青刀豆基地建設(shè)項目可行性研究報告

1 一、申請項目任務(wù)的名稱、必要性和可行性、核心內(nèi)容 （一）項目名稱 師宗縣 2 萬畝出口青刀豆基地建設(shè) （二）項目建設(shè)的必要性 1、立項背景 改革開放以來，我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐不斷加快，我國蔬菜供求關(guān)系在經(jīng)歷了長期短缺后，呈現(xiàn)出總量上供大于求、結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出、競爭日趨激烈的態(tài)勢。在 80 年代中期到 90 年代初逐步形成的五大片農(nóng)區(qū)商品菜生產(chǎn)基地 (南菜北運基地、黃淮早春菜基地、西菜東調(diào)基地、冀魯豫秋菜基地和晉北夏秋淡季菜基地，現(xiàn)每年約向全國提供 200 多億 為城市消費量的 30%左右 )基礎(chǔ)上，初步形 成蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)區(qū)為主，全國蔬菜產(chǎn)區(qū)更加集中，蔬菜大縣不斷增多的生產(chǎn)經(jīng)營格局，全國性蔬菜的相對過剩局面已經(jīng)形成，市場競爭日趨激烈。與此同時，我國蔬菜出口具有較強的競爭力。在國際市場上極具競爭能力。而隨著美國和中國臺灣省蔬菜生產(chǎn)成本的上升，中國大陸蔬菜的競爭能力將得到進一步 增 2 強。顯然，大力發(fā)展我國蔬菜出口創(chuàng)匯事業(yè)有助于緩解我國蔬菜市場的供求矛盾。 盡管國際蔬菜市場日益增長的需求為我國蔬菜出口企業(yè)提供了有利的發(fā)展機遇，并且國內(nèi)已形成的蔬菜生產(chǎn)基地和一些蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開拓國際市場所積累的經(jīng)驗也為加快我國蔬菜出口創(chuàng) 匯的步伐打下了堅實的基礎(chǔ)，但是，就總體水平而言，我國蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營還存在勞動生產(chǎn)率較低、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模偏小、蔬菜深加工能力較弱、生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)營管理水平落后、市場開發(fā)能力不強、信息搜尋手段落后、蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)代化水平較低等問題，這也是我縣蔬菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀。 為此，我縣進一步解放思想，以蔬菜科技和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)為支撐，逐步走專業(yè)化生產(chǎn)、生產(chǎn)運銷加工社會化分工的產(chǎn)業(yè)化道路，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，大幅度提高土地和設(shè)施的利用率、勞動生產(chǎn)率和產(chǎn)品的商品率及利用價值，走 “人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的路子，把出口青刀豆生產(chǎn)做大做強，推動全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。 