商品采購計劃和預算實務

商品采購計劃和預算實務說明：作為消費者，你不可能購買所有喜歡的商品。同樣，作為零售商，你也不會銷售所有你喜歡的或某一位客戶喜歡的商品。要做出正確的選擇，就必須制定計劃并有對應的預算來支持。這里就詳細、全面地給你介紹商品采購計劃和預算。商品計劃戰(zhàn)略計劃說明了零售公司經營商品的宗旨、目標和類型。商品計劃說明的是將在銷售點銷售的具體商品。商品計劃中的信息用財務數(shù)據(jù)來表述，就是常說的商品預算。商品預算幫助經營者計劃和管理財務。

備注：在小型零售店，店主或經理執(zhí)行商品計劃和預算。在大型的零售機構，商品經理為每個部門（如服裝部）執(zhí)行商品任務。在每個部門內部，一位采購員可能會負責一個商品系列。在多數(shù)的大型公司，采購員只是選擇和采購商品。在大型的連鎖店，商店經理向總部的地區(qū)經理報告商品信息，地區(qū)經理負責一個地區(qū)所有商店的商品，所有的商品計劃和預算在公司總部完成。計劃的方法商品計劃在四個層次上逐步展開：（1）商店；（2）分店；（3）部門；（4）部門內的商品組。商品可以按特點（如規(guī)格、顏色、價格、大小或品牌）分類。商品分類也稱為存貨單位（SKU）。備注：商品計劃可以自下而上或自上而下來制定。

自上而下的計劃商品計劃可以在商店層次上開始制定——商品的目標、銷售和費用最初在商店層次確定。計劃總額將被分配給分店、部門和商品組。

自下而上的計劃與上相反，商品計劃可以從最低一級——每一部門內的商品組——開始。信息由上級部門和分店收集并被匯總，匯總的結果就是整個商店的計劃數(shù)字。采用該法，最熟悉商品和消費者喜好的商店員工將為計劃提供基本的數(shù)字信息。

綜合利用兩種方法自上而下和自下而上的商品計劃可能會提供不同的結果。綜合利用這兩種方法會給商店帶來最大的成功機會。從不同的管理層次切入可以提供最準確的信息。商品目標收集完商品信息之后，應該制定商品目標。商品目標及其實現(xiàn)的條件必須是清楚的。每一商品目標都應該包括衡量成功的標準、方法和時間期限。

首先，要為每家零售分店制定商品目標。應該根據(jù)每家分店的預期業(yè)績來具體制定每個目標。例如，你可以決定服裝分店增長10%的銷售額，器具分店增長12%的銷售額。然后這些目標將分配落實到分店的每個部門。例如，在服裝分店兒童服裝部應該增長4%的銷售額，這4%的銷售額進一步分解到具體的商品門類。例如，毛衣1287037的銷售額應該增加4%。商品預算多數(shù)商品預算為6個月期限。預算可作為對指定時間段銷售活動的一個指導。6個月的預算通常包括對利潤、銷售額、存貨量、采購和各種費用的估算。較大商店商品預算可能會包括更多的信息。利潤零售公司的主要目標是贏利。因此首先應該估算你想獲得的利潤。為估算利潤目標，需要考慮以下幾點：（1）最近幾年你的盈利；（2）你的銷售額和費用可能發(fā)生的任何變化；（3）重要職員的變動；（4）競爭對手的變化；（5）當前的經濟條件。銷售額應該估算的第二個目標是銷售額。通常，銷售額的估算以月度為基礎。影響利潤的因素也會影響銷售額。估算銷售額要考慮的幾點：（1）最近幾年你的銷售額；（2）你已經估算的利潤值；（3）各種費用的變化；（4）重要職員的變動；（5）競爭對手的變化；（6）當前的經濟條件。經濟條件對銷售額有重大影響。如果消費者認為經濟條件良好，就會多消費。反之，多數(shù)公司的銷售額就會降低。存貨量為了銷售商品，就要有存貨可售。因為每月的銷售額已經估算，就要計劃在每月初的存貨量。零售商需要制作一份反映對應時間商品存貨基本存貨單。這些商品應是一些客戶在進入商店時希望見到的商品。這些基本存貨清單可能依零售商或零售機構的不同而不同。例如，即使屬于同一家連鎖店，分布在不同地區(qū)的各零售點，他們基本存貨清單上的商品也會有所不同。所有不在基本清單里的商品應出現(xiàn)在存貨計劃樣本之中。這個計劃用于確定在月初應該備有的商品及商品數(shù)量。采購在做出銷售和存貨計劃以后，要注明訂購哪些商品以使?jié)M足你對月初存貨的數(shù)量要求就很簡單了?，F(xiàn)有商品的存貨量與計劃銷售量的比較，就可以知道需不需要額外的訂貨：

