2018屆全國卷高考考前適應(yīng)性試卷(二)(生物)

1、2018屆全國卷高考考前適應(yīng)性試卷（二）生物注意事項(xiàng)：1、本試卷分第I卷（選擇題）和第n卷（非選擇題）兩部分。答題前，考生務(wù) 必將自己的姓名、考生號(hào)填寫在答題卡上。2、回答第I卷時(shí)，選出每小題的答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo) 號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。寫在試卷上無效。3、回答第n卷時(shí)，將答案填寫在答題卡上，寫在試卷上無效。4、考試結(jié)束，將本試卷和答題卡一并交回。可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量：H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Si 28 S 32 Cr 52 Mn 55Fe 56第I卷一、選擇題：本大題共 13小題，每小題6分。在每小題給出的四個(gè)選

2、項(xiàng)中，只有一項(xiàng) 是符合題目要求的。.下列有關(guān)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹稣_的是A .人工的無蛋白質(zhì)的脂雙層膜與細(xì)胞膜在功能上的主要區(qū)別是前者無選擇透過性B.物質(zhì)通過主動(dòng)運(yùn)輸、協(xié)助擴(kuò)散、胞吞和胞吐的方式進(jìn)出生物膜均需要消耗能量C.洋蔥不同部位的鱗片葉外表皮細(xì)胞在相同濃度的溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離程度可能不同D.低溫影響礦質(zhì)元素離子的吸收速率，但是不會(huì)影響水分子通過半透膜的速率【答案】C【解析】兩者均有選擇透過性，他們的主要區(qū)別應(yīng)該是前者只是有一定的濾過作用，由于沒有生物活性，因此通透性大、選擇性差，無主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)功能，A錯(cuò)誤；協(xié)助擴(kuò)散不需要消耗能量，B錯(cuò)誤；無論是同一個(gè)洋蔥還是不同的洋蔥，不同部位的細(xì)胞內(nèi)液滲透壓

3、可能不同，C正確；低溫既影響礦質(zhì)元素離子的吸收速率，也影響水分子通過半透膜的速率，前者可以影響酶活性，從而影響呼吸速率，后者是影響水分子的運(yùn)動(dòng)速率，D錯(cuò)誤。.下列關(guān)于染色體的變異的敘述，錯(cuò)誤的是A.染色體上某一片段顛倒后不會(huì)改變基因數(shù)量，對(duì)個(gè)體性狀可能會(huì)產(chǎn)生影響B(tài).染色體結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異都可能發(fā)生在有絲分裂和減數(shù)分裂的過程中C.用生長素處理獲得的無子番茄與三倍體無籽西瓜的過程中都有染色體變異D.誘導(dǎo)多倍體的育種方法可以克服遠(yuǎn)緣雜交不育的障礙，培育出新品種作物【答案】C【解析】染色體上某一片段顛倒后不會(huì)改變基因數(shù)量，但會(huì)改變基因的排列順序， 所以對(duì)個(gè)體性狀可能會(huì)產(chǎn)生影響，A正確；染色體結(jié)構(gòu)變異

4、和數(shù)目變異都可能發(fā)生在有絲分裂和減數(shù)分裂的過程中，B正確；用生長素處理獲得無子番茄是利用生長素促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí) 的原理，該過程中遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，也沒有發(fā)生染色體變異，而三倍體無籽西瓜的變異屬于染色體變異，C錯(cuò)誤；當(dāng)植物體不存在同源染色體或同源染色體組數(shù)是奇數(shù)時(shí)，雜交不育，可以通過誘導(dǎo)多倍體的方法培育出新品種作物，D正確。.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明蛋白酶具有水解蛋白質(zhì)作用的最佳方案是A.在裝有蛋清的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸儲(chǔ)水，然后滴加雙縮月尿試劑觀察 是否變成紫色B.在裝有蛋清的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸儲(chǔ)水，然后滴加斐林試劑加熱后 觀察是否變成磚紅色C.在裝有煮熟的蛋白塊的兩試管

