酒店各項消防制度

酒店各項消防制度(一)、酒店消防設(shè)施的管理規(guī)定1.非火警的情況下，未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)用消防水。2.未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)隨意拆除、損壞安裝好的各種消防報警探頭。3.未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)進(jìn)入酒店消防監(jiān)控中心或消防水泵房。4.非火警的情況下，不準(zhǔn)按動設(shè)置,包括在樓層各區(qū)域的手動報警按鈕及消防防排煙、防火卷簾等按鈕；不準(zhǔn)隨意用酒店各個區(qū)域的消防對講電話。5.非火警的情況下，或未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)隨意關(guān)或開消防栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)在正常運作下的閥門。6.非火警的情況下，不準(zhǔn)隨意使用酒店的消防器材。7.不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放垃圾或作其它用途。8.不準(zhǔn)隨意拿酒店內(nèi)已經(jīng)安裝好的消防應(yīng)急燈作其它用途。9.不準(zhǔn)損壞酒店內(nèi)已經(jīng)安裝好的疏散指示標(biāo)志和改動標(biāo)志的方向，所有的消防設(shè)備、設(shè)施專業(yè)的工程人員要定期保養(yǎng)、測試，保持正常運作。10.如違反上述規(guī)定，造成的事故后果追究法律責(zé)任。(二)、消防培訓(xùn)管理制度：1.新員工的入職消防培訓(xùn)，由綜控主管培訓(xùn)各部門的消防設(shè)備及各種設(shè)備的使用及其維護(hù)保養(yǎng)；2.在職員工的消防培訓(xùn)，培訓(xùn)有關(guān)預(yù)防措施，考核消防器材知識和操作程序；3.將培訓(xùn)結(jié)果轉(zhuǎn)送培訓(xùn)部，做為員工評估及其工作評級的一種標(biāo)準(zhǔn)；4.培訓(xùn)實行簽到制，不準(zhǔn)缺席，若有急事處理，必須報請部門經(jīng)理審批后執(zhí)行。(三)、消防演習(xí)管理制度：1.由保安部經(jīng)理編寫演習(xí)程序，上交總辦審核；2.由保安部安排各部門的演習(xí)工作；3.填寫消防演習(xí)記錄；4.總結(jié)各項演習(xí)經(jīng)驗。(四)、消防檢查制度：1.每周由綜控主管檢查各處消防工作；2.每周檢查消防工作后，填寫檢查記錄；3.對不合格之部門填寫整改通知書；4.每年全面檢查2次，根據(jù)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)評比工作。(五)、消防操作管理制度：1.總經(jīng)理為防火責(zé)任人；2.日常消防管理工作由保安部具體負(fù)責(zé)，做好日常的消防計劃，檢查和培訓(xùn)工作；3.設(shè)立安全防范小組，成員由執(zhí)行總經(jīng)理和各部門總監(jiān)、經(jīng)理組成，負(fù)責(zé)定期檢查安全消防工作的執(zhí)行情況和完成質(zhì)量；4.任命三級防火責(zé)任人，一級為領(lǐng)班，負(fù)責(zé)每日檢查班組防火工作的執(zhí)行情況；二級為主管，負(fù)責(zé)重點檢查所管班組防火工作的落實情況；三級為部門總監(jiān)、經(jīng)理，負(fù)責(zé)抽查和定期全面檢查部門防火工作的執(zhí)行情況和完成質(zhì)量；5.發(fā)生火災(zāi)時，成立火災(zāi)現(xiàn)場臨時指揮中心，成員由總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部、火災(zāi)現(xiàn)場所在部門總監(jiān)、經(jīng)理和值班經(jīng)理理組成，執(zhí)行總經(jīng)理任總指揮。