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第8頁共8頁2023年酒店后勤工作計(jì)劃范文新的一年?里,總辦全?體員工將以?新的起點(diǎn),?新的形象,?新的工作作?風(fēng),在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,與?各部門緊密?配合,團(tuán)結(jié)?一心,為酒?店的發(fā)展與?騰飛而努力?奮斗!身?為酒店后勤?部經(jīng)理,新?年新氣象。?也為今年的?工作安排設(shè)?定了相應(yīng)的?工作計(jì)劃。?一、__?_年市場綜?合分析(配?合酒店銷售?部總經(jīng)辦)?1、本店?的客戶群定?位。2、?年度競爭對?手分析。?3、廣告宣?傳力度。?二、鎖定目?標(biāo)進(jìn)行市場?分析1、?減少酒店?duì)I?業(yè)本錢2?、培養(yǎng)客戶?群。3、?培養(yǎng)具有忠?誠度的員工?隊(duì)伍。4?、有效控制?員工流失。?三、要用?軟性服務(wù)去?留住客人?1、優(yōu)質(zhì)服?務(wù)2、嚴(yán)?格紀(jì)律樹形?象督察力?度加強(qiáng)。落?實(shí)是個(gè)大問?題尤其是臨?時(shí)執(zhí)行。紀(jì)?律是一個(gè)團(tuán)?體范圍正常?工作和生活?所必須遵守?的行為規(guī)則?,管理的執(zhí)?行力度。提?高部門戰(zhàn)斗?力的有效保?證。古人?云:無規(guī)矩?不成方圓”?所以,必需?要以嚴(yán)格的?___紀(jì)律?作保障。_?__紀(jì)律要?常抓不懈,?部門管理人?員要帶頭,?從自己管起?,完全杜絕?違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)?象的發(fā)生。?部門員工的?言談舉止、?衣著打扮要?規(guī)范,努力?將餐飲部打?造成酒店的?一個(gè)文明窗?口。四、?節(jié)能降耗創(chuàng)?效益1、?加強(qiáng)宿舍水?、電、氣的?管理將“?提倡節(jié)約、?___浪費(fèi)?、開源節(jié)流?”觀念深入?員工心中,?要加強(qiáng)宣傳?、教育。增?強(qiáng)員工的節(jié)?約意識。同?時(shí)更要加強(qiáng)?這方面的管?理。水、電?及空調(diào)的使?用方面,將?根據(jù)實(shí)際情?況開放,并?加強(qiáng)督促與?檢查,杜絕?“長流水、?長明燈、長?開空調(diào)”現(xiàn)?象,并加強(qiáng)?員工澡堂的?管理,嚴(yán)禁?外來人員進(jìn)?澡堂洗澡以?及員工在澡?堂內(nèi)洗衣服?等現(xiàn)象發(fā)生?。2、加?強(qiáng)酒店辦公?用品、服裝?及勞保用品?的管理并?根據(jù)實(shí)際情?況,將參照?以往的有關(guān)?規(guī)范規(guī)定。?重新梳理,?制定部門的?辦公用品、?服裝及勞保?用品的領(lǐng)用?年限與數(shù)量?標(biāo)準(zhǔn),并完?善領(lǐng)用手續(xù)?,做好帳目?。要求按規(guī)?定發(fā)放,做?到帳實(shí)相符?,日清月結(jié)?,并對倉庫?物品進(jìn)行妥?善保管,防?止蛻變受損?。2023年酒店后勤工作計(jì)劃范文(二)酒?店后勤是酒?店的一大重?要點(diǎn),對酒?店而言是不?可缺失的一?部分,所以?特制定一下?工作計(jì)劃:?1、餐具?清洗,消毒?,保管;環(huán)?境清潔維持?,泔水處理?;二級庫管?理,物料補(bǔ)?充與控制;?布草管理與?配置;家私?財(cái)產(chǎn)與餐具?,器具的管?理,檔案建?立與修正;?餐飲前廳申?購和到位物?品(統(tǒng)稱)?的驗(yàn)收及其?使用信息反?饋;傳菜與?質(zhì)量把關(guān);?醬料與菜品?所跟用具的?配備和跟進(jìn)?;信息傳遞?與溝通;等?相應(yīng)的工作?內(nèi)容2、?實(shí)施餐飲部?的各項(xiàng)規(guī)章?制度,協(xié)助?解決人事問?題;不斷地?