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復(fù)習(xí)課第一單元:走進(jìn)化學(xué)世界關(guān)田中學(xué):甘景良一、化學(xué)的研究對(duì)象是什么?化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的自然科學(xué)。二、化學(xué)有什么作用?利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥以增加產(chǎn)量;利用化學(xué)合成藥物,以抑制細(xì)菌和病毒,保障人體健康;利用化學(xué)開發(fā)新能源和新材料,以改善人類的生存條件;利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境,以使人類生活得更加美好。下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是(
)A.化學(xué)可以為人類研制新材料
B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用C.化學(xué)可以為人類提供新能源
D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化D物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化三、物質(zhì)的變化和性質(zhì)物理變化:沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,僅是形狀、狀態(tài)等的變化。
化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))。特征:①有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、生成沉淀
②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等
兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:變化中是否有其它物質(zhì)生成。
聯(lián)系:在化學(xué)變化的過(guò)程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。
判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng),物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意物質(zhì)的變化判斷①死灰復(fù)燃②加活性炭去掉紅墨水中的色素③氮?dú)馔ㄈ胨孝芏趸纪ㄈ胨?/p>
化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理變化⑤塊狀氫氧化鈉在空氣中逐漸變成粉未⑥干冰做人工降雨⑦鎂粉做照明彈⑧二氧化碳在自然界的生態(tài)循環(huán)⑨工業(yè)制取氧氣物質(zhì)的變化判斷化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化生石灰做干燥劑固體氫氧化鈉做干燥劑濃硫酸做干燥劑用檸檬酸和小蘇打自制汽水、天然氣爆炸車胎爆炸石墨制金剛石化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等?;瘜W(xué)性質(zhì):通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等再想一想你會(huì)更請(qǐng)楚找區(qū)別:硫燃燒生成二氧化硫硫燃燒能生成二氧化硫過(guò)程屬性化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)
一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼,如鎂帶可以燃燒,糖能溶解于水。注意辨一辨
下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?
A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解;
B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體;
C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;
D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;
E、木棒受力折斷;
F、鐵生銹;
G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼?;瘜W(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)變化物理性質(zhì)物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化四、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、我們做了哪兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)?對(duì)蠟燭及其燃燒的探究對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究2、怎樣對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察?3、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)有什么?實(shí)驗(yàn)前——實(shí)驗(yàn)中——實(shí)驗(yàn)時(shí)——實(shí)驗(yàn)后關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì);關(guān)注物質(zhì)的變化;關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象反應(yīng)物的物理性質(zhì)生成物的物理性質(zhì)現(xiàn)象書寫探究報(bào)告蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱)(1)點(diǎn)燃前:白色圓柱固體,硬度小,略有氣味不溶于水,密度比水小(2)燃著時(shí):火焰分為三層----焰心、內(nèi)焰、外焰在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,燒杯內(nèi)有水霧;再向燒杯中注入澄清的石灰水,石灰水變渾濁。(3)熄滅后:冒白煙;點(diǎn)燃剛熄滅的白煙,蠟燭重新燃燒(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳,外焰溫度最高
收集人體呼出的氣體,做以下實(shí)驗(yàn),把燃著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中,發(fā)現(xiàn)木條在
燃燒得比較旺盛,說(shuō)明人體呼出的氣體中
含量較低。將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶中,振蕩,發(fā)現(xiàn)
,說(shuō)明呼出氣體中的
