夏播西蘭花的管理要點(diǎn)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁夏播西蘭花的管理要點(diǎn) 西蘭花是近年來從國外引進(jìn)的一種名優(yōu)蔬菜，它以肥嫩短縮的花莖和花蕾群作為食用部分，養(yǎng)分價(jià)值比白花菜高1倍，質(zhì)地脆嫩，風(fēng)味芳香。介紹一下青花菜的夏播栽培管理技術(shù)。 一、選用良種，適時播種 青花菜生長相宜溫度在1622之間，養(yǎng)分生長期間適溫區(qū)域廣，開花現(xiàn)蕾期一般要求日均溫度在25以下，假如花蕾發(fā)育期遇高溫(30以上)，會造成抽薹過快，產(chǎn)量低，花球品質(zhì)差。因此，選用抗病耐熱品種和科學(xué)支配播種時間，是夏播栽培成敗的關(guān)鍵。我縣一般選擇日本進(jìn)口的高盛、巴綠、珠綠等早熟、耐熱的優(yōu)良品種，移栽至采收在5565天之間;海拔10001200米地區(qū)在6月

2、下旬至7月中旬播種，海拔8001000米地區(qū)在7月中旬至8月上旬播種，為了便于采收與銷售，最好要進(jìn)行分期播種，57天播1期。在9月下旬至11月中旬采收，爭取在沿海產(chǎn)品大量上市前采收結(jié)束，這樣有利于提高產(chǎn)品價(jià)格，制造較好的經(jīng)濟(jì)效益。 二、培育壯苗，適齡移栽 夏季栽培青花菜，處于高溫多雨季節(jié)，培育壯苗是關(guān)鍵。應(yīng)選用了養(yǎng)分袋或養(yǎng)分土團(tuán)育苗方法。養(yǎng)分袋(或土團(tuán))按大田每667m2需33003500個計(jì)算，其配方為肥沃疏松的水稻土600700千克，谷殼灰3040千克，腐熟發(fā)酵后的豬牛欄糞80100千克，進(jìn)口復(fù)合肥(最好選用N：P：K=21：6：13的含硫酸鉀的復(fù)合肥)0.51.0千克，鈣鎂磷3千克，石灰

3、粉2千克，并用15%惡霉靈450倍液(或用五氯硝基苯)進(jìn)行土壤消毒，攪拌勻稱后用塑料膜掩蓋密封積累10天左右。播種前用8厘米10厘米的育苗袋裝入養(yǎng)分土(或打印成養(yǎng)分土團(tuán))，然后每1土袋(或土團(tuán))播1粒種子，用過篩火燒土雜肥蓋種，并搭好大棚，用遮陽率65%的遮陽網(wǎng)掩蓋。苗期要加強(qiáng)肥水管理，苗齡2530天(4葉1心5葉1心)進(jìn)行移栽。 三、選地深耕，施足基肥 依據(jù)青花菜的生長特性及其對環(huán)境條件的要求，種植地要選擇海拔800m以上、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量較高、排灌條件良好、保水保肥力強(qiáng)、沙粘適中的水稻土種植，切忌選用前作種植甘藍(lán)類的田地。南方山區(qū)土壤多數(shù)酸性較強(qiáng)，在定植前1個月左右，每畝要施入石灰粉1

4、001200千克，并結(jié)合深翻曬白，深耕厚度在3035厘米之間?；试谝圃郧?015天進(jìn)行全層施用，每畝用發(fā)酵后的豬牛欄糞100013000千克，草木灰120200千克;或用含硫酸鉀進(jìn)口三元復(fù)合肥500600千克，鈣鎂磷200300千克。青花菜對微量元素硼需求量較大，因此，無論用化肥或有機(jī)肥作基肥，每畝都要施入硼砂2千克，以滿意其生長發(fā)育的需要。 四、高畦栽培，合理密植 青花菜是一種喜溫光而怕酷熱、喜潮濕而怕浸漬的作物。為了提高光能利用率，增加土壤通透性，改善田間小氣候，要強(qiáng)調(diào)高畦栽培，合理密植。特殊是南方山區(qū)年降雨量達(dá)18002021毫米，采納深溝高畦栽培更有特別意義。一般畦帶溝寬1.11.2