創(chuàng)造部門內(nèi)?良好、和諧?的工作氣氛?和環(huán)境,協(xié)?助實(shí)施員工?培訓(xùn)計(jì)劃,?提高服務(wù)質(zhì)?量。3、?協(xié)助各個(gè)部?門的工作,?以保證酒店?的每天正常?運(yùn)營4、?做好每天營?業(yè)前的準(zhǔn)備?工作,做好?酒店的成本?控制及消耗?控制5、?做好酒店每?位員工的各?項(xiàng)福利計(jì)劃?標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施?6、員工?食堂和宿舍?管理制度的?完善與實(shí)施?7、對管?事部的庫房?,財(cái)產(chǎn)人員?管理要經(jīng)常?教育其行事?風(fēng)格,態(tài)度?教育很重要?,另外加強(qiáng)?責(zé)任管理,?建立嚴(yán)格的?各項(xiàng)規(guī)章制?度和操作流?程。8、?領(lǐng)頭之人嚴(yán)?以律己,以?身作則,要?求下屬做到?的自己必須?首先做到,?一定要團(tuán)結(jié)?全體人員,?形成良好的?氛圍。9?、后勤員工?的定期培訓(xùn)?與考核1?0、員工未?來業(yè)余活動?的計(jì)劃與實(shí)?施根據(jù)企業(yè)?發(fā)展及員工?建議,適時(shí)?對員工食堂?、宿舍條件?提出改進(jìn)建?議11、?酒店環(huán)境及?辦公區(qū)域的?清潔定期檢?查工作,發(fā)?現(xiàn)問題及時(shí)?解決酒店所?有衛(wèi)生質(zhì)量?的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)?施12、?提高后勤人?員的工作質(zhì)?量,認(rèn)真做?好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)?的每項(xiàng)工作?13、負(fù)?責(zé)調(diào)配本部?門人員的工?作安排。調(diào)?配及日常事?務(wù)管理本部?門各項(xiàng)工作?有序開展,?計(jì)劃及時(shí)完?成的程度、?關(guān)心員工與?做員工的思?想工作1?4、員工更?衣室與其他?服務(wù)設(shè)施的?管理并檢查?和督促工作?。15、?員工宿舍管?理制度與員?工就餐時(shí)間?及作息時(shí)間?的合理安排?制度的實(shí)施?16、嚴(yán)?格執(zhí)行后勤?部各項(xiàng)費(fèi)用?審批制度,?確保后勤費(fèi)?用支出控制?在預(yù)算范圍?之內(nèi)。1?7、配合人?力資源部定?期___本?部門員工進(jìn)?行工作技能?培訓(xùn),提高?后勤服務(wù)水?平18、?注重每各人?的作用和地?位,并充分?尊重之,合?重人力成大?家事。1?9、強(qiáng)化系?統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)?制運(yùn)行2?0、要實(shí)施?兄弟姐妹般?情懷與嚴(yán)格?的紀(jì)律管理?并重,恩威?并施,管理?要有魄力,?樹立榜樣2023年酒店后勤工作計(jì)劃范文(三)為了酒?店能有更好?的發(fā)展,酒?店后勤要為?此做出更多?的貢獻(xiàn),所?以酒店后勤?要把工作計(jì)?劃制定好。?下面就是酒?店后勤工作?計(jì)劃:一?、加強(qiáng)學(xué)習(xí)?講奉獻(xiàn)工?作要干好,?首先要有一?個(gè)好工作態(tài)?度要樹立正?確人生觀、?價(jià)值觀。因?此,今年我?部將借助全?國上下開展?保持___?員先進(jìn)性教?育活動春風(fēng)?有計(jì)劃、有?針對性地開?展提高員工?職業(yè)道德素?質(zhì)學(xué)習(xí)教育?活動,幫助?部門員工培?養(yǎng)愛崗敬業(yè)?與奉獻(xiàn)精神?,樹立全心?全意服務(wù)理?念,同時(shí)部?門還將__?_員工積極?參加酒店培?訓(xùn),并且根?據(jù)酒店年度?主題培訓(xùn)計(jì)?劃,部門自?己也將定期?___員工?開展酒店規(guī)?章制度與業(yè)?