旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

1、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式研究旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式研究摘要：隨著旅游業(yè)的迅速開展，中國的旅游教育出現(xiàn)了大開展的場面，很多院校紛紛開設(shè)旅游管理專業(yè)。由于開展速度過快，中國的旅游教育暴露了一些問題和缺乏。本文通過對我國旅游管理專業(yè)現(xiàn)狀和存在問題，提出了調(diào)整旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的思路，以期為我國旅游管理專業(yè)的良性、安康、平衡、快速開展提供借鑒。關(guān)鍵詞：旅游人才培養(yǎng)形式對策一、問題的提出所謂人才培養(yǎng)形式，是指在一定的教育思想指導(dǎo)下，對人才培養(yǎng)目的、內(nèi)容、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)規(guī)格、學(xué)制及教學(xué)過程等諸要素的組合。因此，人才培養(yǎng)形式的建立，就是要根據(jù)不同情況對以上諸因素進(jìn)展優(yōu)化設(shè)計(jì)組合，尋求一個(gè)較理想的、符

2、合實(shí)際情況的人才培養(yǎng)形式。二、我國旅游管理專業(yè)開展?fàn)顩r及存在問題三、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式對策研究根據(jù)上述分析，本文從突出辦學(xué)特色、科學(xué)定位培養(yǎng)目的、加強(qiáng)理論教育、培養(yǎng)職業(yè)精神四個(gè)方面提出旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)對策和建議。一適應(yīng)市場需求，突出辦學(xué)特色特色是旅游院校的生命。本來，每一個(gè)旅游院?；蚵糜螌I(yè)，都可以而且應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的條件來突出辦學(xué)特色，而許多學(xué)校正是分別依論文聯(lián)盟.Ll.托于如管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、外國語、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等不同的專業(yè)背景來辦學(xué)，由于慣性思維的作用，人們多不愿意積極創(chuàng)新，大家?guī)缀醵忌嵊蔡茁糜喂芾韺I(yè)統(tǒng)一的人才形式，喪失了自己特有的學(xué)科背景特色。因此，旅游管理專業(yè)

3、設(shè)置時(shí)應(yīng)該根據(jù)學(xué)校特點(diǎn)、生源特點(diǎn)、地域特點(diǎn)，安排自身的特色課程，突出對學(xué)生特殊技能的培養(yǎng)。特別是針對社會(huì)緊缺崗位設(shè)置的特色課程，可以鍛煉學(xué)生某一方面的特殊技能，在就業(yè)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。課程設(shè)置上應(yīng)重視專業(yè)理論、應(yīng)用理論與教育理論的學(xué)習(xí)和落實(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生才能培養(yǎng)規(guī)律和實(shí)際工作崗位職業(yè)才能的要求來設(shè)置理論主干課和理論主干課。二科學(xué)定位培養(yǎng)目的絕大局部高校將旅游管理專業(yè)作為擴(kuò)招的最好選擇，在旅游管理學(xué)科建立和開展上根本按照大致一樣的形式開展培養(yǎng)和教學(xué)活動(dòng)，無論是列入國家重點(diǎn)的985院校、211院校，還是省級(jí)重點(diǎn)院校、一般院校，都沒有從塑造特色品牌出發(fā)，都在按照大致一樣的形式、一樣的教學(xué)設(shè)計(jì)、一樣的課

4、程設(shè)置安排開展教學(xué)活動(dòng)，各個(gè)高校很少按照市場的需求，突出自身辦學(xué)特色，對自身人才培養(yǎng)的定位不準(zhǔn)，一味追請教學(xué)規(guī)模，存在牧羊式教育的傾向。論文聯(lián)盟.Ll.對于一些高校的旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目的模糊不清、定位不實(shí)在際的問題，學(xué)生儼然成為無辜的犧牲品。對于學(xué)校來說，要本著對學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對市場需求作深化而細(xì)致的調(diào)研，根據(jù)市場的需求培養(yǎng)相應(yīng)的人才，一些學(xué)校已率先嘗試的定單式培養(yǎng)不失為一個(gè)較好的方法；另一方面，要立足于自身的專業(yè)特長，準(zhǔn)確地把握區(qū)域環(huán)境和評(píng)估優(yōu)勢師資力量，即集中和整合自己最優(yōu)勢的資源去打造與眾不同的特色產(chǎn)品，這也是在市場的劇烈競爭中進(jìn)步自身產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵所在。三加強(qiáng)理論性教育，增加和優(yōu)

5、化實(shí)習(xí)課程學(xué)校要加強(qiáng)理論教學(xué)基地建立，一是建立校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)室。讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)通過模擬實(shí)驗(yàn)的方式演練為扎實(shí)的根本功，掌握根本的操作規(guī)程和操作技能。二是建立校外理論基地。選擇可以代表酒店行業(yè)先進(jìn)程度的經(jīng)營實(shí)體建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合基地，學(xué)生在實(shí)習(xí)基地深化感受實(shí)際工作的氣氛，熟悉酒店的詳細(xì)運(yùn)作過程，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到理論中，并在理論中發(fā)現(xiàn)問題，返回學(xué)校會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)更具針對性，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和目的性。加強(qiáng)校企合作。學(xué)校與企業(yè)合作，是學(xué)校效勞社會(huì)和向企業(yè)輸送應(yīng)用型人才的需要，也是學(xué)校創(chuàng)新培養(yǎng)高效人才形式的需要。加強(qiáng)理論教學(xué)建立，優(yōu)化校外理論教學(xué)環(huán)境，合理安排校內(nèi)外教學(xué)

6、與理論的結(jié)合，可以有效地構(gòu)建校企結(jié)合的理論教學(xué)平臺(tái)，如不定期地邀請旅行社、酒店、景區(qū)等行業(yè)人士走進(jìn)校園，為我院旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中提供更多參與社會(huì)理論的時(shí)機(jī)。四注重培養(yǎng)職業(yè)精神在教學(xué)中，老師要激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)興趣和對所學(xué)專業(yè)的刻苦鉆研的精神，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到本職業(yè)的重要性、興趣性，在社會(huì)中的重要地位、所做出的奉獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，引導(dǎo)他們樹立正確的勞動(dòng)態(tài)度和主人翁精神，對本職工作負(fù)起道德責(zé)任和義務(wù)。老師要通過言傳身教，培養(yǎng)學(xué)生熱愛旅游行業(yè)。要引導(dǎo)旅游管理本科生改變進(jìn)入效勞業(yè)是大材小用、最下等的選擇的觀點(diǎn)。另外，旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同，更重操作技能，作為本專業(yè)的學(xué)生，不可能在開場工作就走上管理崗位，從基層做起，做好吃苦的心理準(zhǔn)備很有必要。相信隨著我國經(jīng)濟(jì)構(gòu)造的調(diào)整，效勞業(yè)的加快開展，社會(huì)各方對效勞業(yè)的認(rèn)識(shí)偏見也必將逐步減少，形成更加開放的就業(yè)觀念。就業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變也會(huì)為旅游管理高等教育的開展帶來新的期待。參考文獻(xiàn)：1翁鳴鳴旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)形式討論J重慶科技學(xué)院學(xué)報(bào)社會(huì)科學(xué)版，2022，102國家旅游局2022年中國旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào)N中國旅游報(bào)，2022091533梅虎，詹澤慧旅游管理本科生就業(yè)傾向與本行業(yè)關(guān)聯(lián)性分析及對策J旅游學(xué)刊，2022，246：76814申洪源國外旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案與教學(xué)特色對我國的借鑒意義J臨