若火災(zāi)發(fā)生時，執(zhí)行總經(jīng)理不能到場，也未指定代理人時，則由當(dāng)值經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理擔(dān)任總指揮。(六)、消防管理制度；1.如發(fā)生火災(zāi)，值班員應(yīng)立即先將樓層總電掣關(guān)閉，切斷電源，防止爆燃。情況嚴(yán)重緊急時，邊搶救滅火，邊及時報總機(jī)或酒店消防火警電話。報警時要準(zhǔn)確清楚地說明火情地點、火勢大小、火勢類型、報警人姓名、所在部門及聯(lián)系電話，待總機(jī)接線員或消防監(jiān)控中心保安員把情況聽清楚后才可放下電話筒。2.如確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)由酒店在場最高領(lǐng)導(dǎo)人決定是否報警,當(dāng)酒店作出向外求緩報警時應(yīng)及時派人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場救火；3.各部門員工知道有失火，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)帶頭，正確使用滅火工具（如1211滅火器、消防栓），應(yīng)及時趕到失火現(xiàn)場參加撲救，準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防滅火。有領(lǐng)導(dǎo)在場由領(lǐng)導(dǎo)指揮，如領(lǐng)導(dǎo)不在時，則由在場員工商量決定，作出果斷的措施，立即行動滅火；4.如發(fā)生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現(xiàn)場，臨陣逃脫者，按其情況嚴(yán)懲程度給予行政處分，并追究事故責(zé)任；5.學(xué)習(xí)消防知識，人人懂用滅器具和設(shè)備，每月檢查一次消防設(shè)備，消防栓和消防水泵，保證靈活好用。(七)、日常消防管理制度：1.消防宣傳教育能加強(qiáng)酒店員工的防火意識，認(rèn)識防火的重要性，處理火警的原則：任何火警的信息都必須認(rèn)為是真的，有關(guān)人員必須第一時間奔赴現(xiàn)場，進(jìn)行查看或撲救；2.宣傳教育的內(nèi)容包括：消防規(guī)章制度，防火的重要性，防火先進(jìn)事跡和案例等；3.宣傳教育可采取印發(fā)消防資料、圖片，組織人員學(xué)習(xí)，請專人講解，實地模擬消防演練等方式進(jìn)行；4.義務(wù)消防員的培訓(xùn)工作由保安部具體負(fù)責(zé)，各部門協(xié)助進(jìn)行；5.保安部全體員工均為義務(wù)消防員，其他部門按人比例培訓(xùn)考核后定為酒店義務(wù)消防員；6.保安部綜控主管負(fù)責(zé)擬定培訓(xùn)計劃，由保安部綜控主管定期、分批對酒店員工進(jìn)行消防培訓(xùn)；7.消防培訓(xùn)的內(nèi)容包括：a.了解消防要害重點部位：配電房、保安部監(jiān)控中心、停車場、貨倉、廚房、鍋爐房、包房等；b.了解各種消防設(shè)施的情況，掌握滅火器的安全使用方法；c.火災(zāi)時撲救工作的知識和技能，自救知識和技能；8.組織觀看實地消防演練，進(jìn)行現(xiàn)場模擬培訓(xùn)；培訓(xùn)后，進(jìn)行書面知識和實際操作技能考核,考核未通過者給予一次機(jī)會重新考核,如再次考核不合格者給予處罰或進(jìn)行末未淘汰制；9.防火檢查是發(fā)現(xiàn)和清除火警隱患，落實消防措施，預(yù)防火災(zāi)事故的重要手段；10.防火檢查分為三個方面：a.保安部人員巡視檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時指出和幫助處理；b.各部門人員的分級檢查。第一級是班組人員每日自查；第二級是部門主管重點檢查；第三級是部門經(jīng)理組織人員全面檢查或獨自進(jìn)行抽查；c.當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督機(jī)關(guān)的定期檢查；11.防火檢查的內(nèi)容：a.員工對防火安全的意識和重視程度；b.