3 2、項目建設(shè)的必要性 隨著全國蔬菜種植面積不斷擴大和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，各行各業(yè)分工越來越專業(yè)化，給出口青刀豆生產(chǎn)帶來了機遇，同時也帶來了挑戰(zhàn)，該項目建設(shè)符合國家對農(nóng)業(yè)進行戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的大方向，也符合新時期對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求；是轉(zhuǎn)移我縣剩余勞動力，擴大就業(yè)和資源優(yōu)化配置的有效途徑；結(jié)合縣情，調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu)，瞄準市場需要組織生產(chǎn)，既豐富了人們的菜藍子，又增加了農(nóng)民收入，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)，使之成為我縣繼烤 煙糧油之后的又一綠色經(jīng)濟亮點 ,是改變我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一 狀況的一條必由之路。 （三）項目建設(shè)的可行性 出口青刀豆生產(chǎn)是我縣近幾年發(fā)展起來的一項具有較強競爭 力 的產(chǎn)業(yè)，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和西部大開發(fā)的推進，該項目建設(shè)一是我縣 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點產(chǎn)業(yè)之一，各級黨委政府都高度重視和支持 ；二是我縣氣候資源優(yōu)越適合出口青刀豆生產(chǎn)；三是我縣的出口青刀豆 通過三年的種植，照實際進行測算，其 成本較低，目前生產(chǎn)價僅為國際市場的 1/5 1/8，出口的 4 市場潛力、競爭力較強；四是隨著世界蔬菜貿(mào)易量不斷增加和發(fā)達國家的蔬菜自給率持續(xù)下降，我縣出 口青刀豆價格優(yōu)勢日趨明顯；五是本項目生產(chǎn)產(chǎn)品還不 能滿足 本縣兩家 加工型 龍頭企業(yè)的 原料 需求。 因此，本項目建設(shè)經(jīng)得住市場的考驗，該項目建設(shè)具有較強的可操作性。 （四）核心內(nèi)容： 以 兩千 畝示范區(qū)建設(shè)為重點，帶動全縣兩萬 畝出口青刀豆 基地 的質(zhì)量體系建設(shè)。 二、項目單位基本情況和承擔項目的優(yōu)越資源 （一）單位性質(zhì)和隸屬關(guān)系 師宗縣農(nóng)業(yè)局是正科級行政事業(yè)單位，隸屬師宗縣人民政府。 （二）單位主要職能（或業(yè)務(wù)范圍） 師宗縣農(nóng)業(yè)局現(xiàn)有固定職工 128 人。 2000 年以來在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，扶持了“師宗縣海晏科技園”、“師宗縣龍 泉蔬菜責任有限公司”、“彩云蔬菜冷庫”、“葵山泉良蔬菜責任有限公司”等獨立核算的經(jīng)濟實體，同時引進了“云南鳳凰 食品 有 5 限公司”、“云南振華食品國際有限公司”在師宗安家落戶。在師宗縣農(nóng)業(yè)局的技術(shù)指導(dǎo)下，基本形成了生產(chǎn)、加工、銷售一體化的運作機制。 師宗縣農(nóng)業(yè)局現(xiàn)有副高級農(nóng)藝師 4 人，中級職稱 29 人，初級職稱 83 人，已初步健全了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系，全縣四鄉(xiāng) 四 鎮(zhèn)都建立了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，有一支較強的專業(yè)技術(shù)隊伍從事蔬菜技術(shù)服務(wù)。 師宗縣農(nóng)業(yè)局抽調(diào)精兵強將成立了師宗縣農(nóng)業(yè)局青刀豆生產(chǎn) 辦公室，從引種、生產(chǎn)、銷售給予 農(nóng)戶技術(shù)指導(dǎo)和幫助，特別是在銷售環(huán)節(jié)上積極主動拉線搭橋，與農(nóng)戶簽訂技術(shù)服務(wù)合同 ， 農(nóng)戶與龍頭企業(yè)簽訂收購合同，通過幾年的共同努力，現(xiàn)已基本形成公司 +基地 +農(nóng)戶的外銷經(jīng)營模式。 (三 )財務(wù)收支狀況和資產(chǎn)負債狀況 師宗縣農(nóng)業(yè)局是財政全額撥款的全民所有制事業(yè)單位，現(xiàn)有固定資產(chǎn) 600 余萬元， 2005 年財務(wù)收入 480 萬元，支出 475萬元。 （四）承擔項目的優(yōu)勢資源 6 1、優(yōu)越的自然條件 土地資源：全縣有總耕地面積 34 萬畝，其中有水田 地 畝；園地 1 萬畝；林地 175 萬畝；畝；森林覆蓋率達 37%；土壤為紅黃壤， 機質(zhì)含量高，適宜種植蔬菜。 氣候條件：師宗縣屬亞熱帶與溫帶分布，立體氣候較為明顯，年平均氣溫 C，年平均日照數(shù)為 時，日均溫 10 C 平均每年有 275 天，無霜期 240 天，全縣最高海拔 2409 米，最低海拔 737 米，海拔與氣溫垂直遞減率為 。 水利資源：師宗縣境內(nèi)有大小河流 23 條，年降雨量 1200 1300 毫米，全縣已建成中型水庫兩座；小型水庫 10 座；?。ǘ┬退畮?3 座；壩塘 104 座，總 庫容達到 6454 萬立方米，有抽水站 120 座，年供水量達 100 萬立方米，建成三面光渠道952 公里，建成旱地水澆地 畝，完成中低產(chǎn)田（地）改造 畝，旱地節(jié)水灌溉達 畝，全縣水利化程度已達53%。 7 勞力及人才資源：全縣有總?cè)丝?人，其中：農(nóng)業(yè)人口 人，有農(nóng)村勞動力 20 萬個，為全縣青刀豆基地建設(shè)提供了豐富的勞動力。 交通、通信較為發(fā)達，師宗縣地處滇、黔、桂三省五地州結(jié)合部，南昆鐵路橫貫全縣，設(shè)有車站 5 個，鐵路貨場 1 個，營運能力 40 萬噸 /年。公路以 324 國道和師 以 道為骨 架，縣鄉(xiāng)公路和鄉(xiāng)村公路為經(jīng)線覆蓋全縣， 并已實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通柏油路的目標， 移動通信覆蓋全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為出口青刀豆外銷提供了便利。 2、廣闊的市場前景 法國青刀豆是一種投入低，產(chǎn)值高、生產(chǎn)周期短，勞動力相對集中的產(chǎn)業(yè)，它一年四季均可種植，在我縣種植 3 年來，為加工企業(yè)帶來了較好的經(jīng)濟效益，同時也使種植戶增加了收入， 比較效益高。 我縣引進的振華食品有限公司、鳳凰食品有限公司 ， 每年可加工青 刀豆二萬余噸，產(chǎn)品全部銷往德國、法國，師宗縣二萬畝出口青刀豆生產(chǎn)基地每年生產(chǎn) 1 萬 2 千噸左右刀豆原料遠遠不夠上述兩家龍頭企業(yè)消化， 因此 ， 我縣 生產(chǎn) 8 的青刀豆原料銷售有足夠的保障，只要從無公害安全食品生產(chǎn)入手、保證質(zhì)量，青刀豆種植戶就能夠獲得較高的經(jīng)濟效益。 3、 管理機構(gòu)健全， 各級 各部門高度 重視項目 建設(shè) 面對烤煙“雙控”、 天然林 禁伐和人工林限伐 的實際 ，農(nóng)民增收形勢嚴峻，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整迫在眉睫，各級黨委、政府均把眼光投向 以出口青刀豆為代表的 蔬菜 產(chǎn)業(yè) ，師宗縣委、政府多次召開蔬菜生產(chǎn)專題會議，研究蔬菜生產(chǎn)的 發(fā)展方向，并把蔬菜生產(chǎn)列為我縣一項后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)來抓，同時制訂了一系列優(yōu)惠政策和辦法（詳見附件 1），鼓勵、支持和推動蔬菜生產(chǎn)。 