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文檔簡介

1、一年級“三無”食品不入口教案一、教學目標( 一) 情感態(tài)度培養(yǎng)1、從小樹立食品安全意識。2、養(yǎng)成“三無”食品不入口的健康飲食習慣。( 二) 行為技能訓練學會辨別“三無”食品的方法。( 三) 知識經(jīng)驗積累知道什么是“三無”食品及其危害。二、教學重點讓學生知道什么是“三無”食品及其危害。三、教學難點讓學生學會辨別“三無”食品的方法，樹立食品安全的意識。四、教學方法談話法討論法講授法情景操練法五、教學準備1、準備 3 張“三無”食品的圖片。2、收集“三無”食品的相關資料。3、看看學校周邊小賣部有哪些“三無”食品。六、教學過程( 一) 談話導入教學1 、同學們，我們來看一組圖片。 （出示“三無”食品的

2、圖片）你們發(fā)現(xiàn)圖片中的食品和我們在商場買到的食品相比，有什么不同？2、學生觀察后交流。3、老師小結引出什么“三無”食品。( 二) 故事新授內容1 、“三無”食品可害人了。你們看，口水狼就是一個受害者。到底是怎么回事呢？我們來讀讀平安童話。2、學生借助圖片和拼音讀懂平安童話。（平安童話的內容有點多， 老師要注意適當指導學生， 幫助學生讀懂童話的意思。）3、教師引導學生思考 : 口水狼為什么會肚子疼？4 、學生交流。使學生知道“三無”食品吃不得。5、指導學生讀一讀長頸鹿醫(yī)生的話。從長頸鹿醫(yī)生的話中，你知道了什么？（告訴學生“三無”食品吃不得，吃了“三無”食品會危害我們的健康。）( 三) 導航明確要

3、點1 、讓我們和萌小兔、淘氣猴和口水狼一起查閱資料，了解什么是“三無”食品吧！2、學生看書，結合自己收集的“三無”食品資料，共同交流。3、學生讀口水狼的話，從中知道無保質期、無廠址、無生產(chǎn)日期的食品俗稱“三無”食品。進一步了解“三無”食品及其危害。( 四) 童謠總結記憶1、在選擇食品時，我們該怎么做呢？一起來讀讀平安童謠給大家的提示吧！2、學生可以選擇自己喜歡的方式讀、背童謠。3、你們說說平安童謠是怎么告訴我們的？目的是讓學生牢記“三無”食品不入口。4、學生再讀童謠，加深記憶。七、演練設計（一）實踐演練（可模擬）1、同學們，你們在學校周邊的小賣部發(fā)現(xiàn)了哪些“三無”食品？說給小組的同學聽聽。2、班級匯報交流。（二）交流討論1、學生獨立完成“看一看”和“找一找”。2、思考交流：在選購食品時，要記得找哪些食品安全的標志？“

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