對推廣應用有機肥的思考與建議

1、 對推廣應用有機肥的思考與探索宋繼文當前在“綠色” 、“環(huán)?！钡男麄饔绊懴?，人們越來越重視 食品的安全性，對無污染、安全、衛(wèi)生的綠色食品需求日益增 加，而施用有機肥料是生產(chǎn)綠色食品的基礎。所以， 推廣應用 有機肥料對生產(chǎn) 綠色食品， 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和無公害 農(nóng)業(yè)，建設生態(tài)文明有著重要意義。目前，一方面我國農(nóng)田由于單一施用化肥造成土壤退化、 板結，農(nóng)田生態(tài)失衡，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。另一方面隨著現(xiàn)代科 學技術大規(guī)模、大范圍在種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)中的不斷推廣應 用，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)力大幅度提高，作物秸稈、畜禽糞便等有機肥 料的資源量也隨著日益增多。如果把這些有機物加以利用，變 廢為寶， 可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)

2、濟效益。 但是由于受諸多因素制約， 有機肥料在實際推廣應用中卻步履維艱、不盡如人意。一是商品有機肥料本身的因素。有機肥料雖然營養(yǎng)元素含 量較全面，但有效成分含量偏低，一般只有4%左右，最高的也僅為 10%左右，遠遠低于化肥的有效成分，而且有機肥料在土 壤中分解被植物吸收利用的過程較慢，很難滿足農(nóng)作物高產(chǎn)、 高效的需要，這一 “瓶頸”阻礙了有機肥的發(fā)展 ，致使有機肥 料在使用中只能 處于“配角”地位 , 無法單獨在農(nóng)田中大面積 使用，必須與化肥配合施才行用。 這勢必會因要增大投入成本， 而影響農(nóng)民購買的積極性。二是生產(chǎn)及生產(chǎn)企業(yè)方面的因素。目前我國有機肥料的生 產(chǎn)企業(yè)雖然已達千余家，但是在有機肥

3、料的生產(chǎn)上，正規(guī)企業(yè) 因受技術、 原料等因素的制約， 有效含量提不高， 產(chǎn)量做不大。 最關鍵的問題是有機肥料大都是一些小企業(yè)生產(chǎn)的，這些企業(yè) 因技術、資金、管理等方面的問題，往往生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量不 過關，有效含量沒有保證。特別是個別小作坊為了牟利，偷工 減料、弄虛作假，甚至公然造假，致使現(xiàn)在市場上的商品有機 肥料質(zhì)量良莠不齊、魚龍混雜，對農(nóng)民造成極大危害，破壞了 有機肥料在農(nóng)民心目中的形象。三是農(nóng)民方面的原因。農(nóng)民對商品化的有機肥料本來就缺 乏認識，僅肥效不明顯這一點，農(nóng)民就不容易接受，況且目前 有機肥料市場比較混亂，一些農(nóng)民還遭受過假冒偽劣有機肥料 坑害；再就是因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益太低，而且農(nóng)

4、家肥 體積大 , 勞動強度大、效率低，在市場經(jīng)濟大環(huán)境下， 農(nóng)村里大多數(shù)青 壯年已把外出打工掙錢放在了主導地位，種地退居附帶地位， 多數(shù)農(nóng)民為了省時省工而依賴化肥，如果要提高勞動強度，增 大投入成本，又不會得到高回報，他們很難再費時費力的去使 用有機肥料的。四是有機食品市場方面的因素。目前，市場上以“有機食 品”為名進行銷售的農(nóng)產(chǎn)品，許多不是用有機肥料或者不完全 是用有機肥料種植出來的，這是有機食品認證把關、監(jiān)督管理 不嚴造成的后果。本來有機農(nóng)產(chǎn)品就投入高、產(chǎn)出低，再加上 市場混亂，一些人為了趕時髦，或者提高所賣農(nóng)產(chǎn)品的身價， 亂打有機食品招牌，擾亂了市場，使真正的有機食品賣不出應 有的價格，

