酒店工程部個人工作總結(jié)5篇

1、酒店工程部個人工作總結(jié)5篇最新酒店工程部個人工作總結(jié)1 轉(zhuǎn)眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞作和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)及臨時性、突發(fā)性的事件。 一、主要工作 上半年配合各部門完成保修單3956張， 保修208次，空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護保養(yǎng)1次，各類大小型改造15項。 具體工作及重要設(shè)施設(shè)備修理改造項目： 1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造; 2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行改換改造; 3、完成場外空調(diào)供回水

2、總管改造施工工作; 4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造; 5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造; 6、完成破皮沙發(fā)改換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作; 7、配合pa，對其在酒店西面的菜園地水電、設(shè)施設(shè)備進行修理、安裝及簡易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作; 8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重，進行全面的保養(yǎng)和油漆工作; 9、對客房四區(qū)走廊燈進行分路改造工作; 10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作; 11、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機組進行清洗保養(yǎng)工作; 12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的狀況，對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理; 13、統(tǒng)一對客房閉門器進行了加油及松緊度調(diào)節(jié);

3、14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中); 15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查，對存在隱患且需要改換靴襯的電梯進行了改換; 二、能源使用狀況 使用數(shù)量： 1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元，量減少了5.51%、費用減少了5.51%; 2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元，上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元，量減少了16.6%、費用減少了16.88%; 3、天然氣：上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元，上半年用天然氣28299噸

4、、費用11.3196萬元，量減少了26.5%、費用減少了26.50%; 4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元，量增加了1.67%、費用減少了15.55%; 三、人事培訓(xùn) 1、上半年無新進員工;離職員工(領(lǐng)班)1人 ; 2、上半年對員工進行了主題為工程修理質(zhì)量管理、夏季用電防雷基本知識、幾種可能觸電的方式、觸電事故的種類和規(guī)律、制冷機操作程序、空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析、設(shè)備的使用管理、設(shè)備的維護保養(yǎng)等，培訓(xùn)知識課程。 四、存在問題 1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進一步強化。 2、還需強化對客服務(wù)狀況下的溝通和敏銳的推

5、斷力，盡最大努力確保和滿足客人的需求。 3、員工專業(yè)技能還有待進一步的提升。 五、下半年計劃 工程部要保證酒店動力正常運行，要進一步強化設(shè)備的維護運行管理，強化計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，確保好水泵，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運行特別要提升客房，餐廳，娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，強化成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。 強化人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。 重點抓好如下工作 1.狠抓工程部員工的培

6、訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌，儀容儀表，服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提升工作技能，提升工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電修理到配電。對工程部技工執(zhí)行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采用能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才干使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。 2改善工作服務(wù)程序，強化主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前后臺部門間

7、，班組間，上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事。強化對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且有修理班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。 3按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)，做好電梯，中央空調(diào)，水泵，配電，供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔，水泵，末端風(fēng)機盤管，風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，保證中央空調(diào)主機順利運轉(zhuǎn)安全度夏。 4樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，強化修舊利廢，爭取更進一步降低和控制萬元收入比。 5、工程部員工要加強美學(xué)美感意識，學(xué)習(xí)掌

8、握星級新標準，為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。 總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。 最新酒店工程部個人工作總結(jié)2 我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的20_年上半年。回憶過去的半年，所走過的路程，心中感慨萬千。因為20_年關(guān)于我們工程來說，可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的上半年，下面我就把20_年上半年的工作做以總結(jié)如下： 一、規(guī)范管理，建設(shè)過硬的后勤保證團隊 由于我們工程部是一支較年輕的隊伍，大多人員都沒有從沒過酒

9、店的修理工作，缺少實際工作經(jīng)驗，因此我組織員工們，進行技能及行為規(guī)范培訓(xùn)，培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作，工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現(xiàn)自我的滿足感。激勵他們不斷的提升技能超越自我，并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動，通過掰腕子，加強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流，通過行走有軌電車，增加了員工們之間的合作默契。 通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力，善于動腦。通過形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協(xié)作才干取得成功。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必需

10、做到克盡職守。 但是因為我們工程部是后勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然，持有偏見，認為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益，只能花錢，為此，我時常告誡我的員工說：“只要我們努力工作，做到勤儉節(jié)約，保證設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個優(yōu)良而又舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益，在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的修理了上萬次。 如果將酒店比做一個人，我們工程部好比是一個人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng)，無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失，直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢

11、制度，發(fā)現(xiàn)問題急時解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中，例如：去年冬天進九以來，我們接到餐飲部門的投訴，說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠，空調(diào)吹冷風(fēng)的問題。得知這一狀況后我們大家經(jīng)過仔細的分析和認真研究，發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低，也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問題，將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思索后，果斷的做出決定，把低區(qū)的換熱罐，改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱，把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能，全部轉(zhuǎn)換出來，從而達到空調(diào)所需要的溫度，保證各部門正常營業(yè)。 二、節(jié)能降耗，向固有的設(shè)備要效益 節(jié)水：有一段時期，我們常常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常，時常有丟水

12、的現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題，為使這一問題能得到很好的解決，我們將原來直起供水，改造成變頻恒壓供水，并對水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，這樣即確保了水壓的平穩(wěn)供應(yīng)，而每個月又可節(jié)約用水20_噸。 節(jié)電：酒店在裝修期間為了提升視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境，我們增加了排風(fēng)設(shè)備，同時使用了大量的高功率的光源，但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之_在這種狀況下，我經(jīng)常在想怎樣工作才干既不影響光照度又能把電量降下來呢? 經(jīng)大家集思廣益，最后決定將_間客房的地?zé)?，臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈，把40瓦床頭燈改成2

13、5瓦燭光泡，這樣可節(jié)約8.8千瓦，據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦，而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節(jié)電3.88千瓦，通過采用這些措施，使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。 降耗：由于客房的小冰箱以全部超過保修期，而每次制冷裝置修理都是由廠家改換，全套的制冷裝置，成本是_元，那么_多臺冰箱要這樣下去，是必造成很大的費用，我們的助理工程師_師傅，通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗，終于找出問題的.關(guān)鍵所在，只要改換制冷片即可解決問題，其成本只需要_元，僅此一項，就可節(jié)約_萬多元?？墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題，由于蒸

14、發(fā)器泄漏，無法修補。如果因此而報廢非常惋惜，重新購買則需要幾千元，為降低成本，節(jié)約資金，我們經(jīng)過認真仔細的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了制冷量，類似這種狀況的冰箱我們修復(fù)了三臺，為酒店節(jié)約資金_余元。 三、發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領(lǐng) 在這次客房裝修過程中，原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中，卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項都有開裂和起層的現(xiàn)象，特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來，如果要重新做水泥灰層，則需要有有段時間的養(yǎng)生期，而且是既費人才又費物力。在這種狀況下，我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請示，并說明如果由我們自己有石膏板吊棚，不但可以省時，還可以在人力上節(jié)約一大筆

15、資金，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過了認真的研究，最終采納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負責(zé)必需將室內(nèi)所有的家具全部保護起來，并且把所有的電器設(shè)施全部拆掉，等裝修結(jié)束后，再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時在我們電工少，工期又緊的狀況下，我們在工作中不怕苦，不怕累，敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班_，帶領(lǐng)兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點，按時完成了工作任務(wù)。 為了維護我們酒店的勞作紀律，強化院內(nèi)的保安措施，領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負責(zé)在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務(wù)后，大家群策群力，各自發(fā)揮了自己的特長，只用了六、七天時間，就將保安辦公室成功的砌筑起來了，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的欣賞。 在_月份的消防檢查中

16、，消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準，需要進行改造。這了不影響正常營業(yè)，必需利用晚市后的時間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的_三位同志，在不影響白天上班的狀況下，連續(xù)工作了3個通宵，將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。 四、上下同心，團結(jié)協(xié)作，展示應(yīng)變能力 _月_日這天，酒店的其它工作人員跟平常一樣，陸續(xù)地走進酒店按部就班，準備開始工作的時候，誰也不會想到，此時，工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗，此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中，因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造，需對_酒店以北方路段停止供電一天的通知，時間是_月_日早7

17、時晚5時當(dāng)時我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進行匯報和請示，為避免酒店的聲譽受影響，為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù)，酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過認真研究，決定租用一臺發(fā)電車來確保酒店各部門的正常營業(yè)。 但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求，我們工程部召開了緊急會議，經(jīng)過仔細地計劃和嚴密的分析，制定了兩套應(yīng)急方案，決定對各部門和一部分的設(shè)備限電管制，工程部的人員全體出動，分別派專人進行死看死守，并對大家講明了，如果稍有疏忽，有較大的電流使用，就會造成直接經(jīng)濟損失或發(fā)電車因滿負荷超載而停止發(fā)電。 不但燒毀發(fā)電車，還會使酒店癱瘓，蒙受經(jīng)濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽從指揮，各負其責(zé)，保證發(fā)電