計劃的銷售額—存貨數(shù)量=計劃的購買量費用零售公司要為一些商品和服務支付費用。最大的支出通常是商店雇員的工資。根據(jù)所經營的商品類型的不同，銷售額的5%--20%可能用來支付工資。當你起草一份預算時，應當包含進每月計劃內的所有費用。采購商品購買自己感興興趣的商品令令人高興，購購買其他人感感興趣的商品品當然也會令令人高興；但作為采購，，當你為零售售商采購商品品時，必須保保證選擇的商商品符合零售售商的戰(zhàn)略計計劃和商品計計劃——選擇擇不合適的商商品將不會使使零售商獲得得所需要的利利潤。存貨周轉商品計劃的一一個重要部分分就是計劃月月初的存貨量量。由于不同商品品的銷售速度度不同，故采采購時也不要要簡單的購買買同樣的數(shù)量量：購買的商商品過多就會會占用你的可可支配資金；；而采購的商商品過少也會會喪失一些銷銷售機會。若若通常每月只只售出一兩件件沙發(fā)。那存存貨中就不要要安排五件沙沙發(fā)。但是，，若你的商店店沒有沙發(fā)，，想今天在你你店里購買沙沙發(fā)的客戶，，也可能會去去別的店購買買。了解各種商商品的的科學學定貨貨量是是各采采購人人員所所要具具備的的技能能。平均存存貨量量為了知知道合合適的的采購購量，，就必必須知知道平平均存存貨的的數(shù)量量。零零售商商每年年計算算存貨貨清單單13次。。將每月月初的的存貨貨量從從第一一月連連續(xù)累累加到到最后后一個個月，，再加加上年年末存存貨量量，除除以13所所得到到的值值就是是平均均存貨貨量：：（月初初存貨貨量+年末末存貨貨量））÷13=平平均存存貨量量平均存存貨量量也可可以用用零售售價（（客戶戶支付付的數(shù)數(shù)目））、成成本（（你所所支付付的數(shù)數(shù)目））或存存貨單單位數(shù)數(shù)來計計算。。計算時時要保保證數(shù)數(shù)據(jù)類類型的的統(tǒng)一一。存貨周周轉率率每年售售出平平均存存貨量量的次次數(shù)就就是存存貨周周轉率率。不不同商商品的的存貨貨周轉轉率不不同。。在同同一時時期，，雜貨貨店可可能儲儲存和和出售售很多多箱牛牛奶，，而家家具店店卻只只能售售出一一只或或兩只只沙發(fā)發(fā)。存貨周周轉率率可以以用價價格、、成本本和商商品單單位數(shù)數(shù)目來來計算算。注意數(shù)數(shù)據(jù)類類型要要統(tǒng)一一！備注：：事實上上，根根據(jù)使使用的的數(shù)據(jù)據(jù)類型型的不不同，，存貨貨周轉轉率的的計算算會略略有不不同：：以零售售價格格為基基礎計計算：：凈凈銷售售額÷÷平均均存貨貨=存存貨周周轉率率以以成本本為基基礎計計算：：存存貨貨出售售的成成本÷÷平均均存貨貨=存存貨周周轉率率以以商品品單位位數(shù)為為基礎礎計算算：售售出的的單位位數(shù)÷÷平均均存貨貨量=存貨貨周轉轉率例例如如，如如果一一個零零售商商的凈凈銷售售額為為10000美美元，，以零零售額額為基基礎求求得的的平均均存貨貨量為為2000美元元，那那么，，存貨貨周轉轉率就就是5。這這說明明，零零售商商在一一年里里將存存貨中中的商商品出出售了了5次次。選擇商商品在購買買之前前，購購買者者必須須檢查查和評評估商商品。。不過過，零零售商商的采采購員員要比比普通通消費費者考考慮得得更多多（以以免滯滯銷或或無法法出手手而虧虧損））。在選擇一種種商品之前前，采購員員必須能夠夠肯定地回回答以下的的大多數(shù)問問題：這這種商商品適合零零售商嗎？？這這種商品符符合零售商商的戰(zhàn)略計計劃和商品品計劃嗎？？這這種商品對對零售商的的客戶有吸吸引力嗎？？這這種商品是是用高質量量的材料制制造的嗎？？商商品是否與與零售商正正在銷售的的商品不同同？客客戶以零零售價購買買商品，零零售商會盈盈利嗎？商商品品的成本價價合理嗎？？商商品的包裝裝可以接受受嗎？等等等；選擇商販在選擇商品品之前，采采購員應該該了解一些些與商販有有關的具體體信息。記記?。号c一一個不可靠靠的商販交交易的商品品無論看似似多完美，，都很難在在這種商品品上獲得利利潤。需要調查確確認的商販販的信息有有：商販與與其他零售售商交易的的聲譽。貨貨物運輸可可靠及時嗎嗎？商販賣賣給零售商商的貨物與與商店銷售售的貨物大大小一致嗎嗎？等等；；與商販談判判采購員的商商品知識和和交流技巧巧對于與商商販成功地地展開談判判非常重要要。