5、中分別加入等量的蛋白酶和蒸儲(chǔ)水，然后滴加雙縮月尿 試劑觀察是否變成紫色D.在裝有煮熟的蛋白塊的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸儲(chǔ)水，一段時(shí)間后直接 觀察蛋白塊的大小【答案】D【解析】兩個(gè)試管中均加入了蛋白酶，蛋白酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)， 所以無法通過滴加雙縮月尿試劑觀察是否變成紫色來判斷蛋白質(zhì)是否被分解，只能通過蛋白塊是否變小或消失來判斷蛋白酶的作用，A、C錯(cuò)誤，D正確；斐林試劑是鑒定還原糖的試劑，B錯(cuò)誤。.在寒意陣陣的隆冬季節(jié)人們既感覺到寒冷又容易感覺到饑餓，但人體的體溫卻保持 相對(duì)穩(wěn)定，下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是A.當(dāng)寒冷刺激溫度感受器時(shí)，受刺激部位的細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位變化為外負(fù)內(nèi)正.當(dāng)人體感覺到寒冷

6、時(shí)，血液中促甲狀腺激素和甲狀腺激素的含量都會(huì)增加C.當(dāng)人體感覺到寒冷時(shí)，人體需要釋放大量熱量以維持體溫，從而容易形成饑餓感D.當(dāng)人體感覺到寒冷時(shí)，下丘腦受到刺激后發(fā)出信號(hào)，導(dǎo)致汗腺分泌減少，毛細(xì)血管 舒張，減少散熱【答案】D【解析】受刺激部位的細(xì)胞膜變?yōu)閯?dòng)作電位，膜內(nèi)外兩側(cè)的電位變化為外負(fù)內(nèi)正，A正確；當(dāng)人體感受到寒冷時(shí)， 下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素增加，導(dǎo)致血液促甲狀腺激素、甲狀腺激素的含量也增加，物質(zhì)氧化分解加快，釋放大量熱量以維持體溫，血糖濃度下降，從而容易形成饑餓感，B、C正確；當(dāng)人體感覺到寒冷時(shí)，下丘腦受到刺激后發(fā)出信號(hào)， 汗腺分泌減少，毛細(xì)血管收縮，減少散熱，D錯(cuò)誤。5.如果

7、一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)有四種生物（甲、乙、丙、?。疫@四種生物并構(gòu)成一條食物鏈，在某一時(shí)間分別測得這四種生物所含有機(jī)物的總量如下圖所示。在一段時(shí)間內(nèi)仃機(jī)物總心(克)A .如果乙的數(shù)量增加，則會(huì)引起甲、丙數(shù)量增加B.如果乙大量捕食甲，就會(huì)降低甲種群的豐富度C. 丁的數(shù)量發(fā)生變化，不會(huì)影響乙的環(huán)境容納量D.甲與乙之間存在反饋調(diào)節(jié)，以維持其相對(duì)穩(wěn)定【答案】D【解析】生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)具有單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減的特點(diǎn)，據(jù)題意和圖示分析可知，由圖中甲、乙、丙、丁四種生物所構(gòu)成的食物鏈為：丙 一甲一乙一丁。如果乙的數(shù)量增加， 則甲因天敵（乙）的增加而數(shù)量下降，丙因天敵（甲）的減少而數(shù)量增加，A錯(cuò)誤；豐富度是指群落中物

8、種數(shù)目的多少，如果乙大量捕食甲，則會(huì)降低甲種群的個(gè)體數(shù)量，而不是降低豐富度，B錯(cuò)誤；環(huán)境容納量是指在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量，會(huì)隨著環(huán)境的變化而發(fā)生改變，丁的數(shù)量發(fā)生變化， 說明乙的生存環(huán)境發(fā)生了變化，因此會(huì)影響乙的環(huán)境容納量，C錯(cuò)誤；甲的數(shù)量增加會(huì)引起乙的數(shù)量增加，而乙的數(shù)量增加會(huì)導(dǎo)致甲的數(shù)量減少，說明甲與乙之間存在反饋調(diào)節(jié)，以維持其相對(duì)穩(wěn)定，D正確。6.已知紅玉杏花朵顏色由 A、a和B、b兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因共同控制，基因型為AaBb的紅玉杏自交，子代 Fi中的基因型與表現(xiàn)型及其比例如下表，下面說法錯(cuò)誤的是基因型A_bbA_BbA_BB、aa_表現(xiàn)型深紫色3

