企業(yè)采購價值方法

采購成本管理問題探討1如何獲得供應(yīng)商的報價？2如何與供應(yīng)商討價還價？使用了哪些壓低供應(yīng)商價格的技巧？3供應(yīng)商的成本價到底是多少？4最大的收獲是什么？采購成本管理本章主要內(nèi)容：價值分析方法供應(yīng)價格分析整體采購成本降低采購成本的方法學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1．熟悉價值分析理論；2．掌握質(zhì)量成本、整體采購成本、學(xué)習(xí)曲線。能力目標(biāo)1．能用價值法進行供應(yīng)價格分析；2．能運用有效方式降低采購成本。技能目標(biāo)1．能進行供應(yīng)價格分析；2．能靈活運用降低采購成本的方法。總目標(biāo)能針對采購任務(wù)進行采購成本分析。第一節(jié)價值分析一、價值與價值分析（一）價值分析的概念

價值分析就是對所購零件與物料在降低成本或提高產(chǎn)品價值方面起到的作用進行檢查?？唇滩纳系牡湫蛦栴}！

第一節(jié)價值分析（二）價值、功能、成本

1．價值，是指對象所具有的功能與獲得的該功能的全部費用之比。價值公式：式中，V表示對象的價值，F(xiàn)表示對象的功能，C表示對象的成本試問：價值的高低取決于什么？

第一節(jié)價值分析2．功能，是對象能夠滿足某種需求的一種屬性。分析功能的目的就是確保必要功能，消除不必要的功能。（1）基本功能和輔助功能。（2）使用功能和美觀功能。（3）必要功能與不必要功能。（4）過剩功能與不足功能。手機的功能第一節(jié)價值分析3．成本。這里的成本是指產(chǎn)品或勞務(wù)在壽命周期內(nèi)所花費的全部費用。這里的壽命周期是指產(chǎn)品或服務(wù)從用戶提出需求開始，至滿足用戶需求為止的時期，即經(jīng)濟壽命周期。（1）壽命周期（2）壽命周期成本（3）努力尋求最低的壽命周期成本