2000 年，師宗縣人民政府 成立了蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，縣長親自掛帥，擔任組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記為第一責任人，層層簽訂 生產(chǎn)目標 責任書； 2003 年，師宗縣人民政府成立了蔬菜行業(yè)管理辦（正科級單位），專門 負責 我縣的蔬菜生產(chǎn)管理工作； 2004 年，師宗縣農(nóng)業(yè)局成立了刀豆辦，負責全縣出口青刀豆生產(chǎn)管理；縣財政每年都預(yù)算一定的出口青刀豆生產(chǎn)專項經(jīng)費進行扶持， 2004 年預(yù)算了 50 萬元， 2005 年 、 2006 年各 預(yù)算了 100 萬元，財政扶持經(jīng)費 逐年 增長。我縣各級各部門 9 高度重視、積極配合、相互協(xié)調(diào)， 完善 了 縣、鄉(xiāng)蔬菜管理、服務(wù)機構(gòu)，為出口青刀豆生產(chǎn)、加工、運銷提供 了組織保證。 4、技術(shù)力量雄厚 師宗縣有一支素質(zhì)較高的專業(yè)技術(shù)隊伍，從事蔬菜專業(yè)技術(shù)推廣人員有 45 人，中職以上技術(shù)職稱有 15 人，這些科技人員多年從事蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣、應(yīng)用，有較豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和專業(yè)理論知識，同時每年舉辦不同層次的蔬菜生產(chǎn)適用技術(shù)培訓(xùn)，為基層培養(yǎng)了大批農(nóng)民技術(shù)員和科技示范戶，為出口青刀豆基地建設(shè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了技術(shù)保證。 5、龍頭企業(yè)資信和管理方法過硬 云南師宗振華食品有限公司管理人員基本實現(xiàn)本土化，管理方法先進；其自身資金雄厚，從建設(shè)至今，從未向金融機構(gòu)貸過款，也從未拖欠過工人、農(nóng) 民的工資、貨款；技術(shù)力量雄厚，擁有高級管理技術(shù)人員 30 余人，有固定的客戶和訂單，產(chǎn)品全部銷往德國、法國，與多家世界級零售商建立起貿(mào)易供求關(guān)系，公司按照“公司 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式操作，有較強的群眾基礎(chǔ)。 10 三、項目目標、實施地點、實施內(nèi)容、和效益分析 （一）目標任務(wù) 該項目計劃建設(shè)出口青刀豆生產(chǎn)基地 2 萬畝，預(yù)計年產(chǎn)青刀豆原料 12000 噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值 2880 萬元。在實施中按照“集中種植、管理創(chuàng)新、體制創(chuàng)新，提供服務(wù)、龍頭帶動”的現(xiàn)代化經(jīng)營思路， 把 2 千 畝示范區(qū) 建成農(nóng)業(yè)新技術(shù)的試驗、示范 、優(yōu)良苗種繁育、實用 技術(shù)推廣、應(yīng)用的出口青刀豆生產(chǎn) 示范 基地， 推 動 全縣 2 萬 畝出口青刀豆生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動 5 萬戶農(nóng)戶依靠出口青刀豆發(fā)家致富，解決 10 萬人就業(yè)。 （二）項目實施地點選擇及分布 2000 畝 出口青刀豆 示范區(qū)選擇在自然資源條件相對較好的丹鳳鎮(zhèn) 大同村委會 、 竹基鄉(xiāng)永安村委會 各 1000 畝 ， 出口青刀豆主產(chǎn)區(qū)分布在葵山、彩云、丹鳳、竹基、雄壁、五龍、龍慶，基地項目區(qū)的選擇主要依據(jù)：一是當?shù)厥袌鼋?jīng)濟的發(fā)育較成熟；二是 我縣出口青刀豆 生產(chǎn)、加工、運銷在當?shù)匾呀?jīng)具有基礎(chǔ)；三是產(chǎn)品在周邊省、市、縣具有影響；四是當?shù)厝罕?掌握了出口青刀豆生產(chǎn)的基 本技術(shù)，同時也具 有一定的商品經(jīng)濟 11 發(fā)展意識；五是具有一定的區(qū)位優(yōu)勢；六是交通、運輸、通信發(fā)達。