18、工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài)，尤其是b項，總是特別接近滿負荷，我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調(diào)定。就這樣，在這個上午總算了有驚無險的平安度過，到了下午四點鐘，就在規(guī)定的送電時間既將要到的時候，大家逐漸放松緊張心情的時候，我們又接到通知，由于改線路工作進行的不順利，停電時間將持續(xù)順延。 此時，大家的心情又進入了緊張狀態(tài)，因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應(yīng)急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟損失，經(jīng)過了更加嚴密、嚴謹?shù)牟贾糜媱潱趯τ忠徊糠衷O(shè)備進行停止使用的同時，我們大膽地開啟亮化系統(tǒng)，用以制造_酒店沒有停電的聲勢，來贏得客源。就這樣保

19、持到了黎明兩點，修改線路的工作才成功的結(jié)束了，開始了正式供電，這時我們大家才深深的松了一口氣，拖著疲憊的身體離開了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個小時，所停電的時間之久和面積之大，是我們沒有經(jīng)歷過的。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量，才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。 五、上半年中工作的不夠之處 20_年上半年的工作已經(jīng)告一段落，有成績也有不夠因為我的性情比較耿直，有時不免還有此急躁，所說出來的話就會容易傷人，這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中，我將調(diào)整好自己的心態(tài)，努力掌握電器方面的知識，在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己，進一步提升工程部的服務(wù)標準和員工的技能，為

20、在下半年更好的為各部門服務(wù)，打下了優(yōu)良的基礎(chǔ)。 最新酒店工程部個人工作總結(jié)3 轉(zhuǎn)眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在部門全體員工的辛勤勞作和努力下，克服了人員少、工作量大等困難，解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時事總結(jié)如下： 一、主要工作 上半年配合各部門完成設(shè)備檢查保修， 保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護保養(yǎng) 完成空調(diào)供回水總管改造施工工作，完成集團新園區(qū)接電工作設(shè)施設(shè)備進行修理、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的狀況，進行了安裝處理，完成對電梯集中進行檢查， 二、能源使用 1、水：上半年酒店用水費_萬元 2、電：上半年酒店用電費_萬元電費相對多 三

21、、存在問題 自己與各部門協(xié)調(diào)能力需進一步強化，工程修理不徹底，管理方面不熟，沒管好， 四、下半年工作計劃 1、酒店裝修好后工程部要保證酒店動力正常運行，要進一步強化設(shè)備的維護運行管理，強化計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，確保好水泵，電梯，配電，空調(diào)，供水系統(tǒng)，等正常運行特別要提升客房設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，強化成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。 2、管理工作。改善工作服務(wù)程序，強化主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理強化對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且有修

22、理組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。 強化人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。 總之，事情無論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。 最新酒店工程部個人工作總結(jié)4 在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞作和不懈努力下，20_年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作

23、，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，下面是本部門工程部工作總結(jié)，更加圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。 一、采納新型建材，解決遺留問題 (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。 (2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采納不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻

24、擋了太陽光直接照耀到房間，可謂一舉兩得。 (3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采納911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。 (4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不夠進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上確保了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、 屋頂，解決出租戶的實際困難，提升出租率，為酒店增加了收入。 小結(jié)：通過對

25、市場上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工，確保了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。 二、開展預(yù)防修理，提升設(shè)備功效 (1)四月初，對中央空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng)，采納機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng)，改換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37。5kw的運行，使設(shè)備始終

26、處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費。 (2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房，進行一級修理保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、改換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提升制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機盤管的修理保養(yǎng)任務(wù)，每臺修理成本僅為30元。 (3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，堅持排水暢通。 小結(jié)：通過對

27、備進行預(yù)防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提升了設(shè)備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間，在制冷效果大幅度提升，空調(diào)開啟時間延長的狀況下，耗電量比20_年下降了12%，節(jié)電25000度。 三、強化能源管理，杜絕跑冒滴漏 (1)酒店的電度計量，常常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加顯然，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進行分析比較，現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了確保酒店利益不受侵犯，保證用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路