5、米，畦高2530厘米，四周排水溝及田中腰溝要求深5060厘米，做到溝溝相通，易灌易排。高盛、巴綠、珠綠等均屬于青花菜早熟品種，有利于密植，一般株距5060厘米，行距3540厘米，每畝種植28003200株。用養(yǎng)分袋育苗的移栽時要當(dāng)心地撕去養(yǎng)分袋，采納淺穴移栽方法，穴深58厘米，種得太深，則莖基部通氣性差，易誘發(fā)立枯病。 五、加強(qiáng)田間管理 1、合理追肥：青花菜一般要進(jìn)行4次追肥。移栽成活后施發(fā)棵肥，可用10%15%的稀人糞尿澆施;第2、3次分別在移栽后1518天、2528天進(jìn)行，每畝用尿素56千克，氯化鉀4千克;第4次在移栽后3740天進(jìn)行，此時已進(jìn)入蓮座期，即將現(xiàn)蕾，是需要大水大肥時期，要準(zhǔn)時

6、重施現(xiàn)蕾肥，促進(jìn)花蕾快速生長，每畝可用含硫酸鉀復(fù)合肥20千克，在離莖基部1520厘米處開穴深施(已封行不便用澆施)，施后準(zhǔn)時扒土掩蓋，并灌水潮濕土壤，使肥料溶解汲取。為了促進(jìn)植株健壯生長，提高花球成品率，可選用雙效微肥、噴施寶、植物動力2021等葉面肥，在苗期、生長旺盛期、現(xiàn)蕾期各噴施1次。 2、科學(xué)灌水：青花菜移栽后要澆水護(hù)苗，有條件的要掩蓋遮陽物提高成活率。成活后適當(dāng)控水，有利根系深扎。生長中后期需水量大，而且夏季水分蒸發(fā)快，遇干旱時每天傍晚都要澆水，或3天左右灌1次跑馬水，保持土壤潮濕，畦面要用稻草或雜草掩蓋，削減水分蒸發(fā)。同時，79月份臺風(fēng)暴雨頻繁，要準(zhǔn)時地進(jìn)行清溝排水，達(dá)到雨停畦溝不

7、積水的要求。 3、中耕培土：青花菜在封行前要進(jìn)行中耕培土12次，封行后不再進(jìn)行中耕，但有雜草要用手拔除。臺風(fēng)暴雨過后要準(zhǔn)時進(jìn)行松土，防止土壤板結(jié)，增加土壤通透性，促進(jìn)根系生長。松土要以淺鋤為主，留意不能鋤傷根系。 六、準(zhǔn)時防治病蟲害 1、猝倒病和立枯病為苗期主要病害，猝倒病可選用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治。立枯病可選用20%甲基立枯磷乳油1200倍液或15%惡霉靈水劑450倍液，或70%敵克松1000倍液，初見病苗時噴霧防治。 2、細(xì)菌性軟腐病、黑腐病、黑斑病此3種病害屬于細(xì)菌性病害，也是反季節(jié)栽培的主要病害，要準(zhǔn)時進(jìn)行防治?；ɡ匍_頭分化為感病期，在發(fā)病初期用75%農(nóng)用鏈霉素1000倍液，或用70%可殺得800倍液噴霧防治，發(fā)病嚴(yán)峻時用以上藥物交替使用，每隔57天噴1次，連續(xù)用藥23次，可使病害得到有效掌握。 3、蟲害防治主要有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾等，可選用生物農(nóng)藥Bt500800倍液(蟲口密度大時，可加入少量除蟲菊酯類農(nóng)藥，但不能與殺菌劑混用)、或用40%樂斯本1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2021倍液、21%滅殺斃3000倍液等藥物噴霧防治。 七、適時采收 青花菜花球長至1215厘米，各小花蕾尚未松開，整個花球保持緊實(shí)完好，呈鮮綠色時為采收適期。反季節(jié)青花菜采收期間氣溫較高，采收