第一節(jié)價值分析（三）價值分析的特征

1．功能為核心

2．價值提升為目的

3．有組織的活動第一節(jié)節(jié)價價值分分析二、價價值分分析在在企業(yè)業(yè)采購購中的的應(yīng)用用思考“人們需需要的的不是是產(chǎn)品品本身身，而而是產(chǎn)產(chǎn)品的的功能能?！边@句話話的內(nèi)內(nèi)涵。。這句話話對你你的啟啟發(fā)是是什么么？第一節(jié)節(jié)價價值分分析三、價價值分分析的的實施施（一））提高高價值值的途徑1．成本本不變變，功功能提提高，，則價價值提提高。。2．成本本下降降，功功能不不變，，則價價值提提高。。3．成本本有所所提高高，功功能大大幅度度提高高，則則價值值提高高。4．成本本大幅幅度下下降，，功能能略有有下降降，則則價值值提高高。5．成本本下降降，功功能提提高，，則價價值提提高。。（二））價值值分析析的工工作程程序一般分分為分析、、綜合合、評評價三個階階段，，見見教材材上表表4-1。課外作作業(yè)一張A4紙的價價值?。。?）每人人一張張A4白紙，，原價價0.06元；（2）通過過所學(xué)學(xué)價值值分析析的知知識，，提升升這張張A4紙的價價值，，并將將它賣賣出去去，讓讓它的的價值值得到到市場場的認(rèn)認(rèn)可。。第二節(jié)節(jié)供供應(yīng)價價格分分析一、供供應(yīng)價價格的的影響響因素素（一））供應(yīng)應(yīng)價格格所謂供應(yīng)價價格，是指指供應(yīng)應(yīng)商對對自己己的產(chǎn)產(chǎn)品或或服務(wù)務(wù)所提提出的的銷售售價格格。（二））供應(yīng)應(yīng)價格格的影影響因因素1．成本本因素素（1）生產(chǎn)產(chǎn)成本本（2）規(guī)格格和品品質(zhì)（（3）采購購數(shù)量量（4）交貨貨條件件（5）付款款條件件2．市場場因素素（1）采購購對象象的市市場供供求狀狀況（（2）采購購時機機（3）供應(yīng)應(yīng)同類類物品品的供供應(yīng)商商的數(shù)數(shù)量（（4）客戶戶的業(yè)業(yè)務(wù)對對供應(yīng)應(yīng)商的的吸引引程度度（（5）采購購企業(yè)業(yè)與供供應(yīng)商商的關(guān)關(guān)系第二節(jié)節(jié)供供應(yīng)價價格分分析成本因因素與與市場場因素素的關(guān)關(guān)系市場結(jié)結(jié)構(gòu)會會強烈烈影響響成本本結(jié)構(gòu)構(gòu)，而而某一一供應(yīng)應(yīng)商的的成本本結(jié)構(gòu)構(gòu)不會對市場場結(jié)構(gòu)構(gòu)產(chǎn)生生影響響有些產(chǎn)產(chǎn)品的的價格格幾乎乎完全全取決決于成成本結(jié)結(jié)構(gòu)，，而另另一些些則全全部依依賴于于市場場第二節(jié)節(jié)供供應(yīng)價價格分分析二、供供應(yīng)商商的一一般定定價方方法（一））成本本加成成定價價法1．成本加加成定定價法法，是在在產(chǎn)品品的成成本上上加一一個標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的的加成成來確確定價價格的的方法法，是是最基基本的的定價價方法法。單位產(chǎn)產(chǎn)品出出廠價價格＝＝（單單位產(chǎn)產(chǎn)品制制造成成本＋＋單位位產(chǎn)品品銷售售利潤潤）/（1－期間間費用用率－－銷售售費用用率））＝[單位產(chǎn)產(chǎn)品制制造成成本×（1＋成本本利潤潤率））]/（1－期間間費用用率－－銷售售費用用率））第二節(jié)節(jié)供供應(yīng)價價格分分析2．加成成率的的選擇擇成本利利潤率率和資資金利利潤率率各自自的優(yōu)優(yōu)缺點點3．成本本加成成法定定價法法的優(yōu)優(yōu)缺點點（1）優(yōu)點：產(chǎn)品價價格能保保證企業(yè)業(yè)的制造造成本和和期間費費用得到到補償后后還有一一定利潤潤，產(chǎn)品品價格水水平在一一定時期期內(nèi)較為為穩(wěn)定，，定價方方法簡便便易行。。（2）缺點：忽視了了市場供供求和競競爭因素素的影響響，忽略略了產(chǎn)品品壽命周周期的變變化，缺缺乏適應(yīng)應(yīng)市場變變化的靈靈活性，，不利于于企業(yè)參參與競爭爭，容易易掩蓋企企業(yè)經(jīng)營營中非正正常費用用的支出出，不利利于企業(yè)業(yè)提高經(jīng)經(jīng)濟效益益。第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析（二）目目標(biāo)利潤潤定價法法目標(biāo)利潤潤定價法法是指運用用量本利利分析原原理，在在保證目目標(biāo)利潤潤的條件件下確定定產(chǎn)品出出廠價格格的方法法。計算公式式為：產(chǎn)品出廠廠價格＝（單位位變動成成本＋單單位固定定成本））/（1－銷售稅稅率）＋＋目標(biāo)利利潤/[預(yù)計銷售售量×（1－銷售稅稅率）]目標(biāo)利潤潤＝（單位位變動成成本＋單單位固定定成本））×預(yù)計銷售售量×成本利潤潤率產(chǎn)品出廠廠價格＝[（單位變變動成本本＋單位位固定成成本）×（1＋成本利利潤率））]/（1－銷售稅稅率）第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析（三）市市場競爭爭定價法法根據(jù)市場場上同類類商品競競爭結(jié)果果的可銷銷零售價價格，反反向計算算而確定定出廠價價格的方方法。計計算公式式是：產(chǎn)品出廠廠價格＝市場可可銷零售售價格－－零批差差價－批批進差價價＝（同類類產(chǎn)品市市場基準(zhǔn)準(zhǔn)零售價價格±產(chǎn)品質(zhì)量量規(guī)定差差價）×（1－零批差差率）×（1－批進差差率）（四）投投標(biāo)定價價法通過公開開的招標(biāo)標(biāo)競爭來來定價的的方法，，通常應(yīng)應(yīng)用于政政府采購購，現(xiàn)在在也普遍遍的應(yīng)用用于企業(yè)業(yè)采購。。