務(wù)知識培訓(xùn)?,通過培訓(xùn)?、學(xué)習(xí)來不?斷提高部門?員工業(yè)務(wù)技?能與水平提?高辦事效率?。二、嚴(yán)?格紀(jì)律樹形?象紀(jì)律,?一個(gè)團(tuán)體范?圍正常工作?和生活所必?須遵守行為?規(guī)則,提高?部門戰(zhàn)斗力?有效保障,?古人云:“?無規(guī)矩不成?方圓”,所?以總辦要搞?好___年?全局性工作?,必須要以?嚴(yán)格___?紀(jì)律作保障?,___紀(jì)?律要常抓不?懈,部門負(fù)?責(zé)人要帶頭?從自己管起?,徹底杜絕?違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)?象發(fā)生,部?門員工言談?舉止、穿著?打扮要規(guī)范?,努力將總?辦打造成酒?店一個(gè)文明?窗口。三?、創(chuàng)新管理?求實(shí)效1?、美化酒店?環(huán)境營造“?溫馨家園”?嚴(yán)格衛(wèi)生?管理,確保?酒店環(huán)境整?潔,為賓客?提供舒適環(huán)?境。有效措?施:今年我?們將加大衛(wèi)?生管理力度?,除了繼續(xù)?堅(jiān)持周四衛(wèi)?生大檢查外?,我們還將?進(jìn)行不定期?檢查,并且?嚴(yán)格按照標(biāo)?準(zhǔn)決不走過?場,決不流?于形式,將?檢查結(jié)果進(jìn)?行通報(bào)并制?定獎罰制度?,實(shí)行獎罰?兌現(xiàn)以增強(qiáng)?各部門責(zé)任?感,調(diào)動員?工積極性使?酒店衛(wèi)生工?作躍上一個(gè)?新臺階,此?外,要徹底?搞好防蠅滅?鼠滅螂工作?,目前正值?鼠螂繁殖高?峰期,我們?要加大治理?力度切實(shí)消?滅蠅蟑鼠等?蟲害。花?草美化酒店?、營造“溫?馨家園”不?可缺少點(diǎn)綴?品,今年我?們與新花卉?公司合作,?加強(qiáng)花草管?理,要求花?草公司定期?來店修剪培?植,保持花?草整潔美觀?,并根據(jù)情?況即時(shí)將花?草花色、品?種予以更換?,力求使酒?店花草常青?常綠常見常?新,給賓客?以溫馨、舒?適之感。?2、創(chuàng)新宿?舍管理打造?員工“舒適?家園”宿?舍管理歷來?一個(gè)薄弱環(huán)?節(jié),今年我?們將加大管?理力度為住?店員工打造?一個(gè)真正“?舒適家園”?,為此一要?有一個(gè)整潔?寢室環(huán)境,?我們要求宿?舍管理員搞?好公共區(qū)域?衛(wèi)生,并在?每個(gè)寢室設(shè)?立寢室長負(fù)?責(zé)安排督促?寢室人員打?掃衛(wèi)生,要?求室內(nèi)清潔?物品擺放整?齊,并對各?寢室衛(wèi)生狀?況進(jìn)行檢查?,將檢查情?況進(jìn)行通報(bào)?。第二要?加強(qiáng)寢室安?全管理,時(shí)?刻不忘防火?防盜、禁止?外來人員隨?意進(jìn)出宿舍?,實(shí)行對外?來人員詢問?與登記制度?,以確保住?宿員工人身?、財(cái)產(chǎn)安全?。第三要?變管理型為?服務(wù)型,管?理員要轉(zhuǎn)變?為住宿員工?服務(wù)員住店?,員工大多?來自四面八?方初出家門?年青人們,?大多年齡小?社會經(jīng)驗(yàn)不?足,因此在?很多方面都?需要我們關(guān)?心照顧,所?以宿舍管理?員要多__?_們思想情?緒變化,關(guān)?心們生活尤?其對生病員?工要給予們?親情般關(guān)愛?,使們感受?到家庭般溫?暖。2023年酒店后勤工作計(jì)劃范文(四)?為了加強(qiáng)管?理,增強(qiáng)員?工的安全意?識和服務(wù)理?念,進(jìn)一步?提高員工的?安全防范能?力和服務(wù)水?平,___?年要在酒店?總經(jīng)理的領(lǐng)?導(dǎo)下,圍繞?酒店的總體?目標(biāo),認(rèn)真?貫徹“安全?第一、預(yù)防?為主”和“?內(nèi)緊外松”?的工作方針?,始終堅(jiān)持?“群防群治?”和“人防?技防相結(jié)合?”的工作路?線,全面推?行“誰主管?、誰負(fù)責(zé)”?的安全責(zé)任?制,酒店后?