各部門安全防火規(guī)章制度、操作規(guī)范健全，防火設(shè)備齊備；c.各部門人員按安全防火規(guī)范的程序進(jìn)行操作；d.各種設(shè)備、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。12.員工一旦發(fā)現(xiàn)有火警，能自己撲滅的，立刻采取措施，根據(jù)火警的性質(zhì)，就近使用水或滅火器材進(jìn)行撲救；13.火勢較大，在場人員又不懂撲滅方法的，應(yīng)立刻通知就近其他人員或巡查的保安員進(jìn)行撲滅工作；14.若火勢發(fā)展很快，無法立刻撲滅時，應(yīng)立刻通知總機(jī)接線生，執(zhí)行火災(zāi)處理的撲救管理制度。(八)、酒店防火管理制度：1.飯店內(nèi)部不準(zhǔn)存放易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內(nèi)及房間陽臺燃放煙花、炮竹；2.包房內(nèi)不準(zhǔn)使用明火電爐、煤氣、柴油爐以及大功率的電器設(shè)備。確因工作需要應(yīng)經(jīng)消防中心同意后方可使用，并做好登記，不準(zhǔn)將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準(zhǔn)在房間內(nèi)焚燒東西；3.配電房內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。布草間、樓層小倉庫內(nèi)不準(zhǔn)吸煙。消防分機(jī)旁邊不準(zhǔn)擺放任何雜物。嚴(yán)禁將洗滌劑放在垃圾、衣物滑道口周圍；4.各通道樓梯出口等部位要保持暢通，疏散標(biāo)志和安全批示燈要保證完好；5.裝有復(fù)印機(jī)、電傳機(jī)、印刷機(jī)的部位禁止吸煙、使用明火。用酒精清洗機(jī)器部件時，要保持室內(nèi)通風(fēng)，進(jìn)行大量清洗機(jī)器時，要到室外通風(fēng)的地方進(jìn)行。如無法移動機(jī)器時，必須打開門窗，保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并要及時清理。機(jī)器周圍不準(zhǔn)堆放可燃物品和廢紙。(九)、安全防火管理制度：1.全體員工必須加強(qiáng)安全防范意識，執(zhí)行酒店制訂的安全管理制度，協(xié)同保安部門認(rèn)真做好屬部門安全保衛(wèi)工作；2.各崗位人員必須嚴(yán)守崗位，發(fā)生事故或發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)迅速處理上報，并負(fù)責(zé)保持好現(xiàn)場；3.未經(jīng)物業(yè)部、工程部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，外來人員（包括參觀學(xué)習(xí)、探親訪友、施工等人員）禁進(jìn)入電房、電梯機(jī)房、鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、水泵房、油庫、氣庫。經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)入人員必須辦好登記手續(xù)，由值班領(lǐng)導(dǎo)及值班人員等在工作重地負(fù)責(zé)執(zhí)行；4.禁止無關(guān)人員進(jìn)入油庫、氣庫，如因工作需要進(jìn)入時，必須征得主管人員批準(zhǔn)，并自覺接受檢查；嚴(yán)禁帶火種或易燃物品進(jìn)入油庫、氣庫，嚴(yán)禁在油的罐庫內(nèi)進(jìn)行明火作業(yè)；5.各崗位值班人員除設(shè)備安全運行外，必須對所屬機(jī)房范圍進(jìn)行安全檢查；各級人員必須定期對所屬范圍進(jìn)行安全檢查；如發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時進(jìn)行整改；6.不得隨意配制各機(jī)房鑰匙，無人值班時各機(jī)房，班（組）工作場地門窗必須鎖好；由水泵系統(tǒng)當(dāng)值人員負(fù)責(zé)檢查鎖好樓頂水池蓋，無關(guān)人員不得借用鎖匙，除水泵系統(tǒng)當(dāng)值人員外，必須經(jīng)該系統(tǒng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后才能開水池蓋。