同時考慮當?shù)卣?、群眾?較高的積極性，能充分認識到該項目的實施對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要作用。 綜合 以上因素考慮，通過實地考察、論證，師宗縣 2 萬畝出口青刀豆基地建設(shè)主要分布在： 竹基鄉(xiāng) 5000 畝，其中龍甸村委會 800 畝，抵魯村委會 800畝，阿白村委會 500 畝，七排村委會 500 畝，六丘村委會 600畝，永安村委會 800 畝，界橋 村委會 500 畝，浦草塘村委會500 畝。 丹鳳鎮(zhèn) 5500 畝，其中法雜村委會 400 畝，豐嶺村委會 500畝，淑 足村委會 600 畝，法雨村委會 500 畝，新村村委會 400畝，古城村委會 400 畝，海晏村委會 500 畝，山龍村委會 300畝，大堵村委會 400 畝 ,大同村委會 500 畝，石碑村委會 500畝，色叢村委會 300 畝，長橋村委會 200 畝。 葵山鎮(zhèn) 4000 畝，其中溫泉村委會 600 畝，瓦葵村委會 800畝，地利找村委會 600 畝，查拉村委會 500 畝，黎家壩村委會500 畝，馬廠村委會 500 畝，山烏果村委會 500 畝。 12 雄壁鎮(zhèn) 1000 畝，其中獨籠村委會 500 畝，扯羅村委會 500畝。 龍慶鄉(xiāng) 1500 畝，其中黑爾村委會 1000 畝，阿那黑村委會500 畝。 彩云鎮(zhèn) 2000 畝，其中檳榔村委會 600 畝，紅土村委會 300畝，足法村委會 400 畝，務(wù)籠村委會 300 畝，法塊村委會 400畝。 五龍鄉(xiāng) 1000 畝，其中狗街村委會 500 畝，腳家菁 500 畝。 （三）項目實施內(nèi)容 兩 萬畝 出口青刀豆 生產(chǎn)基地建設(shè) 的 原則 是： 規(guī)范化建設(shè)2000 畝 新技術(shù)示范 基地 ， 在示范 區(qū) 開展 出口青刀豆生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn) 、 新品種新技術(shù) 實驗示范、良種繁育 工作 ， 搭建為出口青刀豆產(chǎn)前技術(shù)、品種的儲備，產(chǎn)中 生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)，產(chǎn)后追蹤問效、 綜合服務(wù)的大展臺。通過示范 區(qū) 建設(shè)、運作， 再面向 全縣 20000 畝出口青刀豆 提供服務(wù) 、推廣先進生產(chǎn)技術(shù)， 規(guī)范化生產(chǎn)，最終實現(xiàn) 出口青刀豆生產(chǎn)規(guī)?；?產(chǎn)業(yè)化。 實施內(nèi)容是： 以 2000 畝示范區(qū)建設(shè)為重點，帶動全縣 13 20000 畝出口青刀豆基地的質(zhì)量體系建設(shè)， 內(nèi)容主要包括： 1、兩千畝示范區(qū)建設(shè)： 抽水站一座；建設(shè)灌溉溝 15 條，長 12000 米；修建機耕道路 7 條，長 3500 米；修建田間小水窖 80 個，容量為 10 立方米 /個；農(nóng)殘快速檢測儀器配置；良種繁育系統(tǒng)建設(shè)；示范區(qū)水電路三通建設(shè)，專用物資儲存庫建設(shè)，農(nóng)殘快速檢測辦公設(shè)施建設(shè)。 2、兩萬畝出口青刀豆規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)： 推廣應(yīng)用低毒高效農(nóng)藥進行病蟲害聯(lián)防 聯(lián)治；種子補助；新品種、新技術(shù)培訓(xùn)3 萬人次。 （四）效益分析 1、經(jīng)濟效益 該項目建成后， 2 萬畝出口青刀豆基地，按畝產(chǎn) 600 公斤計算， 2 萬畝年總產(chǎn)量達 12000 噸，經(jīng)濟效益分析參照普通農(nóng)作物生產(chǎn)一般水平的投入、產(chǎn)出進行分析： 1）生產(chǎn)效益 以前兩年每畝實際交售合格豆 600 公斤， 以 每公斤 產(chǎn)值達 1440 元，種植 20000 畝出口青 14 刀豆，可實現(xiàn)產(chǎn)值 2880 萬元，與種植包谷畝產(chǎn) 500 公斤，產(chǎn)值 600 元相比，畝增產(chǎn)值 840 元， 20000 畝可新增總產(chǎn)值 1680萬元，扣除畝投入新增成本 100元， 20000畝可凈增總產(chǎn)值 1480萬元，出口青刀豆畝投入生產(chǎn)成本 250 元，產(chǎn)投比 1，經(jīng)濟效益顯著。 2）加工、出口效益 每噸豆可生產(chǎn)食品罐頭 ；種植 20000 畝，收購優(yōu)質(zhì)出口青刀豆 12000 噸，可加工成品罐頭 1440 噸，按每噸出口價 6000 元計，總收入 8640 萬元，按國家稅收 可增加稅收 元。 2、社會效益 1）解決就業(yè)，減輕社會壓力 出口青刀豆生產(chǎn)是一項勞動密集型產(chǎn)業(yè)，根據(jù)出口青刀豆生產(chǎn)特點測算， 2 萬畝出口青刀豆基地產(chǎn)業(yè)化建設(shè)可帶動 5 萬多戶農(nóng)戶參與生產(chǎn)，解決 10 萬余農(nóng)村剩 余勞動力就業(yè)。同時可促進畜牧業(yè)、運輸業(yè)、餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成“一業(yè)發(fā)展，多業(yè)興旺”的良性循環(huán)。從而促進農(nóng)村城市化進程， 15 推動我縣“三村四化”建設(shè)，對社會穩(wěn)定，人民安居樂業(yè)具有十分重要的意義。 2）增加財政收入，促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收 出口青刀豆產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，每年可向地方財政提供 500 萬元左右的稅金，從而緩解烤煙“雙控”、 天然林 禁 伐 和人工林限伐 給我縣 財政 帶來的壓力，是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)“農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收”的有效途徑。 3）試驗示范、科技帶動，提高全縣出口青刀豆種植水平 通過抓示范樣板，以點帶面，通過 試驗示范建設(shè)指導(dǎo)我縣出口青刀豆 生產(chǎn)，形成“縱橫聯(lián)合，上下貫通”的出口青刀豆推廣 服務(wù)體系，架通聯(lián)系廣大群眾的橋梁和市場的紐帶，使全縣出口青刀豆種植水平得到提高。 3、生態(tài)效益 師宗縣出口青刀豆生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，有利于 優(yōu)化 生態(tài)環(huán)境，在生產(chǎn)過程中屬“無煙工業(yè)”，不產(chǎn)生“三廢”污染，具有蓄水、保土、保肥、增氧、凈化、美化環(huán)境等幾大功能，對維護我縣農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡起著重要 的 作用。 16 1）通過秸桿還田、增施農(nóng)家肥等技術(shù)措施來提高土壤肥力，可比其他種植業(yè)減少化肥用量 40%以上， 有效 改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。 2)通過提高農(nóng)產(chǎn)品生 產(chǎn)安全標準，從而改善出口青刀豆品質(zhì)，減少有害物殘留，提高人民生活水平。 3）通過無公害食品、綠色食品甚至于有機食品的發(fā)展，從而為人類提供良好的生活環(huán)境，減少污染、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。 