9、/i6淡紫色6/i6白色7/i6 TOC o 1-5 h z Fi中基因型為AaBb的植株與aabb植株雜交，子代中開淡紫色花的個(gè)體占1/4Fi中淡紫色的植株自交，子代中開深紫色花的個(gè)體占5/24Fi中深紫色的植株自由交配，子代深紫色植株中純合子占5/9Fi中純合深紫色植株與Fi中雜合白色植株雜交，子代中基因型為AaBb的個(gè)體占1/2【答案】C【解析】基因型為AaBb的植株與aabb植株雜交，后代的基因型及比例為 AaBb : aaBb： Aabb : aabb= i ： i ： i ： i,根據(jù)題干信息可知，基因型為 AaBb的植株表現(xiàn) 為淡紫色花，占測交后代的i/4, A正確；Fi中淡紫色

10、的植株的基因型為i/3AABb , 2/3AaBb ,Fi中淡紫色的植株自交，子代中開深紫色花的個(gè)體(基因型為A_bb) = ( i/3 i/4) +(2/3M/4M/4) =5/24, B正確；Fi中深紫色的植株基因型為i/3AAbb、2/3Aabb ,可產(chǎn)生的配子為2/3Ab、i/3ab, Fi中深紫色的植株自由交配，產(chǎn)生的子代深紫色植株(基因型為 AAbb+Aabb )所占比例=(2/3 2/3) + (2X2/3 i/3) =8/9,其中純合子 AAbb 占 i/2, C 錯(cuò) 誤；Fi中純合深紫色植株基因型為AAbb ,與Fi中雜合白色植株雜交，若雜合白色植株基因型為AaBB ,子代中

11、基因型為 AaBb的個(gè)體占i/2,若雜合白色植株基因型為aaBb,子代中基因型為AaBb的個(gè)體占i/2, D正確。(8分)某學(xué)校提供了菠菜葉、打孔器(直徑 i cm)、注射器、40 W臺(tái)燈、燒杯、 蒸儲(chǔ)水、NaHCO3溶液、不同顏色的透明塑料薄膜等材料用具，以便于學(xué)生完成探究環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響”實(shí)驗(yàn)?；卮鹣铝袉栴}：(i)某同學(xué)選取其中一個(gè)環(huán)境因素進(jìn)行了探究，并得到以下實(shí)驗(yàn)結(jié)果:溶液L時(shí)阿。.別MHCQsIWaHCOs1.n071110Im in0151613該實(shí)驗(yàn)的目的是;實(shí)驗(yàn)的因變量是。有同學(xué)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)中葉片之所以浮起，是因?yàn)楹粑饔孟牧擞袡C(jī)物且產(chǎn)生了CO2。試根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理及結(jié)果判

12、斷該觀點(diǎn)是否正確并說明理由（2）利用以上材料還可探究影響光合作用強(qiáng)度的其它環(huán)境因素， （答出2個(gè)）?！敬鸢浮浚?）研究CO2濃度（或NaHCO3濃度）對(duì)葉片光合速率的影響相同時(shí)間內(nèi)燒杯中葉片浮起的數(shù)量錯(cuò)誤，因?yàn)樵谡魞?chǔ)水的那組實(shí)驗(yàn)中，葉片一樣進(jìn)行了呼吸作用，卻沒有葉片浮起，葉片上浮的原因是光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，葉片內(nèi)氧氣增多（2）光照強(qiáng)度、光的性質(zhì)等【解析】（1）根據(jù)表格內(nèi)容可知，本實(shí)驗(yàn)的自變量是 NaHCO3濃度，NaHCO3溶液可 以為光合作用提供 CO2,因此本實(shí)驗(yàn)的目的是探究 CO2濃度對(duì)葉片光合速率的影響；因變 量是相同時(shí)間內(nèi)燒杯中葉片浮起的數(shù)量。不正確，在對(duì)照組即蒸儲(chǔ)水的那組