7.各班（組）工具、材料要有專人管理，攜帶工具、材料出酒店外，必須經(jīng)部門經(jīng)理同意按規(guī)定辦理出酒店手續(xù)，并由保衛(wèi)部做好登記記錄；8.在指定地點吸煙、煙灰、煙蒂要丟進(jìn)煙灰缸內(nèi)；9.維修工作中需使用易燃材料時，應(yīng)特別小心。各班組不得存放易燃油料1kg（1公斤）以上；10、需要動火作業(yè)時，要辦妥動火作業(yè)證后方能施工，施工前盡可能排除易燃物品，施工后認(rèn)真檢查，確無火種后方能離開；11、不得隨意挪動酒店內(nèi)消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施損壞或泄漏應(yīng)及時告知保安部；12、發(fā)現(xiàn)火警及時報告，盡力和消防隊員一道撲滅火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi),工程部的首要任務(wù)是保證供水、供電；保證消防水泵、壓風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)正常運行，并組織重要設(shè)備的保護(hù)和疏散工作。(十)、物資倉庫防火管理制度：1.倉庫內(nèi)的物品要分類儲放，庫內(nèi)留出主通道1米至1米半。貨物與墻、燈、房頂之間保持安全距離；2.倉庫內(nèi)的照明燈限額60瓦以下白熾燈，不準(zhǔn)用可燃物做燈罩，不準(zhǔn)用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機(jī)、電視機(jī)、電茶壺等電器設(shè)備，化工倉庫的照明燈具設(shè)防爆型裝置，倉庫內(nèi)保持通風(fēng)。各類物品要標(biāo)明性能名稱；3.倉庫的總電源開關(guān)要設(shè)在門口外面，要有防雨、防潮保護(hù)、每年對電線進(jìn)行一次絕緣檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱和絕緣不良情況，必須及時維修更換；4.物品入庫時要防止挾帶火種，潮濕的物品不準(zhǔn)入庫，物品入庫半小時后，值班人員要巡查一次安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，堆積時間較長（幾年）的物品要進(jìn)行翻堆清倉，防止物品積熱產(chǎn)生自燃。(十一)、危險品倉庫管理制度1.實行專人專管制度，建立危險品登記卡。2.每次應(yīng)按實際領(lǐng)用量領(lǐng)用，使用完畢后，余量必須歸倉。3.領(lǐng)用時只準(zhǔn)專人進(jìn)庫，其他人一律不準(zhǔn)入內(nèi)。4.室內(nèi)嚴(yán)禁煙火，門口不準(zhǔn)堆物，室內(nèi)物品必須安放整齊，距燈80公分以上。5.關(guān)倉時必須查巡，嚴(yán)格做到關(guān)燈鎖門。(十二)、工程部防火制度：1.工程部內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和未經(jīng)許可的任何動火操作；2.工程部人員必須經(jīng)常檢查本部門電機(jī)設(shè)備和系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)隱患，及時進(jìn)行處理；3.定期對電機(jī)設(shè)備和系統(tǒng)進(jìn)行檢查，清潔工作；4.嚴(yán)禁電機(jī)設(shè)備超負(fù)荷動轉(zhuǎn)使用；5.工程部嚴(yán)禁放置一切易燃、易爆物品；6.經(jīng)常檢查部內(nèi)消防系統(tǒng)和消防器材是否處于完好狀態(tài)；7.發(fā)生火災(zāi)時，注意先切斷和關(guān)閉有關(guān)電機(jī)設(shè)備和系統(tǒng)的電源。(十三)、房餐廳防火管理制度：1.使用酒精爐時不要往正燃燒的酒精爐添加酒精，備用酒精存量不得超過二天用量，放在備餐間專人保管，總備用酒精由倉庫管理部負(fù)責(zé)保管。