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文檔簡介

1、精編word文檔 下載可編輯春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,它不僅是前人為后人留下的豐富的文化遺產(chǎn),春節(jié)民俗更是文化遺產(chǎn)的精華部分。一些同學也利用寒假做了了關于春節(jié)的的調(diào)查,下面搜集了春節(jié)社會實踐報告范文,歡迎閱讀!春節(jié)社會實踐報告范文一這個寒假,學校再次讓我們做關于假期的社會實踐報告,這也是假期作業(yè)的慣例,之前,這個作業(yè)我沒有特別的重視,所以之前并沒有參加之前的評比。這個假期,這個作業(yè)我將會好好完成。放了寒假了,2014年有兩個九月,所以這學期的時間較長,放假較晚。一到了假期,同學們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開始,也寓意著快要過年了。春節(jié),大家

2、并不陌生,這是我國每年都要慶賀的大事。再說春節(jié)習俗,有人說,不就是吃餃子、放鞭炮嗎其實不然,我國各地人民的春節(jié)習俗都是不一樣的。想要了解我會一一介紹給大家。我國異地的春節(jié)習俗河南河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過年”的風俗不僅具有很強的代表性,深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處。祭灶在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來源于一個民間故事有一對老夫妻,他們只有一個兒子,兩人非常疼愛他,可沒辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見一個光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應允,讓他別告訴別人。

3、此事過了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰知被灶神聽去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的

4、民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的風土志除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。湖南豐盛的年夜飯大家都知道有俗語稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒,辣椒可說是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當頭,也兼顧色

5、、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟實惠之物,價格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。拜六神打過開門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗,是每家的保護神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。拜祖舊時正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅,然后點起紅燭,并在祖先、三官

6、大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完,此時開始燒金紙(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時,供桌上的禮品不準動;凡祭拜過的供品,除糕點果品外,均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則,都認為是對神靈、祖宗的不敬。拜茶正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂紅棗茶,取其吉利之意紅棗-日子越過越紅火,桂圓-合家團圓、平安順利,年糕-步步登高。拜茶分兩部分一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人

7、各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會以正月初一喝湯的這話自嘲。喝過茶后,還要再燒線面吃,俗謂長壽面,既是圖吉利,祝愿全家老小長命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。廣州年三十行花街 除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。年初一拜神 凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,奔跑往來好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚大肉了。年初二開年 一大早

8、,家中婦女要主持“開鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚?,F(xiàn)代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。年初三窮鬼日 通常不會外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門,會被當作窮鬼趕出門。年初四神落天 接財神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。北方過年,有一個影響極為廣泛的俗語“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年

9、初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過年的安排。黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫,道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。黑龍江農(nóng)村過年,一般始于臘月二十三,過了正月十五,年算過完了。臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財神要升天,即將舊的灶王爺像和財神像燒了,有的人家會擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖欤屗麄儭吧咸煅院檬拢?/p>

10、下界保平安”。臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。臘月二十六、七,要殺豬殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫房凍起來。臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過年了,女人們也不會天天做飯,也要歇歇,也要過年。吃飯時,就取來熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。臘月二十九,寫對聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接

11、神,迎接祖先回來,有家譜的人家,會將家譜貼上,沒有家譜的人家,會用紅紙寫一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時,也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送,這是送財,各家是不能不要,而且還要些錢的。年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚,象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年,長輩要給小輩壓歲錢。了解了這么多省份的春節(jié)習俗,原來各地的春節(jié)習俗是不同的。接著,中國有

12、五十六個民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數(shù)名族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習俗是怎樣的讓我一一介紹給大家。壯族壯族春節(jié)一般在臘月二十三過送灶節(jié)后便開始著手準備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過,壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預示來年五谷豐登來年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞

13、,魚,家家必有。大年初一,天還沒亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因為柴與“財”諧音,期盼新年財源滾滾來。藏族除夕之夜,舉行盛大的“跳神會”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。傣族傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款待。在傣族春節(jié)習俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日潑

14、水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節(jié)習俗初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎。回族回族年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預先做好的臘八醋,一家人團坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。春節(jié)這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點個小紅點兒,頭上扎著紅發(fā)結(jié),穿來跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無比,但晚上要吃

15、面條或是合子,象征新的一年和順、團圓、美滿。彝族彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項重要的準備“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂。朝鮮族春節(jié)早晨起來,首先洗簌干凈,然后換上事先準備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后,需進行新年第一次行禮,即所謂“拜