含量較空氣中的要高。對(duì)著干燥的玻璃片呼氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上出現(xiàn)
,說(shuō)明呼出氣體中
含量較高??諝庵醒鯕馐宜黠@渾濁CO2水霧水蒸氣對(duì)人體吸入空氣和呼出氣體的探究結(jié)論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多藥匙
石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿坩堝鉗
錐形瓶長(zhǎng)頸漏斗干燥管漏斗量筒燒杯
膠頭滴管鐵架臺(tái)試管酒精燈水槽集氣瓶(一)初中化學(xué)常見儀器五、走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室容器與反應(yīng)器1、可直接加熱2、隔石棉網(wǎng)加熱3、不能加熱的燃燒匙錐形瓶計(jì)量?jī)x器漏斗夾持器取用藥品的儀器
氣體的凈化裝置
其他1.藥品的取用原則“三不”原則:取用時(shí)不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。節(jié)約原則:按規(guī)定用量取用。若沒(méi)有說(shuō)明用量,一般取最少量:液體1~2mL,固體只需蓋滿試管底部。處理原則:實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不能帶出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器里。(二)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作藥匙、紙槽、鑷子1、盛放:2、儀器:廣口瓶注意:(1)藥匙和鑷子在使用前和使用后都要擦拭干凈。(2)少量白磷存放在冷水中Ⅰ.固體藥品的取用3.方法(1)塊狀藥品的取用橫放容器,把藥品放在容器口把容器慢慢豎立起來(lái),使藥品順著器壁滑到底部①②一橫二放三慢豎(2)粉末狀藥品的取用一斜二送三直立Ⅱ.液體藥品的取用口訣:
瓶塞倒放口對(duì)口,緩慢倒液簽向手。輕刮殘液塞緊塞,放回原處簽朝外。
多量取液
——傾倒到指定容器盛放:細(xì)口瓶、滴瓶(2)量取一定量的液體藥品【注意事項(xiàng)】1.量筒必須放平穩(wěn)。2.讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。3.量筒底無(wú)“0”刻度。4.量筒不能加熱。5.量筒不能做反應(yīng)器、不能溶解、稀釋溶液。6.讀數(shù)時(shí),只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位,如:8.4ml俯視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏仰視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏正確量取一定量的液體藥品通常用____________量筒和膠頭滴管大小
現(xiàn)要量取47.5ml的鹽酸溶液,最好選取下列哪一種規(guī)格的量筒()A、10mLB、25mLC、50mLD、100mLC
一同學(xué)要量取18mL的液體,在讀數(shù)時(shí),他用俯視的方法,則實(shí)際所得的液體體積與18mL相比()A、大B、小C、相等D、無(wú)法確定B所選用的量筒規(guī)格不得小于所要量取的液體體積,而且要與液體體積的差距最小.(3)少量取液——膠頭滴管用膠頭滴管取少量的液體膠頭滴管滴瓶【注意事項(xiàng)】
1.使用膠頭滴管時(shí),膠頭滴管不能伸入容器內(nèi),也不能接觸容器內(nèi)壁,應(yīng)垂直于容器正上方。2.取液后的膠頭滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放。3.用過(guò)的膠頭滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不用沖洗)。2、物質(zhì)的加熱酒精燈的使用①酒精不能超過(guò)酒精燈容積的2/3②不能向燃著的酒精燈里添加酒精③不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一支酒精燈④用燈帽蓋滅外焰溫度最高⑤要用外焰加熱⑥酒精燈引起的小火災(zāi)用濕抹布撲蓋。加熱液體①預(yù)熱,試管外壁不能有水珠。②液體體積不能超過(guò)試管容積的1/3。③試管口和桌面呈45°角,試管口不能對(duì)著自己和有人的地方。④用外焰加熱,不能與燈芯接觸①預(yù)熱(可移動(dòng)酒精燈)②固體平鋪在試管底部,加熱盛藥品的部位。③鐵夾夾于試管中上部(或離試管口1/3處),試管口略朝下傾斜。④加熱完畢不能立即用冷水沖洗。加熱固體3.洗滌儀器洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表示儀器已洗干凈。試管洗滌干凈后,要倒插在試管架上晾干。
洗滌標(biāo)準(zhǔn)4、連接儀器裝置連接儀器應(yīng)做到心中有全局,一般依“先下后上”、“先左后右”的順序連接,并安放平穩(wěn)。稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。易潮解或有腐蝕性的藥品,必須放在玻璃器皿中稱量,如NaOH5、托盤天平的使用精確度:使用方法:調(diào)平:稱量:稱畢:注意:0.1g調(diào)節(jié)平衡螺母使分度盤指針在分度盤中間左物右碼、砝碼由大到小最后游碼砝碼放回盒中、游砝調(diào)零1、某同學(xué)在稱量物體質(zhì)量時(shí),把物體和砝碼放倒了,最后讀數(shù)為10.4克,則該同學(xué)所稱物體的實(shí)際質(zhì)量是()A、9.4克B、10.6克C、11.6克D、9.6克D2、某學(xué)生要稱量16.8克固體藥品的質(zhì)量,稱量后,發(fā)現(xiàn)天平指針向左偏,此時(shí),正確的操作應(yīng)該是()A、調(diào)節(jié)平衡螺母B、增加砝碼或調(diào)節(jié)游碼C、減少藥品D、增加藥品C6、檢查裝置氣密性
連接好儀器后,先將導(dǎo)管一端伸入水中,再用手緊握容器外壁。如果導(dǎo)管口有氣泡冒出,松開手,導(dǎo)管口部有一段水柱,稍停片刻,水柱并不回落,就說(shuō)明裝置不漏氣。⑴常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是
。⑵攪拌、過(guò)濾、蘸取液體時(shí)常用
。⑶向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸
。⑷收集或貯存少量氣體
。⑸取粉末狀藥品
。⑹溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶
。⑺量取80mL的鹽酸
。1.選擇合適的儀器填空:試管玻璃棒膠頭滴管集氣瓶藥匙或紙槽蒸發(fā)皿量筒
⑻取18克NaCl固體
。⑼往酒精燈里添加酒精
。⑽拿熱的蒸發(fā)皿
。⑾使燒杯、燒瓶均勻受熱
。⑿用于裝配氣體發(fā)生器,便于往裝置中添加液體
。⒀給較大量加熱,較大量物質(zhì)反應(yīng)容器,過(guò)濾中用于承接濾液
。托盤天平漏斗坩堝鉗石棉網(wǎng)長(zhǎng)頸漏斗燒杯A.熄滅酒精燈B.傾倒液體C.氣體驗(yàn)滿D.液體過(guò)濾火柴熄滅2.下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是()A.向試管中加鋅粒B.點(diǎn)燃另一酒精
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