采購員需要要談判商品品價格、運運輸日期、、商販可能能給出的折折扣、促銷銷支持的費費用多少、、運輸條款款和退貨規(guī)規(guī)定，以及及各種情況況下，出現(xiàn)現(xiàn)問題的解解決途徑等等；商販和零售售商的規(guī)模?？梢杂绊戫懻勁?，較較大的公司司在談判桌桌上有更大大的優(yōu)勢。。銷售條款經過談判，，銷售條款款即被確定定。這些條款包包括商品的的付款方式式和運輸安安排。談判判成功后，，商販和采采購員都應應該對結果果滿意。9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、雨中黃葉樹樹，燈下白頭頭人。。13:30:3613:30:3613:3012/22/20221:30:36PM11、以我獨獨沈久，，愧君相相見頻。。。12月-2213:30:3613:30Dec-2222-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。13:30:3713:30:3713:30Thursday,December22,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢，，相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2213:30:3713:30:37December22,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國國見見青青山山。。。。22十十二二月月20221:30:37下下午午13:30:3712月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月221:30下下午12月-2213:30December22,202216、行動出成成果，工作作出財富。。。2022/12/2213:30:3713:30:3722December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。1:30:37下下午1:30下下午午13:30:3712月月-229、沒有失敗，，只有暫時停停止成功！。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、很多事情努努力了未必有有結果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。13:30:3713:30:3713:3012/22/20221:30:37PM11、成功就是是日復一日日那一點點點小小努力力的積累。。。12月-2213:30:3713:30Dec-2222-Dec-2212、世間成事事，不求其其絕對圓滿滿，留一份份不足，可可得無限完完美。。13:30:3713:30:3713:30Thursday,December22,202213、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2213:30:3713:30:37December22,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。22十二二月20221:30:37下下午13:30:3712月-2215、楚塞三湘接接，荊門九派派通。。。十二月221:30下下午12月-2213:30December22,202216、少少年年十十五五二二十十時時，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/2213:30:3713:30:3722December202217、空空山山新新雨雨后后，，天天氣氣晚晚來來秋秋。。。。1:30:37下下午午1:30下下午午13:30:3712月月-229、楊柳柳散和和風，，青山山澹吾吾慮。。。12月月-2212月月-22Thursday,December22,202210、閱閱讀讀一一切切好好書書如如同同和和過過去去最最杰杰出出的的人人談談話話。。13:30:3713:30:3713:3012/22/20221:30:37PM11、越越是是沒沒有有本本領領的的就就越越加加自自命命不不凡凡。。12月月-2213:30:3713:30Dec-2222-Dec-2212、越越是是無無能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的錯錯