2.使用液化氣點心車時，必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，使用前要檢查輸氣膠管、氣瓶，發(fā)現(xiàn)漏氣應(yīng)停止使用，并報告液化站人員進(jìn)行處理。在餐廳內(nèi)發(fā)現(xiàn)氣著火時，立即將車推出餐廳外面通風(fēng)的地方處理。開爐時先點火后開氣，點火后才能推入餐廳。茶室、舞廳使用的小氣瓶，要有專人管理，運輸時搬瓶上落不準(zhǔn)乘電梯；3.各廚房廚師開爐前先開風(fēng)門，然后先點火種火等氣，下班后要關(guān)牢氣閥，熄滅火種；4.各餐廳、舞廳、歌廳營業(yè)期間，各出口的門不得上鎖，保持暢通；5.每季度或半年清洗一次廚房抽油煙機(jī)及管罩，廚工清洗廚房時，不要將水噴灑到電插座電開關(guān)處，防止電器短路引起火災(zāi)；6.熱油開炸時，注意控制油溫，防止油鍋著火。(十四)、消防設(shè)備管理制度1.煙感器每年由消防中心組織測檢1-2次；2.自動滅火噴淋管道，每年由保安部和工程部組織排放檢查一次；3.每季度由消防綜控主管或工程部水泵班放水檢查一次酒店內(nèi)的地上消火栓；4.消防水泵每半年由消防綜控主管和工程部水泵班手動或自動啟動檢查一次；5.廚房的滅火裝置每半年由消防綜控組檢查測壓一次；6.氣站的電子鼻的信號每季度由液化站測試一次信號；消防加壓、送風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)，每月由工程部門啟動運行測試檢查一次；7.消防總控制聯(lián)動系統(tǒng)每年由消防綜控主管和工程部及有相關(guān)部門聯(lián)合啟動運行檢查8.各種電器設(shè)備，每年聯(lián)合進(jìn)行一次檢查；9.備用發(fā)電機(jī)，由工程部根據(jù)設(shè)備檢查安排時間定期啟動檢查；10.油庫的固定泡沫滅火裝置，每隔一年至一年半由消防綜控組監(jiān)督油庫更換藥劑一次，其它器材損壞的要及時更換；11.各部位的ABC干粉、二氧化碳、泡沫滅火器，每年由消防綜組監(jiān)督各種部位更換藥一次，其它器材損壞的要及時更換；12.酒店內(nèi)凡存放有物品的地方，有人員活動的地方、公共場所、娛樂場所，樓層間、機(jī)房、配電房、廚房、倉庫、辦公室等部位視不同情況配備輕便手提式滅火器材，由管轄部門負(fù)責(zé)維護(hù)保管及外表的清潔衛(wèi)生，擺放消防器材的地方不得堆放雜物，改變消防器材擺放的位置時，要經(jīng)消防中心同意，有損壞消防器材要罰款，情節(jié)嚴(yán)重的要追究責(zé)任。(十五)、各主管部門檢查制度：1.一級檢查由班組組織實施：a.每個員工每天對本崗位、本地段進(jìn)行一次火情安全的檢查，排除本身能夠排除的一般不安全因素，上報本身不能解決的不安全因素；b.發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，及時報告，否則發(fā)生事故則由本崗位當(dāng)班人員負(fù)責(zé)；c.每天應(yīng)將班組各人檢查的結(jié)果向領(lǐng)班匯報；d.接班時提前進(jìn)入崗位，并向上一班了解安全情況，檢查內(nèi)容進(jìn)行驗收并簽名，發(fā)現(xiàn)問題，一般由接班領(lǐng)班負(fù)責(zé)處理，較大的問題以書面報本部領(lǐng)導(dǎo)處理，不得忽視或拖延。2.二級檢查由部門領(lǐng)導(dǎo)實施：a.部門領(lǐng)導(dǎo)每周組織主管對本部管轄地段、設(shè)備物資（特別是易燃易爆物品）進(jìn)行一次檢查；b.檢查班組一級對防火安全工作的執(zhí)行落實情況；c.組織處理本部門的火險隱患及整改，向員工進(jìn)行教育及表揚(yáng)或批評；d.負(fù)責(zé)將一周的消防安全情況局面報告總經(jīng)理室。3.三級檢查由酒店領(lǐng)導(dǎo)實施：a.每月由領(lǐng)導(dǎo)或由領(lǐng)導(dǎo)委托消防中心主持對各部門進(jìn)行重點檢查或抽查；b.檢查各部門貫徹防火安全的執(zhí)行情況，檢查要害部位防火安全管理及制度執(zhí)行情況。好的表揚(yáng)或獎勵，差的批評或罰款。(十六)、酒店防火檢查制度：1.