化的豐富和深厚性吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者。 3、近年來(lái)，我國(guó)白酒的銷量大幅下降，啤酒也放慢了增速，葡萄酒由于保健和時(shí)尚功能，日益受到消費(fèi)者的青睞，成為酒水行業(yè)里唯一消費(fèi)高速增長(zhǎng)的品種。 4、由于 生活水平和消費(fèi)能力的提高，人們對(duì)葡萄酒的鑒賞能力也在增強(qiáng)， 中等以上富裕的群體和有文化的中青年一代開(kāi)始以消費(fèi)葡萄酒為時(shí)尚。 5、國(guó)家于 2003 年禁止了占葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)半數(shù)的半汁葡萄酒的生產(chǎn)，并于 2004 年 7 月起全面停止其銷售，由此產(chǎn)生的巨大需求缺口需要相當(dāng)部分的進(jìn)口葡 9 萄酒來(lái)填補(bǔ)。 種種跡象表明，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)在低水平徘徊了多年后，目前已經(jīng)形成井噴的 態(tài)勢(shì)，我國(guó)的葡萄酒消費(fèi)將像日本、韓國(guó)、泰國(guó)、新加坡、臺(tái)灣、港澳等國(guó)家和地區(qū)一樣，在未來(lái)幾年有一個(gè)飛躍性的增長(zhǎng)。 1，中國(guó)各項(xiàng)重大活動(dòng)贊助。 2，消費(fèi)者的認(rèn)可 3，經(jīng)典的品牌建設(shè) 4 創(chuàng)造營(yíng)銷神話 。 四、威脅、 1、進(jìn)口葡萄酒的種類多。 競(jìng)爭(zhēng)力大。 由中糧酒業(yè)有限公司出品的長(zhǎng)城葡萄酒是全球 500 強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的馳名品牌，被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品 10 牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一?！伴L(zhǎng)城”系列葡萄酒是中國(guó)最早按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)釀造的地道葡萄酒，中國(guó)第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒 均在中糧酒業(yè)誕生。 長(zhǎng)城葡萄酒多次在國(guó)際專業(yè)評(píng)比中獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、日本等 20 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)，被譽(yù)為“典型的東方美酒”，擁有“中國(guó)出口名牌”稱號(hào)。產(chǎn)品曾先后榮獲 80 多個(gè)國(guó)際、國(guó)家金銀獎(jiǎng)，被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心指定為“綠色食品”，在葡萄酒行業(yè)率先通過(guò) 量體系認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，首批通過(guò)國(guó)家免檢。 除此之外，長(zhǎng)城莊園始建于 1979 年，位于著名葡萄產(chǎn)區(qū) 集基地建設(shè)、葡萄栽培、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、規(guī)模生產(chǎn)于一體的葡萄酒莊園，形成了國(guó)內(nèi)最早 、真正意義上的葡萄酒莊園。 （三）市場(chǎng)定位 (一 )市場(chǎng)定位 產(chǎn)品定位于酒宴、回家、送禮、過(guò)節(jié)、中老年市場(chǎng)， 二）價(jià)格定位 中檔價(jià)格 和高檔價(jià)格 11 （四） ，具體營(yíng)銷方案 1，廣告目標(biāo) 品牌 品牌的打造關(guān)鍵是品牌主題的設(shè)計(jì)，一個(gè)品牌沒(méi)有明確的主題，品牌形象就會(huì)模糊不清，廣告?zhèn)鞑バЧ矔?huì)大打折扣 琺戈名莊全方位廣告轟炸，相關(guān)雜志上的廣告吸引雜志愛(ài)好者，品味紅酒，推廣品牌 ! （二） 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 針對(duì)琺戈名莊紅酒量身定做網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，搭建網(wǎng)絡(luò)銷售渠道?？梢宰尨砩虛碛懈嗟匿N售渠道。同時(shí)， 成立于 2007 年的 動(dòng)傳媒 。有著豐富的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)服務(wù)過(guò)時(shí)尚愛(ài)婚紗攝影，淘寶聚劃算等知名品牌?？梢栽谧盍餍械木W(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)，最迅速、最有效的傳播和表達(dá)客戶的信息，以達(dá)到企業(yè)品牌建設(shè)和產(chǎn)品營(yíng)銷的需求。 12 三）活動(dòng)促銷 促銷活動(dòng)方案 例如：加盟店開(kāi)業(yè)方案 琺戈名莊，廣州市卡佩爾酒業(yè)有限公司 一、活動(dòng)目的 （一）通過(guò)開(kāi)業(yè)前期宣傳，打響在琺戈名莊在本地的品牌知曉度； （二）優(yōu)惠活動(dòng)，刺激消費(fèi)欲望提高本地消費(fèi)者對(duì)琺戈名莊品牌的認(rèn)知度 二、開(kāi)業(yè)宣傳 （一）活動(dòng)宣傳期： 二）宣傳 方式： 1、開(kāi)業(yè)宣傳單張，聘請(qǐng)人員到本地各大消費(fèi)商圈、人流量大的地方進(jìn)行宣傳派發(fā)；（若地段廣闊：廣場(chǎng)、商場(chǎng)等，可設(shè)立品牌宣傳攤位，作為定點(diǎn)，進(jìn)行人員宣傳） 2、電視飛字廣告，選擇本地高收視率電視臺(tái) 13 投放，宣傳琺戈名莊的品牌實(shí)力，勢(shì)力進(jìn)駐合肥。 3、戶外站牌廣告，選擇高曝光率、高人流量的地段，投放站牌廣告，宣傳開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)（短期）、品牌宣傳（長(zhǎng)期）。 琺戈名莊，廣州市卡佩爾酒業(yè)有限公司 三、活動(dòng)概況 （一）開(kāi)業(yè)活動(dòng)時(shí)間： 3 天） （二）活動(dòng)地點(diǎn)： 戈名莊 （三）活動(dòng)主題：琺戈名莊葡萄尋味之旅 四、活動(dòng)對(duì)象 （一）關(guān)注進(jìn)口葡萄酒人群； （二）對(duì)琺戈名莊品牌感興趣的人群； （三）鐘愛(ài)葡萄酒的消費(fèi)人群； （四）對(duì)葡萄酒初接觸、感興趣的潛在顧客； 五、開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容 （一）活動(dòng) 1：開(kāi)業(yè)共慶，到店即可免費(fèi)品嘗 【活動(dòng)細(xì)則】 1、開(kāi)業(yè)慶典期間，任何顧客到店即可免費(fèi)品嘗琺戈 14 名莊原瓶進(jìn)口葡萄酒（不含任何費(fèi)用），不論消費(fèi)與否。 2、開(kāi)業(yè)期間，憑品嘗劵到店即可獲得免費(fèi)品嘗資格。 （二）活 動(dòng) 2：開(kāi)業(yè) 9 折風(fēng)暴，送 1 年存酒服務(wù) 【活動(dòng)細(xì)則】 1、開(kāi)業(yè)期間（ 13 日、 14 日、 15 日），全場(chǎng)所有酒品（配件除外）一律 9 折優(yōu)惠，僅限 3 天，逾期失效。 