5、也使消費者逐漸不信任有機食品，這無疑將會影響 有機食品的發(fā)展和有機肥料的推廣應用。有機肥料富含有機物質(zhì)和作物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅 能提供作物生長所需養(yǎng)分，改良土壤，還可以改善作物品質(zhì)， 提高作物產(chǎn)量，而且有機肥料與化學肥料配合施用能提高產(chǎn)品 品質(zhì)，促進作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，保持土壤肥力，同時可提高肥料利 用率，降低生產(chǎn)成本。 充分合理利用有機肥料能增加作物產(chǎn)量、 配肥地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高土壤養(yǎng)分的有效性。因此， 在我國 推廣應用有機肥料，符合“加快建設資源節(jié)約型、環(huán)境 友好型社會”的要求，對促進農(nóng)業(yè)與資源、農(nóng)業(yè)與環(huán)境以及人 與自然和諧友好發(fā)展，從源頭上促進農(nóng)產(chǎn)品安全、清潔生產(chǎn)， 保護生態(tài)環(huán)境

6、都有重要意義。那么，應該如何推廣應用有機肥料呢？ 一是要加大宣傳引導力度，提高農(nóng)民使用有機肥料的意 識。把推廣應用有機肥料與環(huán)境治理的宣傳引導相結合，采取 各種形試，大力宣傳應用有機肥料對于減少長期大量使用化肥 造成的環(huán)境面源污染，解除土壤板結，提高化肥利用率，改善 生態(tài)環(huán)境，凈化農(nóng)產(chǎn)品源頭，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè) 的重要意義，提高農(nóng)民對應用有機肥料的認識。同時依據(jù)農(nóng)民 信奉眼見為實和口碑傳播的特點，可采取典型引路的方式，教 育引導農(nóng)民。各地可有選擇的在一些地方建立示范基地，開設 示范點，用示范實際成效讓農(nóng)逐步接受有機肥料。二是加強有機肥料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，提高有機肥料質(zhì) 量。首先是對

7、正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)加強管理， 監(jiān)督其嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關， 生產(chǎn)出合格產(chǎn)品；同時從政策、資金、技術等方面給予傾斜， 鼓勵企業(yè)進行技術攻關和產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，提高有機肥料產(chǎn)品的 科技含量。其次是要加大市場監(jiān)督管理力度，嚴厲查處和打擊 不法分子偷工減料、弄虛作假，生產(chǎn)銷售假冒偽劣有機肥料的 不法行為，規(guī)范有機肥料市場，營造良好的市場環(huán)境，有效保 障正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民的權益。三是需要國家政策的支持和引導，用政策促進商品有機肥 料的推廣應用。應把推廣應用有機肥料與農(nóng)業(yè)部開展的測土配 方施肥相結合，通過對土壤里有機質(zhì)進行檢測，依據(jù)檢測結果 指導農(nóng)民施用有機肥料，給施用者以適當?shù)膶ｍ椦a貼。同時鼓 勵農(nóng)民積極積攢農(nóng)家肥和利

8、用雜草、 秸桿漚肥， 實施秸桿還田， 開發(fā)有機肥肥源。在此基礎上，鼓勵農(nóng)戶采取化肥與有機肥料 配合施用，或者施用有機無機復合肥，使有機肥 料 與化肥相配合，取長補短，發(fā)揮各自的優(yōu)勢， 提高農(nóng)作物品質(zhì)。四是強化有機農(nóng)產(chǎn)品認證把關工作，嚴厲打擊亂貼有機食 品標簽的不法行為。主管有機農(nóng)產(chǎn)品認證的部門一定要高度負 責，嚴格把關，努力搞好農(nóng)產(chǎn)品認證工作。要加強市場監(jiān)管力 度嚴肅查處和嚴厲打擊隨便加貼有機食品標簽的不法行為，凈 化有機農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境，努力使假的有機農(nóng)產(chǎn)品在市場上無藏 身之地，讓真正的有機農(nóng)產(chǎn)品能賣出合理的價格，讓真正實施 有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)民能得到較高的回報，這樣才有助于促進有機肥 料的推廣應用。總之，有機肥料推廣應用有一個過程，相信隨著人們生活 水