食品安全與質(zhì)量控制33學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1食品安全與質(zhì)量食品安全與質(zhì)量(zhling)控制控制33第一頁，共103頁。第2頁/共103頁第二頁，共103頁。第3頁/共103頁第三頁，共103頁。第4頁/共103頁第四頁，共103頁。第5頁/共103頁第五頁，共103頁。第6頁/共103頁第六頁，共103頁。第7頁/共103頁第七頁，共103頁。第8頁/共103頁第八頁，共103頁。第9頁/共103頁第九頁，共103頁。第10頁/共103頁第十頁，共103頁。第11頁/共103頁第十一頁，共103頁。第12頁/共103頁第十二頁，共103頁。第13頁/共103頁第十三頁，共103頁。第14頁/共103頁第十四頁，共103頁。第1

2、5頁/共103頁第十五頁，共103頁。第16頁/共103頁第十六頁，共103頁。第17頁/共103頁第十七頁，共103頁。第18頁/共103頁第十八頁，共103頁。第19頁/共103頁第十九頁，共103頁。第20頁/共103頁第二十頁，共103頁。第21頁/共103頁第二十一頁，共103頁。第22頁/共103頁第二十二頁，共103頁。第23頁/共103頁第二十三頁，共103頁。第24頁/共103頁第二十四頁，共103頁。第25頁/共103頁第二十五頁，共103頁。第26頁/共103頁第二十六頁，共103頁。第27頁/共103頁第二十七頁，共103頁。第28頁/共103頁第二十八頁，共103頁。

3、第29頁/共103頁第二十九頁，共103頁。第30頁/共103頁第三十頁，共103頁。第31頁/共103頁第三十一頁，共103頁。第32頁/共103頁第三十二頁，共103頁。第33頁/共103頁第三十三頁，共103頁。第34頁/共103頁第三十四頁，共103頁。第35頁/共103頁第三十五頁，共103頁。第36頁/共103頁第三十六頁，共103頁。第37頁/共103頁第三十七頁，共103頁。第38頁/共103頁第三十八頁，共103頁。第39頁/共103頁第三十九頁，共103頁。菌，尤其是在患乳房炎的乳牛所菌，尤其是在患乳房炎的乳牛所產(chǎn)乳中，微生物的含量很高。產(chǎn)乳中，微生物的含量很高。第40頁/

4、共103頁第四十頁，共103頁。第41頁/共103頁第四十一頁，共103頁。第42頁/共103頁第四十二頁，共103頁。第43頁/共103頁第四十三頁，共103頁。第44頁/共103頁第四十四頁，共103頁。第45頁/共103頁第四十五頁，共103頁。第46頁/共103頁第四十六頁，共103頁。第47頁/共103頁第四十七頁，共103頁。第48頁/共103頁第四十八頁，共103頁。第49頁/共103頁第四十九頁，共103頁。第50頁/共103頁第五十頁，共103頁。第51頁/共103頁第五十一頁，共103頁。第52頁/共103頁第五十二頁，共103頁。第53頁/共103頁第五十三頁，共103頁

5、。第54頁/共103頁第五十四頁，共103頁。第55頁/共103頁第五十五頁，共103頁。第56頁/共103頁第五十六頁，共103頁。第57頁/共103頁第五十七頁，共103頁。第58頁/共103頁第五十八頁，共103頁。第59頁/共103頁第五十九頁，共103頁。第60頁/共103頁第六十頁，共103頁。第61頁/共103頁第六十一頁，共103頁。第62頁/共103頁第六十二頁，共103頁。第63頁/共103頁第六十三頁，共103頁。第64頁/共103頁第六十四頁，共103頁。第65頁/共103頁第六十五頁，共103頁。第66頁/共103頁第六十六頁，共103頁。第67頁/共103頁第六十七

6、頁，共103頁。第68頁/共103頁第六十八頁，共103頁。第69頁/共103頁第六十九頁，共103頁。第70頁/共103頁第七十頁，共103頁。第71頁/共103頁第七十一頁，共103頁。第72頁/共103頁第七十二頁，共103頁。第73頁/共103頁第七十三頁，共103頁。第74頁/共103頁第七十四頁，共103頁。第75頁/共103頁第七十五頁，共103頁。第76頁/共103頁第七十六頁，共103頁。第77頁/共103頁第七十七頁，共103頁。第78頁/共103頁第七十八頁，共103頁。第79頁/共103頁第七十九頁，共103頁。第80頁/共103頁第八十頁，共103頁。第81頁/共10

7、3頁第八十一頁，共103頁。第82頁/共103頁第八十二頁，共103頁。制品、其成品可直接引用或稀釋制品、其成品可直接引用或稀釋(xsh)后飲用。后飲用。果汁及果汁飲料包括原果汁、濃縮果汁、原果漿、濃縮果汁及果汁飲料包括原果汁、濃縮果汁、原果漿、濃縮果漿、水果汁、果肉果汁飲料、高糖果汁飲料、果粒果漿、水果汁、果肉果汁飲料、高糖果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁飲料、果汁水果汁飲料、果汁飲料、果汁水(成品中果汁含量不低于成品中果汁含量不低于5%(m/V)。第83頁/共103頁第八十三頁，共103頁。第84頁/共103頁第八十四頁，共103頁。第85頁/共103頁第八十五頁，共103頁。第86頁/共10

8、3頁第八十六頁，共103頁。第87頁/共103頁第八十七頁，共103頁。第88頁/共103頁第八十八頁，共103頁。第89頁/共103頁第八十九頁，共103頁。第90頁/共103頁第九十頁，共103頁。冷卻：為避免果汁熱敏成分受冷卻：為避免果汁熱敏成分受熱變化，確保產(chǎn)品風(fēng)味，對最終熱變化，確保產(chǎn)品風(fēng)味，對最終成品進行冷水噴淋冷卻。成品進行冷水噴淋冷卻。（后包裝流程略）（后包裝流程略）水處理：城市供應(yīng)生活飲用水一蓄水處理：城市供應(yīng)生活飲用水一蓄水池（氯處理）一活性炭柱一紫水池（氯處理）一活性炭柱一紫外線一反滲透一生產(chǎn)用水外線一反滲透一生產(chǎn)用水第91頁/共103頁第九十一頁，共103頁。第92頁/

9、共103頁第九十二頁，共103頁。第93頁/共103頁第九十三頁，共103頁。第94頁/共103頁第九十四頁，共103頁。第95頁/共103頁第九十五頁，共103頁。第96頁/共103頁第九十六頁，共103頁。第97頁/共103頁第九十七頁，共103頁。第98頁/共103頁第九十八頁，共103頁。第99頁/共103頁第九十九頁，共103頁。第100頁/共103頁第一百頁，共103頁。第101頁/共103頁第一百零一頁，共103頁。1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhS

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