13、實(shí)驗(yàn)中，葉片一樣進(jìn)行了呼吸作用產(chǎn)生了 CO2,卻沒有葉片浮起，說明實(shí)驗(yàn)組葉片上浮原因是葉片光合作 用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，葉片光合作用產(chǎn)生的氧氣除了用于有氧呼吸外，多余的氧氣釋放出來，使葉片上浮。（2）根據(jù)題干所給材料，還可利用臺(tái)燈改變與葉片的距離來探究光照強(qiáng) 度對(duì)光合速率的影響，或利用不同顏色的透明塑料薄膜來探究光的性質(zhì)對(duì)光合速率的影響。（10分）春天日照逐漸延長時(shí)，鳥類大多進(jìn)入繁殖季節(jié)。調(diào)節(jié)鳥類繁殖活動(dòng)的圖解 如下：光f感受器f傳入神經(jīng)T下匕病垂體f E f性腺-C請(qǐng)回答：（1）鳥類的繁殖活 動(dòng)是通過機(jī)體的 調(diào)節(jié)完成； 激素調(diào)節(jié)的特 點(diǎn)是（2）鳥類接受日照延長的信息進(jìn)入繁殖季節(jié)，體現(xiàn)了生態(tài)

14、系統(tǒng)中信息傳遞有利于O（3）據(jù)圖判斷，若要驗(yàn)證 B的生理作用，不能用去除性腺的鳥作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，其原因是 。有同學(xué)提出了以下設(shè)計(jì)思路，請(qǐng)完善。取發(fā)育狀況一致的雌鳥均分為甲、乙、丙三組，甲組不破壞垂體，并注射一定量的生理鹽水； 乙組破壞垂體，并注射等量的生理鹽水；丙組破壞垂體，并注射等量且適宜濃度的激素B,相同且適宜條件下飼養(yǎng)一段時(shí)間后測定 ?！敬鸢浮浚?）神經(jīng)一體液 微量、高效、作用于靶器官和靶細(xì)胞（2）生物種群的繁衍（3）若去掉性腺，激素 B沒有靶器官，無法驗(yàn)證該激素的生理作用三組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的激素C含量【解析】據(jù)圖分析，A表示下丘腦分泌的促性腺激素釋放激素，B表示垂體分泌的促性腺激素，C表示性腺

15、分泌的性激素。（1）據(jù)圖分析，鳥類的繁殖有傳入神經(jīng)的參與，說明有 神經(jīng)調(diào)節(jié)；與性腺相關(guān)，說明有性激素的參與，說明有體液調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)具有微量、高效、 作用于靶器官和靶細(xì)胞等特點(diǎn)。（2）鳥類接受日照延長的信息進(jìn)入繁殖季節(jié)，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞有利于生物種群的繁衍。（3）若去除了鳥的性腺，則失去了促性腺激素（ B）作用的器官，無法驗(yàn)證該激素的生理作用，因此不能用去除性腺的鳥作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物來驗(yàn)證B的生理作用。激素 B是促性腺激素，可以促進(jìn)性腺分泌性激素（ C）,因此根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過 程，對(duì)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行處理后，應(yīng)該分別檢測三組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的激素C含量。（9分）自然生態(tài)系統(tǒng)是人類生存的環(huán)境基礎(chǔ)。目前自然生態(tài)系

16、統(tǒng)受到不同程度的 干擾，一些濕地、草原和森林等自然生態(tài)系統(tǒng)逐漸退化。為有效遏制生態(tài)系統(tǒng)的退化，某地進(jìn)行了森林生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)工作。請(qǐng)回答下列問題：（1）上述生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)過程屬于生物群落的 演替，此過程特別強(qiáng)調(diào)生態(tài) 系統(tǒng)的 能力與生物的適應(yīng)性，輔以人為手段盡快使生態(tài)系統(tǒng)從受損退化狀態(tài)恢復(fù)到正常狀態(tài)。（2）經(jīng)過多年的植樹造林，森林覆蓋率大幅提高。樹林中的落葉沒人打掃厚度卻沒有 明顯增加，這與土壤中微生物的作用有關(guān)?，F(xiàn)從甲地和乙地分別采集土壤并制成土壤浸出液， 實(shí)驗(yàn)室提供纖維素粉和斐林試劑，請(qǐng)以纖維素的分解為例， 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較甲地和乙地土壤微生物分解能力的強(qiáng)弱。請(qǐng)寫出大致實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論

