2016年農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖情況調(diào)研報告

2016年農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖情況調(diào)研報告 近年來 ,*縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)在縣委縣政府的高度重視和大力支持下 ,得以蓬勃興起 ,全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢一片看好。為了進一步準確摸清全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢，最近 ,我們對 *縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)情況 ,進行了一次比較全面的調(diào)查了解，在看到成績的同時，也發(fā)現(xiàn)了一些令人擔憂的問題。 一、主要優(yōu)勢 1、養(yǎng)殖主業(yè)比較突出。據(jù)統(tǒng)計， 20籠 )豬 禽 3022萬羽，禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達 71247噸、 42800噸，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 的 占據(jù)了農(nóng)村經(jīng)濟的半壁河山。今年 1籠 ) 禽 蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達 41035噸、 24601噸，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達 比增長 2、規(guī)模養(yǎng)殖比較迅速。全縣正逐步實現(xiàn)由千家萬戶散養(yǎng)向規(guī)?；?、標準化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。目前全縣共有各類養(yǎng)殖大戶 2018戶，畜禽養(yǎng)殖小區(qū) 31個，常桃路養(yǎng)殖示范帶已經(jīng)成型，特別是生豬和蛋雞養(yǎng)殖實現(xiàn)了飛速發(fā)展，生豬生產(chǎn)結(jié)合標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目的實施，已初步建成四喜、濟慶、興旺、宏慈等八大 生豬標準化養(yǎng)殖場，三陽鎮(zhèn)、陬市鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng) 4個萬頭豬場正在規(guī)劃籌建中， *縣 201000羽以上蛋雞養(yǎng)殖戶達1046戶，蛋雞存籠總量達 612萬羽，已成為全省蛋雞養(yǎng)殖大縣之一。 3、服務(wù)體系比較健全。全縣重新組建了鄉(xiāng)、村兩級動物防疫隊伍，新招聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)專職動物防疫員 121名，村級動物協(xié)防員 842名，改變了過去防疫體系線斷、網(wǎng)破、人散的局面，在動物防疫工作中發(fā)揮了重要作用，被廣大養(yǎng)殖戶稱為畜禽 “保護神 ”。縣畜牧水產(chǎn)局還成立了畜牧水產(chǎn)富強綜合服務(wù)部，具體負責全縣養(yǎng)殖技術(shù)咨詢、培訓 和推廣，承擔政策性疫苗和牲畜保險賠款的發(fā)放，為廣大養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。 4、發(fā)展模式比較先進。采用了 “公司 +農(nóng)戶 ”、 “企業(yè) +農(nóng)戶 ”、 “企業(yè) +協(xié)會 +農(nóng)戶 ”等模式，引導廣大農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，成效明顯。如三尖農(nóng)牧有限責任公司引導養(yǎng)殖戶組建了三江養(yǎng)殖合作社，按照“企業(yè) +協(xié)會 +農(nóng)戶 ”的發(fā)展模式，對社員實行統(tǒng)一技術(shù)培訓指導、統(tǒng)一雞苗育雛、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售 “五個統(tǒng)一 ”，有力地帶動了全縣及周邊地區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，被國家農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)民專業(yè)合作組織項目示范單位。