四、項目技術(shù)措施和保障 措施 (一 )技術(shù)措施 根據(jù)出口青刀豆生物學特性和我縣近年來的生產(chǎn)經(jīng)驗，確定出口青刀豆的生產(chǎn)技術(shù)措施如下： 1、選擇整地 ：要盡量選擇土壤結(jié)構(gòu)良好，土質(zhì)肥沃，排灌方便，便于運輸?shù)牡貕K。種前 5 7 天，對田塊進深翻，碎垡，平整土地。 2、開溝理墑： 開墑要做到墑平溝直，以南北向為宜，開墑（溝寬 30 厘米，墑面寬 80 厘米）。墑開好后，墑 17 面攤平，要求做到墑面寬窄一致，土垡細碎。溝深 20 30 厘米，平底溝，便于排灌和農(nóng)事操作。 3、掌握適度的播種量： 出口青刀豆種價高，播量過大、易造成浪費，增加成本。我們?nèi)秉c的播種量為：精選種子 畝。 4、選最佳節(jié)令播種： 根據(jù)我縣的氣候條件，竹基、丹鳳、雄壁、葵山、彩云在有水資源保證的地方 3 月中旬即可播種，可種植兩季、春季和夏季、無水保證的地方最佳播種節(jié)令為 5月中旬至 6 月中旬，河谷槽區(qū)可選擇在秋季種植，即 8 月中旬至 9 月初播種。 5、施足底肥、保 證苗期用肥： 施足底肥是保證高產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)條件，播種時一定要施足底肥，培肥地力。首先在距離墑邊 20 厘米的墑面上開挖種肥溝，溝深 5 7 厘米，開好溝后重施底肥，畝施腐熟農(nóng)家肥 1500 公斤，普鈣 50 公斤，也可用復(fù)合肥作種肥，每畝用量 40 公斤，與底肥拌均后一次性施入。 6、種植規(guī)格： 實踐證明，等距式播種能確保苗勻，不浪 18 費種子，種子不能與肥料接觸，否則會造成燒根、燒芽，影響出苗率。等距式條播是在墑兩邊 20 厘米處開播種溝，每墑種植兩行，株距 15 20 厘米，行距 40 厘米，每畝基平苗 10000株，實行人工播種，單株點播，種 子擺放均勻、整齊。然后蓋上 3 5 厘米厚的細土。 7、加強中耕管理，保證苗齊苗壯： 三分栽種、七分管理。中耕管理的主要任務(wù)是查苗補缺，適時澆水，培土施肥。目的是保證苗齊苗壯，為開花結(jié)莢奪高產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。中耕管理必須注意 4 個環(huán)節(jié) : 1）播種后 5 10 天進行一次查苗補缺，以確保每畝基本苗。 2）播種 10 20 天內(nèi)小培土一次，除去墑面雜草。培土標準：以泥土覆蓋到植株第一片真葉基鄰為宜，結(jié)合培土，施一次提苗肥畝用 20 公斤碳銨，加 30 公斤普鈣， 20 25 天第二次提苗，畝用 10 公斤尿素，加 20 公斤硫酸鉀或硝酸鉀。 3） 播種 20 30 天內(nèi)大培土一次，同時重施一次“催花壯果”肥，中耕后，畝用復(fù)合肥 40 公斤一次性施入，在 35 天左 19 右進入始花期，進行一次葉面追肥，畝用 硼酸 磷酸二氫鉀，以提高結(jié)莢率。 4）播種 45 天后進入采豆期。這時的肥水管理對高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)極為重要，要經(jīng)常巡查，施肥視長勢情況而定，若長勢太旺，要及時適度打葉，減少養(yǎng)分消耗，保持通風透光良好，以促進花量增多，結(jié)莢數(shù)增加第一次摘豆后，每隔 7 天噴施一次葉面肥，畝用 素 +砂 +酸二氫鉀。 8、積極防治病蟲草害 ：開花結(jié)莢前，用 50%殺 螟松乳油或敵殺死 1000 倍液防治豆莢螟，用 65%代森鋅或 50%多菌靈可濕性粉劑 800 1000 倍液防治白粉病，每隔 7 天噴藥一次，共噴藥兩次即可。 9、集中勞動力及時采收豆莢： 出口青刀豆是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，對質(zhì)量要求較高，采收時間要及時，勞力要集中，嚴格按質(zhì)量標準采收。 1）時間要求。從首次采收起，必須堅持天天采摘。采好的豆莢要整齊盛裝，當天交售，不能隔天。 2）采摘標準：長度在 10 厘米以上，直徑 米， 20 豆莢均勻，無蟲眼，機械傷、不泡水，無污染。 3）摘豆時，要將豆梗一起采摘，否則為不合格豆。 （二） 技術(shù) 保障 措施 為了 使出口青刀豆生產(chǎn)各項措施落到實處 ， 我縣 加強了對出口青刀豆 產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)力度，堅持實行“一個產(chǎn)業(yè)、一套班子 、一個規(guī)劃、一套政策、一套實施辦法”五為一體的工作管理模式。為此， 師宗 縣 人民政府成立了 出口青刀豆 “項目實施領(lǐng)導(dǎo)小組”；師宗縣農(nóng)業(yè)局 抽調(diào) 了 5 名 科技人員 ， 成立師宗縣青刀豆生產(chǎn)辦公室， 并 抽調(diào) 20 名專業(yè)人員 組成師宗縣青刀豆生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)組，指導(dǎo)全縣出口青刀豆生產(chǎn)。把領(lǐng)導(dǎo)責任，部門責任，技術(shù)指導(dǎo)責任落到人、到村、到戶、到田塊。 (三 )改進和提高農(nóng)業(yè)服務(wù)水平 出口青刀豆的發(fā)展，對我縣農(nóng)業(yè)部門 的工作提出了許多新的要求，我們由過去的大包大攬、催耕催種的直接管理，轉(zhuǎn)向以引導(dǎo)、協(xié)調(diào)、扶持、服務(wù)為主的間接管理，樹立大市場、大農(nóng)業(yè)的觀念，瞄準國內(nèi)外市場發(fā)展規(guī)模產(chǎn)業(yè)化事業(yè)。同時，改變工作手段和運作機制，工作重點、科技示范、人員培訓(xùn)、經(jīng) 21 費投入等都向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域傾斜。努力的方向是：培育出具有自身特色、在國內(nèi)外市場具有較強競爭力的綠色產(chǎn)業(yè)。 五、項目實施步驟及進度 （一）項目實施步驟 該項目在上級有關(guān)部門批準一年內(nèi)建成，具體實施中采取規(guī)劃、設(shè)計一次性完成，預(yù)留遠期發(fā)展方案。充分利用市場容量、走規(guī)?；?、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè) 化、精品化道路，通過各級政府扶持，使師宗縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化路子越走越寬闊。 （二）項目實施進度 2007 年組織完成 2 萬畝青刀豆基地規(guī)劃種植、加工以及新品種引 進試驗示范，供排水系統(tǒng)建設(shè)，科技措施的落實，生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，無公害 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系建設(shè)。 六、經(jīng)費概算及籌措 （一）建設(shè)內(nèi)容及投資估算 師宗縣二萬畝出口青刀豆基地產(chǎn)業(yè)化建設(shè)總投資 300 萬元。建設(shè)內(nèi)容及投資： 1、 兩千畝示范區(qū)建設(shè)： 抽水站一座，投資 10 萬元；建設(shè) 22 灌溉溝 15 條，長 12000 米，投資 元；修建機耕道路 7條，長 3500 米，投資 元；修建田間 小水窖 80 個，容量為 10 立方米 /個，投資 9 萬元；農(nóng)殘快速檢測儀器配置，投資 15 萬元；良種繁育系統(tǒng)建設(shè)，投資 10 萬元； 示范區(qū)水電路三通建設(shè) 5 萬元，專用物資儲存庫建設(shè) 15 萬元，農(nóng)殘快速檢測辦公設(shè)施建設(shè) 元。 2、 兩萬畝出口青刀豆規(guī)范化生產(chǎn) 建設(shè)： 推廣應(yīng)用低毒高效農(nóng)藥進行病蟲害聯(lián)防聯(lián)治，每畝投資 20 元，共 40 萬元；種子補助 60 萬元 ； 新品 種 、新技術(shù)培訓(xùn) 3 萬人次，投資 15萬元。 （二）資金籌措 該項目預(yù)計投入總資金 300 萬元，申請省扶持 100 萬元，占總投資的 33%；市縣兩級配套 200 萬元，占總投