17、。實(shí)驗(yàn)思路：【答案】（1）次生 自我調(diào)節(jié)（2）實(shí)驗(yàn)思路：取兩支試管，分別加入等量甲地、乙地土壤浸出液和（等量）纖維素粉（培養(yǎng)一段時(shí)間后）用斐林試劑檢測（比較兩者顏色深淺）結(jié)果及結(jié)論：若甲醇紅色比乙深，則甲地土壤微生物分解能力較強(qiáng)；若甲醇紅色比乙淺，則乙地土壤微生物分解能力較強(qiáng)；若甲醇紅色與乙相同， 則兩地土壤微生物分解能力無差異（3分）【解析】（1）在保留原來的土壤基本條件，甚至還保留原有植物的種子和其他繁殖體的 地方發(fā)生的演替屬于次生演替；此過程的生態(tài)恢復(fù)與生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力有關(guān)。（2）土壤中的微生物分解落葉中的纖維素生成還原糖，分解能力強(qiáng)弱與還原糖生成量呈正相關(guān)， 可用斐林試劑鑒定還

18、原糖。 若比較甲地和乙地土壤微生物分解能力的強(qiáng)弱，取兩支試管，分別加入等量甲地、乙地土壤浸出液（含有土壤微生物），用等量纖維素粉培養(yǎng)一段時(shí)間后，分別用斐林試劑檢測， 并比較兩者顏色深淺。 若甲醇紅色比乙深， 則甲地土壤微生物分解能 力較強(qiáng)；若甲醇紅色比乙淺，則乙地土壤微生物分解能力較強(qiáng)；若甲醇紅色與乙相同，則兩地土壤微生物分解能力無差異。（12分）請(qǐng)回答下列有關(guān)遺傳學(xué)的問題：（1）孟德爾在進(jìn)行豌豆雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，選擇 （選填 莖的高度”種子形狀“花的顏色“子葉顏色豆莢形狀“豆莢顏色”和 花的位置”） 性狀來研究自由組合定律時(shí)，觀察到F2性狀分離比9 ： 3 ： 3 ： 1所用時(shí)間最短。（2）基因型

19、 為Aa的高等植物所產(chǎn)生的含A基因的配子： 含a基因的配 子（3）判斷一只黑山羊是純合子還是雜合子，最簡單的方法是 。家兔的長毛與 細(xì)毛不屬于一對(duì)相對(duì)性狀的原因是 。黑色長毛兔與白色 短毛兔交配，后代均是白色長毛兔，不屬于性狀分離的原因是 （4）現(xiàn)有一批基因型為 AA和Aa的豌豆和玉米種子，其中純合子與雜合子的比例為1 ： 1,分別間行種植，在自然狀態(tài)下，豌豆和玉米子一代的顯性性狀與隱性性狀的比例分別 為?！敬鸢浮浚?）種子形狀、子葉顏色（2） 1 ： 1（3）測交家兔的長毛與細(xì)毛不屬于同一性狀的不同表現(xiàn)形式性狀分離是雜交 后代同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象(4) 7 ： 1 和 15 ：