16、年”。在家人拜年時,接收拜年的長輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時,公公婆婆除了給新過門的兒媳婦壓歲錢,還會送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門給親戚或鄰居的長輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起,各種民俗游戲會陸續(xù)展開,其中具有代表性的是跳板、放風箏等游戲。這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習俗,但其實,只要和自己的家人在一起,才有過年的氣息。雖然各地的春節(jié)習俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個節(jié)日春節(jié)!這是我的實踐報告,沒有太過絢麗的色彩的文筆,只是想體會在人內(nèi)心中的一份愛。春節(jié)社會實踐報告范文二通過在社

17、區(qū)里兩周的社會調(diào)查和走訪,我對于昆山春節(jié)習俗有了很大的了解,春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,它不僅是前人為后人留下的豐富的文化遺產(chǎn),春節(jié)民俗更是文化遺產(chǎn)的精華部分。而每個地區(qū)、每個城市都具有自己獨特的春節(jié)習俗,昆山作為擁有中華古鎮(zhèn)并隨著時代不斷發(fā)展的城市,自然擁有許多自古流傳的習俗和新的習俗。自古就有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,民間的說法是因為“塵”與“陳”諧音,所以新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。在昆山也不例外,每逢春節(jié)來臨這里的家家戶戶都要進行大掃除,把家里各個角落都

18、要打掃干凈。但從大年初一開始,一般人家都是不掃地的,即使掃了地,家里的生活垃圾包括臟水是無論如何不能倒到外面去的,那會倒掉“財氣”,必須聚集起來,過了大年初三再倒出去,有的甚至要過了正月半,這個習俗一直延續(xù)到今天。農(nóng)歷正月初一,我們稱做“大年初一”。按照傳統(tǒng)這天是新一年的開始,古時稱之為“元日”。元日的早晨叫做“元旦”,乃是“歲之朝、月之朝、日之朝”, 一年、一月、一天的早晨結(jié)合在一起,這一天可真是非同尋常。既然是一年的開始,也應該是萬象更新的開始,這一天,昆山人有很多“老規(guī)矩”,除了不能掃地,大年初一也是不能動用刀剪的,認為動了刀剪會帶來“血光之災”。還有大年初一不吉利的話是絕對不能說的。而

19、我媽媽則告訴我初一不能懶床,真不知道是真的習俗,還是媽媽不想讓我懶床誆我的。這一天小輩要給長輩拜年,長輩要給小輩紅包,稱之為“壓歲錢”。貼春聯(lián),春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。雖然春聯(lián)并不是昆山的習俗,但為了增加喜慶氣氛,寄托對新的一年的美好向往,大多數(shù)人家還是會貼上喜慶的春聯(lián)和門神像,還有 “?!弊?,“福”字一定要倒過來貼。為什么要倒過來貼因為“倒”和“到”同音,“福倒福倒”,就是說福氣“到”了?!按竽暌埂笔谴竽瓿跻磺耙惶欤ド搅曀滓笆貧q”。“守歲”也有規(guī)矩,比如家家戶戶要將蠶豆、黃豆等等放在鍋里炒,

20、炒得畢咧剝落響,這叫“炒雜腳”,又叫“炒發(fā)祿”,意味著新的一年要“發(fā)”了,這當然是一種良好的愿望。如今雖然過年越來越簡單,但“守歲”是大多數(shù)家庭都會進行的。一過大年夜的半夜子時,要做的第一件事情就是放爆竹,因為爆竹有“辟邪驅(qū)鬼”的功能。后來時間越來越提前,提前到了子夜零點。雖然春節(jié)聯(lián)歡晚會一直被吐槽,但我們家還是基本每年都看,零點一到,外面的鞭炮聲是根本不斷,小鞭炮更是噼里啪啦響個不停,最起碼要持續(xù)半個小時,晚會也是看不成了,更別說想睡著了,不想守歲也難。農(nóng)歷正月初五是財神的生日,昆山民間特別是做生意人有“接路頭”(財神又叫路頭神)的習俗。蔡云吳歈詩中寫道“五日財源五日求,一年心愿一時酬。提