2、活動(dòng)期間，凡是攜帶開(kāi)業(yè)宣傳單頁(yè)到店消費(fèi)，除了可以享受 9 折優(yōu)惠之外，更可獲得開(kāi)業(yè)精美小禮品一份。小禮品為海馬刀一把。 3、開(kāi)業(yè)期間，凡購(gòu)買單品酒，折后價(jià)為 300 以上，即可免費(fèi)享受 1 年存酒服務(wù)。（三）活動(dòng) 3：開(kāi)業(yè)預(yù)存，即送現(xiàn)金 【活動(dòng)細(xì)則】 1、凡是在開(kāi)業(yè)期間（ 13 日 15 日），預(yù)存現(xiàn)金，即送相對(duì)應(yīng)的金額（贈(zèng)送金額只能作為預(yù)存金額）。 六、活動(dòng)布 置 （ 1）店外氛圍布置 1、拱門裝飾（印上 戈名莊盛大啟幕開(kāi)業(yè)主題）； 2、店鋪兩側(cè)放置開(kāi)業(yè)慶典條幅；橫幅：熱烈慶 15 祝 戈名莊盛大開(kāi)業(yè) 3、兩邊擺滿慶典花籃（花籃由店主準(zhǔn)備或親朋贈(zèng)送）； 4、店門階梯，鋪置紅地毯； 5、櫥窗邊緣裝飾（葡萄藤、彩帶、彩色氣球）； 6、門前放禮炮裝飾氣氛； （ 2）店內(nèi)氛圍布置 1、在店內(nèi)進(jìn)門位置擺放推廣酒， 2、在展臺(tái)上 做一金字塔型堆頭（類似宴會(huì)上的香檳酒堆頭） 3、凡入店均可獲得指定酒品免費(fèi)品嘗資格。 品酒論賽， 琺戈名莊傾情助陣快樂(lè)垂釣直播大獎(jiǎng)賽 作者：琺戈名莊 來(lái)源：琺戈名莊 發(fā)表時(shí)間：20138:24:14 點(diǎn)擊： 643 琺戈名莊誠(chéng)邀您見(jiàn)證冠軍的誕生 7 月 12 日至 14 日，由知名紅酒品牌琺戈名莊參與贊助，湖南廣播電視臺(tái)主辦，快樂(lè)垂釣頻道、澧縣 16 大美綠色生態(tài)家園有限責(zé)任公司承辦的淡水池釣運(yùn)動(dòng) 快樂(lè)垂釣直播大獎(jiǎng)賽（ 將在湖南省常德市澧縣雙龍鄉(xiāng)大美家園綠色生態(tài)園盛大開(kāi)幕，屆時(shí)，將會(huì)有來(lái)自全國(guó)各地的 200 多名垂釣愛(ài)好者前來(lái)競(jìng)逐最終的冠軍 了解，快樂(lè)垂釣直播大獎(jiǎng)賽是快樂(lè)垂釣頻道 2013年全新研發(fā)的、國(guó)內(nèi)唯一一檔完全電視直播化的大型淡水池釣系列賽事。該項(xiàng)賽事通過(guò) 4+1 競(jìng)賽模式（全年四場(chǎng)分站賽加一場(chǎng)總決賽），比賽時(shí)間跨度六個(gè)月（ 2013 年 7 月至 12 月），在全國(guó)范圍內(nèi)分別舉辦的四場(chǎng)分站賽，遴選能夠代表國(guó)內(nèi)一流水平的淡水池釣精英，參與最終的總決賽。魔鬼式晉級(jí)考驗(yàn)，決出中國(guó)競(jìng)技王，勇奪總冠軍 15 萬(wàn)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì) 。 據(jù)賽委會(huì)介紹，竿釣對(duì)象魚(yú)一對(duì)一 個(gè)階段。其中，第一個(gè)階段個(gè)人積分排名賽將由參賽運(yùn)動(dòng)員按抽簽結(jié)果在對(duì)象魚(yú)池與混合魚(yú)池各進(jìn)行兩天八場(chǎng)的分區(qū)計(jì)分賽，積分排名前 8 者即可進(jìn)入第二階段比賽。第三天，一對(duì)一 階段，通過(guò) 1/8 決賽決出 4 強(qiáng)，然后晉 17 級(jí) 4 人通過(guò)輪流單循環(huán) 出 2 強(qiáng)直接進(jìn)入總決賽，總決賽采取三局兩勝方式?jīng)Q出本次比賽的最終冠軍。賽事可謂緊湊而精彩，帶給觀眾更多的視覺(jué)盛宴。 一場(chǎng)為期 3 天的垂釣大賽開(kāi)幕在即，屆時(shí)，將會(huì)有全方位的電視直播