20、1【解析】在孟德爾的一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)3中，子二代性狀分離比為3：1,測交實(shí)驗(yàn)性狀分離比為1 ： 1;兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)中，子二代性狀分離比為9： 3 ： 3 ： 1,測交實(shí)驗(yàn)性狀分離比為 1 ： 1 ： 1 ： 1。（1）就7對(duì)相對(duì)性狀而言，種子性狀和子葉顏色這兩對(duì) 性狀在F1植株所結(jié)的種子上表現(xiàn)出來，其余性狀在F2植株上表現(xiàn)出來，因此孟德爾選擇種子形狀和子葉顏色這兩對(duì)性狀研究自由組合定律時(shí)，觀察到F2性狀分離比9： 3 ： 3： 1所用時(shí)間最短。（2）基因型為Aa的高等植物，通過減數(shù)分裂形成配子的過程中，等位基因A與a分離，因此產(chǎn)生的含 A基因的配子與含 a基因的配子的比例為 1 ：

21、 1。（3）判斷動(dòng)物（黑 山羊）是純合子還是雜合子，不能用自交實(shí)驗(yàn)，因此最簡單的方法是測交實(shí)驗(yàn)；家兔的長毛 與細(xì)毛屬于同一種生物的兩種性狀，不屬于相對(duì)性狀；性狀分離是雜交后代同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象，因此黑色長毛兔與白色短毛兔交配，后代均是白色長毛兔， 不屬于性狀分離。（4）豌豆是自花傳粉、閉花受粉的植物，即只能進(jìn)行自交，則后代 AA ： Aa ： aa=（1/2+1/2 M/4） : （ 1/2 M/2） : （1/2 M/4） =5 ： 2 ： 1 ,因此后代的性狀分離比為7 ： 1;玉米是雌雄同體異花的植物，既可以自交，也可以相互雜交，即自然狀態(tài)下可以自由交配，則玉米產(chǎn)生的雌雄配

22、子都是 A占3/4, a占1/4,則后代aa=1/4 M/4=1/16 ,因此后代的性狀分 離比為15 ： 1。37 .1生物一一選彳1:生物技術(shù)實(shí)踐】（15分）提取植物有效成分時(shí)，不同的有機(jī)物具 有不同的理化特性， 所采用的提取方法也不同。分析下列關(guān)于提取植物有效成分的實(shí)驗(yàn)，回答相關(guān)問題：（1）薰衣草精油是由薰衣草提煉而成?？梢郧鍩峤舛?，清潔皮膚。下面是某同學(xué)設(shè)計(jì) 的提取薰衣草精油的實(shí)驗(yàn)流程：落衣用+ 4 7 油水混合物匚分離油層除水小，解K6橋油圖中的A表示 過程，在此過程中，影響薰衣草精油提取量的主要因素有, B過程的目的是。（2）提取檸檬精油時(shí)，常采用 法而不用上述提取薰衣草精油的方法

23、， 原因是。（3）胡蘿卜素化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，易溶于有機(jī)溶劑，可采用萃取法提取，萃取裝置要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，其目的是 。萃取時(shí)選擇的有機(jī)溶劑應(yīng)具有的特點(diǎn)是 （答出三點(diǎn)即可）。除去無水硫酸鈉蒸儲(chǔ)的溫度和時(shí)間【答案】（1）水蒸氣蒸儲(chǔ)（2）壓榨水中蒸儲(chǔ)會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問題（3）防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)具有較高的沸點(diǎn)、能夠充分溶解胡蘿卜素、不與水混溶【解析】（1）水蒸氣蒸儲(chǔ)法是植物芳香油提取常用方法，它的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會(huì)重新分出油層和水層。 圖中A表示水蒸氣蒸儲(chǔ)，在此過程中，影響薰衣草精油提取量的主要因素有蒸儲(chǔ)的溫度和 時(shí)間等，圖中加入的乙是無水硫酸鈉，B過程的目的是除去無水硫酸鈉。（2）由于檸檬精油的有效成分在用水蒸氣蒸儲(chǔ)時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解，并且使用水中蒸儲(chǔ)會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問題， 所以提取檸檬精油時(shí)，常采用壓榨法。（3）萃取裝置要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)；萃取時(shí)選擇的有機(jī)溶劑應(yīng)具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素、不與水混溶，還需要考慮萃取效率、對(duì)人的毒性、是否易燃等問題。38.1生物一一選彳3:現(xiàn)代生物科技專題】（15分）2015年2月3日，英國議會(huì)下院 通過一項(xiàng)