21、防別處迎神早,隔夜匆匆搶路頭”。就是說初四半夜就要“搶路頭”了,從“接”到“搶”一字之差,“以爭先為利市”,便體現(xiàn)出這急不可耐的心情。所以初四的下半夜起爆竹聲便不絕于耳,震耳欲聾。接來“路頭”,商家要將他供起來,供桌上除了香燭供品之外,梁上還要有一根長線吊一條鮮龍活跳的鯉魚,因 為“鯉”諧音“利”,故美其名曰“元寶魚”。祭拜完畢就將鯉魚放生到河浜里去。因鯉魚放入水中時會跳躍,所以叫做“跳龍門”,視為吉祥之兆。當然春節(jié)作為喜慶的節(jié)日當然少不了吃,年前家家戶戶都會置辦年貨,過年期間更有許多就有昆山習俗的特色小菜。如“小雪腌菜,大雪腌肉”是老昆山的傳統(tǒng)習俗,雖然現(xiàn)在自己腌咸菜吃的人越來越少,傳統(tǒng)工藝

22、腌制的雪里蕻已成為兒時的回憶。但是,現(xiàn)在的一些老昆山人喜歡自己準備一個腌菜壇子,腌上一壇咸菜,能吃好長時間。腌臘肉是每年必做的一項工作,雖然現(xiàn)在能買到現(xiàn)成的,但在昆山一些地方,人們還是喜歡自己買來雞鴨魚肉,用鹽、醬油各種材料自家腌制。每當看看窗外掛起來的一串串紅白相間的臘肉,就知道快過年啦。與蘇北地區(qū)不同的是,昆山腌臘肉喜歡曬干,我外公外婆是鹽城人,看到原來他們喜歡把臘肉腌好放壇子里然后到時候直接拿出來燒才發(fā)現(xiàn)各個地方腌臘肉的方法不同。灌香腸和腌臘肉在同一時間段進行。自己手工灌香腸相當費工夫,所以,為了省事,大家都會自己買肉,然后付一點加工費,到專門店里或菜場上加工,自己回家晾干。過年的時候蒸

23、熟直接切片或是炒青菜,一道香噴噴的美味就成了。每年媽媽都會去灌香腸,然后分給各家親戚,也讓新年更加熱鬧。昆山人在大年初四夜,幾乎家家都要蒸糕做團子。糕蒸好后,要在潔白的糕面上用品紅印上吉祥的圖案。小時候最喜歡就是在團子和糕點上印紅色的圖樣。還有許多特色小菜,再舉例下去便要停不下來了。春節(jié)在中國是個非常古老的節(jié)日,也是在一年的節(jié)日中最重要的一個節(jié)日,在這個節(jié)日里也有許多的風俗。而在我們的祖國中國地域廣闊,所以春節(jié)也會因地域的不同在春節(jié)習俗上有著南北的一些差異。每個城市都擁有著自己獨特的風俗,這一次的調(diào)查也讓我對春節(jié)習俗的由來和演變也有了更新一步的了解,讓我對自己的家鄉(xiāng)的春節(jié)有了更深一步的了解!春

24、節(jié)社會實踐報告范文三姓 名: xxx學 號班 級:電 話:指導老師實踐類別: 個 人 實 踐實踐時間:美麗中國,春節(jié)習俗【摘要】春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今?!娟P鍵字】春節(jié)習俗 春節(jié)民謠 傳統(tǒng)節(jié)日一、 春節(jié)由來春節(jié)來臨,背井離鄉(xiāng)的游子,都紛紛趕回家,盼望與親人團聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理,在我們民俗文化的底蘊深處,可說是根深蒂固,流傳甚廣,仿佛是打在每個人身上難以磨滅的烙印。這種團圓習俗在海內(nèi)外中國人的頭都已扎下了深的根脈。春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,

25、也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。二、春節(jié)民謠1、有民謠曰“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七

26、,殺只雞;二十八蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒?!边@首民謠是春節(jié)活動大事記,中原人民臵辦年貨的活動也是按照這個約定俗成的習慣進行的。2、北京的歌謠“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿處走。”3、在豫東則有民謠“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫;二十九,門上瞅;年三十,吃餃子?!比⒋汗?jié)習俗1、祭灶祭灶,是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間

27、都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關系。因為,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。2、掃塵“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)呂氏春秋記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑

28、掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。3、蒸花饃臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個大棗山,以備供奉灶君?!耙患艺艋x,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品。4、貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝

29、術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著檻聯(lián)叢話對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。5、貼窗花和倒貼“福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法

30、將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。6、年畫春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。 隨著木板印刷術的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了福祿壽三星圖、天官賜福、五谷豐登、六畜興旺、迎春接福等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。7、除夕守歲每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上,農(nóng)歷年的最后一天,稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連,是人們舊迎新的日子。除夕之夜,全家團在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新時刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和守歲的習俗。 晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。8、看春晚春節(jié)聯(lián)歡晚會,通常簡稱“春晚”,是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年

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