到目前為止，每個社員 戶戶平獲純利 3萬多元。 5、品牌名氣比較響亮。 *黑豬已納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄， *大種雞享譽國內(nèi)外， “海螺山 ”牌雞蛋通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證， “劉老黑 ”臘制品獲首屆省畜博會金獎， “義哥 ”牛肉休閑食品深受廣大消費者青睞。 二、存在問題 1、苗種供應(yīng)有缺口，引種風險大。從現(xiàn)有的發(fā)展態(tài)勢來看，全縣每年豬、雞、牛、羊和魚的苗種需求量分別為 115萬頭、 3000萬羽、 90萬只和 4億尾，但全縣原種豬場僅有縣畜禽原種場，年供種能力僅 3000頭左右，父母代種雞場僅有華裕家禽育種有限公司，而且僅生產(chǎn)蛋雞 苗，年供苗量也只有 300萬羽，難以滿足縣內(nèi)市場需求，苗種供應(yīng)不足的問題還沒有從根本上得到解決，大部分養(yǎng)殖戶只能靠從外地引進苗種進行生產(chǎn)，引發(fā)疫病的風險大。如楓樹鄉(xiāng)王某今年初從江蘇宿遷引進仔豬 90頭，回家后即患高熱病陸續(xù)全部死亡，損失近 8萬元 ,陬市鎮(zhèn)李某也從江蘇宿遷引進仔豬 260頭，回家后即患病，現(xiàn)僅存活 85頭，損失近 15萬元。漆河鎮(zhèn)、黃石鎮(zhèn)、鄭家驛鄉(xiāng)都出現(xiàn)過類似的例子。 2、市場體系不健全，養(yǎng)殖風險大。由于農(nóng)民抵抗市場風險的能力不強，國家對糧食實行了保護價收購，從根本上保護了種糧農(nóng)戶的利益，但對于養(yǎng)殖業(yè)，政 府沒有形成長效的保護機制，玉米、豆粕等用于養(yǎng)殖生產(chǎn)的原料和畜禽及其產(chǎn)品的價格時漲時跌，波動幅度較大，而且養(yǎng)殖戶還要承擔生產(chǎn)過程中巨大的疫病風險，養(yǎng)殖利益得不到根本保障，特別是當前飼料價格飛漲、畜禽產(chǎn)品價格下跌、畜禽病種增多的形勢下，養(yǎng)殖戶更是無利可圖，甚至出現(xiàn)虧損。據(jù)調(diào)查，目前養(yǎng)殖必須的幾種飼料中，玉米價格由年前 1600元 /噸漲到 20噸，豆粕價格由年前 3500元 /噸漲到 4800元 /噸，養(yǎng)殖成本大幅度增加，而肥豬價格卻由年初的 16公斤下降到現(xiàn)在的 13元 /公斤，收益降低 ,蛋品價格雖有所回升，但 因價格上漲產(chǎn)生的利潤已被飼料上漲因素擠得干干凈凈，部分養(yǎng)殖戶甚至有放棄養(yǎng)殖生產(chǎn)的念頭。 3、防疫檢疫實施難，疫情隱患大。防疫檢疫工作的重要性已為各級領(lǐng)導所認識，但在工作實施過程中的困難還沒有從根本上得到解決，存在疫情暴發(fā)的隱患。突出表現(xiàn)在三個方面：一是防檢任務(wù)繁重。全縣每名專職防疫員平均要承擔 居 )委會、 1983個農(nóng)戶、 6000多頭牲豬、 5000多頭 (只 )牛羊的強制免疫和 9420多頭生豬的檢疫任務(wù)，而他們的待遇不高，每人每月工資僅有 635元，而且在防疫過程中又沒有必要的防護設(shè)備和交通工具，全靠防疫員騎摩托車或步行，發(fā)生意外傷害還不能享受工傷保險，全縣大部分專職防疫員都有被狗咬傷的經(jīng)歷，而且狗咬傷之后免疫大都是自己掏錢，今年已有漆河鎮(zhèn)、熱市鎮(zhèn)、楊溪橋鄉(xiāng)等地的 6名專職防疫員騎摩托車防疫摔成重傷，大部分醫(yī)療費還沒有著落。這些問題讓專職防疫員情緒低落，工作積極性不高。二是檢測手段落后。缺乏相應(yīng)的疫病檢測設(shè)施設(shè)備，不能對強制免疫的效果進行有效的檢測，也無法對境內(nèi)疫病進行準確判斷，免疫抗體和疫情病例檢測都要送省檢驗 ,工作開展難度大，效率低。三是檢疫監(jiān)督 乏力。由于執(zhí)法人員不足，體制不健全，監(jiān)管力度不夠，生產(chǎn)過程中逃避檢疫、運銷病死畜禽產(chǎn)品的苗頭有所抬頭，使用過期獸藥、霉變飼料的現(xiàn)象時有發(fā)生，疫情暴發(fā)的風險性增大。 4、生產(chǎn)管理欠規(guī)范，環(huán)境污染大。大部分畜禽養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖效益，無視環(huán)境保護，畜禽糞尿等污染物到處亂堆亂放亂排，風吹日曬，臭氣熏天，致使空氣污濁，人居環(huán)境惡化。