第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析（五）彈彈性定價價法彈性定價價法是指指根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)品需求求彈性系系數(shù)來確確定產(chǎn)品品價格的的一種方方法。P＝KQ1/E式中，P為產(chǎn)品價價格，K為常數(shù)；；Q為銷售量量（需求求量）；；E為需求彈彈性系數(shù)數(shù)。需求彈性性系數(shù)E的計算公公式為：：E＝[（Q1-Q0）/Q0]/[（P1-P0）/P0]式中，Q0為原來售售價的銷銷售量；；Q1為新售價價的銷售售量；P0為原來的的售價；；P1為新售價價。系數(shù)K可按下面面公式計計算：K＝P0Q01/E價格折扣扣（補充充）付款折扣扣——付款方式式帶來的的數(shù)量折扣扣——量大從優(yōu)優(yōu)地理折扣扣——近水樓臺臺先得月月季節(jié)折扣扣——對于季節(jié)節(jié)性的消消費品推廣折扣扣——有策略的的使用、、時機問問題第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析三、采購購價格的的確定（一）什什么是采采購價格格（二）供供應(yīng)價格格的調(diào)查查（三）詢詢價（四）采采購價格格確定方方式第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析三、采購購價格的的確定（一）采采購價格格采購價格格是采購企企業(yè)為采采購某項項產(chǎn)品或或服務(wù)而而直接支支付的成成本。（二）供供應(yīng)價格格的調(diào)查查1．調(diào)查范范圍——哪些需要要調(diào)查（（80/20）2．信息搜搜集方式式：（1）上游法法（2）下游法法（3）水平法法——如何搜集集3．信息搜搜集渠道道——通過什么么渠道搜搜集第二節(jié)供供應(yīng)價價格分析析（三）詢詢價詢價是采購企企業(yè)向供供應(yīng)商表表達(dá)采購購意向并并希望供供應(yīng)商作作出報價價的過程程。詢價方式式：（1）口頭詢詢價方式式（（2）書面詢詢價方式式（四）采采購價格格確定方方式1．詢價確確定價格格2．招標(biāo)確確定價格格3．談判確確定價格格第三節(jié)整整體采采購成本本一、采購購價格與與采購成成本區(qū)分采購購價格與與采購成成本第三節(jié)整整體采采購成本本二、質(zhì)量量成本（一）質(zhì)質(zhì)量成本本的概念念1．質(zhì)量成成本的定定義：是是將產(chǎn)品品質(zhì)量保保持在規(guī)規(guī)定的水水平上所所需的費費用。（（注意其其分類））2．采購中中的質(zhì)量量問題（1）原材料料的質(zhì)量量問題（（2）供應(yīng)商商質(zhì)量問問題第三節(jié)整整體采采購成本本第三節(jié)整整體采采購成本本表4-3四類質(zhì)量量成本關(guān)關(guān)系表質(zhì)量成本不合格產(chǎn)品的數(shù)量預(yù)防成本鑒定成本內(nèi)部損失成本外部損失成本重制成本利潤損失退回處理成本損失銷售量成本增加增加減少減少減少減少減少增加不變減少減少減少減少減少增加減少減少減少未定未定減少減少增加增加增加未定未定增加減少不變增加增加增加增加增加減少減少增加增加增加增加增加不變增加不變不變減少減少不變不變減少不變不變增加增加不變第三節(jié)整整體采采購成本本（三）預(yù)預(yù)防質(zhì)量量成本帶帶來損失失的措施施1．建立分分工明確確的組織織機構(gòu)2．執(zhí)行清清晰的供供應(yīng)商認(rèn)認(rèn)證程序序3．定期評評估供應(yīng)應(yīng)商的績績效4．制定明明確的質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)5．協(xié)助供供應(yīng)商改改善產(chǎn)品品質(zhì)量6．提高采采購人員員的素質(zhì)質(zhì)第三節(jié)整整體采采購成本本三、整體體采購成成本（一）整整體采購購成本又稱戰(zhàn)略采購購成本，是除采采購成本本之外考考慮到原原材料或或零部件件在本企企業(yè)產(chǎn)品品的全部部壽命周周期過程程中所發(fā)發(fā)生的成成本。（二）戰(zhàn)戰(zhàn)略采購購的原則則1．關(guān)注總總體成本本2．依靠事事實和數(shù)數(shù)據(jù)信息息3．雙贏的的合作理理念（三）戰(zhàn)戰(zhàn)略采購購的實施施1．集中采采購2．尋找上上游供應(yīng)應(yīng)商3．優(yōu)化采采購流程程4．產(chǎn)品、、服務(wù)的的統(tǒng)一整體采購購成本項目單位費用（元）該項目占總采購成本之比玻殼采購價運輸費保險費運輸代理進口關(guān)稅流通過程費用庫存利息倉儲費用退貨包裝等攤銷不合格品內(nèi)部處理費用不合格品退貨費用付款利息損失玻殼開發(fā)成本攤銷給供應(yīng)商的專用模具攤銷包裝投資攤銷其他費用37.205.971.960.032.050.410.970.920.090.430.140.536.205.606.000.0054.31%8.72%2.86%0.04%2.99%0.60%1.42%1.34%0.13%0.63%0.20%0.77%9.05%8.18%8.76%0總計68.50100%第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法一、供應(yīng)應(yīng)商的成成本結(jié)構(gòu)構(gòu)分析（一）供供應(yīng)商成成本分析析的工作作內(nèi)容成本分析析是指就就供應(yīng)商商所提報報價而作作的成本本估計。。（二）供供應(yīng)商成成本分析析的運用用1．成本分分析的難難點2．成本分分析能力力的增進進3．成本分分析的步步驟4．成本分分析注意意事項第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法（三）供供應(yīng)商成成本分析析表成本分析析表通常常有兩種種方式1．各報價價供應(yīng)商商自行提提供2．由采購購企業(yè)事事先編制制制式表表格試對以上上兩種方方式做比比較第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法表4-4供應(yīng)商成成本分析析表（元元/m2）

