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文檔簡介
汽化和液化
復(fù)習(xí)回顧液態(tài)固態(tài)凝固(吸熱)熔化(放熱)氣態(tài)??學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道汽化的概念,汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式;2.知道影響蒸發(fā)快慢的三種因素,知道沸騰的特征及沸點;3.知道液化的概念;4.知道汽化吸熱,液化放熱。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化,從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。一、蒸發(fā)想一想:濕衣服變干是什么現(xiàn)象?只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象,叫做蒸發(fā)。一、蒸發(fā)蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。液體在蒸發(fā)時需要吸熱。一、蒸發(fā)想想議議蒸發(fā)吸熱上海世博會期間,設(shè)置噴霧系統(tǒng)來降低溫度一、蒸發(fā)影響蒸發(fā)快慢的因素液體溫度越高,表面積越大,表面空氣流動越快,液體蒸發(fā)就越快。思考:晾曬衣服有什么訣竅?2)將衣服展開,液體的表面積越大,蒸發(fā)越快1)在太陽下曬,液體的溫度越高,蒸發(fā)越快3)在通風(fēng)處,液體的表面的空氣流動越快,蒸發(fā)越快一、蒸發(fā)思考:用管道代替溝渠輸水的原因?管道輸水與傳統(tǒng)的土筑明渠輸水相比,減小了滲漏,也減小了水的表面積和水上方空氣流動速度,即減慢了蒸發(fā)。起到了節(jié)約用水的效果。一、蒸發(fā)思考:生活中還有哪些改變蒸發(fā)快慢的例子?加快蒸發(fā)減慢蒸發(fā)一、蒸發(fā)想一想:你知道水開是什么現(xiàn)象么?沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。二、沸騰想一想:水沸騰后繼續(xù)加熱,溫度會不會越來越高呢?觀察與實驗:探究水沸騰時溫度變化的特點
如圖所示,按實驗裝置圖安裝實驗儀器,用酒精燈給水加熱。觀察水的沸騰情況并且在水溫接近90℃時,每隔1min讀一次溫度,直到水沸騰時再繼續(xù)觀察3min。二、沸騰實驗探究:沸騰的規(guī)律時間/min012355678…溫度/℃8051051009590溫度/℃時間/min010ABC1.AB段:吸收熱量,溫度升高。2.BC段:吸收熱量,溫度不變(此時溫度為水的沸點)。沸騰前沸騰時想一想:水在燒開的過程中氣泡有什么特征?二、沸騰想一想:你還知道哪些常見物質(zhì)的沸點?液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9部分液體的沸點/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)二、沸騰蒸發(fā)沸騰發(fā)生部位溫度條件劇烈程度液溫變化相同之處只在液體表面同時在液體表面和內(nèi)部任何溫度達到某一特定溫度(沸點)緩慢劇烈自身和周圍溫度降低沸騰時溫度不變都是汽化現(xiàn)象,都要吸收熱量方式不同點總結(jié):兩種汽化方式的異同點?二、沸騰三、液化想一想:冬天玻璃上的水珠是怎么形成的?冷玻璃上的小水滴是空氣中的水蒸氣液化形成的。液化放熱。三、液化思考:燒開水時冒出的白汽是什么?“白汽”是沸騰產(chǎn)生的水蒸氣在壺口遇到冷空氣液化形成的小水珠,玻璃用以搜集小水珠形成的水滴。水蒸氣遇冷,降低到一定溫度時,就會液化成小水珠。想一想:冰棒冒的白汽又是什么呢?冰棒冒的白汽是空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棒液化形成的小水珠。三、液化想一想:液化的方法有哪些?水蒸氣遇冷凝結(jié)成的小水珠壓縮乙醚液化液化的兩種方法:(1)降低溫度(2)壓縮氣體的體積三、液化科學(xué)技術(shù)社會:電冰箱的工作循環(huán)本課小結(jié)通過本節(jié)課,你學(xué)到了什么?一、汽化(1)蒸發(fā):在液體表面,任何溫度下都在發(fā)生的汽化現(xiàn)象(影響因素有溫度,表面積,空氣流通)(2)沸騰:在液體內(nèi)部,表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象(不同物質(zhì)有不同的沸點)二、液化液化的方法:(1)降低溫度(2)壓縮氣體的體積物質(zhì)由氣態(tài)變液態(tài)的過程;液化過程中放出熱量。物質(zhì)由液態(tài)變氣態(tài)的過程;汽化過程中吸收熱量。1.水燒開時,壺嘴冒出許多“白氣”,這些“白氣”是()A.水蒸氣B.小水珠C.熱空氣D.白煙2.關(guān)于蒸發(fā),下列說法中正確的是()A.蒸發(fā)只能在15℃以上才能進行B.蒸發(fā)是液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象C.只有對液體加熱液體才會蒸發(fā)D.蒸發(fā)會使液體自身的溫度降低隨堂練習(xí)BD3.下圖是水的沸騰圖像,下列說法中正確的是()A.在圖像的AB段時,水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài)B.在圖像的BC段時,水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài)C.在圖像的AB段時,水不斷吸收熱量,溫度不變,處于沸騰狀態(tài)D.在圖像的BC段時,水不斷吸收熱量,溫度不變,處于沸騰狀態(tài)D4.火箭在大氣中高速飛行時,它的頭部跟空氣摩擦生熱,溫度可高達幾千攝氏度,可能使火箭頭部被燒壞。在火箭頭上涂上一層特殊材料,這種材料在高溫下熔化并且汽化,可防止火箭頭被燒壞。
其原理是
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