陬市鎮(zhèn)、漳江鎮(zhèn)、深水港鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖密集區(qū)，大部分養(yǎng)雞戶都將雞糞用編織袋裝袋后堆放在道路或其他公共場所，污染了生態(tài)環(huán)境，一定程度上影響了人們的生產(chǎn)生活。 三、對策建議 1、加強畜禽良種 繁育體系建設(shè)。要加強種苗繁育場和種畜禽生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度，凡是能夠提供苗種，帶動農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的養(yǎng)殖場，都要在融資、用地、稅收、審批等方面給予優(yōu)惠、扶持和幫助。當前要重點抓好陬市鎮(zhèn)、三陽港鎮(zhèn)、青林鄉(xiāng)、楓樹鄉(xiāng) 4個萬頭豬場的規(guī)劃建設(shè)和縣魚苗魚種場的恢復重建。要重視 *黑豬和 *大種雞的保種和開發(fā)，緊抓國家扶持養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的良好機遇，積極爭取畜禽資源場建設(shè)項目，主要是擴建 *黑豬資源場，建設(shè) *大種雞資源場，在發(fā)展外來品種、雜交品種的同時，推廣自己的特色品牌，要加強生豬、牛羊的品改和品改隊伍建設(shè)，推廣人工授精技術(shù) ，充分利用優(yōu)良種畜禽，節(jié)省繁殖成本，減少配種過程中疫病傳播，最大限度提供優(yōu)質(zhì)苗種。 2、加強市場保障體系建設(shè)。要建立保護養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的長效機制，像收購糧食一樣，畜禽產(chǎn)品也要實行保護價收購，并適當調(diào)控飼料市價，保證養(yǎng)殖戶利益。要大力發(fā)展或引進畜禽產(chǎn)品深加工企業(yè)，并協(xié)調(diào)企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系，實行加工轉(zhuǎn)化增值，提高養(yǎng)殖效益。要加強養(yǎng)殖協(xié)會建設(shè)，通過協(xié)會統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶與市場有效對接，規(guī)避養(yǎng)殖市場風險。要構(gòu)建市場營銷網(wǎng)絡(luò)和營銷隊伍，建立畜禽產(chǎn)品交易市場，為養(yǎng)殖戶搭建銷售平臺，拓寬銷售 渠道。 3、加強動物防疫體系建設(shè)。要加大防疫檢疫工作的投入，主要是配備必需的防疫檢疫設(shè)施設(shè)備，添置防護和交通工具，適當提高防疫人員待遇，包括為他們購買工傷意外保險，解決防疫人員的后顧之憂，提高他們的工作積極性。同時，要加大執(zhí)法隊伍的建設(shè)力度，提高執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，理順執(zhí)法體制，并經(jīng)常組織開展執(zhí)法行動，嚴厲打擊妨礙和擾亂執(zhí)法監(jiān)管工作的違法行為，維護養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法環(huán)境。要加強動物防疫法、畜牧法等與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)宣傳，形成全社會學法、知法、守法的良好氛圍，保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。 4、加強準入管理體系建設(shè) 。一是要建立養(yǎng)殖準入制度，對不符合準入條件的養(yǎng)殖場 (戶 )，不予審批，盡量減少農(nóng)村一家一戶的養(yǎng)殖，推廣生態(tài)化、標準化養(yǎng)殖模式，建立標準化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場。二是要加大外地引種審批力度，嚴格按程序?qū)嵤z疫，防止疫病傳入。三是要發(fā)展以庭園為依托，沼氣綜合利用為紐帶，種、養(yǎng)、加工為一體的庭園生態(tài)經(jīng)濟，應(yīng)用微生物技術(shù)飼養(yǎng)畜禽，減少環(huán)境污染。四是要在縣內(nèi)興建或引進一個大型的畜禽糞尿無害化處