28、電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。 (2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，20_年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了酒店熱源替換可行性分析報告;另一方面采用有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行準確控制，依據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來天天34次減少到天天23次，降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確

29、、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20_年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節(jié)約了4噸。 (3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不夠，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在制定和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了安全隱患告知函和整改通知書，要求盡快解決。 小結(jié)：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失，降低營

30、運成本，提升計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。 四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴格工程驗收 (1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和制定人員參照。在工程招投標中，我們依據(jù)制定圖紙和現(xiàn)場實際狀況，核算工程量和材料清單，起草了會議廳裝修招標文件。依據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參照，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后，又馬上制定了會議廳裝修工程施工合同草案，確保了工程如期開工。 (2)在會議廳裝修中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監(jiān)督，核對

31、進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規(guī)范行為馬上責(zé)令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求，精心布置了音響、優(yōu)待上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進行整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。 (3)在會議廳裝修工程完工驗收和工程結(jié)算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準確的丈

32、量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題馬上責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。 小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進行認真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的完工驗收和準確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量達到了制定要求，工程造價控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。 五、尋找不夠之處，提升管理水平 (1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動，設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺服務(wù)員進行優(yōu)待上網(wǎng)操作培訓(xùn)，

33、對部門員工采用傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對前期工作進行講評。發(fā)揚民主，對部門工作提出看法和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。 (2)雖然在20_年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為： 員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。 技術(shù)水平參差不齊、各別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。 工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡泊。 小結(jié)：酒店工程管理是一門

34、藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚團隊精神，強化愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提升管理水平。 現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺強化工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗，完善預(yù)防性修理保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹?/p>

35、努力奮斗的目標! 最新酒店工程部個人工作總結(jié)5 總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性熟悉上來，快快來寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是幫大家整理的酒店工程部崗位個人工作總結(jié)，僅供參照，希望能夠幫助到大家。 一、設(shè)備的修理、保養(yǎng)與安全運行 對酒店各部門的上報的修理項目和修理單積極組織修理，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天修理單保持清查和跟蹤，通過清查，基本保證了酒店各部門當(dāng)天的修理任務(wù)的及時處理。 按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解

36、到每個月，將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設(shè)備隱患，強化設(shè)備日常巡查，做了巡查記錄，及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過保持計劃維保和日常巡查，確保了設(shè)備設(shè)施的安全正常運行。 工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位，平常強調(diào)設(shè)備巡查工作，及時消除設(shè)備安全隱患，每逢節(jié)假日、 重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內(nèi)容、完成時間和責(zé)任人，明確各項工作重點，以保證酒店設(shè)施設(shè)備安全運行; 二、規(guī)范管理，完善管理制度，提升服務(wù)意識及質(zhì)量本年度完善并制定系列工作記錄制度： 主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設(shè)設(shè)施運行狀況記載制度，修理單日記

37、載制度，值班員巡查制度，重大設(shè)備(熱水機組、空調(diào)機組、配電柜、消防、鍋爐)運行記載制度，各項制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目，并認真記錄; 常常性的進行安全操作，規(guī)范標準操作教育與培訓(xùn)，提升本部門員工的安全操作技能，綜合修理水平，酒店服務(wù)意識。20_年，工程部員工在酒店設(shè)備修理中服務(wù)意識和修理質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提升，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件修理事項，員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意?？缛?021_工程部還將進一步改善改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務(wù)，為酒店設(shè)備設(shè)施負責(zé)。 三、強化節(jié)能降耗的管理工作 節(jié)能降耗是工程部永恒的主題，在節(jié)能降耗方面，今年的主要工作是強化設(shè)備的保養(yǎng)，控制設(shè)備的運行時間和參數(shù)，充分調(diào)動自身力量，對設(shè)備進行修理整改，以達到節(jié)能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風(fēng)機電機按計劃及時 進行了檢修，改換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎(chǔ)上，花少錢，少花錢，清洗廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開關(guān)時間，冷熱空調(diào)開關(guān)時間和溫度參數(shù)設(shè)置， 四、安全生產(chǎn) 20_年每月都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調(diào)安全生產(chǎn)，先后進行安全用電知識培訓(xùn)，安全操作工作流程培訓(xùn)，工作中常常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn)，員工安全防患意識與