易燃易爆危險物品貯存、管理、使用是否符合安全要求。貯存容器管道有無定期測試，有無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象；2.使用液化石油氣爐灶，是否按照安全要求操作，擺放位置是否符合安全規(guī)定；3.對煙頭、遺留火種是否注意和處理好；4.倉庫內(nèi)貨物、物資分類及存放是否符合安全規(guī)定，庫房內(nèi)燈泡規(guī)定60W以下，燈距、堆距、堆放高度、通風(fēng)、室溫是否符合防火安全要求以及值班情況等；5.電器設(shè)備運行是否正常，有無超負(fù)荷運行，電線、電纜的絕緣有無老化、受潮、漏電、短路等。電動機(jī)有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，防雷設(shè)備是否完好，有無亂拉電線情況；6.使用多種可燃、易燃油類是否符合安全操作要求，以及殘油、氣的處理情況；7.危險場所動火是否按規(guī)定辦手續(xù)，焊工操作時是否達(dá)到動火安全制度的要求；8.使用有毒有害物品的場所是否有防毒的安全措施；9.消防器材及消防系統(tǒng)的完好情況。各部門和消防器材有無管好、用好和到期換藥，保證完整好用；10.門衛(wèi)對出入人員是否進(jìn)行嚴(yán)格檢查，對攜帶易爆危險物品的人員是否把關(guān)等。(十七)、消防安全檢查制度1.巡邏員每天必須檢查一次所有滅火器的安放是否正確，鐵箱是否牢固，噴嘴等壓力是否正常、清潔、暢通。2.每日檢查消防栓的箱門開啟是否靈活，箱內(nèi)水槍、水帶接口是否按照要求放在正確位置。3.每月檢查一次室外消防栓，并進(jìn)行放水檢查。4.經(jīng)常檢查消防報警器、探測器（溫、煙）等消防設(shè)施，如有情況及時報告工程部進(jìn)行維修保養(yǎng)。5.將每次檢查記錄存檔（放至消防中心檔案柜）。6.定時定人在各處進(jìn)行巡邏，查找火險隱患，提出整改建議，及時給予指導(dǎo)糾正，同時向保安經(jīng)理報告，作好備案記錄。7.積極開展防火宣傳，努力做好對義務(wù)消防員的訓(xùn)練。8.協(xié)同工程部做好重點、要害區(qū)域和特殊工種的消防工作。9.定期對各部門的消防員工進(jìn)行總結(jié)評比，提出獎懲意見，上報公司。(十八)、客房防火制度1.客房服務(wù)員須經(jīng)過保安部的消防培訓(xùn)后才能上崗，并做到會使用酒店的各類消防器材。2.到掃每間客房時，應(yīng)注意未熄滅的煙蒂及火柴梗。3.要阻止客人將易爆化學(xué)物品、槍支彈藥帶入房內(nèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即于安保部聯(lián)系。4.各客房樓層內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品，以確保通道通暢。5.在清理客房時，如發(fā)現(xiàn)電線短路及開關(guān)、插座有損懷，應(yīng)立即與工程部取得聯(lián)系，加以修復(fù)。6.嚴(yán)格執(zhí)行酒店關(guān)于在客房內(nèi)使用電器的規(guī)定，防止因符合而引起的各類電器火災(zāi)。7.當(dāng)值時發(fā)現(xiàn)客人酒醉現(xiàn)象，要密切注意該人房間動向，以免因酒醉而引起的各類火災(zāi)。8.客房內(nèi)應(yīng)擺放禁止床上吸煙的標(biāo)志。(十九)、制衣布草房防火安全制度1.室內(nèi)不得明火作業(yè)，嚴(yán)禁吸煙存放易燃易爆和與室內(nèi)無關(guān)的物品。2.消防器材必須放在明顯易取的地方，并經(jīng)常檢查。3.室內(nèi)保持整潔，走道和出入口暢通無阻。4.按“五距“存放物品。a.頂距：貨架距屋頂50cmb.燈距：貨垛距燈50cmc.墻距：貨垛離墻為50cm－80cmd.垛距：垛與垛之間為100cme.柱距：貨垛與柱子保持10cm－10cm5.制衣布草房員工應(yīng)安全使用電器設(shè)備。6.下班前做安全檢查，做到切斷電源，關(guān)燈鎖門。(二十)、員工的防火制度1.嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入酒店各區(qū)域和各辦公室。