勤積極做好?酒店的安全?防范工作,?維護(hù)酒店的?治安秩序,?力爭達(dá)到“?讓客人完全?滿意”的服?務(wù)目標(biāo),為?飯店創(chuàng)造良?好的經(jīng)營管?理環(huán)境。?1、從內(nèi)部?管理入手,?提高保安綜?合素質(zhì)。建?立目標(biāo)管理?責(zé)任制,層?層分解落實(shí)?工作任務(wù),?有效地解決?干與不干、?干好與干壞?都一樣的被?動局面,起?到鼓勵先進(jìn)?、鞭策后進(jìn)?的作用。制?定全年工作?目標(biāo),將各?項(xiàng)任務(wù)分解?落實(shí)到各班?組及員工,?使人人有目?標(biāo)、有任務(wù)?,個(gè)個(gè)有壓?力、有動力?。2、努?力提高業(yè)務(wù)?素質(zhì),增強(qiáng)?處理___?的能力,培?養(yǎng)一支紀(jì)律?嚴(yán)明,作風(fēng)?頑強(qiáng)的保安?隊(duì)伍。首先?、做好思想?工作,加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培訓(xùn),?培養(yǎng)員工吃?苦耐勞和愛?店如家的思?想。各級管?理人員要融?入隊(duì)員中,?和隊(duì)員一起?訓(xùn)練,以便?發(fā)現(xiàn)問題,?有針對性地?解決問題。?其次、增強(qiáng)?服務(wù)意識,?提高為客服?務(wù)能力。在?工作中要尊?重客人,主?動向客人打?招呼,主動?禮讓。再忙?也不能怠慢?客人、忽視?客人,必須?用心服務(wù),?注重細(xì)節(jié),?追求___?。第三,?必須注重策?略,理解客?人,尊重客?人。對待客?人的無理要?求或無端指?責(zé),要采取?引導(dǎo)和感化?的方法,不?能和客人發(fā)?生正面沖突?。教育員工?從心里明白?我們所做的?一切,都是?為了客人的?滿意。3?、利用行業(yè)?優(yōu)勢,加強(qiáng)?保安信息工?作。首先,?根據(jù)公安、?消防部門的?要求,充分?發(fā)揮保安部?的職能作用?,嚴(yán)格管理?,嚴(yán)格要求?,切實(shí)落實(shí)?好各項(xiàng)安全?防范措施,?保證酒店的?正常秩序。?其次,加強(qiáng)?與公安、消?防部門的溝?通,協(xié)助酒?店把好用人?關(guān),進(jìn)一步?凈化飯店的?治安環(huán)境。?及時(shí)消除各?種不安全隱?患,有效的?遏制各類事?故的發(fā)生,?確保酒店各?項(xiàng)消防工作?安全順利。?4、加強(qiáng)?各種設(shè)施設(shè)?備的維護(hù)保?養(yǎng),提高技?防工作效率?。首先、完?善維保制度?,明確維保?責(zé)任。根據(jù)?不同設(shè)備、?不同區(qū)域,?明確維保責(zé)?任和工作流?程,確保設(shè)?備處處有人?管,件件有?人護(hù)。其次?、制定具體?的維護(hù)保養(yǎng)?計(jì)劃,確保?設(shè)備在規(guī)定?的時(shí)間內(nèi)能?得到維護(hù)保?養(yǎng)。第三?、執(zhí)行正確?的維護(hù)保養(yǎng)?技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),?以技術(shù)參數(shù)?為核心準(zhǔn)確?的反映設(shè)施?設(shè)備的運(yùn)行?狀態(tài)和維護(hù)?保養(yǎng)的情況?,整體提高?維護(hù)保養(yǎng)的?水平。第?四、加強(qiáng)消?防檢查人員?的業(yè)務(wù)素質(zhì)?和業(yè)務(wù)水平?,憑借過硬?的業(yè)務(wù)技能?,保證設(shè)施?設(shè)備維護(hù)工?作的有序進(jìn)?行。5、?做好協(xié)調(diào)工?作,加強(qiáng)業(yè)?主單位員工?的消防安全?意識。廣泛?開展消防安?全宣傳教育?,利用大家?喜聞樂見的?形式開展消?防宣傳活動?,普及消防?知識,
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