供應(yīng)商項目A公司（年產(chǎn)量3萬m2）B公司（年產(chǎn)量10萬m2）C公司（年產(chǎn)量8萬m2）原料（××）27.4563.2444.56輔料（×××）1.805.002.00燃料動力（煤、電、水）1.502.001.80人工工資11.508.208.00制造費修理費1.001.001.00折舊費3.002.652.60管理費3.001.502.00財務(wù)費0.401.900.80林業(yè)規(guī)費15.502.002.00稅收11.008.12成本合計65.1598.4972.88報價（10％）71.665108.33980.168第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法二、供應(yīng)應(yīng)商的學(xué)學(xué)習(xí)曲線線（一）學(xué)學(xué)習(xí)曲線線學(xué)習(xí)曲線線有時也也稱為經(jīng)經(jīng)驗曲線線，所描描繪的是是生產(chǎn)數(shù)數(shù)量與生生產(chǎn)這些些數(shù)量所所需工時時之間的的經(jīng)驗關(guān)關(guān)系，其其基本概概念是隨著產(chǎn)品品累計產(chǎn)產(chǎn)量的增增加，單單位產(chǎn)品品的成本本會以一一定的比比例下降降。見例4-5第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法（二）學(xué)學(xué)習(xí)曲線線的基本本模型學(xué)習(xí)曲線線反映累累計產(chǎn)量量的變化化對單位位產(chǎn)品成成本的影影響，累計產(chǎn)量量的變化化率與單單位工時時或成本本的變化化率之間間保持一一定的比比例關(guān)系系。累計產(chǎn)量單位平均成本第四節(jié)降降低采采購成本本的方法法（三）學(xué)學(xué)習(xí)曲線線的應(yīng)用用1．學(xué)習(xí)曲曲線的應(yīng)應(yīng)用條件件——兩個基本本假定2．學(xué)習(xí)曲線線在采購購中的應(yīng)應(yīng)用（1）供應(yīng)商商按采購購企業(yè)的的要求制制造零部部件；（2）涉及需需要大量量投資或或新添加加設(shè)備設(shè)設(shè)施的產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)；（3）需要開開發(fā)專用用的模具具、檢驗驗器具或或檢測設(shè)設(shè)施等，，造成不不便于同同時向多多家供應(yīng)應(yīng)商采購購；（4）直接勞