2.未經(jīng)保安部批準(zhǔn)，不準(zhǔn)在辦公室或其它工作場所動火，不準(zhǔn)使用燃油、酒精、液化燃?xì)獾仍罹呋蚱渌訜嵩O(shè)備（廚房除外）。3.不準(zhǔn)隨地丟煙頭、火柴棒。4.不準(zhǔn)在消防安全通道內(nèi)堆放物品或作其它用途。5.禁止在酒店范圍內(nèi)燃放煙花爆竹。6.不準(zhǔn)在倉庫、機(jī)房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。7.非酒店專業(yè)電工，不準(zhǔn)擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。8.下班時要認(rèn)真檢查工作場所是否留有煙頭火種情況，關(guān)好門窗，切斷電源方可離開。9.重點部位（鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房）值班員工，要緊守崗位，不得擅離職守，防止火災(zāi)發(fā)生。10.廚房的工作人員，每周檢查一次氣體管道、閥門、開關(guān)、電源、爐頭等。發(fā)現(xiàn)故障及時通知工程部維修。11.如果發(fā)生火警，應(yīng)立即通知消防中心或電話總機(jī)房，拿滅火器滅火。(二十一)、顧客防火須知1.嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆化學(xué)物品及高壓容器進(jìn)入酒店。2.禁止在酒店內(nèi)使用燃油、酒精或液化石油氣等灶具和各種加熱設(shè)備。3.請勿在電梯間及躺在床上吸煙，禁止隨地亂扔煙頭、火柴棒。4.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)放煙花爆竹。5.未經(jīng)酒店保安部批準(zhǔn)，不得在房內(nèi)安裝復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等辦公室設(shè)備及家用電器設(shè)備。6.如發(fā)生火警及其它意外事故時，請勿驚慌，應(yīng)拔打酒店的火警電話“8224”或電話總機(jī)房“0”，并及時向服務(wù)員報告，從安全通道迅速疏散。7.如違反上述規(guī)定釀成的火警，火災(zāi)事故者，負(fù)責(zé)賠償全部經(jīng)濟(jì)損失；對造成嚴(yán)重后果者，由司法部門追究刑事責(zé)任。(二十二)、滅火器維護(hù)保養(yǎng)管理制度本酒店管理區(qū)域內(nèi)所使用的滅火器是“ABC干粉、泡沫、二氧化碳滅火器，制定以下制度：1.對滅火器進(jìn)行編號，建立維護(hù)保養(yǎng)檢查制度，認(rèn)真做好記錄。2.放置在明顯、取用方便的地點。3.消防設(shè)備如報警裝置、消防泵、排煙閥等，維護(hù)機(jī)械部件由工程部負(fù)責(zé)檢查，保安部配合；4.煙感報警器、噴淋器等由綜控主管及當(dāng)值內(nèi)保保安檢查，發(fā)現(xiàn)殘缺或破損會同工程部一起更換；5.對放置消防設(shè)施處，保安部應(yīng)繪制圖示交與消防監(jiān)控中心備案；6.發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理、更換。7.“ABC干粉、泡沫、二氧化碳滅火器”滅火器的維護(hù)保養(yǎng)方法：a)每周檢查滅火器是否完好缺損，放置是否妥當(dāng)，外表是否清潔。做好維護(hù)保養(yǎng)。b)不應(yīng)放在采暖或加熱設(shè)備附近，不可放在陽光強(qiáng)烈照射之處。c)每隔一個月檢查一次滅火器，發(fā)現(xiàn)壓力不足的及時灌液、補(bǔ)充藥劑和充氣。(二十三)、安全門、安全通道的管理制度1.酒店區(qū)域內(nèi)所有安全門、安全通道、消防通道是專用于救火災(zāi)，任何人平時不得隨意使用。2.任何時候都必須保證安全門處于完好狀態(tài)，禁止任何妨礙安全正常使用的行為發(fā)生。特殊情況下需用安全門或緊急出口搬運物品的，必須事先征得保安部領(lǐng)班同意，并及時做好書面記錄。3.安全通道嚴(yán)禁堆放任何物品，禁止任何部門分隔或堵塞安全通道。4.