《小蘇打和白醋的變化》優(yōu)秀說課稿

《小蘇打和白醋的變化》優(yōu)秀說課稿

本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生了解小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)，以及產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的特點(diǎn)。在教學(xué)過程中，我將注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和正確的科學(xué)態(tài)度和精神。為了激發(fā)學(xué)生的興趣，我采用了一個(gè)活動(dòng)來引入本節(jié)課的內(nèi)容。我讓學(xué)生用瓶子吹氣球，這種方法學(xué)生可能沒有聽說過，因此他們對這個(gè)活動(dòng)感到好奇和質(zhì)疑。通過這個(gè)活動(dòng)，我成功地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的興趣，為后面的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。二、觀察特點(diǎn)在本節(jié)課的第二部分，我讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)。通過觀察，學(xué)生可以了解小蘇打和白醋的性質(zhì)和特點(diǎn)，并為后面的實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備。三、觀察變化在本節(jié)課的第三部分，我讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察小蘇打和白醋的變化。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以親身體驗(yàn)小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)，并且了解產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的特點(diǎn)。四、分析驗(yàn)證在本節(jié)課的第四部分，我讓學(xué)生通過分析和驗(yàn)證得出正確的結(jié)論。我將引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，培養(yǎng)他們的邏輯推理能力，讓他們明白只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷。五、拓展引申在本節(jié)課的最后一部分，我將通過拓展引申，讓學(xué)生了解更多與本節(jié)課相關(guān)的知識(shí)，培養(yǎng)他們的科學(xué)興趣和探究能力。同時(shí)，我也將引導(dǎo)學(xué)生形成正確的科學(xué)態(tài)度和精神，讓他們明白科學(xué)知識(shí)的重要性。我的設(shè)計(jì)意圖是通過使用新穎獨(dú)特的吹氣球來調(diào)動(dòng)學(xué)生的好奇心和激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑：瓶子是怎么把氣球吹起來的？瓶子里有什么？這為下面觀察小蘇打和白醋的活動(dòng)做了鋪墊。這是這節(jié)課的一個(gè)亮點(diǎn)，開了一個(gè)非常好的頭。在觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)時(shí)，我們可以使用眼看、鼻聞、手摸和舌嘗等感官觀察方法。觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)可以初步認(rèn)識(shí)和了解它們的特點(diǎn)。觀察比較簡單，但老師仍然有必要讓學(xué)生知道不能輕易嘗，要用扇聞的方法。對于六年級(jí)學(xué)生來說不是重點(diǎn)，但適時(shí)的提醒是非常有必要的。教材中建議用小匙盛小蘇打和白醋，但實(shí)驗(yàn)室的小匙淺而小，尤其盛液體白醋容易灑。因此，我用塑料瓶蓋來盛，量足又不容易灑，節(jié)省時(shí)間，而且瓶蓋是兩種顏色，一種顏色盛白醋，另一種顏色盛小蘇打，這樣干濕分開又不容易混淆。通過觀察得出：小蘇打是白色粉末狀晶體，白醋的特點(diǎn)為無色、液體、酸味。小蘇打和白醋混合后的變化是本課的重點(diǎn)。教材中用玻璃杯裝白醋，但我認(rèn)為使用集氣瓶更好，集氣瓶口是磨砂的，用磨砂玻璃片蓋住后比較嚴(yán)密。實(shí)驗(yàn)后還不確定是什么氣體時(shí)，操作不當(dāng)，容易散失，所以我覺得用集氣瓶更合適。當(dāng)小蘇打和白醋混合在一起發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生了大量的氣體，很容易產(chǎn)生了問題，例如：這是什么氣體？教材設(shè)計(jì)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)氣體具有不支持燃燒和比空氣重的特點(diǎn)。我將第一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成對比實(shí)驗(yàn)，一個(gè)裝有空氣的集氣瓶，另一個(gè)裝有小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生氣體的集氣瓶，將點(diǎn)燃的棉簽分別伸入兩個(gè)瓶子里，細(xì)木條在有空氣的集氣瓶中繼續(xù)燃燒，而在有小蘇打和白醋混合產(chǎn)生氣體的集氣瓶中熄滅了。這樣對比，更充分的說明了這種氣體不支持燃燒的特點(diǎn)。另外，實(shí)驗(yàn)中細(xì)木條的燃燒效果不好，我找來了棉簽代替，既容易點(diǎn)燃又不容易燒手。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是將氣體倒在蠟燭的火焰上，火滅了，說明它比空氣重。我將兩根高低不同的蠟燭放在小燒杯里，在把氣體沿著燒杯壁往里倒，看到低的蠟燭先滅，高的后滅。這樣實(shí)驗(yàn)效果更明顯，理由更充分。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解到這種氣體不支持燃燒，比空氣重。他們認(rèn)為這種氣體是二氧化碳，但我向他們展示了一個(gè)氣體表格，除了空氣、氧氣、二氧化碳外，還有與二氧化碳具有相同特點(diǎn)的氣體——氙氣，讓學(xué)生進(jìn)行比較。我的意圖是讓學(xué)生明白，要得出科學(xué)結(jié)論需要大量實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，經(jīng)驗(yàn)不能作為唯一的依據(jù)。通過表格中氣體例子的比較，讓學(xué)生深刻體會(huì)到對待科學(xué)要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。我告訴學(xué)生，科學(xué)家已經(jīng)通過大量實(shí)驗(yàn)研究確定這種氣體是二氧化碳，它有很多用途，如汽水、可樂、啤酒中的氣體，還可以用于制造滅火器等。通過實(shí)驗(yàn)，我們還發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這是一種化學(xué)變化。在拓展延伸環(huán)節(jié)中，我留下了一個(gè)問題供學(xué)生自己查資料探究，同時(shí)進(jìn)行了一個(gè)泡沫牙