消防通道上禁止堆放物品，非消防車輛不準(zhǔn)停在消防通道上。5.安全門指示標(biāo)志、指示燈要完好無損，如發(fā)現(xiàn)損壞及時通知工程部進(jìn)行維修。6.保安每天巡視檢查以上各通道，出現(xiàn)違反上述規(guī)定的，立即報保安領(lǐng)班，并做好詳細(xì)書面記錄，調(diào)查核實后發(fā)整改通知，責(zé)令違規(guī)單位整改。7.酒店區(qū)域安全門設(shè)置安全監(jiān)測報警器，凡不遵守規(guī)定私闖安全通道引起報警，將追查責(zé)任人，并按酒店有關(guān)規(guī)定給予違章處分。(二十四)、明火安全管理規(guī)定凡經(jīng)批準(zhǔn)動火的重要部位，動火前要做到“八不準(zhǔn)”，動火中要做到“四必須”，動火后要做“一清理”。即：A、動火前:1)防火、滅火設(shè)施不落實,不準(zhǔn)動用明火。2)周圍的易燃雜物未清除不準(zhǔn)動用明火。3)附近難以移動的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全措施不準(zhǔn)動用明火。4)凡盛裝過油類等易燃液體的容器，管道未經(jīng)洗刷干凈和排除殘存的油質(zhì)，不準(zhǔn)動用明火。5)凡盛過氣體受熱澎漲有爆炸危險的容器和管道不準(zhǔn)動用明火。6)凡儲存有易燃、易爆物品的車間，倉庫和場所，未經(jīng)排除易燃易爆危險的不準(zhǔn)動用明火。7)在高空進(jìn)行焊接或切割作業(yè)時，下面的可燃物品未清理或未采取安全防護(hù)措施的不準(zhǔn)動用明。8)未有配備相應(yīng)的滅火器材不準(zhǔn)動用明火。B、動火中：1)動火前必須指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人。2)現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人和動火人員必須經(jīng)常注意動火情況，發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時，要立即停止動火。3)發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故時，必須及時組織撲救。4)動火人員必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。C、動火后：動火人員和現(xiàn)場監(jiān)護(hù)，停止動火后，應(yīng)徹底清理現(xiàn)場火種，方能離開現(xiàn)場。(二十五)、動用明火審批規(guī)定為了確保酒店安全，杜絕違章用火，除固定用火之外，一切運用明火作業(yè)（運用明火、按重點部位分：一級動火和二級動火。）均按本規(guī)定執(zhí)行。a、一級動火：凡屬下列情況之一者為一級動火。1）禁火區(qū)域內(nèi)動火作業(yè)（有禁火標(biāo)志的區(qū)域）。2）客房內(nèi)動火作業(yè)。3）各種機(jī)房內(nèi)動火作業(yè)。4）其他有可燃材料裝修部位的動火作業(yè)。5）危險性較大的登高動火作業(yè)（如：配套樓頂油箱涼水塔附近）。6）現(xiàn)場堆有大量可燃和易燃物質(zhì)的動火作業(yè)。7）油罐、油箱及儲存過易燃可燃液體、氣體的容器及其連接的錆設(shè)備動火作業(yè)。一級動火審批辦法：由要求動火的部門負(fù)責(zé)人填寫《動火作業(yè)申請單》并簽名。根據(jù)實際情況，訂出安全實施方案和防護(hù)措施，明確崗位責(zé)任，制定好作業(yè)時間然后報保安部審批。對危險性比較大的項目應(yīng)提出報告，經(jīng)總經(jīng)理審批方可動火。b、二級動火：凡在一級動火范圍以外的動火作業(yè)場屬二級動火。二級動火審批辦法：由要求動火者填寫《動火作業(yè)申請單》后，由部門負(fù)責(zé)人召集動火人員落實安全措施并簽名，報保安部審批后方可動火。(二十六)、要害部門管理制度；1.凡能影響全面安全的部門（位）均為要害部門（位），包括供電房、鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、水泉房、工程部調(diào)